A. 用过期的黄酒蒸黄精黄精是什么颜色
九蒸九晒黄精没有必须规定需要添加黄酒,只是添加黄酒的味道和效版果会更好点,但是制作权过程和时间会加长。不加黄酒的九蒸九晒黄精也叫制黄精,添加黄酒的九蒸九晒酒制黄精也叫炙黄精。我也买过好多家的九制黄精,综合下来还是九拙堂的酒制黄精最好吃。建议加黄酒的,这个酒精含量不高,但是一点都不能接触酒精的还是不要吃了。
B. 黄精的功效与吃法
黄精味甘性平,归脾经、肺经、肾经,具有养阴润肺、补脾益气、滋肾填精的功效,回可谓“三脏皆补”。答在《神仙芝草经》记载:“黄精,宽中益气,使五脏调良,肌肉充盛,骨髓坚强,其力增倍,多年不老,颜色鲜明,发白更黑,齿落更生”。
精首乌车前子煲黑豆
材料:黄精30克,制首乌30克,车前子10克,黑豆50克
做法:上述药材洗净,加水1000毫升,文火熬煮一个半小时后即可饮用。
功效:养血明目,对于延缓视力衰退、治疗白内障及青少年假性近视、高脂血症有一定的功效。
(2)黄酒黄精的功效与作用扩展阅读
药材鉴别
选购黄精时以块大、色黄、断面透明、质润泽者为上品。常见的炮制方式有蒸熟、酒制、蜜炙三种,其中以蒸制和酒制较为多用,蒸制后可去其麻味,减少对咽喉的刺激。
黄酒制后黄精更滋而不腻,注意本品吸潮易发霉、泛油及被虫蛀。吸潮泛油品表面颜色加深,质返软,断面呈油样物,并散酒酸味,如质脆干枯,手折易裂,即变质。因此黄汉超建议,黄精最好是短期内使用,不宜长期保存。
C. 酒黄精和黄精的区别是什么
酒黄精和黄精都是中药饮片,中医上区别中药饮片很重要,因为这是防止弄错药物,既然如专此,酒黄精和属黄精的区别是什么?
酒黄精是经过炮制的黄精,是经过黄酒炮制的,因生黄精具麻味,虽然没毒,但刺人咽喉,一般不直接入药。酒制能助其药势,使之滋而不腻,更好地发挥补益作用。其实一句话:酒黄精是用酒炮制的,而黄精则没有,这就是根本区别!
生黄精具麻味,虽然没毒,但刺人咽喉,一般不直接入药。处方中写黄精,是指制黄精。生黄精色黄入脾,健脾气的功效更强。炮黄精色黑,用酒和黑豆炮制,黑色入肾,补肺肾阴虚的作用应该更强。“生升熟降”“酒制升提”。
酒黄精利用黄精的主要炮制方式:黄精:洗净泥土,略润,切片,晒干。酒黄精:取拣净的黄精,洗净,用酒拌匀,装入容器内,密闭,坐水锅中,隔水炖到酒吸尽,取出,切段,晾干。(每黄精100斤,用黄酒50斤)。
酒黄精又称炙黄精:黏液质被破坏并去掉,使其滋而不腻,补益作用增强,兼有通经络之功。腰膝酸软,须发早白,体虚消瘦,头晕耳鸣,目暗眼花,补肝肾,宜用酒制黄精。
D. 九蒸九晒黄精黄酒闷多少天
九蒸九晒黄精没有必须规定需要添加黄酒,只是添加黄酒的味道和效果会更好点,但专是制作过程和属时间会加长。不加黄酒的九蒸九晒黄精也叫制黄精,添加黄酒的九蒸九晒酒制黄精也叫炙黄精。我也买过好多家的九制黄精,综合下来还是九拙堂的酒制黄精最好吃。建议加黄酒的,这个酒精含量不高,但是一点都不能接触酒精的还是不要吃了。
E. 女人吃黄精有什么好处吗
女人吃黄精好处多,可以滋阴润肺,理气调经,降血糖,美容养颜,延缓衰老等功效。
F. 蒸黄精和酒黄精在做法和疗效上有什么区别
蒸黄精:取黄精洗净,反复蒸至内外呈滋润黑色,切厚片干燥。
蒸后可除去麻味,避免专刺激咽属喉,以补脾润肺、益肾为主,但有滋腻碍脾之虑。
可用于:肺虚燥咳、脾胃虚弱、肾虚精亏、阴虚消渴。
酒蒸黄精:取黄精洗净,加黄酒拌匀置罐内或其它适宜的容器内,密闭,置水浴中隔水炖,直至酒被吸尽,色泽黑润,口尝无麻味为度。
酒蒸后能助其药势,使其滋而不腻,更好地发挥补益作用。
可用于:气血两亏、肾气虚寒。
G. 黄精对人体有什么好处
黄精具有养阴润肺、补脾益气、滋肾填精的功效。
黄精自古以来便有“太阳之草”之专称,被认为是延缓衰老的圣药属。
医生建议,长期熬夜、工作压力大的年轻人,经常会出现未老先衰的迹象,比如30来岁就生了不少白发、皮肤萎黄、四肢无力,此时也可以适当食用黄精,以滋补脾肺肾,让机体达到阴阳平衡。
黄精味甘性平,归脾经、肺经、肾经,具有养阴润肺、补脾益气、滋肾填精的功效,可谓“三脏皆补”。在《神仙芝草经》记载:“黄精,宽中益气,使五脏调良,肌肉充盛,骨髓坚强,其力增倍,多年不老,颜色鲜明,发白更黑,齿落更生”。
(7)黄酒黄精的功效与作用扩展阅读
服用禁忌
黄精虽为延年益寿的佳品,但较为滋腻,因此脾虚有湿者表现为腹胀畏寒、大便溏者不宜选服。
药材鉴别
选购黄精时以块大、色黄、断面透明、质润泽者为上品。常见的炮制方式有蒸熟、酒制、蜜炙三种,其中以蒸制和酒制较为多用,蒸制后可去其麻味,减少对咽喉的刺激;黄酒制后黄精更滋而不腻,注意本品吸潮易发霉、泛油及被虫蛀。
吸潮泛油品表面颜色加深,质返软,断面呈油样物,并散酒酸味,如质脆干枯,手折易裂,即变质。因此黄汉超建议,黄精最好是短期内使用,不宜长期保存。
H. 九蒸九晒黄精需要添加黄酒吗
九蒸九晒黄精没有必须规定需要添加黄酒,只是添加黄酒的味道和效果会更好点,但是制回作过程答和时间会加长。不加黄酒的九蒸九晒黄精也叫制黄精,添加黄酒的九蒸九晒酒制黄精也叫炙黄精。我也买过好多家的九制黄精,综合下来还是九拙堂的酒制黄精最好吃。建议加黄酒的,这个酒精含量不高,但是一点都不能接触酒精的还是不要吃了。