糯米酒冒泡

⑴ 煮排骨汤是先把水烧开再放排骨，还是放冷水时连同排骨放进去

煮排骨汤应该是先加水，再放排骨以及其他食材，包括香料和调料。煮排骨汤，回先烧开水，答此时洗排骨。水开后放入排骨，汆烫至变色。水倒掉，排骨洗一洗。再放入凉水锅中大火烧开，小火慢炖。这样的排骨汤颜色清纯，味道醇厚，而且里面的营养损失得少。下面是煮排骨汤的做法。

主料：排骨1000g

辅料：葱适量、姜适量、八角适量、花椒适量、香叶适量、料酒适量、白醋适量、盐适量、水适量

1、排骨清洗干净后斩成大小均匀的块状，斩成块的排骨放入容器中加入足量的清水浸泡两个小时左右（去血水），期间换几次水。

注意事项：挑选排骨的时候要挑选新鲜的食材，焯水后的排骨一定要清洗干净杂质。

⑵ 米酒打开盖子冒泡还能喝吗

你好
如果长期打开的话，肯定会变质，冒泡是他发酵的时候，产生的二氧化碳。所以只要口感好，还是可以的。

⑶ 甜酒在发酵过程中会有气泡吗有气泡能吃吗

帮忙点个复采纳，谢谢！
酿酒是一个发酵制过程，也就是通过微生物新陈代谢完成酿酒过程，微生物呼入氧气,呼出二氧化碳，氧气提供通过液体溶氧来完成。当二氧化碳体积大时，会造成压力增大，需通过排放来保持一定压力，放出的气体主要成分是二氧化碳。其余气态物质，主要是低级醇，也有少量的低级醛和酸，醛和酸的浓度极低。

⑷ 米酒冒泡是什么气体

是二氧化碳的，我做过红茶菌，也是冒的这种气体
你可以告诉我是怎么做的米酒吗

⑸ 米酒冒泡怎么回事

二氧化碳溶解