米酒运输会怎么样

① 怎么安全运输米酒

你直接找快递，他们会帮你弄好的，基本都是当易碎品运的，我之前也运过，基本没问题

② 米酒如何防止继续发酵，特别防止在运输过程中发酵

经常给它通气，防止温度过高，别超过二十度，这样酵母菌就不会再因为无氧呼吸产生酒精了，如果米酒很多就搅一搅，让氧气溶进去。

③ 请问米酒应该怎么灭菌 让米酒不发酵，这样就好方便运输呀，不然米酒都不敢往别处寄了，会发酵爆瓶子的

你做的米酒是要喝醉的还是低酒度1度的饮品。如果是饮品巴氏灭菌和防腐剂结专合就可以。如属果是六度以上酒品就有处理困难的问题。进行巴氏灭菌米酒不发酵，但是米酒内没有碳酸气不爽口。米酒中没有碳酸气和活的酵母菌米酒的味道和气味会变的。气甜酸酒的调和是米酒的关键。

④ 我在淘宝上开了个传统食品的酿制，由于不添加任何防腐等试剂，所做的米酒（醪糟）在运输途中膨胀，

是不是可以加些柠檬酸。或者冷藏。

⑤ 自家酿的米酒能上火车吗

自家酿的米酒能带上火车，但带上火车前要包装好。

《铁路旅客运输规程》中规定：

第五十二条 下列物品不得带入车内：

1、国家禁止或限制运输的物品；

2、法律、法规、规章中规定的危险品、弹药和承运人不能判明性质的化工产品；

3、动物及妨碍公共卫生（包括有恶臭等异味）的物品；

4、能够损坏或污染车辆的物品；

5、规格或重量超过本规程第五十一条规定的物品。

为方便旅客的旅行生活，限量携带下列物品：

1、气体打火机5个，安全火柴20小盒。

2、不超过20毫升的指甲油、去光剂、染发剂。不超过100毫升的酒精、冷烫精。不超过600毫升的摩丝、发胶、卫生杀虫剂、空气清新剂。

3、军人、武警、公安人员、民兵、猎人凭法规规定的持枪证明佩带的枪支子弹。

4、初生雏20只。

(5)米酒运输会怎么样扩展阅读

《铁路旅客运输规程》中规定：

第六十四条 行李每件的最大重量为50千克。体积以适于装入行李车为限，但最小不得小于0.01立方米。行李应随旅客所乘列车运送或提前运送。

第六十八条 旅客在乘车区间内凭有效客票每张可托运一次行李，残疾人车不限次数。

第六十九条 托运下列物品时，托运人应提供规定部门签发的运输证明：

1、金银珠宝、珍贵文物、货币、证券、枪支；

2、警犬和国家法律保护的动物；

3、省级以上政府宣传用非卖品；

4、国家有关部门规定的免检物品；

5．国家限制运输的物品；

6、承运人认为应提供证明的其他物品。

托运动、植物时应有动、植物检疫部门的检疫证明。

托运放射性物品、油样箱时，应按照国务院铁路主管部门的规定提出剂量证明书、油样箱使用证。