Ⅰ 泡酒用什么酒好 泡药酒配方大全
泡酒用高浓度的无添加纯粮食酒好。
纯粮食酒是天然酿造,很有多种对人体有益的物质,而且没有添加剂的,才不会伤害身体。
浓度在50度以上的酒泡最好,可以将药材中有效成分溶出,泡酒效果比低度酒好。
泡酒配方:
1、气血双补药酒
配料:人参15克,当归15克,龙眼肉25克,枸杞子15克,肉桂15克,白术15克,熟地黄15克,牛膝25克,白酒1500毫升。
制法:将上述药材兑入白酒1500毫升,放入玻璃酒瓶中,泡一个月即可饮用。
功效:气血双补,健脾补肾。
服用方法:每日2次,每次饮服10-20毫升。
2、补阳酒
配料:红参20克,鹿茸6克,白酒1000毫升。
制法:将红参、鹿茸蒸软后,放入白酒中,加盖密封,浸浸泡15天即可饮用。
功效:适用于老人冬季阳虚,畏寒,肢体不温。
服用方法:每日2次,每次饮服10-20毫升。
3、补肾强身药酒
配料:仙茅20克,炙淫羊藿20克,蜂房20克,肉苁蓉20克,杜仲30克,牛膝20克,续断30克,锁阳20克,阳起石20克,枸杞子30克,狗肾1具,蜈蚣4条,黄精20克,山萸肉20克,白芍60克,甘草20克,白酒3000毫升。
制法:以上中药饮片用滚开水浸透,冷却后,置玻璃容器中,加白酒3000毫升浸泡,15日即可服用。
功效:壮阳补肾强身。
服用方法:每日2次,每次饮服10-20毫升。
Ⅱ 用什么酒泡药酒好
选择天来然的酒之外,泡药酒对自于酒的浓度也是有要求的,最好控制在五十度到六十度之间的纯粮食酒。这种度数的酒不仅能够杀死细菌,同时还有利于药材中有效成分的析出,促进疗效。研究还发现,这种度数的白酒才是最适合保存的,能够让药酒的效果更佳持久。
Ⅲ 泡药酒用什么酒好多少度详细
一般选用50度或以上的饮用酒为佳。
将药物适当切制或粉碎,置瓦坛或其他适宜容器中,按照处方加入适量的白酒(或黄酒)密封浸泡(经常搅拌或振荡)一定时间后,取上清液,并将药渣压榨,压榨液与上清液合并,静置过滤即得。
药酒的泡制时间大约为15-30天,泡制期间,每天可以搅拌震荡1次,泡制好后过滤成汁饮用就可以了。泡药酒的温度也是很有讲究的,温度高时泡制的时间就短,温度低时泡制酒的时间就长。当药酒饮用剩10%时,再添加第二次酒浸泡,不需要添加药材,以免引起变质现象。
(3)泡搽的药酒用什么酒最好喝扩展阅读
药酒泡制的时间不易过长,当泡制的酒开封后,酒精非常容易挥发掉,这样抑制细菌的作用就会降低,泡制的药材容易变质,如果饮用了这样的药酒对胃肠和肝脏会有很大的损害。如果喝药酒后出现脸红、头晕、呕吐、心跳过速等情况,是中毒的初期反应,应尽快就医。
另外,一般情况下,药酒喝三遍。也就是泡好的药酒喝完之后在重新装酒两次。如果是第四次,那么酒就没有效果了。
Ⅳ 泡药酒用什么样的酒最好
药酒因此成为我国特有的一个药分为两类,一类是用于治疗筋骨酸痛的药酒,如大家所熟悉的五加皮酒、木瓜酒、国公酒、性药酒等。另一类是滋补酒,是用于滋补健身的,如人参酒、蛤蚧酒、三鞭酒、参杞酒、龟龄集酒、首乌酒、五味子酒等。
一、药酒分两类:治病和进补
专家介绍,从中医角度来讲,药酒一般分两大类:一类为以治疗疾病为主,其作用为祛风散寒止痛,舒筋活血通络;另一类则是以补虚强体为主。家庭泡酒更多的是注重保健作用,用于治疗的药酒不主张家里自己泡。值得一提的是,不少人喜欢泡蛇酒,但蛇不能随意用来泡酒,要经过严格处理后才可浸泡,否则容易造成中毒。
