A. 外国人到底是怎么喝葡萄酒的
当葡萄酒文化在中国还不像今天这般普及的时候,那时,中国葡萄酒消费者大多是来自一线城市的精英,葡萄酒的价格也相对高昂,也正是由于这个原因,很多人对葡萄酒形成了优雅、高端、昂贵的第一印象,以为无论是在中国还是国外,葡萄酒都是精英阶层才能享用的饮品。
饮酒与选酒
我们先来说说饮酒种类,在大部分欧洲国家,葡萄酒的普及率是非常高的,其次是烈酒比如威士忌、白兰地等以及啤酒,最后,果酒和鸡尾酒也是人们会选择的酒类。
而和中国一样的是,在不同的饮酒场合,人们选择酒的种类也有很大的差别。通常情况下,在一般家庭或者聚会用餐的时候,多数人会选择葡萄酒,因为葡萄酒不仅可以很好的搭配食物还可以起到促进消化的作用,当然最重要的是这是一种文化习惯。而在一些较为休闲的场合,例如酒吧,人们选择通常会选择烈酒、啤酒或者鸡尾酒。而在工作之余,在没有特定场合的情况下,同事以及朋友闲聊的时候,葡萄酒以及啤酒又会成为了选择的主流。
其实,如果和中国人的饮酒习惯进行类比不难发现,欧洲国家的饮酒习惯和我们还是有很多相似之处的。其实这也不难理解,因为在中国,诸如酒吧、啤酒、鸡尾酒等文化都是欧洲国家的舶来品,因此在饮酒的选择上就有很多共通的地方,而饮酒,除了口味,更多的就是文化的体现。
葡萄酒价格
说了这么多,价格应该是很多人都会关注的重点。从总体来看,在欧洲国家,葡萄酒是人们日常消费的饮品,并非多么奢侈的商品,那么大多数普通消费者会买多少钱的酒呢?
在一般的超市里,大多数销售的都是1欧元到20欧元的葡萄酒,即使是在一些相对高档的商店,也很难看到标价十分夸张的葡萄酒,反而是在很多飞机场的商店里往往有很多昂贵的"高档"葡萄酒卖,不过那显然是有意"照顾"前来欧洲出差或者旅行的外国人,尤其是亚洲人的。
而作为当地消费者,最喜欢的也是购买价格便宜的葡萄酒,而销售最快的通常都是3、4欧元的产品。欧洲人家里款待客人的往往也是些便宜的葡萄酒,客人们也不大会在意主人到底花了多少钱招待自己。到欧洲人家里赴宴的客人最喜欢带束鲜花或者一瓶葡萄酒酒,而且通常是带一瓶几欧元的。因为这样无论是“送礼”的人还是主人都不会为葡萄酒的价格费什么心思,假如带一瓶价格昂贵的葡萄酒,的话反倒会使人尴尬。
作为欧洲的年轻人,他们也喜欢约三两好友带带上葡萄酒和零食到河边草地或树下桥上地席地而坐,而且,这时候的消费的一般也就是几欧元的酒。是不是更有点“醉翁之意不在酒,在乎山水之间也”的感觉?
通过以上梳理我们也不难看出,对于大多数欧洲普通消费者来说,葡萄酒是一种日常消费的必需品,没有过多的讲究,更不要很昂贵只要喜欢就好,为此在很多市场都出现了性价比更高的利乐包葡萄酒。此外,由于葡萄酒在欧洲的发展已经十分成熟,消费者对于选择什么样的葡萄酒也有更加明确的认知,所以,还是那句话“喜欢的才是最好的”。
B. 一般喝红酒的时候要倒多少才算合适
一般喝红酒的时候要倒1/3酒杯才算合适。
倒红酒的时候酒杯肯定是放在桌上的,用口布包着酒瓶,右脚在前左脚在后,右手抓在瓶子的下面1/3处,左手拿块口布,倒酒的时候左手背后,每倒完一次酒都要用左手的口布擦一下瓶口,防止酒滴到客人身上。
一杯葡萄酒倒 1/3酒杯还能让酒杯留有足够空间,这样一来,酒香能最大程度地留在杯中,在闻香时就可以尽量感受酒的韵味。相反,倒得太满,酒香挥发到空气中,就没那么令人陶醉了。
(2)老外吃饭喝红酒一般喝多少钱扩展阅读
倒酒时应先斟一些给主人品尝,主人表示满意后,再从主人的右方起依次给客人斟酒(女士、老人优先),倒酒时应让每位客人都能看到酒的标签。但是,由于宴会的规格、对象、民族风俗习惯不同,因此斟酒顺序也应灵活多样。宴请亚洲地区客人时,如主宾是男士,则应先斟男主宾位,再斟女宾位,最后为主人斟酒,以表示主人对来宾的尊敬。如为欧美客人斟酒服务时,则应先斟女主宾位,再斟男主宾位。
酒杯总是放在客人的右边,所以倒酒也是从客人右边倒。倒酒应在客人的面前倒。在特别高级的宴会服务时,若客人想要一杯多年陈酿的红葡萄酒,待者应左手持杯,将葡萄酒缓缓倒入杯中,不可让客人把杯或向旁边有碗碟的杯中倒酒。
C. 红酒多少钱算是正常,一般自己喝的红酒多少价位合适
多少钱都有,看个人经济吧。葡萄酒从16万元的酒王到几十元的都有,喝红酒也有内很多情况,容有餐酒,这种就是为了保健每天喝点的,不太多,大约70元左右就可以买到一支正牌进口货,比如澳大利亚的奔富洛神;如果是和一桌人喝,节假日啊,也可以买点大约100-200价位的,澳大利亚的奔富bin系列也是性价比非常高的;如果你想要二人世界,也可以买点高档点的法国酒,大约300-500来品味;如果你很有经济能力,而且又拥有一定的品味鉴赏能力,可以买一些列级庄里面的4级或者5级酒来喝,这些大约2000多,或者超级名庄的副牌酒,另外新世界里面的酒王也非常适合。
