1. 排骨苦瓜汤可以加米酒吗
排骨苦瓜汤,具有滋阴润燥、益精补血 清润,降血糖,清暑除热、明目解毒等功效 。
米酒作为调味佳品具有去腥、去膻及增味功能。它能溶解其他食物中的三甲胺、氨基醛等物质,受热后这些物质可随酒中的多种挥发性成分逸出,故能除去食物中的异味。
猪排骨(大排):猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。
2. 煲排骨汤时能否放点米酒。什么时候放最佳
料酒好
3. 藕煲汤的做法大全家常
莲藕炖排骨
材料
小排 一条,莲藕 一节,姜片 两片,米酒 一小匙,盐巴 一小匙
做法
1、先把切块小排川烫过,莲藕切片,把所有食材都放到电锅里;
2、我喜欢肉软一点所以外锅我放两杯水,跳起来再加入盐巴就好罗~
4. 海带排骨汤跟米酒一起吃会有副作用吗
并没有副作用,很多骨头汤在煲的时候都会放少量的米酒调味,但是酒放太多会有很重的味道,因此建议不要放太多。
5. 四物汤炖排骨中米酒的作用是什么一次放多少呢
主要是去腥和提香.可以的,但用料不要太多.实际醪糟里面的水分就是米酒.
6. 骨头汤放米酒给小孩可以吗
放米酒了建议等酒精酒气挥发掉再给孩子吃 不要让小孩子从小就习惯酒的味道 要不然以後孩子长大每天饮酒作乐,你就要伤脑筋了
7. 排骨煲芋头可以放米酒吗
芋头排骨汤的做法详细介绍 菜系及功效:药膳偏方
芋头排骨汤的制作材料:主料:小排骨300克,大芋头600克,洋葱头5粒,香菜少许米酒1大匙,盐2小匙,地瓜粉1大匙,高汤2000毫升 芋头排骨汤的特色:功效:增经食欲,提高抵抗力。 教您芋头排骨汤怎么做,如何做芋头排骨汤才好吃1、排骨剁块,加少许酒和盐腌20分钟,粘上干的地瓜粉。 2、芋头切3厘米方块状。3、锅内加油,烧到七分热,放入排骨和芋头,炸到表面酥黄后捞出,放到碗里,进蒸笼蒸1小时。4、洋葱头切薄片,以小火加油慢慢炸到呈金黄色。5、高汤煮开,加米酒和盐调味 ,倒入已蒸好的排骨芋头碗里,加香菜、洋葱头即成。
8. 糯米酒能不能做排骨汤
没试过,做肯定可以,就看味道怎么样了
9. 产后12天,早上吃了一碗米酒粥,一碗排骨汤,2个鸡蛋,肚挤眼上面好痛,又吐又拉,怎么回事
考虑是腹泻,引起腹泻的原因很多,感染,消化不良,胃肠功能紊乱都会影响的。