二、具体的泡药酒注意事项如下:
1.酒的选择
酒在药酒中扮演了非常重要的角色,小编建议大家在泡药酒的时候最好选择真正的纯粮食酒。天然酿造的酒是天然发酵制作而成的,所以酒本身就含有大量有利于身体的天然物质,这些物质和药材接触之后发生反应,这样才能够起到保健身体以及致病的作用。而市面上很多的酒都是属于勾兑出来的,这种酒使用之后不仅浪费药材,同时还损害健康。
除了要选择天然的酒之外,泡药酒对于酒的浓度也是有要求的,最好控制在五十度到六十度之间的纯粮食酒。这种度数的酒不仅能够杀死细菌,同时还有利于药材中有效成分的析出,促进疗效。研究还发现,这种度数的白酒才是最适合保存的,能够让药酒的效果更佳持久。
装酒的酒桶最好选择玻璃瓶或者是陶瓷的,千万不能够选择塑料桶。
2.药材的选择以及处理
如果是选择的动物类药材,那么一定要处理干净,内脏以及一些污物要清理干净。如果是毒蛇,那么一定要去头,洗干净之后烘干这样才能够最大限度的灭菌。如果是植物类的药材,那么一定要去除掉污泥以及杂质,然后阴干,这样药材才能够更好的保持。
3.容器的选择
制作药酒的容器一定要选择陶瓷的或者是玻璃的,如果有条件,陶瓷的比玻璃的更好。在熬制中药的时候也应该选择陶瓷的,这样不仅不能够加速药酒的老熟,也更加有利于身体的健康。
在制作药酒的时候不能够选择金属的或者是塑料的器皿,因为这两种材质容易逸散出有害物质,服用之后不利于身体健康。
另外,陶瓷的器皿更加容易存放酒以及药酒,这样能够让药酒的药性更加持久,也不容易腐蚀和产生有毒物质。
三、药酒每次喝多少合适
饮用时,每次喝1两到1两半。不善饮酒者可将药酒兑在黄酒或冷开水中,按量饮用。一旦出现下述情况,就不要服用了,如药酒质地混浊(有效成分被氧化)、絮状物明显(有效成分变质、析出)、颜色变暗、表面有一层油膜、酒味转淡、有很明显的酸败味道等。
四、4种补肾壮阳药酒配方
1.枸杞人参酒
配方:人参100克、枸杞子1700克、冰糖2000克、熟地500克,白酒适量。
功效:大补元气,补脾益沛,生津固脱,安神益智。适用于腰膝酸痛、劳伤虚损、少食疲惫、心悸健忘、头痛眩晕等症。
2.中医补肾壮阳药
配方:当归15克,枸杞子60克,桂圆肉120克,滴烧酒750克,白酒浆1700克。
制法:将上药盛入绢袋内,悬于坛中,再将酒封固,窖藏1个月以上,即可饮用。
成效:补益强身,养生防病。适用于血虚精亏,面色不华,经常头晕眼花,睡眠不安,健忘,心悸等症。常饮能改善老年人免疫功用,加强抗病才能,延缓衰老。
服法:每日1-2次,每次饮服1-2小盅。
3.补肾强腰药酒
配方:仙茅20g,仙灵脾20g,阳起石20g,蜂房10g,肉苁蓉30g,杜仲15g,牛膝20g,蜈蚣4条,续断30g,锁阳20g,黄狗肾1具,黄精20g,山萸肉20g,枸杞子15g,白芍30g,甘草20g。
制法:以上药用滚开水浸透,冷却后,置容器中,加白酒4-5斤泡,两周后即可服用,每日总量50mL。
功效:补肾壮阳强身。
4.八珍酒
