① 怎么判断红酒杯是玻璃的还是水晶做成的
判断红酒杯是玻璃的还是水晶做成要根据两者的区别:
两者的区别有
葡萄酒杯从质地上主要可以分为玻璃杯,水晶杯两种,这两种酒杯有明显的区别:
1、价格:水晶杯的价格要比普通酒杯要贵。红酒杯的水晶含量,决定了他的价格和品质。尤其是来自国外的水晶酒杯,如意大利和奥地利都是品质上乘的水晶杯生产国。
2、清透度:由于两者的原材料不同,致使品酒的效果也有差别,因为水晶的清透度远远高于普通玻璃,在观看酒的颜色时,水晶杯能更加真确和清晰地反映酒色。
3、杯壁硬度,水晶杯一般带有比普通玻璃更强的硬度,较耐磨损。
品质上乘的水晶杯应该是清透度高,外壁坚硬的,碰撞起来会发出清脆的声音。
在观看酒的颜色时,水晶杯能更加真确和清晰地反映酒色。
水晶杯和玻璃杯带来的香气与口感会有细微差别,水晶杯中的葡萄酒气味很清新、干净、浓郁。玻璃杯子的酒气味变得很闷,而且气味不那么浓郁了。
4、玻璃红酒杯:
(1)如何鉴定红酒水晶杯视频扩展阅读:
日常保养
在日常的保养过程中,要注意将酒杯清洁干净,不要留下任何污渍和水痕。使用前用干净的细丝绸擦干净酒杯,再进行饮用。
饮用过后的酒杯,需当日清洗干净。红酒杯属易碎品,高档的水晶杯更是价格昂贵,因此不可和陶瓷器皿、刀叉等餐具混合洗涤,我也不建议用洗碗机来洗,国内某些家庭豪华装修的厨房会有这样的洗碗机,但还不如国外专门设计用来清洗酒杯的洗杯机好。所以还是手洗为宜,首先用热水浸泡,接着用蒸馏水冲洗,用纯棉布抹干。
红酒杯使用过后应立即清洗。洗涤时也可先用温和的清洁剂洗净,再用热水冲洗,最后以不留棉絮的干布擦干,最好是倒挂于杯架上或将杯口朝上立放,以免积存某些异味,再存放在酒柜里。注意,洗酒杯时一定要握住杯身,不能捏着杯脚。
正确清洗葡萄酒杯的姿势:红酒杯通常是易碎品,所以洗酒杯的时候一定要握住杯身,不能只手捏着杯脚,否则轻轻一转,价值不菲的水晶杯子很容易就碰碎了。
② 怎么鉴定红酒杯的好坏
我以前做过红酒专卖,给你提供些意见吧
一是材质。好的红酒杯子是晶莹剔透的,没有气泡,而且折光度是非常好的。这里要区别水晶杯和玻璃杯,市场上流行的水晶杯大多数是无铅水晶。
二是做工,好的杯子一般是比较薄,流线型非常好,一般一体成型,即便是接的接口也不会那么明显。
三是声音,好的杯子比如说是水晶杯,敲打后的声音是非常悠扬清脆的,说白点就是回音很强。
差点的杯子声音是比较沉闷的。
希望能帮到楼主!
③ 我在京东购买了两只产自德国的RIEDEL品牌的红酒水晶杯,谁能告诉我如何鉴别急!急!急!
