① 米酒汤圆的做法
主料
糯米粉100g
米酒适量
鸡蛋一个
辅料
枸杞适量
红糖适量
白糖适量
步骤
1.把糯米粉和成光滑的回粉团答
2.煮好的米酒备用
3.锅内烧水,加入白糖和枸杞
4.揪一块糯米粉团,用用夺成皮,里面包入红糖。封口包严,依次包好别的汤圆
5.锅内水开后,放入汤圆
6.打入鸡蛋
7.最后勺入两大勺米酒,看汤圆全浮起来即可出锅
② 米酒汤圆怎么做
准备材料:糯米汤圆200克、红糖100克、醪糟酒酿50克、黑芝麻、葡萄干适量版、红枣5颗
1、红糖加权入适量水煮化,如下图所示:
③ 米酒汤圆的做法
1. 甜酒和水混合,一起入锅烧开。(米酒大约以1:2的比例兑水煮开) 2. 水沸腾后,加入小汤圆,煮至汤圆浮起。喜欢汤圆软一点,汤水浓稠一点的多煮一会儿 3. 盛碗待汤圆稍凉后,加入桂花蜂蜜即可。 小叮咛: 1、米酒里还可以加鸡蛋,随自己喜好。 2、加桂花蜜时,米酒放温了再加,以免破坏蜂蜜的...营养。
④ 怎么煮米酒汤圆的做法
米酒汤圆的做法
材料
糯米粉200克,可可粉5克,醪糟200克,糖20克,温水160克
做法
1.将糯米粉加入糖和内160克温水和成光容滑的白色面团,分成两份,另一份加入可可粉以及少许温水和成光滑的巧克力面团
2.将两种面团分别揉成圆形,擀成片,用心形模具刻出心形的汤圆来
3.锅中烧开适量清水,放入做好的汤圆煮熟浮起,加入醪糟煮开,加入适量糖调味即可
⑤ 米酒汤圆怎么做
米酒汤圆的做法步骤 1. 超简单省时的早餐,准备米酒、小汤圆、藕粉 2. 准备一口奶锅,放大半锅水,水开后加入放入小汤圆,汤圆浮起来就熟了。(水稍微多点不会粘锅,汤圆熟后根据个人食量爱好舀出部分水) 3. 舀出部分水后放入米酒、藕粉。不停搅拌见锅里粘稠、起泡就关火出锅。 4. 出锅,根据个人喜好,糖...不够的可以适量加入白糖。 小贴士 加入藕粉既增加了营养,也可以使得米酒和小汤圆不会沉入碗里影响美观!
⑥ 米酒汤圆的做法步骤图,米酒汤圆怎么做好吃
用料
糯米粉
200克
广食园汤圆改良剂
1克
米酒
150克
枸杞
适量
鸡蛋
2枚
温水
适量
米酒汤圆的做内法容
把糯米粉加入汤圆改良剂混合均匀,再用温水调和揉成光滑的白色面团
将面团分成若干份,每个搓成小圆球,放在盘中
将做好的汤圆放入煮沸的水中,待其中全部浮出水面时,倒入米酒
大火煮开后,放入打散的鸡蛋
大火煮开,放入枸杞,关火,即可
⑦ 米酒煮汤圆怎么做
锅里加清水,烧开后倒入汤圆,待汤圆飘起来,也就是熟了后倒入米酒,加糖,烧开后就可以出锅了