产妇食用米酒的做法

1. 怎么样把月子米酒做成产妇可以吃的

产妇可以吃的米酒水的作法（意外发现，受益良多）：
米酒十五瓶倒入锅专中,不加盖锅以利酒精挥发属
大火煮滚后,
改成中小火煮,
约三小时后变成五瓶份量
一定要有人看守.火烧到锅内,立即盖锅盖熄火.
绝不可点燃烧酒精,
任何烧焦的食物
(包括米酒水)
绝不可吃.
每天煮,冷却后立即冷藏.
内含浓缩酵素,
很容易酸掉
做对的米酒水喝起来有米味.
如果有酸酸的怪味,
千万不要使用
如为节省时间,
可二天煮一次
冷藏二天内用完,
否则即使在冰箱也会酸掉
（看似挺麻烦，不过为安全考虑也值得，有产妇直接食用的米酒水就好了）

2. 求教：产妇喝的米酒或黄酒怎么做

米酒就选那种孝感米酒，白的那种就很好` 我做月子也是喝红糖米酒， 具体做法是这样： 一汤碗分量的话， 先放2.3汤匙米酒（喜欢浓点可以适量多加点），加对应量的红糖， 倒入一碗份的开水（开水哦）， 用火煮开，倒入搅好的鸡蛋（转着圈倒），再次煮开就立即关火。 很美味的，平时过早吃这个也很好` ...ps: 只要刚煮熟就好了，煮老了不仅不好吃，更是没营养。 这个红糖是可以补血的，一天多喝几次都可以。 不知你爱人奶好不好， 多进液体对奶也挺好的， 下奶汤我所知道的鲫鱼汤不错`` 主要是孕妇要吃饱饭， 营养足够， 休息足够 自己身体好了， 精神也会好的， 大人好，孩子就好` 希望你们学会合理休息，科学进营养，有条不紊的度过繁忙耗力的月子`

3. 米酒怎么做对产妇有营养

喝米酒这个比较下奶... 我知道米酒的做法 ~又叫醪糟 可以简单的做成醪糟鸡蛋 醪糟元宵 在滚水中加入红糖、生姜，然后打进鸡蛋，跟着即可熄火。将蛋与汤盛入碗中，放入醪糟即可食用

4. 米酒怎么吃下奶 米酒的功效及吃法

1、米酒是具有下奶的作用，米酒和喝水的作用是差不多的，都是通过补充内足够的水分来达到下奶的作用容，米酒下奶的功效是特别的好，米酒是可以直接饮用的，也可以和排骨一起炖汤起来喝，都是含有丰富的营养。

2、下奶还可以吃猪蹄，花生，木瓜和牛奶，都是有很好的下奶效果，平常还要适当的多喝水，经常喝水也是可以帮助下奶，可以让奶水变得更加的充足，平常一定要多吃一些含有蛋白质的食物也可以帮助下奶。

(4)产妇食用米酒的做法扩展阅读：

1、解冻。一条冻得严严实实的鱼，在前半段淋上些米酒，完全浇没，几分钟后，会发现前半段已经感觉有解冻后黏黏的液体在上面，而后半段还是冻得像棍子。

2、恢复松软。在面包上洒几滴米酒，放到微波炉里转一下（具体时间自己控制），转好以后会发现面包就像新鲜出炉的那样，而且口感很好噢。

3、化淤。用生姜末浸在米酒里，浸泡40分钟后，用生姜末在淤血的地方揉搓，会有辣辣的效果。

4、美容。用合用的乳液混合适量米酒，涂在脸上，可以做面膜用哦。5、保湿。冬天在白水中加适量米酒饮用，可以保持体内水分。

5. 米酒怎么做既能催奶又好吃点

主料糯米适量来 辅料甜酒曲源适量
步骤
下奶甜酒酿的做法步骤11.泡了一夜的糯米，洗净无水上锅蒸。我家没有纱布就直接放盆里隔水蒸的，反正待会要用盆的，省洗了。嘿嘿﹏大概十分钟左右，这个得根据米的多少决定，打开尝下，如果有点硬就再喷点水，继续蒸会。
下奶甜酒酿的做法步骤22.这个是蒸好的糯米了
下奶甜酒酿的做法步骤33.蒸好的糯米趁热倒入事先准备好的凉白开，打散。给其降温，一般我是弄一点放手背上，不是太烫为宜。太热会烫死酒曲的。
下奶甜酒酿的做法步骤44.酒曲和入温开水中，拌一半在糯米里。
下奶甜酒酿的做法步骤55.装盒，把米压压，不然做出的酒酿米是散的。中间我用勺子挖的洞，反正自己吃，不圆没关系的。嘿嘿﹏再把剩下的一半酒曲洒入饭盒里。
下奶甜酒酿的做法步骤66.

