❶ 我有原装进口的红酒,应该如何卖掉
目前在中国市场上,国产葡萄酒质量参差不齐,具有高知名度的品牌主要集中在张裕、长城和王朝。同时,国产葡萄酒还存在一个更重要的问题,就是众多品牌缺乏核心竞争力,国产葡萄酒品牌之间的竞争很多时候还停留在价格竞争阶段,这给进口葡萄酒带来了良好的品牌导入机会和空间。
虽然一些知名葡萄酒企业已经认识到品牌的效应,也在进行品牌资源整合,比如中粮集团整合三家“长城”葡萄酒生产企业,并形成统一的“长城”标识,全力打造长城“三足鼎立”的品牌格局。这为进一步治理市场跟随者的不正当竞争行为奠定了基础。
但是,目前很多葡萄酒企业在构建品牌上依然停留在基础层面,忽略了品牌识别传播、诉求传递、理念传达等立体化、全方位传播系统化、持续化构建,且缺乏品牌战略的持久性。
相反,进口葡萄酒企业擅长的是对品牌构建的毅力和耐力,而这些正是国产葡萄酒企业需要学习的。为什么国外品牌,不管是包装、文化还是理念的塑造,都非常到位,这就是他们对品牌的执着与追求完美理念的诠释。
“第一”要胜过“更好”
品牌是什么?有人说品牌是一种符号。其实,品牌就是消费者选择的理由。卡斯特推出的产品为什么在短短几年时间取得了较大的成功,难道卡斯特推出的酒是最好的吗?答案是未必,但是它已经出现了品牌效应。现在,消费者在挑选进口葡萄酒时非常茫然,品牌太多了,形象都差不多,让人难以辨别。
在葡萄酒市场严重同质化的今天,产品是当 “万金油”还是当“一招鲜”?
放眼看去,不管是进口葡萄酒还是国产葡萄酒,都在理直气壮地声称自己的产品种类多,背景好,个个都有神奇的文化底蕴,结果在消费者心目中成为了“万金油”,造成了严重的行业信任危机。对此,该怎么办?
笔者认为,要扭转当前的市场现状,只有造就消费者信得过的品牌,才能成就葡萄酒产品的好市场。当问起中国第一位夺得奥运会金牌的运动员是谁时,很快就会有人说出许海峰这个名字,但问起第二位是谁时?可能就说不出来了。市场领先法则说明:“第一”要胜过“更好”。创造出一种新品类,在人们心中先入为主,比起努力让人们相信你可以比产品首创者提供更好的产品要容易得多。
按照一般的经验,最先印入消费者脑海的品牌,平均而言,比第二的品牌市场占有率要多一倍。品牌定位就是要找出这种“第一”,创造品牌之间的差异。
葡萄酒发展到今天,“成分论”早已是“明日黄花”,产品的品牌差异化卖点已经成为当今的市场利器。
要成就企业品牌,在复杂的市场环境中,只是高喊自己的产品比别人的好是行不通的,而是要喊出和别人不一样的口号,以差异化让消费者认可你的“与众不同”。
品牌定位的核心是在确定目标市场后,通过对目标市场的细分找到产品差异化进行定位,锁定目标人群,并结合行业特点,将产品定位在“打造XX葡萄酒第一品牌”。根据传播学先入为主“谁喊得最早,谁就是第一”的原理,以行业先驱的品牌导向带动市场,实现企业的品牌塑造,最终实现企业的发展目标。
品牌推广要选好方式、方法
众所周知,中国的葡萄酒产业最缺乏秩序感。
中国是有品牌,但还没有像可口可乐、耐克、西门子、微软这样的“强劲品牌”。中国有很多曾经一度很知名的品牌慢慢地消失了,这是为什么?失败企业通常的回答是市场太激烈,竞争对手太强大,商家及消费者太不忠诚。市场意味着竞争,对手不是慈善家,商家、消费者都是绝对的机会主义,谁给他们更多利益和价值,他们就跟谁跑。这些
都无法改变,可以改变的是葡萄酒企业自身的行为。
纵观葡萄酒市场,国内葡萄酒品牌运营商大都以传统渠道为主。模式环节多、单一、缺乏创新、信息不畅、受制于经销商。葡萄酒企业要重获新生,必须适应当前的市场环境,勇于创新,敢于开拓,用先进的营销理念、科学文章来源于中国红酒网的营销手法、全面的营销升级来创造辉煌。这一点主要针对新品上市或新进入市场的品牌而言。
