奔富407用什么红酒杯

① 请问怎么样选择红酒杯哪些酒用什么样的酒杯。谢谢。

如成千上万的酒款一样，市面上也大量涌现出多种多样的酒杯。面对琳琅满目的酒杯，该如何给心仪的葡萄佳酿配上最理想的酒杯呢？发掘出能与个人饮酒习惯相匹配的酒杯系列是至关重要的一步。如此多样的酒杯，到底可以分为哪些类型呢？本文提供的酒杯类型图，可以帮助您识别出不同类型的酒杯，方便您根据个人的实际需要做出最理想的购买决定。

一般地，可以将纷繁多样的酒杯大致分为如图中的5大类：红葡萄酒杯、白葡萄酒杯、甜酒杯、起泡酒杯和杂类葡萄酒杯。每大类中包括了常见的多种杯型。很多人一般选用赤霞珠葡萄酒酒杯来喝红葡萄酒，长相思葡萄酒酒杯来喝白葡萄酒。这些酒杯无论是外在造型设计，还是内在制造材料上都存在差异。只要与 “对”的葡萄酒相搭配，葡萄酒本身迷人的风味香气就能够得到淋漓尽致的展现。

水晶高脚杯VS玻璃酒杯

水晶杯的制作成分中含有一氧化铅，因所处国家的不同，含量也有高低之别，从美国的1%到欧洲的30%不等。许多酒杯制造商也制造含锌和镁氧化合物的无铅水晶杯，这些水晶杯同样能折射出光线。含铅或无铅水晶杯受欢迎的2大原因，一是酒杯的矿物质成分使酒杯能折射光线，让水晶杯看起来明亮剔透；二是酒杯制造原料中所含的矿物质成分可以使酒杯拥有足够的硬度，用于品酒时旋转杯身。水晶杯比一般的酒杯更晶莹剔透，且价格更实惠，持久耐用。

不同类型的酒杯真的会影响到葡萄酒的风味吗？答案是肯定的！由于鼻子嗅觉的变化，葡萄酒饮用方式的不同都会影响到品尝的味道。嗅觉器官才是关键。从喝咖啡到葡萄酒，有些品尝容器的设计有助于捕捉到更丰富，更美妙的香气。换句话说，倒酒时，给酒杯留出少量空间更有助于收拢葡萄酒的味道。

② 什么品牌的红酒杯好

红酒杯哪个牌子好？
首先要解决这个问题，先要明确不同的葡萄酒是需要用不同的葡萄酒杯饮用才能最能突显出其风味。确定杯型后，红酒杯哪个牌子好？这好比好马配好鞍。让我们先来大致了解一下红酒的杯型对品酒的影响。
以波尔多杯和勃根第杯为例：勃根第杯体态更圆和浅，大肚球状，几近梨形；而波尔多杯则相对深长。
勃艮第杯球状的杯身可以令酒先流向舌头中间再向四方流散，使果味、酸味相互融合；向内收窄的杯口可以更好地凝聚深奥的酒香，因此适合用于品尝勃根第区浓郁、高单宁、高酸度，结构丰富的葡萄酒（如Pinot
Noir）。
而波尔多杯大多呈郁金香高脚杯形状。市面上也比较常见。波尔多红酒的果味酸味较强，波尔多杯较长的杯身和，杯壁的弧度正可以适度调控酒液在口里的扩散，较宽的杯口可以令饮者更好地感受到波尔多酒渐变的香气。适合用来品尝波尔多地区的葡萄酒（如赤霞珠、美乐）。
当挑完了杯型。我们再来看看品牌。就红酒杯哪个牌子好这个问题，市面上比较常见的红酒杯品牌一般以欧洲出产的为好。欧洲出产的红酒杯无论从做工，用料还是技术和发展历史，都经过了长时间的考验。
目前一线的品牌有:
奥地利RIEDEL：来自奥地利的葡萄酒杯顶级品牌。始于公元1756年，距今已有300多年的历史。每年，RIEDEL生产100万支以上人工吹制的水晶杯以及300万支以上机器吹制的水晶杯。全部产品畅销世界各地，
可以说有喝葡萄酒的地方，就有RIEDEL玻璃杯。
德国SPIEGELAU：全球公认的世界三大顶级酒具品牌。创立于1521，
是德国历史最悠久的水晶杯和醒酒器生产制造厂家。首个拥有LGA认证的厂家。“诗杯客乐”的水晶杯经过白金专利技术制成，在实验室条件下，通过专业用洗碗机1,500次清洗循环，依然光洁无刮痕，被誉为“酒杯里的奔驰”。
德国SCHOTT-ZWIESEL:德国肖特是一家以制作水晶玻璃器皿闻名的公司，旗下有机制为主的Schott
Zwiesel；和以手工吹制为主的Zwiesel
1872两大品牌。产品最大特色在于杯壁轻薄、表面透明光滑清辙、且质地坚固耐用，据说连手工杯也可以机洗。其专利品牌Tritan水晶玻璃，配方中含有一种独特的氧化钛成分，使玻璃本身特别有韧性。
二线品牌有：美国利比，法国弓箭，土耳其帕莎，泰国海洋等品牌。
对于红酒杯哪个牌子好的问题，希望以上的信息在您挑选酒杯时给到一些基本的指引。

