⑴ 泡药酒,用超市卖的瓶装二锅头好吗
病情分析:你好,药酒的选择需要结合你的体质来选择的。药酒版有热性的,例如老白干、二锅权头等,也有凉性的,例如黄酒之类,如果是热性的体质,需要选择些凉性的酒,如果是寒性的体质,则需要选择些热性的酒。同时,泡药酒还要看你是泡何种药材呢?药也是有寒性、热性的。 意见建议:二锅头可以泡酒用,建议需要结合你自身的体质、及药材的药性综合考虑后再选择效果会更好的。
⑵ 浓香型白酒泡的药酒好喝么
不好喝,药味会破坏浓香酒的风味。一般都采用
清香型白酒
制作药酒,如
二锅头
等。
⑶ 药酒怎么泡,好喝呢
俗话说“酒乃百药之长”,“酒借药势、药借酒力”,酒和药能互相提高作用。如果说平时单用药时能发挥三分药力,那么在药酒中即可达六到八分。而且酒和药混合后,酒劲会加大,如果平时能喝半杯酒,对于药酒,就只能喝一口。
按药酒中所含的药材性质的不同,药酒可以分为动物药酒、植物药酒、动植物药酒,以及矿物类药酒。常用的药材有人参、蛇、枸杞、鹿茸、鹿鞭、冬虫夏草、西洋参等。
选材
酒用白干,药材整根或切片
不同的酒对疗效影响不大,一般根据个人喜好选取酒的度数和气味。酒量小可选38度左右的低度酒;酒量大可选52度左右的高度酒。通常多选老白干或黄酒,与药材混合后气味清淡、芳香诱人。
白酒的好处是不容易变质,存放时间长。但在南方偶尔也用果酒来制药酒,其酒精含量少,对人体刺激较小。使用果酒制作时,一般采用煮提法??将药材煮好后,把药渣去掉,取适量药液兑入果酒中饮用。
药材可以整根放,也可以切成3~5毫米的片剂或者段剂,但很少研磨成颗粒。因为颗粒容易使药液混浊,透光度不好,而且颗粒状药物溶解得快,浓度大。除非需要快速溶解者,才会使用大块的颗粒。
装药酒的容器多选磨口的玻璃瓶子,便于密闭、防止药物氧化。深色的瓶子最好,如果用透明的瓶子,要注意不要在阳光下直射。
药和酒的比例搭配也有讲究。一般来说,浸泡后的药材约占全部药酒体积的1/3。
每次喝一两半
将药材泡入酒中,室内常温保存,但是要注意密闭、避光,每天摇动数次,这被称为“冷浸法”,是最常用的。还有一种“热煮法”?将药材放入酒中加热煮,可以温阳解表。但是此种做法酒易挥发,使度数变低,不宜长期保存,因此只适合于短期内服用。
当药酒的颜色不再加深,表明药物的有效成分已经停止渗出,药酒浓度已达到最大,就可以服用了。一般来说,动物类药酒浸泡1~2周才可以服用,而植物类药酒3~5天就可以了。有些贵重药材,可反复浸泡,离喝光前尚有1寸的液高时再次续入新酒继续浸泡。
一旦出现下述情况,就不要服用了,如药酒质地混浊、絮状物明显、颜色变暗、表面有一层油膜、酒味转淡、有很明显的酸败味道等。
饮用时,每次喝一两到一两半。不善饮酒者可将药酒兑在黄酒或冷开水中,按量饮用。滋补类药酒服用时间没有限制;而治疗用的药酒,最好不要在空腹或者吃饭时用;安神类药酒,适合在睡前1~2小时服用。
⑷ 市面上在卖的药酒有哪种比较可靠
坦白的讲,市场上的药酒鱼龙混杂,质量各有优劣、疗效各有千秋,有的夸大其
实,误导内消容费者,有的不实宣传,以骗取钱财为目的。
因为不晓得你用药酒来做什么,用于哪方面,如果用于治疗关于药酒,我不劝你
买,因为药酒只有保健作用,无治疗作用,即便用于治疗,药酒属中医范畴,须
辩证施治,明确疾病诊断后,才能对症下药。所以,朋友不管药酒好赖,不要盲
目去买来饮用,有的不但无益,反而会事得其反,治病的话建议先去看医生,保
健的话也要咨询一下资深的老中医。对于你来讲,只有最适合你的药酒才是最可
靠的。
⑸ 超市卖药酒吗
大超市有,一般都是保健酒,比如颈酒。
⑹ 超市的高度白酒泡中药好不好
超市的高度白酒可以用来浸泡中药做酒,但一般用清香型白酒更适宜,因为,清香型白酒风格更纯净,比较和药香味更协调,不会有太大的互相影响。一般生产药酒的公司,选择较多的也是清香型白酒。
⑺ 药酒用什么酒好呢在超市买的桶装的好吗
一般白酒就好了,但是白酒本身要比较好的那种才值得去泡药酒.我指的是喝的哈.如果是搽的话,酒精就可以啦.你超市买的就不知道属于那种了,但你就按我说的进行把握就好了!
⑻ 中药泡酒第一次泡出来的酒好喝还是第二次泡出来的酒好喝呢
泡药酒的话用玻璃的就够了,可以看到泡酒颜色变化,不过选好的玻璃,别用劣质玻璃,因为含铅量高。几个提醒提醒一:药酒不是普通的白酒,所以不能像白酒一样出现年份越久越好的说法,放久了的药酒会出现药效水解甚至变质的情况,最好在泡好的半年内就喝光。所以没必要用瓷坛,又不是长期储存,用玻璃反倒能更好的看到泡酒的情况。提醒二:药材和酒的比例在1:10~1:20就好了,不是药材放的越多越好,毕竟酒的溶解度在那,药材多了酒也没办法充分萃取药效。提醒三:药材根据质地不同,泡一到三个月就够了, 然后就要过滤出药渣。药材继续泡在酒里,反倒会让药效水解。提醒四:保健型的药酒,比如枸杞、大枣什么的随便泡到是没什么影响。如果是治疗性的药酒,最好还是去找中医诊断下,不要自己随意泡并且饮用。提醒五:泡药酒一定要用粮食酒,建议不要用超市几十元的桶装酒或者普通散酒店几元钱的酒。因为这种酒基本上就是食用酒精和香精勾兑的,泡酒的话香精可能会变质。几个小贴士:小贴士一:泡药酒头一个星期,每天摇晃下泡酒,一个星期后每个星期摇晃一次,可以更好的促进药材泡制。小贴士二:每天只喝一两到二两对身体健康的效果最好。小贴士三:清香型白酒泡药酒性价比最高。