6. 米酒要怎么喝才能起到催奶的作用

1、米酒是具有下奶的作用，米酒和喝水的作用是差不多的，都是通过补专充足够的水分来达属到下奶的作用，米酒下奶的功效是特别的好，米酒是可以直接饮用的，也可以和排骨一起炖汤起来喝，都是含有丰富的营养。

2、下奶还可以吃猪蹄，花生，木瓜和牛奶，都是有很好的下奶效果，平常还要适当的多喝水，经常喝水也是可以帮助下奶，可以让奶水变得更加的充足，平常一定要多吃一些含有蛋白质的食物也可以帮助下奶。

(6)产妇食用米酒的做法扩展阅读：

1、解冻。一条冻得严严实实的鱼，在前半段淋上些米酒，完全浇没，几分钟后，会发现前半段已经感觉有解冻后黏黏的液体在上面，而后半段还是冻得像棍子。

2、恢复松软。在面包上洒几滴米酒，放到微波炉里转一下（具体时间自己控制），转好以后会发现面包就像新鲜出炉的那样，而且口感很好噢。

3、化淤。用生姜末浸在米酒里，浸泡40分钟后，用生姜末在淤血的地方揉搓，会有辣辣的效果。

4、美容。用合用的乳液混合适量米酒，涂在脸上，可以做面膜用哦。5、保湿。冬天在白水中加适量米酒饮用，可以保持体内水分。

参考资料:

米酒-网络

7. 产妇米酒怎么吃

产妇可以吃的米酒水的作法(意外发现，受益良多):
米酒十五瓶倒入锅中,不加盖锅以利酒精内挥发
大火容煮滚后,
改成中小火煮,
约三小时后变成五瓶份量
一定要有人看守.火烧到锅内,立即盖锅盖熄火.
绝不可点燃烧酒精,
任何烧焦的食物
(包括米酒水)
绝不可吃.
每天煮,冷却后立即冷藏.
内含浓缩酵素,
很容易酸掉
做对的米酒水喝起来有米味.
如果有酸酸的怪味,
千万不要使用
如为节省时间,
可二天煮一次
冷藏二天内用完,
否则即使在冰箱也会酸掉。

8. 产妇米酒怎么吃

产妇可以吃的米酒水的作法（意外发现，受益良多）： 米酒十五瓶倒入锅中,不加盖锅以利酒精挥发 大火煮滚后, 改成中小火煮, 约三小时后变成五瓶份量 一定要有人看守.火烧到锅内,立即盖锅盖熄火. 绝不可点燃烧酒精, 任何烧焦的食物 (包括米酒水) 绝不可吃. 每天煮,冷却后立即冷藏. 内含浓缩酵素, 很...容易酸掉 做对的米酒水喝起来有米味. 如果有酸酸的怪味, 千万不要使用 如为节省时间, 可二天煮一次 冷藏二天内用完, 否则即使在冰箱也会酸掉。