③ 奔富407红酒需要醒酒吗

需要，醒酒使其将自身的风味表现出来。

对于葡萄酒来说，醒酒时发生了十分专复杂的化学变化属。简单来讲，这些变化主要影响了两类体验：香气和口感。香气方面，对于年份较早的葡萄酒而言，由于多年瓶储，许多香气物质会与其他内含物结合，致使开瓶后香气略显沉闷或寡淡，需要氧气帮助将其变成游离态从而释放出来，使果香更加浓郁。

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判断是否需要醒酒的方法：

倒一点酒在酒杯里，闻香、品酒，如果香气复杂、沉闷、不清晰或者有些让人讨厌的硫臭味，那么需要醒。反之，如果果香十分浓郁、简单清爽，令人愉快，直接饮用就可以了。

针对不同类型的酒，醒酒方式是不同的，并不仅仅依赖于醒酒器。常见的船型醒酒器适用于酒体饱满、单宁强劲的红葡萄酒，开瓶后将酒沿壁缓缓倒入醒酒器，静置30分钟左右，或者轻柔摇晃帮助醒酒，每隔15分钟尝一下，当香气逐渐浓郁、单宁渐渐细腻的时候便是最佳饮用时机。

④ 奔富407的葡萄酒用的是什么葡萄

Winery: Penfolds
Winery Region: Barossa Valley
Wine Name: Bin 407
Variety: Cabernet Sauvignon 葡萄品种：卡本尼苏维翁即赤内霞珠容
Type: Red
Vintage: 2007
Bottle Size: 750 ml

⑤ 如何辨别真假奔富407

1、看瓶帽

奔富（Penfolds）瓶帽分三种，拧盖、铝塑、锡冒，帽体颜色都是红色。帽顶有银白色凸起的LOGO，印刷厚实，层次感强的，略为凹入（适合：奔富bin2、bin8、bin28、bin128、bin407等）。

真酒：瓶帽上面的LOGO凸起比较高立体感强，字体圆润，颜色清晰漂亮；

假酒：瓶帽上面的LOGO比较杂乱，颜色发暗，LOGO凸起不清晰且平，没有立体感。

2、看正标与背标的LOGO

奔富（Penfolds）标志为红色，采用UV滴胶工艺，有明显的凸感、轮廓清晰及与红色LOGO套位准确（适合有Penfolds标志的酒款）。

真酒：奔富（Penfolds）LOGO有明显的凸感、轮廓清晰及与红色LOGO套位准确；放大100倍可以看到很多微小的气泡，气泡的大小与密度很均匀，与红色LOGO的套色比较准确。

假酒：奔富（Penfolds）LOGO也有明显的凸感，但手感粗糙，凸出的地方高低不平，轮廓不清晰及与红色LOGO套位不准；放大100倍可以看到很多微小的气泡，气泡的大小不一及分布不均匀，与红色LOGO的套色不准确。

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奔富产区

阿德莱德（Adelaide）：奔富最早的起源地，酒王葛兰许（Grange）就在此诞生，二十世纪中期以后因阿德莱德的城市扩展，导致这个葡萄园缩减至5公顷，主要种植西拉子葡萄并出产量小但精致的高端奔富葡萄酒。

麦拿伦谷（McLaren Vale）：紧邻阿德莱德产区，这里的地中海气候导致常年气温不高，昼夜温差不大，主要种植歌海娜、赤霞珠、梅洛和长相思

巴罗萨谷（Barossa Valley）：稳定的气候和炎热的夏天导致这里酿造的葡萄酒有着深邃的颜色、多变的果香气息和良好的陈年能力，主要种植西拉子和赤霞珠葡萄。

克莱尔谷(Clare Valley)：奔富于1978年在克莱尔谷收购了葡萄园，这里常年有着凉爽的海风和比较寒冷的夜晚，适合种植喜寒性葡萄，奔富主要在此区种植白葡萄雷司令和霞多丽

古纳华拉谷(Coonawarra)：古纳华拉特有的红土壤能够使葡萄藤有着更少的枝叶和更浓郁的果实，这里的赤霞珠闻名于全澳大利亚，奔富在此种植的赤霞珠有着丰富浓郁的果香和扎实的酒体，非常适合陈年。

