⑴ 米酒甜汤的做法,米酒甜汤怎么做好吃,米酒甜汤
1.米酒一盒,从超市买回来的
2.苹果橘子切块
3.放电饭锅里,里边放水,待烧开,放入米酒,待烧开
4.烧开,放入苹果橘子再烧开,就上桌了
⑵ 甜酒汤怎么煮
1.将酒糟放入汤锅中,加入姜丝,煮开3分钟,盛到碗里。
2.锅里添加开水,放入汤圆,煮至汤圆软熟漂起,将汤圆捞入煮好的醪糟中。如醪糟太稠太甜,可适当加入煮汤圆的水。
烹饪注意:
1、不要在煮醪糟的时候加入汤圆同煮,因为加水少了煮不熟,加水多了醪糟的味道会变淡。
2、煮醪糟汤圆虽然很简单,但是要煮好了却也不易。水添多了味道淡,少了又太过甜腻。怎样才能煮得甜而不腻,恰到好处呢?秘诀之一就是——加入姜丝。姜有明显的开胃解腻的功效,大冬天里吃一碗姜丝醪糟汤圆,热热的,暖暖的,甜甜的。
⑶ 甜汤的做法,米酒甜汤怎么做好吃,米酒甜汤的家常做法
米酒甜汤的家常做法
主料
米酒
一盒
苹果
一个
橘子
一个
糖
适量
步骤
1.米酒一盒,从超市买回来的
2.苹果橘子切块
3.放电饭锅里,里边放水,待烧开,放入米酒,待烧开
4.烧开,放入苹果橘子再烧开,就上桌了
⑷ 米酒 做甜汤的做法
主料:汤圆 米酒 \r\n调料:白糖 生粉\r\n做法:烧一锅水 把汤圆米酒倒进去煮熟 加入白糖 烧开后生粉勾欠 即可
⑸ 米酒汤的做法
米酒蛋花汤:
1、鸡蛋一枚打匀备用,米酒一碗(不喜欢浓的在加点水)
2、米专酒放锅内烧开
3、倒入鸡蛋属液,要及时快速的搅开蛋液,(倒鸡蛋液时要慢点,边倒边搅米酒汤)烧开即成!喜欢甜的就加点儿砂糖吧!
搅拌这一步很重要,一定要快速搅,慢了鸡蛋块就大了!
⑹ 米酒汤的做法,米酒汤怎么做好吃,米酒汤的家常
食材
主料
米酒
50g
辅料
水
适量
糖
适量
步骤
1.自己做的米酒,刚出锅,非常甜
2.先装2碗水,放内入煲仔锅容中
3.先把水烧开,大概1分钟
4.放入米酒和糖,小火煮5分钟就可以啦
5.清凉可口,喝起来感觉喉咙到肚子都是清凉的
⑺ 米酒蛋花汤的做法 甜酒冲蛋怎么做
做法:
一、糯米浸泡2小时,取350克制成甜酒。甜酒制法为:浸泡后的糯米蒸30分钟,拌一点热水后再蒸15分钟,然后用冷水冲浇糯米,至不烫手时,沥尽水分,倒入盆内,将酒曲粉末2。5克均匀地撒在米上,搅拌均匀,然后盛入瓦钵内,稍压紧,加盖,在30℃温度下放置34小时即成。
二、锅内放清水1750克烧沸,倒入用150克浸泡过的糯米蒸熟的饭,煮至表面软滑,水成清糊状,加入甜酒一半,搅散,成热甜酒。
三、取碗10个,分别磕入鸡蛋一个,用筷打散,将滚开的热甜酒冲入碗内,轻轻搅动使鸡蛋成丝状,每碗内再均匀地放入剩余的冷甜米酒,加入桂花糖、白糖、红丝及碎桂圆肉,香元条即成。
注意事项:
1、与鸡蛋、红糖同煮或冲服,则补中益气,强健筋骨,可防止神经衰弱,神思恍惚,头晕耳鸣,失眠、健忘等症;
2、分别与桂圆或荔枝、红枣、核桃、人参同煮,有助阳壮力、滋补气血之功效,对体质虚衰、元气降损、贫血等有疗效。 但是,湿热痰火偏盛之人少食为妥。
⑻ 甜米酒鸡汤的简单做法 甜米酒鸡汤怎么做最正宗
主料
鸡
1只
米酒
1000克
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
姜
80克
料酒
适量
水
适量
步骤
12.现在可以喝了。
⑼ 米酒甜汤的做法
首先需要保证你用的是纯米酒,天然冰糖,泡发好的银耳,洗干净的几粒枸杞,还有水,小火慢炖一下就可以了!没有那么高大上,还米酒甜汤!