9. 产妇喝什么米酒自酿米酒做法|米酒的营养

产妇喝什么米酒？ 米酒，又称糯米酒、甜酒、酒酿、醪糟，是我国民间的一种传统发酵食品，已有二千多年的食用历史，是老百姓喜爱的一种营养保健食品。米酒的主要原料是大米或玉米，以天然微生物纯酒曲发酵而成，含有40%以上葡萄糖、丰富的维生素、氨基酸等营养成分，有活气养血、活络通经、补血生血以及润肺之功效。酿制后口味香甜醇美，营养成分更易于人体吸收，能刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助消化。是中老年人，孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病刚愈者食用米酒的风俗。米酒还有提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤的功效。米酒适宜范围很广，一年四季均可饮用。 产妇喝米酒是因为，产妇在生孩子时气血大耗，阳液劳损，喝一些这样的滋养品可以补血行气，促进血脉流通，调养周身气血，避免产后身体气血两虚，出现头晕、乏力、眼花、出虚汗及恶露不下或下之甚少等不适；同时，现代医学也证实，产后喝米酒可以帮助产妇避风寒，既可预防产后关节疼痛等诸多疾患，又能够通经活血，温补脾胃，可促进乳汁分泌。 《本草纲目》称米酒具有止痛去积，暖胃健脾，多唾温心，常饮皮肤润滑有光泽等功能。还有米酒中的一组酶抑制剂有增强记忆的作用。 产后喝米酒好处多且方法也多，可以将米酒、桂园与蛋花同煮，也可以与红糖水同炖，都能起到良好效果。红糖不仅可收到活血化淤的功用，促使恶露行畅，而且还富含铁和钙，可防止产妇产乳期失血过多，引起贫血。此外，用米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化。 自酿米酒做法做法： 1、准备材料：1000g糯米，15g甜酒曲 2、糯米洗下，泡水12小时 3、蒸熟米饭，摊开，凉到不烫手，38度左右 4、均匀拌入甜酒曲，装入密封盒 5、压实米饭，加冷开水，没过米饭2cm 6、密封好，放在温暖的地方~空调或暖气旁 7、24小时后，糯米饭逐渐浮起，底部出现了一层米酒~~ 8、两天后，糯米饭层变薄，酒更多咯，可以闻到淡淡的酒香 9、三、四天后，甜酒就成熟了，酒香扑鼻~~盛一碗喝咯~剩下的进冰箱贮存，慢慢吃 米酒的营养米酒的作用： 米酒，酒酿又名醪糟，古人叫“醴”。是南方常见的传统地方风味小吃。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。 米酒,即醪糟中的汤汁,米散汤清,蜜香浓郁,入口甜美, 含有丰富的多种维生素,葡萄糖,氨基酸等营养成分,饮后 能开胃提神,并有活气养血,滋阴补肾的功能,产妇和妇女 经期多吃,尤有益处,是老幼均宜的营养佳品. 一: 对畏寒,血淤,缺奶,风湿性关节炎,腰酸背痛及手足 麻木等症,以热饮为好; 二: 对神经衰弱,精神恍惚,抑郁健忘等症,加鸡蛋同煮饮 汤效果较佳; 三: 米酒能够帮助血液循环,促进新陈代谢,具有补血养颜, 舒筋活络,强身健体和延年益寿的功效. 四: 产妇血淤,腰背酸痛,手足麻木和震颤,风湿性关节炎, 跌打损伤,消化不良,厌食烦躁,心跳过快,体质虚衰,元 气降损,遗精下溺,月经不调,产妇缺奶和贫血等病症大有 补益和疗效. 五: 米酒可以直接作开瓶生饮,也可以加热后饮用. 六: 米酒作为调味佳品的原理在于,它能溶解其他食物中的 三甲胺,氨基醛等物质,受热后这些物质可随酒中的多种挥 发性成分逸出,故能除去食物中的异味. 七: 米酒还能同肉中的脂肪起酯化反应,生成芳香物质,使 菜肴增味.米酒的这些去腥,去膻及增味功能,在菜肴烹制 中广为人们采用.西方人喜欢吃中国菜,这与米酒的调味功能独特。 与健康关系 米酒是糯米或者大米经过根霉（还有少量的毛霉和酵母）发酵后的产品，化学成分以及物理状态都发生了很大的变化。其中的淀粉转化为小分子的糖类，蛋白部分分解成氨基酸和肽，脂类的变化以及维生素和矿物资等结合状态的变化都为它的营养功能的提高产生了有效的促进作用。它的营养功能也正是基于这种化学和物理变化而产生的。而且，在发酵的过程中产生的一些风味物质对于它的口味也有很大的提高。 一 糖的分析：大米中的淀粉转化成单糖和低聚糖，这更有利于它快速补充人体的能量，以及改变口味。主要的单糖和双糖有葡萄糖、果糖、麦芽糖、蔗糖、异麦芽糖。 二 酸的分析：酸对于米酒的口味以及刺激消化液的分泌有很重要的作用，这些有机酸大部分是大米淀粉在发酵过程中由根酶发酵产生的。所含的有机酸主有乳酸、乙酸、柠檬酸等。 三 蛋白质和氨基酸：大米中大部分的蛋白质是不溶于水的（谷蛋白【主要成分】、醇溶蛋白、清蛋白【溶于水】、球蛋白），经过发酵的过程有多少会被分解成为游离氨基酸和多肽类物质，这对于它的营养提高很有帮助。 四 维生素和矿物质：这些物质大部分都是大米中本身含有的，主要是他们的结合形式产生了变化，以及根酶在发酵时也会产生一些维生素。

10. 产妇米酒鸡蛋怎么做法

主料
鸡蛋一个来 米酒四勺源
水多半碗
米酒鸡蛋（产妇下奶）的做法步骤
米酒鸡蛋（产妇下奶）的做法图解11. 准备米酒四勺。
米酒鸡蛋（产妇下奶）的做法图解22. 一个鸡蛋，打散。（也可以打两个鸡蛋）
米酒鸡蛋（产妇下奶）的做法图解33. 多半碗水倒入锅中，水开后放入米酒，开锅打入鸡蛋。（我怕上火没放枸杞，不用放糖，米酒煮出来带甜味。）