米酒怎么读

Ⅰ 日语中 纯米酒怎么读

纯米酒【日文】じゅんまいしゅ【罗马音】Junmaishu =========满意的话别忘了采纳哦不懂的话欢迎追问

Ⅱ 醪糟怎么读

醪糟读作láo zāo，醪的声母是l，韵母是ao，声调是二声；糟的声内母是z，韵母是ao，声调是一声。醪糟容就是米酒。

米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是汉族传统的特产酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒。

(2)米酒怎么读扩展阅读：

发酵原理

1、酒药

酒药又称酒母或者曲，含有大量微生物，包括细菌和真菌，用于发酵多种食物，不同用途的曲其原料、制作方法和微生物成分都有区别。

醪糟的酒曲以籼米为原料，多制成块状，呈白色。主要有效成分是两类真菌——根霉和酵母。

2、发酵过程

糯米的主要成分是淀粉（多糖的一种），尤其以支链淀粉为主。将酒曲撒上后，首先根霉和酵母开始繁殖，并分泌淀粉酶，将淀粉水解成为葡萄糖。醪糟的甜味即由此得来。

Ⅲ 醪糟用拼音怎么读

lao zao

Ⅳ 醪糟 这两个字怎么读啊，谢谢

LIAO-ZAO

Ⅳ 重庆话中‘醪糟’怎么读

重庆话读的话是 捞 遭

Ⅵ 醪糟怎么读是什么

醪糟怎么读？是什么？？
醪糟 láo zāo ，又叫酒酿、甜酒、酸酒，旧时叫“醴”，是江南地区汉族传统小吃。
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Ⅶ 米酒在叙永怎么读

没有在叙永怎么读？米酒在叙永就堵住。大米的米酒水到多久？

Ⅷ 醪糟怎么读

醪糟 láo zao

Ⅸ “醪糟汁”怎么读 是米酒么

是一种用糯米蒸熟后加入酒曲经36小时发酵后制成的。吃时在开水里煮一下，可版加入蛋权花、汤圆、桂花糖等。我国南方一些地方爱吃这个东东。但叫法各有不同。四川叫醪糟，浙江一代叫甜酒酿，还有的地方叫米酒。很好吃。具有趋风寒和下奶的作用。不过不用担心，男性吃了不会下出奶的。自己在家就可以制作。