拉格瑞葡萄酒回答您:
查酒杯网站,会有相关介绍吧。之前公司有进德国卢卡斯酒杯,杯子底部边缘有淡灰色的英文标志。
水晶杯一般看、摸、听,来鉴别其品质好坏。不知道你这一款是怎样的。
④ 怎么辨别红酒杯好坏啊
在选购时基本原则:无色透明;杯腹最好无装饰,以便于观赏葡萄酒的原色;材质不宜太厚,以免影响品尝时的触感。
1、材质上的选择
红酒杯的主要材质有水晶和玻璃,水晶杯和玻璃杯带来的香气与口感会有细微差别,其原因主要是两者表面的粗糙程度不同而造成的。
通过显微镜可以观察到,水晶的表面的凹凸要比玻璃多,更挂杯,用来装香槟酒的时候,气泡的表现会更出色,同时杯壁上的小凹凸能更持久地留住这些泡沫,这正是香槟酒的灵魂所在。
2、外观上的选择
在一个浪漫或温馨有加的情境中饮用葡萄酒,宜选择设计大方、无缀饰、透明、球状或郁金香状的酒杯,虽然酒杯的选择并不影响酒的质感,不过对于饮酒的主观感受而言,使用设计高雅的酒杯能更增饮酒风情。
3、大小上的选择
酒杯的大小宜适中约为十盎司的容量,而斟酒不宜超过酒杯的一半,而能有足够杯身方便摇晃酒以发散酒的香气。而通常红酒比白酒的酒杯杯口略开一些,不过杯口仍应略向内缩以聚集酒的香味。
(4)如何鉴定红酒水晶杯视频扩展阅读
酒杯特点:
1、红葡萄酒杯杯底部有握柄,上身较白酒杯更为圆胖宽大。主要用于盛载红葡萄酒和用其制作的鸡尾酒。勃艮第红酒杯为杯底较宽的郁金香杯。
2、白葡萄酒杯 杯底部有握柄,上身较红酒杯修长,弧度较大,但整体高度比红酒杯矮。主要用于盛载白葡萄酒。白酒杯中,布根地白酒杯的腰身要比红酒用的稍大,属饱满型。
3、香槟杯 郁金香型,杯身直且瘦长,高脚杯。
⑤ 红酒鉴定真假的方法
测试红酒来真假可以用到食用自碱,倒一杯红酒,放一勺食用碱,如果红酒变成蓝紫色就可能是真酒;如果红酒不变色,那就一定是假酒了。因为红酒中含有天然花色苷,遇碱会变色。
食用碱法
:红葡萄酒为何遇到碱会变色?因为红葡萄酒中呈现颜色的天然花色苷,在酸性条件下呈现紫红色,而在碱性条件下呈现蓝绿色,这也是很多天然色素都具有的一种呈色特性;所以,如果遇碱酒色不变的肯定不是真葡萄酒。
纸巾法
:将红酒滴在上好的纸巾上,原汁红酒的红色是天然色素,颗粒非常小,在纸巾上扩散开的湿迹是均匀的葡萄红色,没有明显水迹扩散。而假酒是用苋菜红等色素勾兑,色素颗粒大,会沉淀在纸巾中间,而水迹不断往外扩散,红色区域跟水迹之间分界明显。
⑥ 如何区分玻璃红酒杯和水晶红酒杯
通透,厚度,敲打声音
水晶杯通透明亮
⑦ 红酒杯如何区别是水晶的还是玻璃的
比价格
水晶杯的价格要比普通酒杯要贵。红酒杯的水回晶含量,答决定了它的价格和品质。
2. 看清透度
上乘酒杯通常杯壁更薄,外观透亮度更好。晶杯能更加真确和清晰地反映酒色。
3. 摸杯壁硬度
水晶杯一般带有比普通玻璃更强的硬度,较耐磨损。
4. 看折光性
水晶能吸收光泽,故对着光线旋转水晶杯,水晶有双折射现象,象精美的工艺品,而普通玻璃器皿没光泽度更无折光性 。
5. 听声音
轻轻敲击,玻璃发出“咔、咔”声,水晶为轻脆的金属声,伴有嗡嗡的回音。
6. 体手感
水晶的冰凉感觉持久,但手握玻璃会感觉温热,且传热速度快!
7. 闻香气
水晶杯中的葡萄酒气味很清新、干净、浓郁。玻璃杯子的酒气味变得很闷,而且气味不那么浓郁了。
8. 测重量
同样大小的两个酒杯,水晶制品要比玻璃重。
高端水具酒具选NAPPA!