1. 怎么煮米酒汤圆的做法
米酒汤圆的做法
材料
糯米粉200克，可可粉5克，醪糟200克，糖20克，温水160克
做法
1.将糯米粉加入糖和内160克温水和成光容滑的白色面团，分成两份，另一份加入可可粉以及少许温水和成光滑的巧克力面团
2.将两种面团分别揉成圆形，擀成片，用心形模具刻出心形的汤圆来
3.锅中烧开适量清水，放入做好的汤圆煮熟浮起，加入醪糟煮开，加入适量糖调味即可
2. 米酒汤圆怎么做
米酒汤圆的做法步骤 1. 超简单省时的早餐，准备米酒、小汤圆、藕粉 2. 准备一口奶锅，放大半锅水，水开后加入放入小汤圆，汤圆浮起来就熟了。（水稍微多点不会粘锅，汤圆熟后根据个人食量爱好舀出部分水） 3. 舀出部分水后放入米酒、藕粉。不停搅拌见锅里粘稠、起泡就关火出锅。 4. 出锅，根据个人喜好，糖...不够的可以适量加入白糖。 小贴士 加入藕粉既增加了营养，也可以使得米酒和小汤圆不会沉入碗里影响美观！
3. 米酒汤圆的做法
主料
糯米粉100g
米酒适量
鸡蛋一个
辅料
枸杞适量
红糖适量
白糖适量
步骤
1.把糯米粉和成光滑的回粉团答
2.煮好的米酒备用
3.锅内烧水，加入白糖和枸杞
4.揪一块糯米粉团,用用夺成皮，里面包入红糖。封口包严，依次包好别的汤圆
5.锅内水开后，放入汤圆
6.打入鸡蛋
7.最后勺入两大勺米酒，看汤圆全浮起来即可出锅
4. 米酒汤圆的做法
1. 甜酒和水混合，一起入锅烧开。(米酒大约以1：2的比例兑水煮开) 2. 水沸腾后，加入小汤圆，煮至汤圆浮起。喜欢汤圆软一点，汤水浓稠一点的多煮一会儿 3. 盛碗待汤圆稍凉后，加入桂花蜂蜜即可。 小叮咛： 1、米酒里还可以加鸡蛋，随自己喜好。 2、加桂花蜜时，米酒放温了再加，以免破坏蜂蜜的...营养。
5. 汤圆和米酒怎么做
【米酒珍珠汤圆的做法】
用料：米酒 300克、糯米粉 200克、鸡蛋 2个、白糖版 5克、面粉 少量。
步骤：权
准备材料：米酒超市买的。
糯米粉里加入60℃左右的热水，用筷子搅拌成大颗粒状。
揉成光滑的面团。
搓成一个个小圆子。
碗底撒些干面粉，防粘。
鸡蛋打散。
锅里放水煮开。
加入糯米圆子（一直用中火）。
煮一分钟，圆子浮起来（盖上盖子煮）。
加入一小碗米酒。（我是倒了300克进去）。
米酒煮开了把鸡蛋倒入，迅速搅拌几下成蛋花。
先尝一尝，如果很甜就不用放糖哦！我只加了5克白糖。
装盘。开始享用吧！
多余的圆子连碗放冰箱冷冻半小时再拿出来放入食品袋里，然后放冰箱冷冻，什么时候需要就拿出来直接煮。
小贴士
糯米粉面团慢慢加水揉，稍微揉软点，太硬了容易裂开。我这些材料正好是煮的三碗。 其实超市也有糯米珍珠圆子卖，不想自己搓的可以买现成的哦！