黄酒是什么行业

❶ 黄酒行业的营销模式

原酒交易这种营销模式的创新开拓了黄酒高端客户群，在一定程度上抬升了我国黄酒行业地位，为做大黄酒市场，在竞争如此激烈的国内酒类市场争取更大的市场份额起了一个推动作用。而对企业而言，原酒交易在赚取更多利润的同时，也大大的提升了自身的品牌价值。

原酒交易还为黄酒行业带来了融资这种新的盈利模式，它带动了一大批投资收藏者，致使黄酒不再局限于普通消费这个用途，大大的提升了其增值空间。 黄酒的投资、收藏价值能否长期延续下去，还依赖于黄酒行业的发展，尤其需要培育全国性的消费市场。而就企业而言，这种原酒交易能否吸引更多的投资收藏者，这与企业的品牌、品质、口碑等多方面都有密切的关系，这就要求企业必须生产出口味与众不同的产品，打造企业在行业的标杆作用。


曾作为宫廷御酒的黄酒这些年来发展并不理想，远远落后于白酒、葡萄酒行业，论历史，黄酒比白酒悠久，历史和文化底蕴更为深厚，但白酒在我国市场份额中已占据第一，而黄酒却位居末尾，此现象与黄酒的历史文化宣传有关。黄酒行业缺少宣传，即使宣传，也未充分利用自己悠久的文化内涵，只有将其文化内涵输送到消费者心中，黄酒的地域消费性特征才能更好地改观。而原酒交易正好提供了这么一个交流沟通平台，对整个黄酒行业的文化宣扬起到很好的促进作用。

❷ 什么牌子的黄酒好

主流的黄酒品牌下的黄酒都有品质不错的，黄酒这玩意儿一分价钱一分货，价格贵、年份久回的自然品质就好答。

下面列举几款市面上比较畅销的高品质黄酒产品

一、千元以上价位

迄今为止市场上千元以上价位的黄酒有一款：丹溪1327铁盖，2199元/瓶，750ml

瓶子设计很好看，酒的品质更高，无论是自饮，还是送礼、宴请，都是不错的选择。

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❸ 黄酒销售

你提了这么多问题，形式大于实际。

做黄酒行业，首先是找出全国有那些地区“有喝黄酒习惯”，再根据当地人的习惯去制定销售战略。

❹ 黄酒有哪些品牌呢

1、古越龙山：

古龙越山，中国驰名商标，隶属于中国最大规模的黄酒企业——中国绍兴黄酒集团公司，总部实力雄厚，旗下拥有古越龙山、沈永和、女儿红、状元红、鉴湖等品牌。其中，古越龙山是中国黄酒第一品牌、中国黄酒行业标志性品牌、国宴专用黄酒，

2、会稽山：

会稽山黄酒，中国名牌产品、中华老字号、拥有近三百多年酿制技术与经验，行业第一家通过ISO9002国际标准认证，其主打——会稽山牌绍兴酒，滋补型低度酒，酒度适中、性质醇和、营养丰富，可修身养性，延年益寿。

3、沙洲优黄：

沙洲优黄，江苏省张家港酿酒有限公司旗下著名黄酒产品，其酿造工艺远在清光绪年间就已形成，且具有相当的规模和影响，以具有鲜明江南水乡特色的、以半干半甜为特点，在长三角城市极为风行，寻常百姓几乎日饮一杯。

4、即墨老酒：

即墨老酒，产自山东即墨的黄酒品类，是行业一颗璀璨的明珠，历史悠久、工艺独特、风味独特， 观之，酒液深棕红色，清亮透明;闻之，酒香浓郁，扑鼻而来;饮之，口味醇厚，微苦而余香不绝，广受大众喜爱及追捧。

5、女儿红：

女儿红，原产于浙江省绍兴市，是一款知名的地方传统名牌黄酒，在当地长久流传有生女必酿女儿酒之习俗，以糯米、红糖等发酵而成，含有人体所需的大量氨基酸，有养生保健、增加免疫力等功效。

6、石库门：

石库门黄酒，隶属于上海金枫酿酒有限公司，为全国大型黄酒生产企业之一，也是上海地区最大的黄酒生产企业，包装精致高档、产品配方合理、口味口感良好、酒瓶造型新颖，极具中西文化交融及海派文化底蕴，一经上市，备受瞩目。

7、封缸酒：

封缸酒，是中国传统名酒，属黄酒类，以大米、黍米为原料，低度酿造酒。酒精含量为12%—20%，营养丰富，含21种氨基酸，被誉为“液体蛋糕”及“营养酒王”，主要产地是江西省和江苏省的丹阳、金坛等地。

