米酒与梨的做法

① 刺梨泡酒的做法

刺梨为蔷薇科植物缫丝花的果实，有很好的营养价值，可以用来泡酒。

做法步回骤：

1. 准备材答料：刺梨、白酒（比例为一比一），喜欢偏甜的口感还可以准备适量冰糖或蜂蜜；

   

   须注意的地方：各地刺梨酒泡制方法存在差异，有的地方会使用糯米酒，加入猪板油等，依个人爱好选择辅料泡制即可。

   (1)米酒与梨的做法扩展阅读：
   

   刺梨的功效：刺梨可治暑热伤津、心烦口渴、小便短赤、饮食积滞、少食腹泻、咽喉肿痛、脾胃虚弱、醉酒、颜面黑斑、高血脂等，还有增强机体对传染的抵抗力、排铅等作用作用。生素C作为强有力的水溶性抗氧化剂，能够对抗体内活性氧，提升肌肤免疫力，减少暗沉、黄气等肌肤亚健康问题。同时维C作为最常用的美白成分之一，能有效淡化黑色素，改善肤色，提升肌肤透明度；并促进胶原蛋白生成，增强肌肤真皮层。

   ② 雪梨米酒汤的做法，雪梨米酒汤怎么做好吃，雪梨

   步骤复
   1.先把银耳，米酒，制小汤圆放入锅中。
   2.锅盖盖上开大火煮。中间不要掀开(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)哦
   3.等汤沸腾后，放入梨
   4.然后等梨稍微变色时关火，闷一分钟后，就好了。

   ③ 醪糟冰糖梨一起煮水能一起吃吗

   冰糖，梨，润肺止咳，醪糟就是米酒，有温阳作用，如果身体火气重，就别放醪糟了，一般人没关系。

   ④ 梨花酒的制作方法

   花酒用料：
   新鲜梨花200克，高度白酒1000毫升
   梨花酒如何酿制：
   1、梨花略冲洗，阴干，泡入酒里，密封避光保存
   2、三个月后可以喝了。

   ⑤ 梨的做法有哪些

   冰糖川贝梨---非常不错的去火美食哦
   用料梨一只。
   川贝1.5g。
   冰糖5块。做法1.川贝碾碎。梨三分之一处切开，把梨核去除，做成小碗样。
   2.在梨芯中放入川贝和冰糖。盖上上三分之一。
   3.放入炖盅，上蒸锅，一直炖到梨软出水。
   4.冰镇后，味道更好。
   
   冰糖雪梨银耳羹
   特色秋季阳气日减，阴寒日生，气候干燥。因此，秋季不要暴饮暴食，以免伤脾胃。秋季滋补，凉润为主。进补的原则是既要营养滋补，又要易于消化吸收。若不注意饮食调理，秋季人体容易产生精神疲劳、食欲不振、烦躁多梦、咽干舌燥等症。这就要求我们在营养方面多进食一些适宜的食物，以达到清心健身，补血润燥的功效。适宜多吃些中性食物，循序渐进地调节气血，平衡阴阳，补充蛋白质、降低胆固醇，以保持健康的身体。饮食调理上应以润燥祛火，滋阴润肺为主要原则。宜用甘润、平和之品，适宜女性补气滋阴、生津润燥，忌用辛辣煎烤等燥热食物。
   
   银耳，别名白木耳、雪耳，是一种粗纤维的减肥食品，营养价值非常高，被人们誉为“菌中明珠”。银耳性平味甘淡，能滋阴润肺、养气和血、补脑提神，对阴虚火旺、不能吃人参鹿茸的人是一种良好的补品。特别适合女性食用，银耳的粗纤维有助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有助于减肥作用；富含的天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期食用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
   
   用料银耳 30克
   梨 1个
   红枣 3-5颗
   枸杞 10克
   冰糖 适量
   做法1、准备：将银耳洗净泡发，用手掰成小片；梨削皮、去核，片成薄片；红枣、枸杞洗净，备用。
   
   2、银耳入汤锅，加入8杯水，先大火煮开，再改小火煮30分钟；然后加入梨片和红枣，再煮约10分钟后加入冰 糖继续煮20分钟或至汤黏稠，最后加入枸杞煮5分钟关火，焖1-2小时即可饮用。
   
   小贴士1、冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血粘度增高。
   
   2、银耳能清肺热，所以外感风寒者忌用。
   
   木瓜红梨汤
   特色木瓜具有阻止人体致癌物质亚硝胺合成的本领，木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍！常吃木瓜具有平肝和胃，舒筋活洛，软化血管，抗菌消炎，抗衰养颜，抗癌防癌，增强体质之保健功效；木瓜是一种营养丰富、有百益而无一害的果之珍品。
   
