㈠ 喝红酒怎么拿杯 喝红酒的正确姿势手势
一、盛红酒的酒杯,杯角较短,杯身较肥大,可以用食指和中指夹住杯脚,内喝时拿近杯身,手的温容度有助红酒释放其香味。
㈡ 红酒杯的拿法图解
01最常见的红酒杯拿法是握住杯柄,将杯柄置于拇指、食指和中指之间,其他手指自然放置。同时,你可以轻摇酒杯,晃动酒液,观察杯中葡萄酒的颜色和形态。
红酒杯,底部有握柄,上身较白酒杯为深,且更为圆胖宽大。主要用于盛载红葡萄酒和用其制作的鸡尾酒。 红酒杯的主要材质有水晶和玻璃,水晶杯和玻璃杯带来的香气与口感会有细微差别,其原因主要是两者表面的粗糙程度不同而造成的。
㈢ 喝葡萄酒时,正确的拿杯姿势是怎么拿的
正确握杯方式应该是用拇指、食指和中指夹住高脚杯杯柱。先夹住杯柱便于透过杯壁欣赏酒的色泽,便于摇晃酒杯去释放酒香。
如果握住杯壁,就用手指挡住了视线,也无法摇晃酒杯;其次,饮用葡萄酒讲究一定适饮温度,如果用手指握住杯壁,手温将会把酒温热,影响葡萄酒的正常水平。
另外一种持杯方法是用手拿着杯子的底部部分,也就是说用拇指和食指压住杯座,拇指在上,食指在下,其余手指则垫在食指下面,这样既显得优雅,又表达出倾听,期待的意思,给您在社交场合中加分。
有时因为温度过低,酒中的香气无法释放。这种情况下,闻之前你酒应该为你的酒“取下暖。”这种情况下,可以直接用手握酒杯的杯身,是为了让酒温升高一些,从而达到其适饮温度,便能闻到更多的香气。
(3)五个手指如何拿一个红酒扩展阅读:
喝酒要用酒具,不同葡萄酒要用不同的酒具,在这方面葡萄酒比白酒更要讲究。
搭配海鲜食物喝白葡萄酒时,宜冰凉低温,故酒杯口不能太大。
搭配肉类饮用的红葡萄酒,适合室温入口,杯口可以较大。
香槟酒杯一般是用浅腹大口的酒杯。这样可充分表现酒的香气,还便于快速斟、饮。
喝威士忌,酒杯杯口可大可小,只须便于加冰和加水即可。这是因为喝威士忌较随意,可以喝纯的,可以加冰块,口感丰润,不烈不呛;可以加水,酒味较淡,但香醇依旧;可以加冰又加水,清冰淡薄,沁人心脾。
品白兰地,一定用肚大口小的白兰地杯。杯中一次只倒约一盎斯,玻璃杯置于掌心,以掌心的热度温酒,喝酒时先轻晃酒杯,用鼻子闻酒香,然后浅酌细品。
无论饮哪种葡萄酒,都适宜用高脚玻璃杯,以便观察酒液,并展现酒品的鲜丽色泽,提高饮酒的兴趣。
㈣ 五指葡萄酒,是五个手指的红酒叫什么名字来的。
美国纽约州有复个葡萄酒产区制 :五指湖产区(Finger Lakes),也译作手指湖产区
该产区有十多家酒庄,以酿造雷司令(Riesling)甜白葡萄酒和冰酒闻名
红葡萄酒的话,该产区有霍斯默酒庄(Hosmer Winery) 酿造的 霍斯默酒厂手指湖红葡萄酒(Hosmer Estate Red Finger Lakes)
葡萄品种为美乐(Merlot)
酒品:此酒为深红宝石色,带有香草和黑莓的香气,干香味,口感柔顺。
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㈤ 红酒杯正确的拿法
一、盛红酒来的酒杯,杯角较短自,杯身较肥大,可以用食指和中指夹住杯脚,喝时拿近杯身,手的温度有助红酒释放其香味。
㈥ 葡萄酒手拿姿势
研究证明,一个人握葡萄酒杯的方式可以反映出 TA 的性格特征或是生活习惯。所以说,你握葡萄酒杯的方式,透露了你的层次。今天本文就为大家整理的一组姿势各异的握杯图,你是其中的哪一种?你身边的人又是其中的哪一种呢?
