Ⅰ 糯米酒煮荷包蛋怎么做
主料鸡蛋2个糯米酒1大勺辅料白砂糖适量水适量
步骤
糯米酒煮鸡蛋的做法步骤11.这边的专鸡蛋，糯属米酒和白糖
糯米酒煮鸡蛋的做法步骤22.煲里放适量水
糯米酒煮鸡蛋的做法步骤33.煮开后打鸡蛋下去继续煮
糯米酒煮鸡蛋的做法步骤44.煮至鸡蛋面上有少少白的就用勺子轻轻翻动一下，
糯米酒煮鸡蛋的做法步骤55.放糯米酒煮开
糯米酒煮鸡蛋的做法步骤66.放适量的白糖，煮至鸡蛋熟了即可
Ⅱ 甜酒酿煮鸡蛋怎么煮
甜酒酿煮鸡蛋，还是比较简单的一先把甜酒酿用一碗，然后如果你觉得太甜的话，可以版再加点水煮了之后权再敲鸡蛋下去。然后就搅拌就组成一个甜酒酿鸡蛋花的样子，如果还觉得太甜的话，可以再兑点水。如果想吃甜一点，可以再多加1点甜酒酿或者是加红糖也是可以的。
Ⅲ 糯米酒煮鸡蛋怎么做
酒酿味甘辛，性温，有益气、生津、活血之功效。酒酿发酵产生的酶类、活性物质和B族维生素非常有利于乳腺发育，而微量的酒精成分又能改善胸部的血液循环，如果和蛋白质丰富的鸡蛋一起烹饪，不仅可以让胸部变得丰满起来，对肤质也有很大的改善
。适合所有人食用，对中老年人、孕产妇和身体虚弱者更加适合
宜用于产后或病后身体虚弱，配合滋补食物以增强滋补疗效。
你说的那种米酒
我家经常吃。
锅里加水,放入糯米酒煮开
想弄碎就弄古斯
.加入白糖(也可以加红糖,更适合生理期),打入蛋花,关火~
Ⅳ 米酒荷包蛋怎么做啊
原料 鸡蛋2个、枸杞子20颗、醪糟50ml、糯米酒100ml、姜3片、麻油15ml、橄榄油少许。 1、枸杞子先用冷水洗净，然后用温水浸泡至柔软捞出备用； 2、炒锅中加入少许橄榄油，放入姜片炒出香味，姜片微微变黄时淋入糯米酒，然后加入两倍的清水，用中火加热； 3、放入枸杞子、醪糟一起煮大约两分钟； 4、趁煮汤汁的同时，将鸡蛋磕到锅中，用橄榄油煎成两面微黄的荷包蛋。吃的时候将鸡蛋盛在碗中，倒入汤汁没过，淋入少许麻油即可。
Ⅳ 糯米甜酒煮鸡蛋的做法
首先把鸡蛋煮熟了去掉皮，然后放在糯米甜酒里再煮10分钟就可以了。
Ⅵ 米酒荷包蛋做法及功效
米酒，别名: 糯米酒、甜酒、酒酿、醪糟
营养:
据分析，米酒营养成分与黄酒相近，乙醇含量低。但是可为人体提供的热量比啤酒、葡萄酒都高出很多倍。米酒含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍，为世界上其它营养酒类中所罕见的，因此人们称其为“液体蛋糕”。
江米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人，孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病初愈者食用江米酒的风俗。
江米酒可以促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液环、润肤等功效。
适合人群:
适合所有人食用。
1. 对中老年人、孕产妇和身体虚弱者更加适合。
食用方法:
1. 在江米酒中打个蛋花、煮些糯米圆子或加入适量红糖则滋补效果更佳。
2. 江米酒不宜久存，冬季可将容器放在暖器上保温，3～4天后也可食用；夏天可在酒中加少许水煮沸，即可延长贮存时间。米酒煮鸡蛋有温胃健脾。祛风散寒，滋阴补肾的功效。不含任何激素，防腐剂，是天然食品，对脾弱体虚的人大有补益
长个的时候当然可以吃了，天天吃更好，鸡蛋富含大量蛋白质和各种维生素，是长个时最好的蛋白质来源！米酒煮鸡蛋滋补身体，开胃健脾，适合天天吃！
Ⅶ 怎么煮糯米甜酒鸡蛋
孕妇坐月子期间，我们客家人必不可少的食材就是糯米酒煮荷包蛋。这个食材好处就是：鸡蛋增加孕妇体内蛋白质，糯米酒通经络活血。使孕妇能尽快产后复原。
食材：鸡蛋，糯米酒，姜、水、油。
第一步：食材要求：鸡蛋最好是自己家里养的老母鸡生的鸡蛋，营养丰富，
