米酒泡黑豆的正确做法

⑴ 如何泡五黑酒需要什么材料每个步骤都需要怎么制作

所需材料： 黑米2斤、黑豆2两、黑芝麻2两、黑枣2两、黑首乌1两。版酒曲适量、权50°纯米酒20斤。

第一步：将准备好的黑米倒入调料盒中，倒入纯米酒浸泡三小时。

⑵ 吃九度米酒泡黑豆的好处

米酒泡黑豆有软化血管的作用的，对于 高血压 也是有好处的，

⑶ 黑豆泡酒的制作方法及比例

是将黑豆炒熟在泡酒，黑豆铁质较一般豆类高。多食黑豆可以抗衰老， 令头发乌黑亮丽。黑豆泡酒，能缓解腰酸 背痛，促进血液循环。黑豆泡醋是可以降血压。
1黑豆含有类黄酮物质，中医也常用於药膳。中医师董崇敏表示，不妨准备黑豆1斤，米酒2000cc；黑豆先洗净沥乾，再以米酒浸泡半年，每日睡钱温服30cc。以黑豆酒代替米酒烹煮药膳，更有助补肾壮筋骨。

医师指出，湿热或虚热病及皮肤发炎患者可适食黑豆、薏仁、红豆、扁豆；或是、小米、小麦、木耳、蜂蜜等以健脾补肾，惟温热药应少碰。

传统的温热补汤如十全大补汤等，但若体质非虚寒者，喝多了，皮肤状况通常无法改善。尤其异位性皮肤炎者最好能避免温热药与海鲜、辛辣类食物。倒是健脾燥湿的豆类、薏仁，黑豆可适度补充。

除了配合药膳改善过敏体质，医师仍提醒患者，生活环境中易引起过敏的如枕头、棉被、床垫、地毯、窗帘等最好多加清洗、日晒，同时要避免处在花粉及粉刷油漆的空气中，以免刺激而诱发过呼吸道及皮肤过敏病症，而运动，放松身心易有帮助。

皮肤保养方面，针对皮肤有发炎红肿，体质偏热者，薏苡仁、绿豆、冰糖适量煮熟後食用。薏苡仁有皮肤清道夫之称，可以帮助养颜美容，美白皮肤，以及消除痘痘留下的疤痕组织，强化皮肤抵抗力。
2黑豆炒后，黄酒一斤，黑豆二两即可。

⑷ 黑豆泡酒的做法

准备用料： 黑豆一斤、黑芝麻一斤、白当归半斤、黑枣二斤、白酒20斤

步骤一：内黑容芝麻小火炒熟。

小贴士：记得材料要放凉才能放进去。三个月就可以开喝了。

⑸ 黑芝麻和黑豆泡米酒

把黑豆穿弧扁旧壮搅憋些铂氓放入热的铁窝内炒熟，等豆凉后放入酒瓶里加入适量的白酒，大约半个月后可饮用。有温中散寒补肾黑发作用

⑹ 如何泡五黑酒，需要什么材料怎么制作，每个步骤怎么做

材料:黑米5斤，黑毛豆0.5斤，黑芝麻0.4斤，黑枣0.5斤，黑首乌1斤，酒曲适量，50°纯米酒40斤。

第一步，先做好黑米酒酿，黑米是用来做酒酿的，酒酿怎么做，可以搜下其他菜谱，酒酿做好放置两天。

第二步，将黑豆，黑芝麻需要炒熟。

第三步，把炒好的黑豆，黑芝麻，黑首乌，黑枣全部倒入瓶子里。

第四步，泡酒瓶是30斤的，我做的量是配方里的一半的量。

第五步，浸泡几个月。月子里就可以拿来煮鸡蛋吃。

⑺ 1斤黑豆泡多少斤米酒

材料
黑豆2000克（如果吃的少量就自己调整用量) 米酒6瓶 有盖的玻璃罐子3个内或者泡菜坛子3个
做法
1 黑豆用水洗净然后放到托盘容上晾晒干净，直至没有水分
2 把黑豆用铁锅炒5分钟，然后晾凉
3 把黑豆放入玻璃罐里，位置到2/3，不能放满，然后倒入米酒没过黑豆即可，因为豆子会膨胀的，要给它留出空间
4 腌制1个月以后就可以食用，注意避光放置
5 可以直接食用，也可以放到蒸锅蒸20-30分钟，这样吃起来会软一些

⑻ 黑豆泡酒的正确做法大全

1、黑豆酒：来

配方：黑大豆自500克，米酒3000毫升。

做法：将黑豆，米酒置于干净的瓷坛中，密封;瓷坛下用碳火煨，保持温热，估计酒已经蒸发至原来的一半，去豆取酒。每日服2次，每次2盅。 好处：健脾气，补中气，顾护胃气，适宜脑卒中后遗症人群。

2、黑豆白芷酒

配方：黑豆250克，白芷30克，薏苡仁60克，黄酒3斤。

做法：将黑豆炒后，和白芷，薏苡仁一同研碎，放入装黄酒的容器中，密封瓶口，经3宿开取，取渣饮用。 好处：利水消肿，养血平肝，化湿除痹，适宜脚气痹弱，头目眩晕，筋急，小便不利者饮用。

(8)米酒泡黑豆的正确做法扩展阅读：

黑豆性甘，平，能补肾意阴，健脾利湿，所含的营养成分主要包含脂肪，蛋白质，糖类，黑色素，维生素B1，烟酸，钙，磷，铁等，它和桑寄生，首乌，白芷一类的药材一同用于泡酒饮用，所含的营养元素和有效成分在酒中充分溶解，保健价值更高。

黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素、黑色素及卵磷脂等物质，其中B 族维生素和维生素E 含量很高，具有营养保健作用，黑豆中还含有丰富的微量元素，对保持机体功能完整、延缓机体衰老、降低血液粘度、满足大脑对微量物质需求都是必不可少的。

⑼ 黑豆酒要泡多久

四十度以上的白酒。把黑豆炒熟，冷却之后在加入白酒，3/7的比列就可以了。最好是

⑽ 黑糯米黑豆黑枣酒的酿制方法

1. 黑枣洗净晾干，放入容器内。
黑枣酒的做法<!-- 图解2 -->2. 加入冰糖
3. 倒入花雕酒。内
黑枣酒的做法<!容-- 图解4 -->4. 盖上密封盖，放阴凉处。7天左右就可以打开喝了，

泡的时间越长越好，泡一两个月，酒液就会有点黏稠，

非常的醇厚
小贴士
1. 黑枣泡之前要先洗去浮尘，用水洗净后，一定要晾干。如果你急着泡，那么教你个办法，用便宜的烧菜料酒洗，这样就不用晾干可以直接泡了，我就是这么干的，哈哈。

2. 我家没什么人要喝酒，所以我泡的量非常少，你们可以增大量泡。这里我用的黑枣和花雕酒的比例是1：1，这个比例不是一定的，泡的多可以减少黑枣的用量。

3. 冰糖的量随意，喜欢喝甜点的可以多放点，不喜欢甜的就少放点。冰糖在这里的作用是养阴润肺、止咳嗽，治疗咽喉疼痛，亦可补益中气。你也可以用砂糖来代替冰糖，砂糖味甘性温，暖胃，散寒驱风，活血消肿，舒筋，缓肝止痛。

4. 有些地方是把黑枣先蒸下，凉透再泡酒，我觉得蒸和不蒸区别不是很大，所以就直接泡了。

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