所以,还是看你的经济能力和场合决定。
D. 红酒一般喝多少会醉
这个不一定,因人而异。红酒的酒精度一般在12~14.5度,虽然这个度数比普通白酒要低很多,但对不胜酒力的人来说,还是有点高,可能喝一杯就差不多醉了。
E. 欧洲人一般喝什么红酒,价钱如何
欧洲有44个国家和地区。
在地理上习惯分为南欧、西欧、中欧、北欧和东欧五个地区。
南欧指专阿尔卑斯属山以南的巴尔干半岛、亚平宁半岛、伊比利亚半岛和附近岛屿,包括南斯拉夫、克罗地亚、斯洛文尼亚、波斯尼亚和黑塞哥维那、马其顿、罗马尼亚、保加利亚、阿尔巴尼亚、希腊、意大利、梵蒂冈、圣马力诺、马耳他、西班牙、葡萄牙和安道尔。
西欧狭义上指欧洲西部濒大西洋地区和附近岛屿,包括英国、爱尔兰、荷兰、比利时、卢森堡、法国和摩纳哥。
中欧指波罗的海以南、阿尔卑斯山脉以北的欧洲中部地区。包括波兰、捷克、斯洛伐克、匈牙利、德国、奥地利、瑞士、列支敦士登。
北欧指欧洲北部的日德兰半岛、斯堪的纳维亚半岛一带。包括冰岛、法罗群岛(丹)、丹麦、挪威、瑞典和芬兰。
东欧指欧洲东部地区,在地理上指爱沙尼亚、拉脱维亚、立陶宛、白俄罗斯、乌克兰、摩尔多瓦和俄罗斯西部。
欧洲人民爱喝葡萄酒,但基本都只喝价格低廉的本地酒,而确把好一些的酒高定位卖到其他国家。
F. 为什么老外都这么喜欢喝红酒
因为葡萄酒的酒精含量低,而且喝葡萄酒对身体也有好处
酿造葡萄酒最主专要的原料便是新属鲜的葡萄果实,而葡萄果实适合生长在贫瘠干旱的自然环境中,所以葡萄果实极为浓缩,富含多种保健物质。目前已经发现葡萄酒中含有300多种营养物质。
葡萄酒中含有的单宁、花色苷、原花青素、白藜芦醇具有抗氧化、清理血管、分解脂质的作用,可以延缓衰老,预防心血管疾病,有助于防动脉硬化和早老性痴呆症等疾病,还具有减少骨质疏松症的危险和“驻颜”等重要功效。
葡萄酒中含有的有机酸,具有调解神经中枢、生津止渴、助消化、防止便秘的功效。
葡萄酒中含有的Vc、Vb、烟酸等多种维生素和钙、镁、铁、钾、钠等多种矿物质,其中矿物质与多种微量元素的含量,远胜于最优质的矿泉水。
葡萄酒中含有多种氨基酸、矿物质和维生素,这都是人体必需补充和吸收的营养品。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。特别是对体弱者,经常饮用适量葡萄酒,对恢复健康有利。葡萄酒还有促进新陈代谢、缓解疲劳、降低胆固醇等多种功效,每日喝一点葡萄酒,有益身体健康。
G. 老外一般都喝什么价位的红酒
老外基本都很实际的,自己买只买300元左右的葡萄酒,而且他们要觉得值,毕竟同样的酒老外知道国外的价格,他们普遍觉得太贵的酒不如回国喝,便宜呀
老外基本都爱喝红葡萄酒,而且不是新酒
H. 每天喝红酒多少量合适
女生每天喝红酒的量在150ml左右,男生则在250ml左右,因为男生体内分解酒精的酶更多版,所以喝的量可权以更多。
现在很多人都喜欢每天喝一点红酒,但是不知道量要怎么把握。根据每个人体质不一样,每天适合喝红酒的量也不一样。一般来说,红酒是比较好吸收的酒,而且酒精度数不会太高,女生每天喝一杯,大约150ml,男生两杯,大约250ml左右的量就差不多了。红酒毕竟是含酒精饮品,喝多了身体负荷不了,反而会容易引发疾病。而有些人是对酒精过敏的,尽量还是避免喝红酒。
每天喝红酒的时间也是有讲究的,喝红酒最好在晚上七点到九点半之间,这段时间人体肝脏中的乙醇脱氢酶活性最高,容易消化掉酒精,而且这时候,是一天忙完的时间,喝点红酒可以放松一下。喝完红酒,休息一下就可以睡觉了。而时间太晚,肝脏的解酒功能降低,容易把酒精积累在体内,不利于身体健康。
I. 有爱喝红酒的吗 一般都喝多少钱的
喝红酒多少钱都有,看个人经济吧。葡萄酒从16万元的酒王到几十元的都版有,喝红酒也有很多情权况,有餐酒,这种就是为了保健每天喝点的,不太多,大约70元左右就可以买到一支正牌进口货,比如澳大利亚的奔富洛神;如果是和一桌人喝,节假日啊,也可以买点大约100-200价位的,澳大利亚的奔富bin系列也是性价比非常高的;如果你想要二人世界,也可以买点高档点的法国酒,大约300-500来品味;如果你很有经济能力,而且又拥有一定的品味鉴赏能力,可以买一些列级庄里面的4级或者5级酒来喝,这些大约2000多,或者超级名庄的副牌酒,另外新世界里面的酒王也非常适合。
所以,还是看你的经济能力和场合决定。