   用料：木瓜半个，小红梨六个，冰糖20颗做法1、将木瓜去皮切小块，梨削皮去核切小块备用；
   
   2、锅内装水，加入切好的梨、木瓜、冰糖一起大火煮开，改小火炖30分钟，就可开以了；
   
   3、自然凉透后装盒子放入冰箱冷藏，随吃随取，凉了味道其实更好。
   
   拌梨丝
   特色色泽鲜艳，美观，甜酸适口，有开胃，增进食欲的作用。
   
   用料雪花梨 一个
   山楂糕 50克
   白醋 一勺
   蜂蜜 一勺
   盐 适量做法1.将梨冼净，去皮，对开，挖去果核，将梨肉切成细丝，放盘中。
   2.将山楂糕切成与梨丝同样的丝，放入梨盘中，加入白醋，蜂蜜，精盐，拌均即可。
   
   甜梨凉瓜炒虾仁
   特色除了清爽的口味，漂亮的颜色可以高高吊起你的胃口来。
   
   用料虾仁 160g
   梨 1个
   凉瓜 60g
   红辣椒 40g
   鲜姜 1片
   水淀粉 1汤匙（15ml）
   米酒 1茶匙（5ml）
   芝麻香油 1茶匙（5ml）
   白砂糖 1/2茶匙（3g）
   高汤 60ml
   盐 1茶匙（5g）
   油 20ml做法1.虾仁去除虾肠洗净；梨去皮去核，切成5cm长1cm宽的长方条；凉瓜和红辣椒洗净，也切成同梨一样的长方条；鲜姜切成细丝，备用。
   2.用尚朋堂电磁灶烧开汤锅中的水，分别放入凉瓜条、红辣椒条、梨条和虾仁各氽烫15秒钟，盛出放入冷水中浸泡凉，捞出沥干水分，待用。
   3.将炒锅置于尚朋堂电磁灶上加热，倒入油放入鲜姜丝爆香，加入虾仁、凉瓜条、红辣椒条和梨条，用高火爆炒片刻，调入米酒、白砂糖、高汤、盐和水淀粉拌炒均匀，淋入芝麻香油盛出即可。
   小贴士电磁灶的“火”力旺盛，很适合“急火快炒”的菜肴，圆弧凹炉设计，可以配合中国人的炒菜习惯，尚朋堂电磁灶有九段加热火力和温控选择，专利的DHR双导磁线圈设计，可以让火候容易掌握，操控起来更加方便，而且电磁灶的热度比较均匀，炒出的菜口感也更加一致。
   
   红酒梨子
   特色红酒梨子——一道正宗的法式菜肴，酒香浓郁
   
   用料主料：红葡萄酒、梨、柠檬、蜂蜜
   做法1.梨去皮，整个放入锅内，加入红葡萄酒、柠檬片和蜂蜜；
   2.开锅转小火，煲2小时（为了让梨子的味道均匀，过一小会儿翻至1次）。

   ⑥ 梨可以怎么做

   做法一，冰糖雪梨
   
   材料
   1只雪梨，1袋冰糖，凉水
   做法
   1、建议用电饭煲炖，雪梨会比较烂熟。梨去皮去核之后切块同凉水一起入锅，水量多少自定；
   2、电饭煲第一次水开之后放冰糖，继续煲半个小时以上。时间越长，梨子呈黄色、入口即化
   
   做法二，黑糖炖水梨
   
   材料
   "水梨 一颗","黑糖 一匙半","水 一大匙","枸杞 五颗",
   做法
   
   1:我黑糖的汤匙用这个。
   
   2:大颗水梨切半，将中间的心挖掉。放入碗中倒入ㄧ大匙水，水梨中心撒进一匙黑糖。完成后放入电锅，外锅一杯水开始闷煮。跳起后，再将半匙的黑糖平抹于水梨上方，再放入枸杞。外锅半杯水闷煮，跳起后闷五分钟，就完成了！
   
   3:要吃之前，可用刀子切小块好入口喔。配茶享用～
   
   做法三，桂花炖梨
   
   材料
   "西洋梨或雪梨 4个","冰糖 200克","水 600克","干燥的桂花 15克","柠檬 1小片","干燥的桂花（额外撒在表面） 少许"
   做法
   
