⑴ 用糯米可以做成哪些食物
可以做成咸香糯米卷。具体步骤:
主料:糯米2碗、咸蛋黄2个、肉松回2汤匙
辅料:火腿答肠2根、熟花生2汤匙、熟芝麻1汤匙
1、准备好原料。花生和芝麻混合擀碎备用,蛋黄喷白酒烤15分钟,碾碎。
⑵ 糯米酒营养功效是什么
医学上认为纯糯米酒有健脾开胃、舒筋活血、祛湿消痰、强心益智、回补血养颜、延年益寿的作用答,还有提神解乏、解渴消暑,促进食欲、帮助消化、温寒补虚、促进血液循环、润肤的功效。南方人坐月子米酒是必备品.
自己试过多次,没有一定的技术还真的很难做出好的糯米酒,最容易做酸,很酸的就浪费了.
⑶ 自酿糯米酒煮什么菜或闷什么肉类最好味
糯米酒酿元霄
⑷ 糯米都可以做成什么美食
糯米可以做八宝饭,熬八宝粥,做珍珠丸子,包粽子,做酒酿,做打糕。
⑸ 糯米酒渣可以做什么
如果用好米做米酒,米酒渣所含的蛋白质可以当食材利用。用水洗两次后直接掺到白面做食品。米酒渣用水洗两次后当饲料也是很好的。干燥磨成粉剂,添加其它助剂做商品。
⑹ 糯米酒能做那些菜肴
糯米酒炖猪爪的做法
材料:
猪爪700克,糯米酒一杯半。 [美食中国]
调料:
姜两片,精盐内少许容。
做法:
1、将猪爪放入滚水中,高火7分钟后取出洗净。
2、将猪爪、姜、糯米酒、滚水一杯(或适量)放入器皿中,中火40分钟后放盐调味即可.
糯米酒煮鸡
原料:草母鸡一只,糯米酒
做法:1、将鸡杀好、洗干净、切块"
2、炒锅下植物油,油热后放姜片呛锅,然后下鸡块、糯米酒,
用小火煮20~30分钟,至鸡肉熟透即可~,加入一点盐调味
⑺ 糯米可以做成什么美食
食材明复细
糯米250克
紫薯1个
蜜豆制150克
白芝麻适量
甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度
江米糕的做法步骤
17
再切小块即可食用。
⑻ 糯米酒可以做什么美食
这个糯米酒的话,可以做很多美食的,比如说把鸡肉炒好了,以后再把糯米酒带下去,一起炖着吃,味道特别的好
⑼ 甜糯米酒可与哪些食物做成饮料
米酒,又叫酒酿,甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制,是中国汉族和大多数少数民族传统的特内产酒。容
主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单,口味香甜醇美。含酒精量极低,因此深受人们的喜爱。我国用优质糙糯米酿酒,已有千年以上的悠久历史。米酒已成为农家日常饮用的饮料。现代米酒多采用工厂化生产。