㈠ 今天去超市买酒酿了，发现有的酒酿是白色的，有的是黄色的，为什么啊哪一种酒酿好啊
在月经前1～2周，吃酒糟蛋效果很好。我一直这样。
具体做法就是：
1、加热酒酿，不必煮开
2、打一个生鸡蛋到已经热了的酒酿里，鸡蛋熟了，就可以啦～！
一起吃下去，大概1年会见效。
㈡ 米酒为什么有的是米白色有的是淡黄色
仅从外观来看，可通过查看产品标志标签及米酒感官颜色，来进行简单鉴别。首回先，查答看是否具有注册商标、是否属于著名商标；再者，可查看产品外包装是否印有“绿色食品”、“中华老字号”等标志。目前我省获“绿色食品”认证的米酒，还可凭感官品鉴：优质米酒呈淡黄色，米粒均匀完整，有透明感。
专家提醒，应走出米酒色泽越白越好的误区，不要一味贪图米酒白的色泽。
㈢ 米酒为什么发黄发白
这也是一种正常现象，米酒是要发酵的，在这过程中会有色泽的变化，温度越专高米酒的颜色会越深属，在一个主要是因为米酒是发酵产物，内含有多种氨基酸和蛋白质等物质，所以存放一段时间后就会变色，但是并非是颜色越白越好。
㈣ 醪糟一样为啥做的有白色,有黄色什么原因
醪糟为啥有白色有黄色的，那可能是做醪糟的原材料不同吧，做出来的醪糟色泽就会不一样。
㈤ 米酒有的微黄，有的白，有的酸。有的微甜什么原因
米酒有的微黄，有的白，有的酸，有的微甜，这个主要是看量的时候，如果这个酿的酒好的话，味道是很不错的
㈥ 同种原料同一工艺烧出酒为什么有白色黄色
但是同种原料和同一工艺烧出的酒，但是因为温度或者是其他环境的不同，所产出的酒的颜色也就不会相同
㈦ 酿好的米酒颜色很黄是怎么了
你说的这复个情况可能是由以制下两种原因引起的;
一,糯米蒸好后,过水冷却不仔细,有部分糯米饭没有冷至合适下曲的温度,也就是过于热了一点,过热的部分,容易发黄.做糯米酒时忌下曲时过热,过热必酸.
二,拌曲不匀,曲少的部分容易被杂菌感染,也能引起黄色出现.尤其你说到黄色的地方发酸,那更可能是由于曲粉没拌匀所致.
你做了十斤米,也真是做多了一点,那么多浪费了当然很可惜.粒粒皆辛苦啊,不过也不要紧,你可以将白色的部分弄出来,黄色的部分去掉,然后再把白色的糯米酒蒸一次,水开后开始蒸,约十五分钟即可,经过蒸制的酒,已经杀死了曲菌的活力,不会再继续变黄.就可以大胆放心的食用了.这样也可以把损失减少.
㈧ 米酒为什么会变黄
你说的这个情抄况可能是由以下两种原因引起的哟
一,糯米蒸好后,过水冷却不仔细,有部分糯米饭没有冷至合适下曲的温度,也就是过于热了一点,过热的部分,容易发黄.做糯米酒时忌下曲时过热,过热必酸.
二,拌曲不匀,曲少的部分容易被杂菌感染,也能引起黄色出现.尤其你说到黄色的地方发酸,那更可能是由于曲粉没拌匀所.
㈨ 米酒和白葡萄酒为什么是黄色的
干白葡来萄酒由贵人香、自雷司令、龙眼及玫瑰香等葡萄酒分别发酵，以玫瑰香白原酒为主体，具有新鲜浓郁的玫瑰香及酒香的全汁葡萄酒，外观微黄带绿色或近似无色，干白葡萄酒中含有一种天然的成分——黄酮，同果实酸一样，正是葡萄酒的美妙所在，黄酮长时间在酒中遇到空气发生正常的反应，既氧化，由此表现出黄色，但是它的其他特性丝毫没有改变。所以干白葡萄酒发黄后，不会影响到饮用，而一些低档葡萄酒中的葡萄酒中的黄酮含量非常少，也就不会有发黄的现象发生。
米酒应该一样吧~
㈩ 米酒是黄色的吗
米酒是白色偏透明偏淡黄色的，黄绿色的一般为泡酒，颜色越深，浓度越高。