   1: 把西洋梨（或雪梨）削皮，底部用挖球器去芯
   
   2: 将水煮滚后，再加入冰糖煮溶
   
   3: 放入干燥的桂花煮10分钟
   
   4: 过滤桂花渣
   
   5: 将西洋梨（或雪梨）、桂花糖水和柠檬片放入锅中，再盖上锅盖或用保鲜膜密封好，隔水蒸煮30分钟
   
   6: 食用时再撒上少许的干燥的桂花提香
   
   做法四，水梨鸡汤
   
   材料
   "水梨 1个","大红枣 3个","鸡 半只","米酒 2大匙"
   做法
   
   1: 鸡肉川烫后洗净，入电锅内锅
   
   2: 水梨去皮去核后切块
   
   3: 加入三个大红枣与米酒，水加到八分满，电锅外锅三杯水，电源跳开后就可以上桌罗!!!
   
   4: 甜甜的鸡汤不需要再另外调味，简简单单就可以小补一下罗!!!
   
   做法五，冰糖炖梨
   
   材料
   "有机梨 一颗","冰糖 些许"
   做法
   
   1: 选择深色的梨子效果最好，削下来的梨皮一定要留下来一起炖，梨皮具有润肺生津，止咳化痰的效果。既然连皮一起炖，建议选择有机梨。
   
   2: 将梨心挖出，洒上冰糖，加点水但水不要加太多，因为梨子炖煮后还会生水。
   
   3: 置入电锅，外锅加两杯水炖煮半小时后就能享用罗。
   
   做法六，冰梨银耳盅
   
   材料
   "新鲜白木耳 1朵","水梨 1颗","冰糖 3大匙"
   做法
   
   1: 选用亚洲大学健康学院院长兼药用菇类研究中心主任林俊义博士率领研究团队，研发完成全球唯一白木耳自动化环控栽培系统栽培的无毒白木耳,除艳丽好看，并具抗氧化能力，新鲜好吃更健康喔!
   
   2: 水梨洗净去皮切对半去籽备用
   
   3: 新鲜白木耳拨成小片状
   
   4: 放入适量的水(超过材料)入电锅中30分后,再加入冰糖续炖煮30分钟,趁热享用,或放凉后食用,一样美味!

   ⑦ 梨花酒如何酿制

   用料：新鲜梨花200克，高度白酒1000毫升

   做法：

   1、采集新鲜梨花200克左右，梨花刚开时摘下最回好，用清水略答微冲洗干净。

   

   拓展资料：

   成品外观是澄清透明的液体，完整的梨花悬浮于透明酒液中，其内在质量既保留了传统的白酒成分，又增添了梨花特有的香型。其在作为酒类饮用的同时，还具有观赏和审美价值。

   ⑧ 米酒可以和梨一起做粥吗

   可以的，梨不可与以下食物同食：
   梨+猪蹄：伤肾脏
   梨+开水：吃梨喝开水，必致腹泻
   梨+蟹：一起回吃会影响肠胃消答化
   梨+螃蟹：二者一起吃，伤人肠胃
   梨+鹅肉：损伤脾胃
   梨+猪肉：伤肾脏
   梨注意事项：
   禁忌人群：慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
   适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者，慢性支气管炎、肺结核患者，高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者，饮酒后或宿醉未醒者。

   ⑨ 自制梨酒的做法，自制梨酒怎么做好吃，自制梨酒

   制作梨酒的做法
   1.
   梨洗净擦干；将垂直剖开，削去蒂部，挖去梨心，可不必削皮；
   
   2.
   准备一个专可以密封的属容器，洗净晾干，热水浸泡消毒10分钟；
   
   3.
   倒扣晾干备用；
   
   4.
   白酒倒入瓶中，把处理好的梨和白糖一起放入瓶中，浸渍在白酒中；将削去皮并切成片的柠檬加入，使其散发出酸味，酝酿果酒的香甜；
   
   5.
   盖严瓶，放置发酵；
   
   6.
   约1个半月后即可饮用

   ⑩ 皂角米雪梨甜酒酿的做法步骤图，怎么做好吃

   用料
   
   皂角米5g
   雪梨1个
   酒酿1小碗
   冰糖适量
   步骤 1
   先提前将皂角米泡发，最专好提前一夜泡好。 梨切丁备属用。
   
   步骤 2
   锅内加入适量的水，将皂角米和切好的雪梨倒入，大火烧开，小火慢炖至出胶。约30分钟。
   
   步骤 3
   煮好之后，将酒酿倒入搅拌，可以根据自己的口味加入适量的冰糖。 （其实本身口味已经很好了）
   
   步骤 4
   好了，凉一下来喝掉。