8、房县黄酒：

房县地处湖北（湖北白酒）省十堰市，以神农架山麓闻名遐迩，其黄酒，历史悠久，源远流长，早在西周时期便被封为“封疆御酒”，其酿造工艺具有极强的区域性，只能用房县的小曲、糯米、水质，在房县的土地上，才能出品，酒性温和、酒味甘醇、鲜甜可口，有通经养颜、养脾扶肝、舒筋活血、延年益寿等诸多功效。

9、闽安老酒：

闽安老酒，闽派黄酒之代表，由闽派黄酒嫡系传人陈祖可于清道光十五年在闽安镇创建的益泉号酒库开创，传承闽安老酒特殊工艺配方，所产老酒曾多次获得“省”优、“部优”等荣誉称号。

10、客家娘酒：

客家娘酒，以糯米或黑糯米为原料、天然微生物纯酒曲发酵而成的一种纯天然、绿色黄酒，不加酒精，不含添加剂，可直接饮用，也可用于煲汤，营养丰富，含人体所需四十余种氨基酸，有通经活络、活血化瘀、促进新陈代谢等功效。

❺ 黄酒的经济前景

黄酒与啤酒、葡萄酒并列世界三大古酒，其产品核心卖点十分突出，销售主张也很容易提炼。另外，现代消费趋势也有助推黄酒销售的迹象，因为黄酒比之于白酒，其更健康、低度，具有保健作用。因此，黄酒的竞争优势应该是非常明显的。但残酷的市场现实并非如此，黄酒产量在我国整体饮料酒总量中，仅占4%，一直徘徊在130万吨上下，而绍兴黄酒基本维持在25万吨左右，约占黄酒行业的20%。与国内白酒、啤酒、葡萄酒行业规模相比较，黄酒业较为弱小。黄酒产业在经历长时间沉寂之后于2002年起重现生机，黄酒产量年均增长近10%。这一时期的快速发展与宏观经济的带动，海派黄酒于2002年起的营销发力，以及以古越龙山和会稽山为代表的老牌浙江企业的全国市场拓展努力有关。黄酒产品与生俱来的健康属性，以及黄酒产品升级趋势表明黄酒行业未来发展空间依然巨大。但由于2002年以来黄酒行业已经历了一轮产销量快速扩张阶段，因此未来几年黄酒产销量预计将回落至低个位数增长，短期内行业主要看点仍是产品结构提升。优势企业开始关注高价酒营销，年份酒市场逐渐扩大以及通胀背景均为黄酒企业携手改善产品结构、提高产品售价提供契机。
从发展前景来看，黄酒产业实现二次腾飞（指产销量再次达到甚至超过02-07年水平）的关键仍在于突破江浙沪传统消费市场。开发异地消费市场需要庞大而持续的营销投入，行业现时较为分散的格局使得先行者一方面缺乏足够资金实力，另一方面又顾虑自己的努力会换来竞争对手搭乘便车的可能。因此黄酒行业整合必须先于江浙沪传统消费市场的突破。相信黄酒行业整合将遵循先形成省内市场垄断地位、再形成江浙沪市场控制力、地区龙头最终走向全国市场的步骤。

❻ 黄酒创业的市场前景怎样

前景不错，随着消费者健康意识的普及，健康饮酒发展态势越发明朗。黄酒与其他版酒类相比，具有权高营养、低酒精度、低粮耗的特点。黄酒除饮用外，也可用作烹饪料酒、制作其他药酒或补酒的原酒、中药辅料等。
黄酒行业作为中国最古老的酿酒行业，已经处于行业发展的成熟阶段，但行业内长期低价同质化竞争，利润水平不高;行业进入壁垒较低，缺乏产品、工艺和市场营销的创新。
据前瞻产业研究院数据显示，2016年我国黄酒产量322.5万千升，海关数据显示：2016年我国黄酒出口数量为1.41万千升，进口数仅为2.9万升，国内黄酒表观消费量为321.09万千升。
黄酒作为低酒精品类，在大众市场具有一定竞争优势。未来要改善工艺、增强品牌，重点吸引新兴消费群体，从而唤醒黄酒沉睡的价值。

❼ 酿酒属于什么行业

酿酒属于轻来工业。自

以农产品为原料的。如棉、毛、麻、丝的纺织及缝纫，皮革及其制品，纸浆及造纸，食品加工等工业；

食品加工业包括粮食加工工业、油脂工业、制糖工业、卷烟工业、制茶工业、酿酒工业，这类工业是为我国大量提供利税的工业行业。这一工业特点是，与重工业比较，工业规模不大，但分布较为分散。

(7)黄酒是什么行业扩展阅读：

根据国家统计局数据，2018年1～12月，全国酿酒行业规模以上企业完成酿酒总产量5631.93万kL，同比增长1.17%。其中饮料酒产量4985.30万kL，同比增长0.90%；发酵酒精产量646.63万kL，同比增长3.24%。

