糯米酒里面进了米虫

㈠ 米里面为什么会生米虫

米里长虫子并不奇怪。一般来说有两个原因：一个原因是粮食还在地里时，本身就带上了米虫的卵。经过粮食工厂加工后仍然粘在一些大米上边。而虫卵非常小，人的眼睛根本看不见。虫卵在夏季高温时孵化变成小虫子，周围有它最爱吃的大米，所以吃得多，繁殖快。另一个原因是，家家户户年年买米，年年生虫。有些虫卵藏在米缸底、米袋缝、墙缝、地缝里，人们很难一一把它们清除，当家中有大米、气候又适宜时，这些虫卵孵化出来便很快会爬进米袋，大吃大嚼，‘生儿育女’了。大米中淀粉含量最高，其次为蛋白质。一般情况下大米不会生虫，发霉（霉菌的大量繁殖）。因为大米中的水分活度值很低（即水含量很少），而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在。水分活度值低霉菌和虫卵不能吸收水分。而在受潮后水分活度值升高，霉菌和虫卵就会吸收大米中的水分进而分解和实用大米中的养分。 1)米具要洁净、严实。最好将米放在缸、坛、桶中，并备有严实的盖。如果用布袋米，要在布袋外面套一塑料袋，扎紧袋口。 (2)将布袋在煮过的花椒水中浸泡，把凉干的大米放在风干后的袋子中，再用纱布包些当年新花椒，分别放在米的上、中、底部；扎紧袋口，这样既防霉变，又能驱虫。 (3)将海带和大米按重量1：100的比例混放，每周取出海带晒去潮气，便能保持大米干燥不霉变，并能杀死米虫。 (4)在米桶里放几枚螃蟹壳、甲鱼壳或大葱头，同样可以达到防止虫蛀的目的。大米久存易生蛀虫，故应随吃随买。大米买回后应装入米桶（缸），在米桶内放上四至五包花椒（每包用花椒十克，包袋用纱布制成），可以防蛀；也可以在米桶内放一只干净的酒瓶，酒瓶口高于米面，瓶内装上一百克白酒，也能防蛀；如果在米桶底部放些生石灰（生石灰上可盖塑料布，以隔开米和生石灰），或者在大米中混合放入一些大蒜瓣，都能防蛀虫。不管采用上述的何种方法，米桶盖一定要盖严。巧防大米生虫 （1）在酒瓶中装上50克白酒，不盖盖儿，然后把装有酒的瓶子埋在米中，瓶口高出米面，将米袋封口。由于米的微弱呼吸，使空气越来越少，酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌作用，所以可以防止生虫。 （2）先在锅里放适量的水，再取十几粒花椒放在锅里与水同煮，然后将布袋放入浸透，捞出晾干。装米时，用纱布缝几个小口袋装些花椒，分别放于米的下、中上部，扎紧布袋口，放于阴凉通风处，大米就不会生虫。 （3）将大蒜分散地放几瓣在米中可起到同样的防蛀作用。 大米：在大米中放少许海带可以防止大米霉变。但海带每隔10天左右要取出10分钟后再放入大米中。一份海带可反复使用20余次。不但可以抑制霉菌还可避免大米生虫。

㈡ 米酒里有米虫能吃吗

米洒里有米虫不能吃，医生建议到了。

㈢ 糯米里的米虫煮熟后能吃么

糯米可以吃当然糯米里的米虫煮熟一样可以吃，而且是高蛋白食品，放心食用。

㈣ 糯米里面为什么会有黑黑的小虫子

糯米生虫了如果不是很严重的话，是能够继续吃的。但如果是糯米生虫很严重的话，建议还是不要食用了。从播种、插秧到收割、晒稻谷，再到去壳，糯米来之不易。就保存来说，农民家一般是保存稻谷，要吃的时候才去壳变为糯米。而对都市人来说，建议不要一次性买太多糯米，并且要注意保存不让它生虫或霉变。

如果糯米保存不当会生虫，所以最好是随吃随买，如果糯米生后可采用以下2种方法正确除虫：

1，将生虫糯米放在阴凉通风处，让虫子慢慢爬出，然后再筛筛。

2，如果生虫的糯米不是很多，可将生虫的糯米放在塑料袋里，把袋口扎紧放在冰箱的冷冻室里48小时后取出，可杀死糯米里的蛀虫，然后再筛筛。

3，糯米的储存方法：糯米的保存同大米近似，可放在干燥、密封效果好的容器内，并且要置于阴凉处保存即可。另外可以在盛有糯米的容器内放几瓣大蒜，可防止糯米因久存而生虫。将大蒜去皮，跟糯米放进装糯米的袋子里，即可起到灭菌、驱蛾、杀灭火粉螨的作用。另外八角也可以起到类似的作用。