1、猫爪式
握杯的姿势很像一只小猫快乐地伸出它的爪子。以这种方式握杯的人多半是喝惯了啤酒或鸡尾酒。事实上,这很可能是 TA 第一次拿起葡萄酒杯,大概以前没接触过葡萄酒。
2、沙卡式
伸出大拇指和小拇指,其他手指向下弯曲闭合,这个手势被称为沙卡(Shaka)。这是源自美国夏威夷地区的一种打招呼的方式,表示“你好啊”、“祝你好运”、“放轻松”等意思。喜欢用沙卡式握杯的人说明 TA 很忙,也很健忘,经常受到宿醉的困扰。
3、平板式
手掌平直地伸出(酒杯不会掉么?)。喝酒又不是什么杂技表演,喜欢用这个姿势的人大概是想引起别人的注意吧。
4、婴儿手抓式
两手紧紧地握住杯底,像小孩子拿到一个东西生怕被抢走一样。用这个姿势握杯说明 TA 很紧张,很小心。难道 TA 手中的酒是 1945 年的木桐(Chateau Mouton-Rothschild)?
5、握拳式
非常用力地握住酒杯,指关节都发白了,已经使出了洪荒之力。喜欢用这个握杯姿势的人说明 TA 非常注重精神,做事认真而细致。不过,喝酒就是为了怡身怡情,所以,放轻松!
6、兰花式
拿酒杯的时候将小拇指微微翘起。如果是女士用这个姿势还好说,如果是男士用这个姿势恐怕就会被人说“娘”了。女士翘起小拇指很多是为了好看,男士……或许是玩惯了乐器,将这个习惯带到了日常生活中。
7、五指大张式
五指大大地张开,酒杯卡在指缝里。额,明显地醉翁之意不在酒,大概是为了炫手上那颗钻戒。
8、单指式
仅用食指扣住杯茎,其他手指伸直。非常奇特、非常标新立异的一个姿势,大概 TA 是写诗的?
9、吸盘式
五指张开,像吸盘一样把酒杯牢牢吸住。为什么要这样?喝酒的时候还要换手!常人已经无法理解 TA 的脑回路了。
10、放松式
以非常放松地方式握住杯肚。说明 TA 对杯中美酒的产区、风格等了如指掌,并随时做好了与人碰杯的准备。
11、垂腕式
杯茎夹在指缝之间,手掌托住杯肚,手腕往下垂。手腕又没受伤,那就是生活中常人无法理解的习惯了?
12、火星式
杯底放在手掌心,五指弯曲向内。这人一定不是地球的,应该是火星来的。
13、拈式
感觉像在扔一件脏东西似的,很嫌弃的样子,TA 大概是有很严重的杯茎恐惧症。
14、醉酒式
用这种姿势握杯的人,TA 应该是醉了。不过,TA 并没有把酒杯放下来的意思,还能继续喝呢!这大概是很多酒鬼都爱的一个姿势。
15、正常式
手指中规中矩地握住杯茎,这是正常人都会用的握杯姿势,是一种经典的握杯方式。
㈦ 红酒怎么拿,红酒杯怎么拿
红酒来正确的持杯姿势应源该是用拇指、食指和中指夹住高脚杯杯柱。首先,夹住杯柱便于透过杯壁欣赏酒的色泽,便于摇晃酒杯去释放酒香。如果握住杯壁,就用手指挡住了视线,也无法摇晃酒杯;其次,饮用葡萄酒讲究一定适饮温度,如果用手指握住杯壁,手温将会把酒温热,影响葡萄酒的正常水平。
当然,如果仔细考究持杯姿势,根据不同的鉴赏时段,还可分出另外两种姿势:
在观察酒色、欣赏酒香阶段,用拇指和食指夹住杯柱底端——拇指竖起垂直倚在杯柱上,食指弯曲卡在杯座上面,其余手指以握拳形式垫在杯座底下起固定作用。这样,无论是向外倾斜45度去观察酒色,还是向内倾斜45度来探询酒香,都能控制自如,特别有力度,感觉很带劲儿。
在宴会上,如果需要走动,需要拿着酒杯与别人交谈时,请把所有手指撤离杯柱,直接用拇指和食指夹住杯座——拇指压在上面,食指垫在下面,其余手指以握拳形式支撑在食指下面。这样拿酒杯,有暂停、期待和聆听的意思,而且看上去也比较酷。