冬瓜糯米酒的做法

① 怎么腌制冬瓜

腌冬瓜

用料：冬瓜 约1000克、盐 少许、香油 少许

腌冬瓜的做法：

1、将冬瓜去皮去籽切成二大块洗净

② 米酒东瓜能一起吃吗

只要冬瓜里面不放味精就行，米酒+味精：同吃会中毒

米酒是以大米、糯米为原料，版加麦曲、酒权母边糖化边发酵的一种发酵酒。米酒是我们祖先最早酿制的酒种，各地品种浓淡不一，含酒精量多在10%～20%之间，属一种低度酒，口味香甜醇美，含酒精量极少，几千年来一直受到人们的青睐。

江米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助消化。用江米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化。米酒适宜范围很广，一年四季均可饮用，特别在夏季因气温高，米易发酵，更是消渴解暑的家庭酿造物，深受老年人和儿童的喜爱。用米酒煮荷包蛋或加入部分红糖，是产妇和老年人的滋补佳品。

③ 米酒炖冬瓜会让皮肤变白吗

用化妆品可以把皮肤养白的

④ 请问你说的冬瓜汁可以祛斑中“用半酒半水将冬瓜煮烂”这“酒”是米酒还是白酒呢谢谢了

用料：冬瓜和来黄酒（米酒）源。 把冬瓜去皮，然后切成小丁，要切得碎些。将冬瓜全部切成小丁后备用，我国的古代文献中记载许多对于冬瓜内服和外用的美容功效。内服可以养生和减肥，外用呢，可以清洗、增白和滋润皮肤。 然后把冬瓜碎丁倒入砂锅，这里提示您最好用砂锅而不是铁锅，接着倒入等量的水和黄酒，一定要记得水跟黄酒的比例是1：1。下面就可以盖上盖子煮。 当锅开了冬瓜煮烂后把它捞出。等到冬瓜晾凉以后咱们用纱布包着滤出汁液。接着再倒回锅里，开火熬，要尽量熬得浓稠些，这次为了蒸发水分，可以不盖盖子。几分钟后，就可以把汁液倒出来了。这样我们的美白面膜就做好了。肯定有人说了，刚才那么多冬瓜才做出来这么点儿面膜啊。是的，所以说这面膜才都是精华呢。

⑤ 那怎么吃呢，就是用糯米酒泡那些粉末吗桃花跟冬瓜仁在药店买嘛

糯米酒
就是醪糟、酒酿，我们四川也叫“汤圆粉子”呵呵，你在超市就可以购买到咯。不贵的

⑥ 蓥峰特早米熟冬瓜怎么做

食材明细

• 500克
• 60克
• 10克
• 5克
• 8克
• 8克
• 5克
• 50克
• 5克
• 1克
• 8克
• 30克

香糟冬瓜的做法详细步骤

1.将冬瓜洗净，削去皮，切开挖去瓤和籽，洗净，切成5厘米长、1.5米宽厚的条。2.将葱白洗净，切成末；鲜姜刮去皮，洗净，切成末。 3.将炒锅置大火上烧热倒入植物油，烧至七成热时，放入冬瓜条，炸至金黄色捞出沥油。4.将锅内余油倒出，锅内留少许油，烧热后放入葱姜末炒出香味时放入炸好的冬瓜条，加香糟汁、料酒、精盐、白糖和少许水，盖上锅盖，改用小火烧5分钟，淋上水淀粉15克（淀粉8克加水7克）勾芡，加味精，炒匀，淋上香油，盛入盘中即可供食。

香糟冬瓜的做法小贴士

制作要诀：1.因有过油炸制过程，需准备植物油约500克；江米酒又称糯米酒。2.香糟汁主要由香糟、糯米酒、调料品和香料组成，其配比为香糟占58%，糯米酒占29%，调料品占10%，香料占3%，取香糟、糯米酒、调料品、香料放在容器内搅拌均匀，然后浸泡10小时，倒入白布袋中吊滴、过滤即得本发明香糟汁。

香糟冬瓜的营养分析

1. 利尿消肿冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏... 一般人群均可食用。1. 适宜肾病、水肿、肝硬化...

⑦ 客家糯米酒鸡的做法

料：草母鸡一只，糯米酒

做法：1、将鸡杀好、洗干净、切块
2、炒锅下植物油，油热后放姜片呛锅，然后下鸡块、糯米酒，
用小火煮20~30分钟，至鸡肉熟透即可~，加入一点盐调味

⑧ 冬瓜皮和糯米甜酒同时煮在一起有毒吗

没有毒哦~

⑨ 云南泡鲁达的做法

浓浓的椰浆伴着烤脆的面包泡在冷饮里发出zizi～的声音，在这个炎热又缺少胃口的季节里，想必一定是让人爱不释口的美食好！

每次到达版纳，它都是我必点的美味，它叫泡鲁达！

今天烈日炎炎，小院里被太阳晒的成了铸铁锅，干蒸焖烧，好不爽快。 想想来点清爽又不麻烦的饭吃吃甚好！

冰箱里常年冻有"冬瓜薏"。说到冬瓜薏，好多人不懂，其实吃起来就跟芋圆一个口感，也是木薯粉和淀粉混合好，然后切成丁。在海南的特色清补凉里经常可以用到。在水中煮到透明，然后冲水，凉了就很Q了。冬瓜薏冷冻最好，但时间长了就会有点酸，这很正常，煮好了就没有了。

泡鲁达在云南当地平常吃的都是放了西米的，如果你这些东西都没有，实在不行你就煮点红薯粉也行，要剪的短短的，煮好过凉水，也会有QQ的效果，哈哈！这个冬瓜薏有一个好处，就是不甜，不甜，不甜！为什么要说三次，因为我推荐大家的不光是美味，还要健康。它大大的增加了饱腹感的口感，简直就是想大胸蜂腰和美食兼顾的大救星！

我还喜欢放空心粉，网购很方便。还有煮好的各种豆子， 你还可以替换成煮好的糙米，红糯米等等。最后再来点椰丝或者烤椰肉，果仁和水果也可以放一些。尤其是放了芒果的泡鲁达，简直美味到不得了。你完全可以想象椰子和芒果的混合的美味感受，对不对？

把煮好的各种食材放入碗中，倒入椰子汁和炼乳，放上水果，再把面包往上一插。椰汁顺着刚烤好的面包丝迅速的让面包吸满了汤汁，放一口在嘴里，面包的外皮依然脆着，但是美味的椰子汁已经流经唇齿，你还不要赶快试试嘛！

⑩ 冬瓜米酒熬至加蜜,这个加蜜是什么意思

就是粘稠度，熬到如蜂蜜的粘稠度就是了