什么液黄酒

『壹』 白醋,黄酒,牛奶,自来水4种物质,属于溶液的是

白醋 溶液
黄酒 ****（反正不是溶液）
牛奶 胶体
自来水 悬浊液

『贰』 黄酒加热液面怎么有明火

产生这种复现象有几个因素。制
第一个因素是液体的张力问题。假如我们在太空中的话，可以看到，液体在失重的条件下，会自动缩成球状（不仅液体，物质基本都是这样的，这也是天体为什么都是球状的原因），因为张力的缘故，液体的表面就不是平面，而是略带弧度的。
那么为什么会有的凹入，有的凸起呢。这就和液体的“亲水性”有关。什么是亲水性呢。以水为例，简单的说，水容易附在容器的表面，就是有亲水性，反之，如果不容易附在容器表面，就是没有亲水性。水与玻璃，就是有亲水性，而玻璃与汞则没有亲水性。
所以，因为有了液体的张力，就有了弧度，而是否具有亲水性，则造成了液体的向下凹还是向上凸。
下面再谈谈毛细现象。所谓毛细现象，就是把一根足够细的两端通透的管子插入液体，其管内的液面会不同于管外的液面（有高出的，也有低下的）。这就和是否具有亲水性有关。有亲水性的液体，管内的液面高于管外的液面。没有亲水性的液体，管内的液面低于管外的液面。
你可以做一个试验确认一下，用一根细的毛细玻璃管，插入水中，毛细管的叶面高于管外。而把同样的一根毛细管插入汞里面，则液面低于管外。

『叁』 18k黄金,液氧,上色和调味用的酱,黄酒物质中谁属于纯净物

A、黄酒中含有水和酒精等物质，属于混合物，故A错；
B、蒸馏水只有一种物质组成，属内于纯净物，故容B正确；
C、18K黄金是含金75%的合金，属于混合物，故C错；
D、铁矿石中含有铁的化合物和杂质，属于混合物，故D错．
故选B．

『肆』 黄酒与水的混合物属于哪一类液体

黄酒和食盐在水中完全溶解.菜油漂浮在水的上面,面粉以小颗粒存在于水中.食盐,黄酒在水里是溶回液,菜油是乳浊液答,面粉是悬浊液.黄酒静置一天酒精会挥发,食盐静置一天会有少量析出（因为蒸发）,菜油会浮水上面,面粉会在水底沉淀.完全手打,求采纳= =

『伍』 黄酒和汽油在水中分散后形成溶液还是悬浊液

溶液（能抄以分子或离子形式存在）1 3 4 7 ,悬浊液（以固体小颗粒形式存在,如果直径很小称为胶体）2 6 9 ,乳浊液（以小液滴形式存在）5 .至于那个果汁,得看是什么果汁了,一般来说都是悬浊液嗯!

『陆』 被人们誉为《液体蛋糕》，就是指的具有丰富的营养。 A黄酒 B葡萄酒 C白酒 D加饭酒

我觉得是A吧，如把啤酒比成“液体面包”，那么绍兴黄酒就堪称“液体蛋糕”版。 黄酒是温和的权，宜慢慢品，方能品味出其曼妙滋味。

可以参考一下这个呦~http://..com/question/18454712.html?si=4si=7
希望对你有帮助

『柒』 黄酒加水是溶液吗，还是乳浊液

要回答这个问题，首先我们得对溶液和乳浊液的概念有个清晰的认识：
溶液 是由至少两种物质组成的均一、稳定的混合物，被分散的物质（溶质）以分子或更小的质点分散于另一物质（溶剂）中。物质在常温时有固体、液体和气体三种状态。因此溶液也有三种状态，大气本身就是一种气体溶液，固体溶液混合物常称固溶体，如合金。一般溶液只是专指液体溶液。液体溶液包括两种，即能够导电的电解质溶液和不能导电的非电解质溶液。所谓胶体溶液，更确切的说应称为溶胶。其中，溶质相当于分散质，溶剂相当于分散剂。在生活中常见的溶液有蔗糖溶液、碘酒、澄清石灰水、稀盐酸、盐水、空气等。

乳浊液 在这种液体里分散着不溶于水的、由许多分子集合而成的小液滴。这种小液滴分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液。分散质粒子的直径大于100nm，为很多分子的集合体。乳浊液不透明、不均一、不稳定，能透过滤纸不能透过半透膜。静置后会出现液体上下分层的现象。（在含有植物油的乳浊液中加入洗涤剂后，植物油就被分成无数细小的液滴，而不能聚集成大的油珠，这些细小的液滴能随水流走，这个现象叫乳化现象。） （如65摄氏度以下苯酚在水中震荡后形成乳浊液 静置后分层）