糯米酒要求是自己酿造，都是客家人自己钟的糯米，保证了糯米酒香味，糯米酒酿造好了还要放冰糖，这样喝起来不烧喉咙，有甜味。
姜：必须是客家人的窖藏老姜，一年以上，这种姜能驱寒祛湿，增强孕妇体质。
水：是家里山泉水水。
油：自己家里种的花生压榨的花生油。
第二步做法：首先把锅洗干净，倒入油。油温6成倒入鸡蛋。煎成荷包蛋，荷包蛋两面煎至金黄色后用干净的碟子装起来，把锅中剩油清理掉，避免煮荷包蛋太有油。把锅席干金倒入少许花生油放姜下去煮熟后倒入糯米酒和荷包蛋，稍微加少许水，直到水煮沸腾后装起来。
第三步处理：这是最主要一步，有些孕妇产后怕吃油腻，所以我们用勺子把表面那层油清理掉，这样孕妇吃起来不会觉得油腻。
这种糯米酒煮荷包蛋功效：帮忙孕妇血液循环，促进体内新陈代谢，增加身体抵抗力。为什么客家人孕妇生完小孩胖十几斤就是因为他们做月子期间每天最少要吃两餐，吃饭前必须要吃糯米酒煎蛋，这是我们客家人代代相传的做法，从我懂事的时候都经常听到大人说道糯米酒煎蛋
Ⅷ 糯米甜酒煮鸡蛋的做法，糯米甜酒煮鸡蛋怎么做
食材用料
糯米甜酒适量
鸡蛋1个相克食物
枸杞20粒相克食物
红糖少许相克食物
清水适版量
糯米甜酒煮鸡蛋的做法权
1.把需要的食材准备好；
2.枸杞子先用冷水洗净，然后温水浸泡至柔软捞出备用；
3.锅里放入适量的清水，大火烧开；
4.打入鸡蛋稍微煮会；
5.转中火，加入糯米甜酒；
6.加入泡过沥干后的枸杞子，煮一分钟左右；
7.最后加入红糖，在锅里搅拌会即可关火出锅；
8.盛入碗内；
9.记得趁热吃；
10.我喜欢这个味道！
Ⅸ 怎么做水煮荷包蛋
❖目录
1怎么做水煮荷包蛋呢
2糯米酒煮荷包蛋做法
3怎么制作荷包蛋
4怎样才能煎好荷包蛋
5香煎荷包蛋的制作方法
6稀黄荷包蛋的做法
1怎么做水煮荷包蛋呢
水煮荷包蛋的美味想必大家有已经领略过，水煮荷包蛋是蛋类中非常好吃的一种做法，荷包蛋是让我们非常喜爱的一道菜，现如今人们追求更高的饮食质量，就开始追求更多的美味，荷包蛋的美味是让人无法拒绝的，可能很多人对于怎么做水煮荷包蛋呢还不是很了解，下面就让我们一起来了解一下怎么做水煮荷包蛋呢吧!
做法一：
一、煮荷包蛋要想蛋清不散开，成漂亮的荷包状，就要记住温水就要把蛋打进去，一定不能是滚开的沸水。
二、水快沸的时候放入鸡蛋，也就是锅内的水起小泡还没有沸腾，打入鸡蛋，水快开时候加水，鸡蛋不白的时候不要让水沸腾，容易把鸡蛋滚烂，白了之后，水就可以开了，煮几分钟就可以吃了。
三、先在鸡蛋打进放有半碗冷水的碗里，然后将水和蛋一起放入烧开的水里，鸡蛋就不会粘底了。
四、在磕进鸡蛋之前，将煮沸的汤用筷子或勺快速沿着锅边顺时针或逆时针旋转。运动中的蛋不会沉底，粘锅。
五、在锅里的水八成热时，把鸡蛋打入锅中，再顺着锅边慢慢加入稍许凉水，顺着锅边慢慢搅，这样做的目的是防止蛋粘锅底，水大开时鸡蛋就好了。
六、制作中，不要加盐，因为食盐会妨碍蛋清凝固。
做法二：
将洁净的炒锅置中火上烧热，放少量油，敲入一个鸡蛋，待底 层结皮，用铲刀将鸡蛋的一半铲起包裹蛋黄(也可将蛋翻身煎另一 面)成荷包形。两面煎成嫩黄色出锅(此时，鸡蛋黄基本是生的)， 放入已经准备好的调味汤汁中。将汤锅端至旺火上，加适量葱花、酒、盐、味精，烧沸后改用小火，约五分钟后用手指揿荷包蛋，硬则为熟。这样将荷包蛋全部煎好。
以上内容为我们介绍了怎么做水煮荷包蛋呢，相信大家对于其做法都已经有了一个更为清晰的认识，荷包蛋不仅营养美味，这道菜中更是付好了大量的影响，而且鸡蛋中富含了大量的微量元素，对于人体的免疫力和抵抗力都有重要的影响，多坚持食用一些这样的食物对于我们的身体是大有裨益的。
2糯米酒煮荷包蛋做法
糯米酒一定在生活中是受到大家喜爱的一些米酒，糯米是糯米酒中最主要的食材。对于糯米大家一定知道其营养价值是很高的，其中还有一些很可口的菜式就是糯米酒煮荷包蛋。对于一些经常做饭的人来说是很简单的事情，但是对于那些不经常做饭的人来说就是有些晕晕乎乎的。那么，糯米酒煮荷包蛋具体是怎样?