(4)糯米酒里面进了米虫扩展阅读

如何挑选糯米：

1，糯米有两个品种,一种是椭圆的,挑的时候看他是否粒大饱满。

2，还有一种是细长尖尖的，这种挑的时候看是否发黑或坏掉，出现此情况则不宜购买。

3，糯米的颜色雪白，如果发黄且米粒上有黑点儿，就是发霉了不宜购买。

4，糯米是白色不透明状颗粒，如果糯米中有半透明的米粒，则是滥竽充数，掺了大米。

5，陈米的米粒上会“爆腰”，仔细看米粒的中间有“横纹”的叫做“爆腰”。不要选择米粒较大的糯米，有爆腰的陈米不宜购买。

糯米的食用禁忌：

1，湿热痰火偏盛之人；凡发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食；发热时患者的胃肠道处于相对抑制状态，因此应吃些流食等容易消化的食物，否则会加重病情。

2，病后消化力弱者；糯米黏腻，若作糕饼更难消化，病后消化力弱者忌食糯米糕饼，此时患者食欲虽有好转，但消化功能仍然较弱，过量食用糯米不利于康复。

3，糖尿病人；因为糖尿病患者是对糖的代谢不正常，忌食多糖食物，而米饭在体内即水解成葡萄糖，尤其是糯米食品含糖量更高，故当忌食之。

4，胃肠道病患者；糯米性温滞气，含植物纤维既多又长，吃多了会加重胃肠负担。患胃病及十二指肠溃疡病的人若贪吃糯米很有可能造成溃疡穿孔、出血，使病情加重。

5，老人和儿童；糯米黏性大，老人和儿童如果吃得多了，极易造成消化不良，以及由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。

㈤ 米缸内的米虫是如何进去的又是如何繁殖的

米虫的卵就是在谷粒中的，后孵化。

每年5月中下旬越冬成虫开始活动，在仓内越冬的回成虫就地继续产卵答繁殖，仓外越冬的成虫一部分迁入仓内，另一部分飞至大田，把卵产在麦穗上，成虫产卵时，用口吻啮食麦粒，形成卵窝，把卵产在其中，后分泌粘液封口，卵期7—16天，6月中下旬至7月上中旬幼虫孵化；

蛀入粒内，幼虫期约30天，7月中下旬化蛹，蛹期7—10天，8月上旬成虫羽化，成虫有假死性，喜光，趋温、趋湿、繁殖力强，雌虫可产卵约500粒，10月上旬气温低于15℃，成虫开始越冬。

(5)糯米酒里面进了米虫扩展阅读：

米象是重要的仓储害虫之一，主要为害存储 2~3 年的陈粮，繁殖能力强，食量大，因此对粮食的储藏造成了巨大的损失。主要的防治方法有以下几点：

1、改善粮食贮存条件，保持仓库清洁，堵塞缝隙防止米象及其它存储害虫的进入，从而减少对粮食的危害；

2、改进贮藏技术，如用草木灰、塑料膜或牛皮纸隔离贮藏害虫。如虫害已发生，要把米象从粮食中通过曝晒驱赶出来，使有虫害的与无虫害的粮食分开；

3、通过喷洒药剂触杀或者磷化氢熏蒸；

4、若保存粮食的量小也可以通过防虫包装或者是在包装袋中加入长效的气味驱虫剂保护粮食免受米象为害。

㈥ 米里的米虫怎样有效去除

去除大米中虫子的方法：
1.过箩过筛法：先用竹子、筛子把大米表面的虫子去版除后，最后将大米放在权阴凉处通风晾晒，让米里面的虫子慢慢出来，即可去除米粒内的虫子；
2.晒太阳法：在阳光充沛的天气里，把大米拿出来晒，里面的虫子受不了高温会自动跑出来，不过，晒的时候一定要翻一下米，让其受热均匀。经过阳光晒过的大米会很干，所以煮的时候最好多放水。

大米的正确贮存方法：
1.存放大米的库房相对水分最好控制在13.8-14.2%之间最好；
2.库房必须有良好的通风条件，具备隔热防潮的功能性；
3.库房卫生一定没有灰尘，没有粉尘，因为粉尘是滋生害虫的最好场所；
4.大米的库房一定要定期清仓消毒，不允许有污染源弄脏干净的大米。

㈦ 米里面有长了米虫怎么办

大米久存易生蛀虫，故应随吃随买。大米买回后应装入米桶（缸），在米桶内放上回四至五包花答椒（每包用花椒十克，包袋用纱布制成），可以防蛀；也可以在米桶内放一只干净的酒瓶，酒瓶口高于米面，瓶内装上一百克白酒，也能防蛀；如果在米桶底部放些生石灰（生石灰上可盖塑料布，以隔开米和生石灰），或者在大米中混合放入一些大蒜瓣，都能防蛀虫。不管采用上述的何种方法，米桶盖一定要盖严。
巧防大米生虫（1）在酒瓶中装上50克白酒，不盖盖儿，然后把装有酒的瓶子埋在米中，瓶口高出米面，将米袋封口。由于米的微弱呼吸，使空气越来越少，酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌作用，所以可以防止生虫。
（2）先在锅里放适量的水，再取十几粒花椒放在锅里与水同煮，然后将布袋放入浸透，捞出晾干。装米时，用纱布缝几个小口袋装些花椒，分别放于米的下、中上部，扎紧布袋口，放于阴凉通风处，大米就不会生虫。
（3）将大蒜分散地放几瓣在米中可起到同样的防蛀作用。大米：在大米中放少许海带可以防止大米霉变。但海带每隔10天左右要取出10分钟后再放入大米中。一份海带可反复使用20余次。不但可以抑制霉菌还可避免大米生虫。