区分溶液和乳浊液的一个技巧就是：经过一段时间，液体是否会产生沉淀物。溶液不会产生，而乳浊液会产生。

黄酒除了一些杂质，是稳定的，所以应该是溶液。

参考资料：溶液 http://ke..com/link?url=ngvkygO73IC0URM_77XYh9_vm_81DKH_

乳浊液 http://ke..com/link?url=vLD121ry4faP8v6wBlxR3ndlXKzb-pStnHa4mh1a11-Wg6oxIgXMfOmyvZILtYka

『捌』 请问厨房里用的料酒、黄酒、绍酒有什么不同

1、料酒：料酒能够去腥解腻。还可以增加食物的香味。另外，它还能和糖相结合形成一种诱人的香气。所以说，用了料酒，做的菜就更香了。再比如，用料酒腌渍鸡、鱼，它能够迅速渗透到鸡、鱼的内部，可以延长保鲜时间，有利于咸、甜各种味道充分渗入菜肴中。、

2、黄酒：黄酒，是用糯米经浸泡、蒸煮、发酵而酿成的，属于料酒中的一种。烹调时加点黄酒，的确能去除鱼、肉类的腥味，但味道却不比添加料酒时来得芳香诱人。而料酒和黄酒的最大区别就是：黄酒可以作为料酒用；但料酒却不能当黄酒喝。

3、绍酒：绍酒，又称“老酒”，“料酒”或“甜酒”等，其色泽澄黄或呈琥珀色，清澈透明，故又称“黄酒”。绍酒香气浓郁，甘甜味美，风味醇厚，并含有氨基酸、糖、醋、有机酸和多种维生素等，是烹调中不可缺少的主要调味品之一。

和黄酒一般是用来喝的，特别是在吃螃蟹的时候，江浙人都会准备黄酒以祛除螃蟹的寒性。都是用作烹调荤性原料去除腥膻味增香的作用。高档的绍酒也可以作为饮用酒喝。黄酒一般作为饮用酒或中药中作为药引子。

料酒就是专门用于烹饪调味的酒。从理论上来说，啤酒、白酒、黄酒、葡萄酒、威士忌都可用作料酒。但人们经过长期的实践、品尝后发现，不同的料酒所烹饪出来的菜肴风味相距甚远。经过反复试验，人们发现以黄酒烹饪为最佳。

黄酒以大米、黍米为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有特中未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨其酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”。黄酒的调味作用主要为去腥、增香。而绍酒和花雕均为黄酒，只是分类不同而已。

(8)什么液黄酒扩展阅读：

饮黄酒的好处：

1、黄酒的主要成分除乙醇和水外，还含有18种氨基酸，其中有8种是人体自身不能合成而又必需的。这8种氨基酸，在黄酒中的含量比同量啤酒．葡萄酒多一至数倍。

2、易于消化：黄酒含有许多易被人体消化的营养物质，如：糊精．麦芽糖、葡萄糖、脂类．甘油、高级醇、维生素及有机酸等。这些成分经贮存，最终使黄酒成为营养价值极高的低酒精度饮品。

3、舒筋活血：黄酒气味苦、甘、辛。冬天温饮黄酒，可活血祛寒、通经活络，有效抵御寒冷刺激，预防感冒。适量常饮有助于血液循环，促进新陈代谢，并可补血养颜。

4、美容抗衰老：黄酒是B族维生素的良好来源，维生素B1.B2.尼克酸、维生素E都很丰富，长期饮用有利于美容、抗衰老。

5、促进食欲：锌是能量代谢及蛋白质合成的重要成分，缺锌时，食欲、味觉都会减退，性功能也下降。而黄酒中锌含量不少，如每100毫升绍兴元红黄酒含锌0.85毫克。所以饮用黄酒有促进食欲的作用。

『玖』 黄酒出现酒液褪色是怎么回事

黄酒是压榨酒，非蒸馏酒，压榨过程中，小颗粒蛋白质、酵母发酵剂等会随酒液一同流出，经过一段时间的储存后，蛋白质分子等经后续发酵后逐渐聚合在一起，会形成聚集物，形成”残渣”。

『拾』 固元膏中的黄酒可以用其他的无酒成份液体代替吗

是啊，酒渣性皮炎忌酒精的。

我也是得了，是属于二期，有丘疹和脓包那种。喝中专药有半年了，现在还会属发红，但是没有起痘痘了。

建议你也找老中医看看，开些调节内分泌的方子。像当归，大青叶，野菊花，黄柏这些都很不错的。

还有就是每天早上吃一碗薏苡仁粥，坚持半年。还要注意不能便秘。

贵在坚持，希望你早日康复！