Ⅰ 米酒可以用来消毒吗
可以 因为米酒含有一定的酒精 酒精可以杀死细菌 但是 酒精最好不要直接接触伤口 有强大的刺激性 会很痛 碘酒也一样 求采纳
Ⅱ 请问米酒应该怎么灭菌 让米酒不发酵，这样就好方便运输呀，不然米酒都不敢往别处寄了，会发酵爆瓶子的
你做的米酒是要喝醉的还是低酒度1度的饮品。如果是饮品巴氏灭菌和防腐剂结专合就可以。如属果是六度以上酒品就有处理困难的问题。进行巴氏灭菌米酒不发酵，但是米酒内没有碳酸气不爽口。米酒中没有碳酸气和活的酵母菌米酒的味道和气味会变的。气甜酸酒的调和是米酒的关键。
Ⅲ 米酒怎样杀菌能保存的时间長一点
米酒就是一种菌，不能采用杀菌的方法，密封冷藏就好了，一到两天要打开放下气。
Ⅳ 米酒会产生气体，不能加热，怎么杀菌呢
不建议杀菌！因为米酒里面的菌类是酵母菌，对人体有益，有些消化不良的人还需要回吃酵母菌素片呢。
酵母菌进入人答体，会对一些不良细菌起抑制作用，维护人体的健康，所以，把这些有益的细菌全杀死了有什么好处呢？！
要防止酵母菌继续发酵带来的口感改变，就低温贮存米酒。知道么？过去我们民间的什么”女儿红“”状元红“，都是这类米酒，米酒造好了不马上就饮用，而是需要长期存放，等到女儿出嫁或男孩子金榜题名时拿出来享用。如果不低温贮存，喝一口满嘴醋味儿，谁还能用这东西庆贺招待亲朋好友？！
Ⅳ 米酒是如何杀菌的
如果是厂家的话，有专门的杀菌设备。
如果是在家里，只要保证承装的容器是干净的版就可以了。
不需权要太客气去注重这些东西，基本上做多少米酒就吃多少，这样最好了。
新鲜的，总是好过杀菌的撒~
下面是厂家的一些高温杀菌的设备，看看：
Ⅵ 米酒用巴氏杀菌能
你做的米酒是要喝醉的还是低酒度1度的饮品。如果是饮品巴氏灭菌和防腐剂结合就可专以。如果是六度以上酒品就属有处理困难的问题。进行巴氏灭菌米酒不发酵，但是米酒内没有碳酸气不爽口。米酒中没有碳酸气和活的酵母菌米酒的味道和气味会变的。
Ⅶ 甜糯米酒怎么杀菌
杀菌方来式有很多，紫自外线或者高温蒸汽等
其实米酒制造不出现染菌，一般没事
米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。
主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单，口味香甜醇美。含酒精量极低，因此深受人们的喜爱。我国用优质糙糯米酿酒，已有千年以上的悠久历史。米酒已成为农家日常饮用的饮料。现代米酒多采用工厂化生产。
Ⅷ 米酒能杀菌吗
酒精都有杀菌的作用，但是米酒是用酒曲发酵而成，不要用作皮肤杀菌，米酒一般都是烹饪是放一下去腥或者下菜喝。
Ⅸ 制作米酒过程最后怎么灭菌
如果是家庭食用就没必要灭菌，要灭菌首先要终止发酵，一般是加热，蒸熟即可。超市里卖的一般都有六个月的保质期，就是蒸熟灭菌了
Ⅹ 米酒是不是具有杀菌作用
酒度高低对菌类的作用是不一样的，酒精可以凝固蛋白，对某些细菌有抑制作用，但做消毒用，酒度太低不合适。