⑥ 红酒407多少度

奔富红酒407
产 国： 南澳大利亚
产 区： 巴罗莎谷
等 级： AOC
类 型： 干红
年版 份： AOC
净权含量： 750ml
酒精度： 14.5%vol
保质期： 10年
葡萄品种 ： 混合葡萄品种
存储方式： 卧放、避免阳光直射、于12℃-18℃干燥避风处
场 合： 二人世界
推荐配餐： 意大利面、烤羊排等。
酒评： 深棕红色。香味开放，带有肉类、桂圆、茴芹、甜浆果、洋李等复杂的香味，还有一丝微妙的橡木味。酒体厚，口感有浓郁的樱桃果香、甘甜的巧克力 味。有严谨的单宁和橡木味，酒体结构完美平衡。入口感觉此酒非常活剥且极具风味，单宁细致，后味持久。带有浓郁的新鲜采摘黑莓香味，与橡木完美结合。

⑦ 给我介绍下红酒奔富407的相关介绍

奔富407，全称澳来洲奔富源BIN407，英文（BIN407），由新世界知名酒庄澳大利亚奔富葡萄酒庄生产。

澳洲奔富 bin407
酒名：奔富酒园Bin407加本力苏维翁红葡萄酒
品牌：奔富酒园
类型：红葡萄酒
产地：澳大利亚
葡萄品种：赤霞珠
酒 精 度：14.5%vol
色 泽： 深澈的宝石红带点淡紫色
葡萄年份：2008
净 含 量：750ml
酒品介绍：深沉明艳的鲜红色泽，有黑醋栗、黑橄榄的独特芳香，红浆果、黑巧克力与黑橄榄的气息紧随其后。入口感觉此酒非常活泼且极具风味，口感圆润饱满，单宁稳固而完整，后味持久，与橡木特质完美融合。果味丰饶复杂，回味中蕴含焦油般的甘美口味，精致绵长。
食物搭配：搭配牛排、小牛肉及乳酪十分理想。
适用场合：商务宴会、礼节拜访[1]

⑧ 为为什么奔富407与707喝起来，都差不多

因为407与707都是用赤霞珠，在同一间公司用相同的工艺酿造
707用的赤霞珠树龄回较老，有部份100年以上树龄
707用的答橡木桶较老，与葛兰许同级
707是酿酒师是名家
所以707贵很多
细品起来707好像酸点，从鼻闻酒香味浓点，这是直观感受
可能你用的酒杯口径过小，如果杯壁不能包括嘴和鼻，这两只酒的差异，常人不容易分辨

⑨ 奔富407怎么样，好不好

澳洲葡萄酒近些年来在中国市场销售的特别好。一是因为澳洲酒的口感比较偏浓郁，果香较重，与国产葡萄酒的寡淡形成鲜明对比，受到很多人的喜爱；二是源于市场推广做得好（国内葡萄酒杂志上，占据半壁江山的多为澳洲酒），尤其是Penfolds，被翻译成“奔富”，奔向富贵的感觉，红色的酒标，不仅好记忆，还觉得很吉利。
了解澳洲酒的人都知道，很多澳洲酒都会有各种BIN的系列，比如奔富就有bin128、bin389、bin407等等。
Bin原意是酒窖。酿酒师根据酒窖来区分不同批次存放的葡萄酒，后来无心插柳成为了澳洲酒的一个特色。但是bin后面的数字与酒的质量并不直接关联。其意义无非就是一个符号。
名字吉利好记，酒质又尚佳，加上推广宣传，一时间，奔富牌的葡萄酒价格一路“奔贵”，不愁销路……酒怕出名，猪怕壮——奔富也被造假者给盯上了。
最粗糙的假酒，其实明眼人一看就能看出来，纸张粗糙，印刷模糊。这里有个经验与大家分享，进口葡萄酒，越是价格高的，其制作越是不惜成本，好酒配好标。酒标在手掌的抚摸下，显得很厚，很有质感，或略有浅浮雕的凹凸感。而假酒，前后标（正规渠道进口的葡萄酒，因为前标是原产地贴的，后面的中文背标是在国内贴的，所以两者的纸质应该完全不同）纸张相同。酒标纸质真假的差异无法用图片来显示，需要消费者用手来感知（正如文物鉴定的经验是多见识真品，遇到赝品自然有标注去识别，葡萄酒酒标真伪的辨别也同理，多看看多摸摸正规渠道的优质酒酒标，遇到粗糙的仿制，看一眼摸一下即可知）。
说到优质进口葡萄酒的辨识，在此分享一个个人经验。一般而言，越是好葡萄酒，不仅酒标纸质好，而且酒瓶也要重一些（波尔多列级庄尤为明显）。所以我们去酒友家的酒柜挑酒，都不看酒标，直接掂量酒瓶。优质葡萄酒的酒瓶比一般酒要重，酒标也要好，但反之，重酒瓶和好酒标并不能完全证明酒质一定好。比如之前讲的“旧瓶灌新酒”，也有高仿奔富酒。酒塞上方的浮雕又粗糙又不清晰，与正品相去甚远，不可能仿的很像，您买过正品就知道了，现在高仿的太多，难弄啊