㈧ 米里出现米虫怎么办

大米久存易生蛀虫，故应随吃随买。大米买回后应装入米桶（缸），在米桶内放上四至五内包花椒（每包用容花椒十克，包袋用纱布制成），可以防蛀；也可以在米桶内放一只干净的酒瓶，酒瓶口高于米面，瓶内装上一百克白酒，也能防蛀；如果在米桶底部放些生石灰（生石灰上可盖塑料布，以隔开米和生石灰），或者在大米中混合放入一些大蒜瓣，都能防蛀虫。不管采用上述的何种方法，米桶盖一定要盖严。
巧防大米生虫（1）在酒瓶中装上50克白酒，不盖盖儿，然后把装有酒的瓶子埋在米中，瓶口高出米面，将米袋封口。由于米的微弱呼吸，使空气越来越少，酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌作用，所以可以防止生虫。
（2）先在锅里放适量的水，再取十几粒花椒放在锅里与水同煮，然后将布袋放入浸透，捞出晾干。装米时，用纱布缝几个小口袋装些花椒，分别放于米的下、中上部，扎紧布袋口，放于阴凉通风处，大米就不会生虫。
（3）将大蒜分散地放几瓣在米中可起到同样的防蛀作用。大米：在大米中放少许海带可以防止大米霉变。但海带每隔10天左右要取出10分钟后再放入大米中。一份海带可反复使用20余次。不但可以抑制霉菌还可避免大米生虫。

㈨ 家里的米长了米虫怎么办还能吃吗

煮饭小窍门

1）煮饭前提前浸泡大米半个小时~2个小时，让大米充分吸水。

2）做米饭时，在大米中加几滴白醋，这样煮出来的米饭香味更浓。

3）米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会便成;

4）剩饭重新蒸煮，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。

5）焖好饭后不要马上就吃，要再焖10分钟后，再开锅盖拿饭勺打散米饭，这样吃起来口感会更好。

㈩ 米桶里长米虫了怎么办 米虫子如何处理怎么防米虫

大米生虫后怎么办？
伏天
天气炎热潮湿，大米特别容
易生
虫，许多人一着急把大米放在阳光下曝晒，认为这样可以晒死虫子，使米不再受潮，实际上这种做法是适得其反的。大米生虫后可采用以下3种方法正确除虫：
1、将生虫大米放在阴凉通风处，让虫子慢慢爬出，然后再筛一筛。
2、如果大米生虫较多，还可采用磷他锌加有机酸熏杀。具体做法如下：在凉台或闲置的房间内，把生虫的米连袋一起放在一密封性好的塑料袋中，即熏蒸袋，再在熏蒸袋内放一只杯或婉，内放50克食醋；如果粮食不超过500千克，就将
磷化锌
一克用纸包好投入装醋的杯或碗中，无须搅动，立即密封熏蒸袋口。密封5-10天，便可将里面的害虫全部杀死。之后散气2-3天，取出醋水和残渣理掉。
3、如果生虫的大米不是很多，可将生虫的大米放在塑料袋里，把袋口扎紧，放在冰箱的冷冻室里，48小时后取出，可杀死大米里的蛀虫。
如何能有效防止生虫?
大米久存易生蛀虫，故应随吃随买。大米买回后应装入
米桶
（缸），在米桶内放上四至五包花椒（每包用花椒十克，包袋用纱布制成），可以防蛀；也可以在米桶内放一只干净的酒瓶，酒瓶口高于米面，瓶内装上一百克白酒，也能防蛀；如果在米桶底部放些
生石灰
（生石灰上可盖
塑料布
，以隔开米和
生石灰
），或者在大米中混合放入一些大蒜瓣，都能防蛀虫。不管采用上述的何种方法，
米桶
盖一定要盖严。巧防大米生虫
（1）在酒瓶中装上50克白酒，不盖盖儿，然后把装有酒的瓶子埋在米中，瓶口高出米面，将米袋封口。由于米的微弱呼吸，使空气越来越少，酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌作用，所以可以防止生虫。
（2）先在锅里放适量的水，再取十几粒花椒放在锅里与水同煮，然后将布袋放入浸透，捞出晾干。装米时，用纱布缝几个小口袋装些花椒，分别放于米的下、中上部，扎紧布袋口，放于阴凉通风处，大米就不会生虫。
（3）将大蒜分散地放几瓣在米中可起到同样的防蛀作用。
大米：在大米中放少许海带可以防止大米霉变。但海带每隔10天左右要取出10分钟后再放入大米中。一份海带可反复使用20余次。不但可以抑制霉菌还可避免大米生虫。