米酒桂花小汤圆的做法

⑴ 桂花米酒小汤圆怎么才能煮得糊糊的

快好的时候加淀粉勾芡，具体做法是：淀粉两勺（根据桂花汤圆的量增减），凉水一勺，匀开，加入桂花汤圆里，迅速向一个方向搅拌，汤会变得逐渐粘稠，关火起锅。

⑵ 酒酿小汤圆可以加菠萝吗

米酒小汤圆烧熟以后，放一会再加菠萝。这样可以保持菠萝的原汁原味。呵呵！好会享受啊！

⑶ 米酒小汤圆的做法步骤图，米酒小汤圆怎么做

食材

• 主料

• 糯米粉

  100g

• 水

  80g

• 辅料

• 米酒

  适量

• 糖

  适量

• 红枣

  适量

• 步骤

• 1.糯米粉里面加入温水内

• 2.用筷子搅匀后用手揉容成团

• 3.然后捏成一个个的小汤圆

• 4.锅里水烧开后把做好的汤圆放进去煮

• 5.煮到汤圆浮起来加入米酒继续煮

• 6.接着放进几颗红枣

• 7.加入糖调味，就可以关火了

• 小贴士

• 汤圆做法按水粉4:5的比例就行了~

⑷ 枸杞酒酿小汤圆的做法，枸杞酒酿小汤圆怎么做

醪糟枸杞复小汤圆
枸杞醪糟汤圆制的做法步骤

做法：准备醪糟一碗。闻着淡淡的酒香，口水就情不自禁流淌。
黑芝麻汤圆十枚。
好朋友从青海带回来的枸杞子，颜色艳丽，绝对的正宗。
汤圆在水中煮至七分熟。

在凉水中浸泡。
醪糟和枸杞煮至沸腾，加入汤圆，煮熟。

⑸ 米酒煮汤圆怎么做

锅里加清水，烧开后倒入汤圆，待汤圆飘起来，也就是熟了后倒入米酒，加糖，烧开后就可以出锅了

⑹ 西瓜米酒小汤圆的做法，西瓜米酒小汤圆怎么做

步骤
西瓜米酒来小汤圆的做法步源骤11.糯米粉里面加入水没用筷子搅匀
西瓜米酒小汤圆的做法步骤22.然后用手揉匀，揉到比较光滑即可
西瓜米酒小汤圆的做法步骤33.将面团搓成长条，然后揪成小份
西瓜米酒小汤圆的做法步骤44.再将每一次揉成小圆
西瓜米酒小汤圆的做法步骤55.锅里加适量的水烧热
西瓜米酒小汤圆的做法步骤66.烧热后放入捏好的小汤圆里面
西瓜米酒小汤圆的做法步骤77.煮到汤圆浮起来了，就加入米酒里面再次煮开
西瓜米酒小汤圆的做法步骤88.最后加入白砂糖里面，关火。隔水降温放凉
西瓜米酒小汤圆的做法步骤99.将西瓜切成小丁
西瓜米酒小汤圆的做法步骤1010.将西瓜丁放入已经摊凉的米酒汤圆中就制作好了

⑺ 老红糖酒酿小汤圆的做法步骤图，怎么做好吃

用料

古法手工红糖 适量

小汤圆 适量

酒酿 适量

水 适量

枸杞内（可不加） 适量

老红糖酒容酿小汤圆的做法

• 准备好材料

  

小贴士

1、小汤圆可买成品，也可以自己动手制作，平时空闲时间做好冰冻，需要时拿出来方便快捷。
2、酒酿可买成品，也可以自己动手制作，下厨房有菜谱。
2、这款甜品还可以加鸡蛋（水波蛋或者鸡蛋打散成蛋花），或者你喜欢的各种水果。

⑻ 酒酿汤圆的做法与步骤

酒酿汤圆也叫酒酿圆子或者酒酿丸子，主要食材就是汤圆或者糯米小丸子，搭配上醪糟（北方也叫米酒），依据个人口味放上桂花蜜，红糖或者一个鸡蛋。

之前家里买的汤圆一直没有吃完，总觉得单独煮出来汤圆馅料口感过于甜腻，吃上一两个就腻了。所以，今天咱们换一种吃法，搭配米酒做一碗酒酿汤圆。

酒酿汤圆


酒酿汤圆

BY超人i美食

主要食材：
汤圆适量（数量依据个人喜好准备），米酒400g，枸杞适量


食材准备

做法：
第一步：锅中加入1000ml左右的清水，水开以后将汤圆下入锅中；


煮汤圆

第二步：大火将水烧开，小火煮大约10分钟，汤圆表面变软、涨大，而且全部漂浮起来即可；


汤圆煮熟

第三步：将米酒倒入锅中，小火将米酒煮开即可关火（米酒煮的时间一定不能太长，开锅即可，要不然口感会发酸）；


加入米酒

第四步：放入适量的枸杞，依据个人口味加入少许蜂蜜或者红糖，搅拌均匀即可。


加入枸杞出锅

这道酒酿汤圆的做法比较简单，食材都是一些半成品，用汤圆替代糯米小圆子，糯米酒一般超市都有卖成品的，这样做出来的酒酿汤圆味道非常的不错，绝对称得上是一道做起来既简单又快速的小甜品，深受女孩子们的喜爱。


而且制作糯米的醪糟营养价值非常高，尤其是对女孩子在生理期前后食用滋补效果非常不错，能补气养颜还有丰胸的效果。

虽然酒酿汤圆里面放了米酒，但其实煮熟过后的酒酿只剩下甜美的味道，并没有携带过多的酒味，搭配上软糯香甜的汤圆，喝上几口，有一种愉快舒畅的感觉。

小提示：
1、 建议大家吃完酒酿汤圆，不要开车，虽然米酒中的酒精含量不高，加热的过程中也挥发了一些，但是为保万一，饮用后还是不要开车；

2、 此款甜品含有酒精成分，建议准妈妈们、哺乳期的妈妈们还有婴儿不要食用；

3、 对于脾胃消化功能不好的老人和孩子，适量食用，不能贪嘴。

我是爱美食的“超人”，一个90后“佛系”生活爱好者，每天分享各类美食做法，欢迎大家多多评论，转发，分享，点赞，喜欢的朋友记得关注我哟！

⑼ 米酒小汤圆不下沉的做法

主料
糯米粉
100g
水
80g
辅料
米酒
适量
糖
适量
红枣
适量

步骤

1.糯米粉里面加入温水

2.用筷子搅匀后专用手揉成团

3.然后捏成一属个个的小汤圆

4.锅里水烧开后把做好的汤圆放进去煮

5.煮到汤圆浮起来加入米酒继续煮

6.接着放进几颗红枣

7.加入糖调味，就可以关火了