⑴ 怎么用酸奶机做米酒
用酸奶机做米酒,很多人不知道如何操作。下面就教教大家正确的做法专。那酸奶机怎属么做米酒呢?大家不妨往下看看:
用料:糯米200g、酒曲2g。
做法:糯米清洗干净后,放进电饭煲,加水蒸熟。熟后,为让温度下降,可以倒水。这样做还有另外一个好处,就是让糯米粒粒分明。等蒸好糯米后,取2克酒曲压成末,加入糯米中,搅拌均匀。接着,倒入酸奶机进行发酵。发酵温度不能太高,也不能太低,建议控制在合适范围内。通常,温度40度较为适宜。
功效:米酒具有解冻、化淤、保湿等功效。一条冰冻的鱼浇上米酒就能解冻;一个面包洒几滴米酒,就能变得疏松。将米酒涂在淤血处,能起到化淤的作用;将米酒涂在脸上,可以美白;将米酒倒入菜中,能减少酸味。总之,米酒好处很多。
⑵ 酸奶机做甜米酒的做法,酸奶机做甜米酒怎么做
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⑶ 小熊酸奶机如何做米酒
糯米浸泡放电饭锅里蒸熟,蒸好的糯米搅拌下放凉;将酒曲弄碎,放到糯米中回拌匀,将拌好的糯米放答到面碗里,压一压,挖个小洞,再在表面薄薄地撒上酒曲粉末;将拌匀的糯米装入干净酸奶机中,用进入发酵程序,36小时后即可食用。
主料:糯米250g
辅料:甜酒曲3g
1、糯米浸泡3小时以上;
注意事项:
1、一定,一定要做到全过程无油,才能出好酒。
2、温度一定不能超过30度,温度低点没关系,延长发酵时间就可以了。
⑷ 小熊酸奶机snj-501 说明书丢了 求 米酒做法
1将米饭(糯米饭)加适量水,酒曲搅拌均匀 2 将盖好的容器放入小熊米酒酸奶机中盖好盖
3 接通电源,选择米酒功能30-36小时候,米酒就自动做好了!~