自酿糯米酒可以加入桂花吗

㈠ 米酒做好后可以放点桂花进去吗

材料
水磨糯抄米粉100克，温水120克（和面用），干桂花，冰糖适量，清水适量
做法
1.将糯米粉放入容器中，倒入温水，边倒边用筷子搅拌成面絮
2.再揉成光滑的面团
3.再将面团揉捏成直径1厘米左右的无馅小汤圆
4.锅中放入清水，水烧开后，放入小汤圆
5.煮至汤圆浮起，再倒入米酒（米酒与水的比例是1:4），和冰糖，煮一分钟
6.放入干桂花再煮一分钟即可

㈡ 我想自己用白酒泡桂花可以吗

原料：

桂花50g、白糖50g、纯酿来糯米酒600g。

做法源：

1、原料：桂花50g，白糖50g，纯酿糯米酒600g。

3、密封好放置阴凉处。

4、60天以后就可以了。

㈢ 做醪糟的时候可以加桂花酒进去吗

可以加，但是能不能当引子就不知道了

㈣ 桂花放米酒里面有没有毒

1. 桂花放米酒里面没有毒，是一种食品。

2. 桂花甜酒酿，用糯米加甜酒药焐发而成的桂花甜酒酿，是上海地道的汉族小吃，上海人很喜欢吃的。甜甜的，还有一股奇特的清香，沁人心肺。

   
   

㈤ 超市卖的糯米酒可以泡桂花酒吗

我认为超市买的糯米就是不可以泡规划酒的，因为它里面会加有其他的一些防腐剂之类的。

㈥ 怎么自己酿桂花糯米酒

用料

主料

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  10.

  之后拿出加上糖桂花，入冰箱冷藏

  烹饪技巧

  整个做酒酿过程，所有容器都是无油，无生水的的状态下操作完成

㈦ 自制葡萄酒可不可以加入桂花

本人很喜欢桂花的味道，不过放进葡萄酒里面，就打破葡萄酒原有的气味了啊！还不如去酿纯粹的桂花酒。

㈧ 酿酒时能放桂花吗

气候宜人的秋天，到处可以闻到桂花的芳香，要是在这时候来一杯香甜醇厚的桂花酒就更完美了。 以金桂最佳，在桂花各品种中，数其最芳香。作为主料的桂花要选刚摘或摘下不久的桂花，己变成褐色或黑褐色的不可用。桂花要干净，不带泥沙和枝叶。 原料：金桂、白糖、米酒或高梁酒、桂园肉和十克白参、一百克红枣。 做法：1、将桂花置于通风阴凉处摊开风干一夜，然后每斤桂花加入四两白糖（粉状冰糖最好）拌匀，放入酒缶内任其发酵二、三天之后，加入四至五斤三十五度以上米酒或高梁酒，但不可用红芋、木芋酒，此类酒口感太差。 2、然后密封窖藏，一年后桂花酒即成。 3、假若窖藏五年后才饮用，这是上好的佳酿了。有条件的话，再加入五十克桂园肉和十克白参、一百克红枣，这是顶级家酿了。喜欢甜一点的，可适量再加些糖。假若窖藏五年后才饮用，这是上好的佳酿了。 4、成品的桂花酒色淡黄，开瓶即溢出一股桂花清香，入口甘甜醇绵。古人云，此酒有健脾胃，助消化，活血益气之功效。请记住，无论做桂花糖或桂花酒，都不能将桂花水洗。 功效：该酒香甜醇厚，有开胃醒神、健脾补虚的功有。桂花酒尤其适用于女士饮用，被赞誉为“妇女幸福酒”。祖国医学中有花疗的理论实践，桂花酒就是典型的实例。

㈨ 米酒，水酒，白酒可以混在一起泡桂花酒吗

米酒，水酒，白酒可以混在一起泡桂花酒。
桂花酒为中国汉族重庆北碚的特内产名酒，容至今广西酿酒总厂酿的桂花酒里还有吴刚牌商标。桂花酒色泽浅黄，桂花清香突出，并带有山葡萄的特有醇香，酸甜适口，醇厚柔和，余香长久。
桂花酒由常熟“王四酒家”根据土制的甜水酒(常熟传统的老白酒)，经工艺改革而成，为江南一带的著名佳酿。桂花酒用齐梁古刹兴福寺“空心潭”泉水酿成。泉水冽而味甘，矿物丰富，醇度高，涨力大，用此水制酒，酒质格外醇厚。又以寺内那颗千年“唐桂”入酒，酿成的桂花酒，色呈琥珀，酒质香醇、浓厚，上口带桂花香，微甜，颇有特色。

桂花酒其成品微黄绿色、酒质清新醇和、绵甜爽净，具有纯天然桂花香味，让人一尝动容、二尝开怀、三尝倾心，成为桂林当地著名藏酒。
该酒香甜醇厚，有开胃醒神、健脾补虚的功效。桂花酒尤其适用于女士饮用，被赞誉为“妇女幸福酒”。祖国医学中有花疗的理论实践，桂花酒就是典型的实例。

㈩ 做米酒用啥桂花最好

以金桂最佳，在桂抄花各品种中，数其最芳香。作为主料的桂花要选刚摘或摘下不久的桂花，己变成褐色或黑褐色的不可用。桂花要干净，不带泥沙和枝叶。
桂花酒的制作：
将桂花置于通风阴凉处摊开风干一夜，然后每斤桂花加入四两白糖（粉状冰糖最好）拌匀，放入酒缶内任其发酵二、三天之后，加入四至五斤三十五度以上米酒或高梁酒，但不可用红芋、木芋酒，此类酒口感太差。然后密封窖藏，一年后桂花酒即成