2018年1～12月，主要经济效益汇总的全国酿酒行业规模以上企业总计2546家，累计完成产品销售收入8122.74亿元，同比增长10.20%；累计实现利润总额1476.45亿元，同比增长23.92%。

❽ 黄酒属于食品还是日用品百度百科

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知道该怎么样去处理这些问题，下面就来和大家分享下，我做网络的经验和技巧。
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创建网络无法通过具体解决方案如下：

自从2015年6月份以后，网络审核就严格了。新创建的词条几乎通过不了，特别是商业类的网络，几乎全部不能通过。看来官方是在加大审核力度，提升质量。创建网络必须注意的地方：

1、词条名称必须是专有名词,常用名称(如，人物的网络，那么必须词条名称就是人物的名字，不能是职业+姓名，或者是人物名字加上一些特殊符号)。

2、必须添加参考资料，且必须是内容的直接来源，可有不能完全和你创建的网络内容一致，否则判断为软文，也是无效。

3、参考资料必须具有权威性，如：人民网，新华网，网易，新浪，或者政府机构的报道之内的，其他的对于网络而言，都不权威!

4、内容中不能出现任何宣传内容，如：我公司有全球最先进的设备，我公司是全球最大的行业公司等。

5、必须具有关注度，也就是有知名媒体的报道，这个大家应该知道，没一点关注量的词条也是不怎么好创建的。

6、图片上不能有水印。

7、正文中不能含有网址，QQ，微信，电话等一系列的联系方式，出现即为广告，肯定是无法通过的。

❾ 黄酒的市场分析

随着居民收入水平的提高、消费结构升级和人们对健康重视程度的提升，消费者在选择酒类产品时，日趋倾向于选择具备低酒精度、营养保健等特点的健康酒类产品，烈性酒消费被替代的趋势日益突显。中国酒类消费习惯发生改变，含白酒的烈性酒消费量占比逐步萎缩，从2005 年的10.1%下降到2011 年的7.8%。与海外市场相比，中国烈性酒所占比例仍然过高，欧美国家烈性酒消费量占酒类消费量比例一般在4%-6%左右。未来，中国烈性酒消费量比例将进一步下降，于此同时黄酒等其他健康酒类将得到快速发展。
2006-2011年，由于产品升级，黄酒行业销售收入、利润总额年均复合增长率分别达14.13%、28.39%；而同期黄酒行业产量的年均复合增长率为27.52%。黄酒行业利润总额的增速大于产量的增速，如下图所示。 在众多白酒替代品中，由于黄酒具有低度、保健两大健康优势，可以同时满足酒类消费者“饮用”和“健康”的两大需求，因此黄酒具备了替代白酒的天然优势，将成为白酒最有潜力的替代者。同时，伴随着深厚的中国文化底蕴因素，未来黄酒的消费需求量有望出现较大幅度增长。
黄酒产品结构调整已经开始。通过企业产品升级，黄酒行业自 2006 年起利润总额增速大幅超过产量增速。黄酒行业已逐渐摆脱单纯依靠“以量取胜”的低毛利发展模式，逐渐拓展追求高品质、高价格细分市场的高毛利发展模式。
就渗透率而言，2011年我国人均黄酒产量仅相当于人均白酒产量的约14%。2011年，我国人均黄酒产量仅约1.2升/人，明显小于人均白酒产量。未来，随着黄酒口感的改良，产品结构的调整、“健康消费”理念的进一步推广和消费升级等诸多内在、外在因素的影响，黄酒消费将突破地域限制由江浙沪向全国拓展，黄酒的渗透率有望进一步提高。
从营养学角度分析，黄酒含有多种有益健康的微量元素及氨基酸，包括硒、锌等元素，是一种适当饮用有益健康的酒种，具有较高的性价比。因此，黄酒越来越获得消费者的喜爱，消费量不断增加，消费区域逐步扩展。黄酒由于符合中国人的口感、文化品位等内在因素以及消费升级、产品结构调整、口味改良等诸多外在因素的影响，黄酒生产和消费的区域性在逐渐被打破。江浙沪地区的黄酒产量占全国比重已由2006年的88.2%下降至2010 年的71.9%。2007-2011 年，安徽、福建、湖南、陕西等非传统黄酒消费区域的销售收入年均复合增长率约为47%至63%。

❿ 国内黄酒行业前三名品牌是

第一个是古越龙山：始创于1664年，是中国驰名商标，中国名牌产品，中国500最具有价值内品牌；第容二个是会稽山：创建于1743年，中国驰名商标，中国名牌产品，中华老字号，国家地理标志产品；第三个是同康：始创于1914年，中华老字号，首批“浙江老字号”名录，浙江省名牌产品。