配方:当归(全用,酒洗)150克、南芎50克、白芍(煨)100克、生地黄(酒洗)200克、人参(去芦)50克、白术(去芦,炒)150克、白茯苓(去皮)100克、粉草(炙)75克、五加皮(酒洗、晒干)400克、小肥红枣(去核)200克、核桃肉200克,煮糯米酒适量。
功效:和气血,养脏腑,调脾胃,强精神,悦颜色,助劳倦,补诸虚。
Ⅳ 泡药酒用什么酒好
泡药酒用50°复- 60°清香型白制酒、酱香型白酒。清香型白酒推荐:杏花村汾酒。酱香型白酒推荐:茅台、习酒、贵州贵酒、郎酒。
药酒功效随着所泡药物不同而不同,最常见的是泡枸杞,人参,鹿茸,黄芪,蛇,当归等用于气血双亏、脾气虚弱、肝肾阴虚、神经衰弱者、风寒、风湿等,建议泡药酒咨询专业职业者,毕竟这都属于药物,一定要把握号药量。
Ⅵ 泡药酒用什么酒好 有哪些浸泡方法
50度以上的药酒、。
Ⅶ 泡药酒用什么酒最好
泡药酒用50°- 60°清香型白酒、酱香型白酒。清香型白酒推荐:杏花村汾酒版。酱香型白酒推荐权:茅台、习酒、贵州贵酒、郎酒。
药酒功效随着所泡药物不同而不同,最常见的是泡枸杞,人参,鹿茸,黄芪,蛇,当归等用于气血双亏、脾气虚弱、肝肾阴虚、神经衰弱者、风寒、风湿等,建议泡药酒咨询专业职业者,毕竟这都属于药物,一定要把握号药量。
Ⅷ 泡药酒用什么白酒好求推荐。
我们很多饮酒者都喜欢酿药酒,药酒泡后又健康又健康。还有一些其他的药用功能可以用来治疗疾病。但是你知道什么样的酒适合做药酒吗?瓶装酒便宜、量大、酒精含量高,这是很多饮酒者的原则。然而,市面上的瓶装酒大多是用食用酒精勾兑而成。如果我们做保健、养生、治病的药酒,用食用酒精浸泡难道不值得损失!
1药酒酿造原理
要想知道什么样的酒适合酿造药酒,首先要了解药酒的酿造原理。
首先,利用酒精的抗病毒、杀菌作用,杀灭药物可能携带的一些细菌、细菌和病毒,从而实现健康医疗。其次,酒精有一定的防腐作用,有利于延长药品的保质期。最后,我们可以利用酒的渗透性来分析酒中药物的有效成分。饮用后,有利于我们的身体吸收这些有效成分,从而达到保健、保健和治疗的目的。
过度饮酒本身对我们的健康有害。药酒的作用是保健。但是如果我们用酒精勾兑的酒来伤害我们的身体,那不是相反吗?
以下瓶装葡萄酒均为食用酒精勾兑而成,不建议饮用者酿制白酒
56度芳香红星二锅头每公斤售价约15元。如果买一公斤装一盒,成本不到10元。酒的酒精含量高达56度,但闻起来很淡,没有重的酒精味。你可以在嘴里感受到它的清香。一点都不辣,一点也不辣。它很强,但不刺激。它是药酒的完美之选!有条件的饮酒者还可以选择53度蓝瓶红星二锅头或53度黄盖玻芬!
Ⅸ 泡药用什么酒好
百老泉的酒还可以,算是散酒中的名牌了,泡药酒记得要用高度酒泡,至少50+,六十多度的更内好,容这样能把药材里的药性发挥出来,充分进入酒中,百老泉的酒号称是纯粮酿造的,对于这种散酒名牌来说,这样也是有可能的。现在的酒加酒精这个说法是不对的,是很多酒厂买了别的酒厂出来的高度原浆酒(70度+),然后进行勾兑,用香精和纯净水兑到一定的度数。如果加酒精的话,喝的人早喝死了。
Ⅹ 泡药酒用什么酒最好
首选传统工艺纯高粱酿造的清香型白酒。浓香型和酱香型白酒易影响药酒的药回香味而且也答不经济。勿用酒精勾兑酒炮制,纯高粱传统工艺酿造的清香型白酒有行药势的作用。可根据自己的口感和习惯。高粱酿造的清香型白酒和稻谷酿造的酒均适合炮制药酒。