Ⅰ 在中国有什么东西是最好吃
中国饮食文化博大精深好吃的数不胜数,比较有特色的是北京烤鸭.宴请外宾时是 首选!
另外个人觉得花生是个很好的东西,几乎没有人不喜欢吃!
Ⅱ 吴越稽山黄酒怎么样,是勾兑的吗
觉得这款黄酒还可以，应该是勾兑的吧？
Ⅲ 常德或衡阳卤粉的制作
粤菜 粤菜是中国著名菜系之一，其烹饪技艺精湛，独特的风味饮誉四方。 广东省内物产丰富，多奇珍异兽，食料与中原地区迥异。粤菜由广州菜、潮州菜、东江菜组成，注重清鲜、爽滑、脆嫩的风味特点，讲究清而不淡，鲜而不俗，脆嫩不生，油而不腻。 粤菜烹调技艺多样善变，如煲、泡、烤、炙等；用料奇异广博，如蚝油、沙茶、咖喱、鱼露等，这为粤菜的独特风味起了举足轻重的作用。 广州菜是集南海、番禺、顺德、中山等地方风味的特色，兼京、苏、扬、杭等外省菜及西菜之所长而融为一体、自成一家的烹饪菜式。广州菜最突出的特点是用料广泛，选料精细，技艺精良，善于变化。 味道浓郁的地方风味瓦煲类菜式，如瓦煲山瑞、瓦煲葱油鸡、瓦煲炔鲤鱼、瓦煲大鳝（鳗鱼）、什锦煲、煲仔饭系列等，还有如“杏元凤爪炖水鱼”之类的汤羹，以南杏、元肉，加上鸡脚、水鱼炖出来的汤汁，十分适合粤人崇尚冬春“滋补身体”的习俗。 夏秋时节，岭南酷暑炎热，时令的菜肴如“八宝鲜莲冬瓜盅”、“百花酿鲜笋”、“蚝油鲜菇”、“白灼鲜鱿”、“白灼海虾”、“油泡鲜虾仁”、“清蒸海鲜”、“白切鸡”、“明炉乳猪”、“挂炉烧鸭”等广州名菜，最体现南国的风味特色及广东人喜爱清淡、爽口的食性。 近年来，广州菜也追求“新派”。但几千年所形成的选料广博奇杂，菜肴讲究鲜、爽、嫩、滑的南国风味对创新的变化影响颇深。“万变不离其中”，传统的美点薄皮鲜虾饺、干蒸烧卖、糯米鸡、娥姐粉果、荔脯秋芋角、马蹄糕、叉烧包、蟹黄包、奶油鸡蛋卷以及名小吃肠粉、炒河粉、艇仔粉、及第粥、猪红汤、伦教糕、萝卜糕、咸水角、凤爪、卤牛杂、薄脆、白糖沙翁、德昌咸煎饼、大良崩砂等更是历久不衰。这表明广州菜系植根的土壤是十分深厚的。 著名的菜肴有：三蛇龙虎凤大会、五蛇羹、盐锔鸡、蚝油牛肉、烤乳猪、干煎大虾 浙菜 浙菜有它自己独特的烹调方法。除人们的地域性口味偏爱外，富饶的特产也是其中因素之一。 浙江东濒大海，有千里长的海岸线，盛产海味，如著名的舟山渔场的黄鱼、带鱼、石斑鱼、锦绣龙虾及蛎、蛤、虾、蟹，还有淡菜、象山青蟹、温州蝤蛑和近年发展的养殖虾等。又是大米与蚕桑的主要产地，素有“鱼米之乡”的称号。中部为浙江盆地，即金华大粮仓，闻名中外的金华火腿就是选用全国瘦肉型猪之一的“金华两头鸟”制成的。加上举世闻名的杭州龙井茶叶、绍兴老酒，都是烹饪中不可缺少的上乘原料。 浙菜的历史，可上溯到吴越春秋。越王勾践为复国，加紧军备，并在今绍兴市的稽山，办起大型的养鸡场，为前线准备作战粮草用鸡。故浙菜中最古的菜要首推绍兴名菜“清汤越鸡”。其次是杭州的“宋嫂鱼羹”，这系典籍中所记载的“因而五嫂鱼羹”，它距今至少有880年的历史。浙菜的烹饪原料在距今四五千年前已相当丰富，东坡肉、咸件儿、蜜汁火方、叫化童鸡等传统名菜均离不开这些烹饪原料。 浙菜由杭州菜、宁波菜、绍兴菜组成。菜式小巧玲珑，清俊逸秀，菜品鲜美滑嫩，脆软清爽。运用香糟调味。常用烹调技法有30多种，注重煨、焖、烩、炖等。现在一些传统菜加创新，绍菜仍占主位。宁波发挥了靠海鲜的优势，温州菜发展了许多以海鲜为原料的名菜。 杭州规模较大的有西湖楼外楼，开设于清道光年间，以西湖醋鱼、龙井虾仁闻名。有城内清和坊的王润兴，人称“皇饭儿”。以鱼头豆腐，人称木榔豆腐，件儿肉、腌督笋拿手。绍兴有兰香馆，蓑衣虾球、专门烹制头肚醋鱼等标准绍菜。浙东宁波有东福园，咸菜大汤黄鱼、冰糖甲鱼等名菜是正宗的宁波地方传统菜。浙菜以其浓郁的文化特色享誉海内外。 著名的菜肴有：西湖醋鱼、生爆蟮片、东坡肉、龙井虾仁、干炸响铃、叫化鸡、清汤鱼圆、干菜焖肉 西湖醋鱼是源于西湖渔家叔嫂除暴安良的民间故事，又名“叔嫂传珍”。是杭州历久不衰的传统名菜。 此莱采用活鱼，烹饪前先将鱼饿养过，这样鱼肉变得结实，其体内杂物及泥土气也排泄除掉，厨师火候掌握严格，菜肴烧成后，鱼的形态仍保持鲜活，菜色泽红亮，肉质鲜嫩，酸中藏甜，味美如吃蟹肉。 湘菜 湘菜简称湖南菜，它历史悠久，源远流长，逐步发展成为颇负盛名的地方菜系 湖南地处长江中游南部，气候温和，雨量充沛，土质肥沃，物产丰富，素称“鱼米之乡”。优越的自然条件和富饶的物产，湘菜在选料方面提供了物质条件。 湘菜由湘江流域、洞庭湖区和湘西山区为基调的三种地方风味组成。湘江流域菜以长沙、衡阳、湘潭为中心，其中以长沙为主，讲究菜肴内涵的精当和外形的美观，色
这个问题常德或衡阳卤粉的制作,好难啊，辛辛苦苦回答了，给我个满意答案把 http://www.henanlj.com/
Ⅳ 那里的东西最好吃地方 名字
北方的小吃就算了把，小吃一般都是南方的比较好吃，像刚刚那个说一大专堆的人，根本说的就属是菜，而不是小吃。 要吃小吃就来湖南长沙南门口-步行街-五一路相连接又有热闹的小吃街，还有长沙美丽的购物地，你可以一边吃东西，一边买东西，一边玩东西，晚上8.00-12.00是高潮整个就是人的海洋，所有的门面几乎都开了，比过年还要hippy哦 小吃有 臭豆腐 口味虾 麻辣鱿鱼，还有数不尽的凉菜 烤鸭 还有炸的 煮的 。。。。你要什么有什么 在点菜的时候你可以要老板做辣一点 不辣一点 都可以， 但是你是外地人的话要吃这里的原味，还是要准备好足够的水，辣晕了我可不负责哦 你去了你就不想回了o(∩_∩)o...