糯米酒酿小圆子的

❶ 酒酿小圆子对胃有没有伤害 怎么做，吃了对胃比较好 帮帮忙.

你可以在超市买醪糟，或者米酒。小圆子是用糯米粉做的，就是把糯米粉用水像和面一样揉成一团，水开后把生的糯米团揉成小圆球球，下锅，快要煮熟的时候把醪糟倒进去，看你喜好添加。最后加红糖

❷ 酒酿小圆子怎么煮要注意什么

将鸡蛋打散→将糯米粉和面搓成团子→沸水煮小丸子半分钟→倒一半专的水，加入枸杞属和甜酒酿→煮开后放入打好的鸡蛋。

❸ 酒酿小圆子怎么煮，要注意什么

将鸡蛋打散→将糯米粉和面搓成团子→沸水煮小丸子半分钟→倒一半的水内，加入枸容杞和甜酒酿→煮开后放入打好的鸡蛋。

❹ 煮甜酒小汤圆的做法

糯米甜酒是一种营养丰富，具有非常好的滋味功效的传统小吃，在我们国家很多的农村都版自己酿造，是糯米权煮熟后发酵而成，天然无污染，健康滋补，营养丰富。而汤圆是一种可口的食品，煮起来方便，价格也合适，是一家人或者是单身贵族们早餐、宵认不二的选择。今天我们就教大家来如何做糯米甜酒煮汤圆。

糯米甜酒煮汤圆

主料：糯米甜酒、汤圆、红糖、鸡蛋、红枸杞。

做法：

1，锅子洗净，尽量不要有油花，放入清水煮开后，把汤圆倒进锅内煮制，然后用勺子轻轻的推动汤圆，以免汤圆粘锅，煮制5分钟左右，煮制期间要不定时的用勺子搅动下锅内的水，让汤圆滚动，防止粘锅。

2，待汤圆慢慢漂浮起来，然后下入糯米甜酒，用勺子轻轻搅均匀，锅内的水再次烧开，加入红糖调味，用勺子把红糖搅开。

3，放入红枸杞，煮开后打一个鸡蛋调烂放入锅中形成鸡蛋汤。就可以出锅食用了。

这样做的糯米甜酒汤圆不管是早餐还是宵夜都非常好，味道可口，做法简单，总共时间十来分钟就可以了，食材方便购买准备。不管是甜酒还是鸡蛋，或者是汤圆都是营养丰富，不用担心卫生跟健康了。

❺ 酒酿小圆子怎么煮才稠

小锅加入水，烧开，加入糯米小圆子，煮开，接下来转成小火，放入3大勺左右的酒版酿，一勺糖，搅拌均匀，大权概半分钟后，关火。照上述方法煮粘稠

用料：酒酿适量；枸杞（泡发好的）适量；糯米小圆子适量；糖适量

枸杞酒酿小圆子的做法

1、做好的糯米小圆子

❻ 在饭店吃的酒酿小圆子很甜 自己在家做好后为什么有点酸酸的啊 ！是什么原因啊

煮的时间抄太长，酒酿煮久后就会发酸。把酒酿放进去后，煮30秒即可，具体做法如下：

1、准备材料：酒酿：适量、枸杞（泡发好的）：适量、糯米小圆子：适量、糖：适量。

❼ 酒酿小圆子怎么做比较好吃 要放糖吗 酒酿小圆子对胃有伤害吗

做法如下，放糖会香甜，但是放的量都是看你个人的口味了，建议少放一点，可以放冰糖或者蜂蜜之类的，比较健康一些。不过如果你低血糖的话可以放心地吃，如果做给老人吃就最好少放啦~~ 因为小圆子是用糯米粉做的，相对其他主食来说可能消化时间比较长一点，所以一般情况下不可以吃多哦，贪吃会胃疼的~~~什么东西适量最好了，如果吃的适量对胃子不会有伤害，但是如果是胃功能不好的人吃，就要多加注意，最好尝一两口就行了~~~我也很喜欢吃小圆子~~~o(∩_∩)o 哈哈材料：糯米粉150克、清水适量、白糖30克、酒酿5汤匙、鸡蛋1粒、干桂花1茶匙。
作法：
1、将15克白糖倒入糯米粉中，一点点加入清水揉和成团，不要太软，稍微比耳垂硬即可；把揉和好的糯米团分成小份，搓成条，然后揪成小团，揉成小丸子
2、锅内倒入清水适量烧开（吃多少烧多少就行了），放入干桂花和酒酿，调匀煮开
3、水沸腾后放入之前揉好的小丸子，再次沸腾、待小丸子浮在水面时打入一粒鸡蛋，鸡蛋煮成荷包蛋后即可熄火
4、在碗里倒入另一半白糖，盛入煮好的桂花酒酿搅拌均匀即可

贴心建议：
1、揉和糯米粉的时候水要一点点加入，面团不要和得太软
2、放入小丸子后一直用小火煮制，火大了容易浦出锅
3、糯米类食物吃多了不易消化，所以好吃也不要吃太多小丸子哟

❽ 香糯小圆子没有酒酿要怎么煮

南瓜圆子粥

材料

南瓜250克、牛奶200毫升、糯米粉50克
做法
1、南瓜切大块去瓤，放回入蒸锅中蒸十五分钟，用勺子答把南瓜肉取出来；
2、蒸南瓜的同时，将糯米粉加少白糖、适量温水，揉成面团，再揉成小圆子；
3、煮一锅水，沸腾后将揉好的小圆子倒入，煮至小圆子全部漂起，口感软糯后捞出备用；
4、南瓜肉加牛奶放入搅拌机中搅拌均匀，倒入煮锅中小火加热，煮至牛奶微沸，放入小圆子，再煮两分钟即可。

番薯莲心小圆子糖水

材料

番薯一个，莲心适量、糯米小圆子适量、姜2片，冰糖/红糖/砂糖（个人喜好）
做法
1. 番薯洗净，去皮，切适口小块。莲心洗净。姜切片。
2. 锅内入冷水，加入姜片、莲心煮到水开。
3. 入番薯，煮到水开，转中小火，炖煮大约30-45分钟，直至番薯及莲心酥软。
4. 加入小圆子，大火煮开，转小火约2分钟。
5. 入冰糖调味即可。

南瓜圆子桂花粥

材料

桂花味小圆子一包250克
一把粳米
南瓜一块
做法
把所有的材料放在一起炖熟了就成了，简单吧