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dop级红酒什么意思

发布时间:2021-01-18 16:33:05

㈠ 西班牙葡萄酒DOP等级是属于地区级还是产区级

欧盟建立法规保护以下两种类型的葡萄酒:
1.原产地名称保护葡萄酒
(DOP-Denominación
de
Origen
Protegida
or
Protected
Denomination
of
Origin)专
DOP葡萄酒的质量和特点基本或属全部源于其地理产区并有着历史传承的人文因素。它具有一定的质量、声誉或其他源于其地理产区的个性特点。该葡萄酒100%的葡萄全部来自其地理产区的葡萄园并且在其地理产区内进行生产。蒸馏是从属于欧亚种葡萄品种中获得的。
2.地理标识保护葡萄酒
(IGP-Indicación
Geográfica
Protegida
or
Protected
Geographical
Indicator)
IGP葡萄酒具有一定的质量、声誉或其他源于其地理产区的个性特点。该酒至少有85%的葡萄必须全部来自其地理产区的葡萄园并在其地理产区内生产。蒸馏是从属于欧亚种葡萄和其他种属的葡萄品种中获得。

红酒aop和doc的区别

很多人知道,AOC葡萄酒的前缀是Appellation d’Origine Controllé的缩写,意思为原产区控制命名。然而,这个深入人心的葡萄酒等级已经被另一个名词所替代——AOP,那么,它的意义何在呢?
AOP一个字母之差,“控制”的含义改成了“保护”,这一改变不仅扩大了原来AOC葡萄酒等级的范围,并且让法国以外的消费者更容易理解其中的含义。同时,这种命名方式的改变更是一种发展,从法国扩展到了整个欧洲,AOC葡萄酒等级原先应用与法国、瑞士等一些发达的欧洲国家,现在,这一革命使得一些品质优良的产区得到正身,比如一些原先意大利的产区并没有被列为与AOC葡萄酒意义相同的DOC级别,如今也获得了DOP ,等同于AOP。DOC(法定地区餐酒)
AOC葡萄酒变为AOP,从本质上来说只是个“面子工程”,将一个晦涩难懂的术语变得更容易理解是欧盟将AOC葡萄酒更名的主要原因。
望采纳,谢谢!

㈢ 目前法国红酒和意大利红酒的法定产区酒 是从原来的AOC和DOC 改成AOP和DOP吗

这两个是不一样的

㈣ 意大利红酒dop什么意思

很多人知道,AOC葡萄酒的前缀是Appellation d’Origine Controllé的缩写,意思为原产区控制命名。然而,这个深入人心的葡萄酒等级已经被另一个名词所替代——AOP,那么,它的意义何在呢? AOP一个字母之差,“控制”的含义改成了“保护”,这一改变不仅扩大了原来AOC葡萄酒等级的范围,并且让法国以外的消费者更容易理解其中的含义。同时,这种命名方式的改变更是一种发展,从法国扩展到了整个欧洲,AOC葡萄酒等级原先应用与法国、瑞士等一些发达的欧洲国家,现在,这一革命使得一些品质优良的产区得到正身,比如一些原先意大利的产区并没有被列为与AOC葡萄酒意义相同的DOC级别,如今也获得了DOP ,等同于AOP。 AOC葡萄酒变为AOP,从本质上来说只是个“面子工程”,将一个晦涩难懂的术语变得更容易理解是欧盟将AOC葡萄酒更名的主要原因。 然而,这一变化非常低调,并没有进行大力度的宣传,只是在酒标上进行悄悄的改变。那么,新名词AOP会不会让消费者产生误解呢?事实上,很多消费者对这种变化确实产生了疑惑,AOC葡萄酒从上世纪50年代就一直沿用到如今,现在这种突然又悄悄的变化确实一下子很难让人接受。尤其对于像中国这样的葡萄酒新兴市场,人们好不容易记住了AOC葡萄酒的等级,业内人士又煞费苦舌地让人明白这种等级的意义,贸然然出现的AOP就像冒出的陈咬金,让人措手不及。 不过,相信时间的推移和欧盟变革的决心必然会让更容易让人接受的等级名词AOP完全取代辉煌了半个世纪的AOC葡萄酒。

㈤ 西班牙葡萄酒DOP等级是属于地区级还是产区级

欧盟建立法规保护以下两种类型的葡萄酒:

1.原产地名称保护葡萄回酒
(DOP-Denominación de Origen Protegida or Protected Denomination of Origin)
DOP葡萄酒的质量和特点基本或全答部源于其地理产区并有着历史传承的人文因素。它具有一定的质量、声誉或其他源于其地理产区的个性特点。该葡萄酒100%的葡萄全部来自其地理产区的葡萄园并且在其地理产区内进行生产。蒸馏是从属于欧亚种葡萄品种中获得的。

2.地理标识保护葡萄酒
(IGP-Indicación Geográfica Protegida or Protected Geographical Indicator)
IGP葡萄酒具有一定的质量、声誉或其他源于其地理产区的个性特点。该酒至少有85%的葡萄必须全部来自其地理产区的葡萄园并在其地理产区内生产。蒸馏是从属于欧亚种葡萄和其他种属的葡萄品种中获得。

㈥ 请问红酒里面的dop和doc一样吗

是AOP和AOC吗?一样的,2009年之抄后为了跟欧盟接规,法国葡萄酒等级制度启用新的分级,把Appellation d'Origine Controlee,改为Appellation d' Origine Proegee, d' Origine 通常被地名所代替,比如波尔多的AOC, 就是Appellation Bordeaux Controlee

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