葡萄酒在经营分销渠道时,应选择有价值的分销商,除了用高额的渠道利润吸引分销商外,还应当适度给予推广层面的支持,培养消费者的忠诚度,从而真正保证分销商的忠诚。
笔者认为,葡萄酒零售终端中最重要的是红酒屋、西餐厅、高档超市和大型葡萄酒零售网站,经销商可以根据自身产品定位进行终端布局。有实力的企业可以同步运作这几类终端,但需要避免线上线下的价格冲突。细心人会发现,一些品牌已经同时出现在各大葡萄酒网店、连锁酒屋和大型超市,实现了核心终端的广泛布局。对于团购直销,很多人认为这是个不可复制的资源,但对葡萄酒而言,如果充分发挥娱乐式营销、俱乐部营销和会员制营销的潜力,完全可以衍生出更多的会员。
葡萄酒市场推广的本质是坚持其原产地葡萄酒文化的价值核心。因此,进口葡萄酒经销商在市场推广中,需要做好以下工作:渠道模式。渠道的模式有很多种,但是能够适应某类进口葡萄酒市场运营商的资源和产品文化个性的却不多。传统的商超只是进口葡萄酒的一种生存模式,在企业的现有资源能够达到且运营成本低的渠道终端是其必然选择,但这些终端多是以销售产品为主,而非品牌,因此能够展示产品原产地的文化风情的渠道终端才是最具吸引力的。所以,创造与原产地的异域风情相关联的终端是进口酒经销商的首选。
体验营销。文化要有传播过程才能影响更多的消费者。如定期举办品鉴会形式的原产地文化交流,是锁定忠诚消费群体引导其对葡萄酒文化认识并接受的重要过程,而这也是目前成功率很高的市场推广模式。
故事营销。故事有文化故事与产地故事两种,其目的不仅是为了体验异域风情,还要解开更多的国内消费者对于葡萄酒的未解与好奇,因为葡萄酒的文化本质不仅在于其是一种酒,更是文化的延伸。此外,到原产地实地考察的文化之旅不仅能够满足国人出国旅游的愿望,更是对目标群体的洗脑过程,对于经销商同样有效。
数据库营销。目前,中国葡萄酒市场及消费文化依然处于培育阶段,由于干红葡萄酒的口感与中国消费者传统的偏甜口感存在差异,使其难以形成循环消费。市场是由无数个消费者的消费行为组成的,所以,要找到对于干红产品和产地文化认同的消费者及潜在群体,并让他们成为传播者才是根本。因此,做好数据库工作,是目前国内诸多进口葡萄酒推广机构的重点。
葡萄酒市场一直在变化,正如葡萄酒业的发展逐渐分出新世界、旧世界一样。旧世界强调的天然、手工、木桶酿造储存、苛刻的品质条件,最终被新世界的工业化、不锈钢塔发酵、酿造方法所改良,这多多少少说明葡萄酒业也在应对市场的变化。
经销商找准路子是关健
葡萄酒的文化牌不能丢,但并非所有的葡萄酒品牌都适合打文化牌。
目前,国内葡萄酒市场上不同层级的品牌没有分隔开来,都在打文化牌,讲究产地,讲究酒庄文化的背书。事实上,真正需要打文化牌的是那些高端葡萄酒品牌,比如顶级葡萄酒拉菲、拉图,它们的消费对象是对价格不太敏感、掌握了葡萄酒的品鉴方法、有着特别偏好的葡萄酒爱好者。而更多的葡萄酒品牌应该跳出传统文化的窠臼,回归其快速消费品的本质。
如果葡萄酒回归快速消费品的产品定位,不谈文化只谈使用价值,谈葡萄酒特有的减肥、美容、保健功效,又将如何呢?
国内的葡萄酒企业为什么在做市场培育和消费者教育的时候,不从更能引起消费者关注的健康、养生、美容等角度入手,而非要从繁琐到让人厌烦的葡萄酒文化入手呢?1991年,美国一家电台重点介绍了葡萄酒的神奇功效,葡萄酒含有抗氧化剂,可以抑制细胞衰老、改善人的心脑血管状态、预防癌症,葡萄酒立刻成为“健康食品”,在美国市场的销量上升了44%。
如果国内的葡萄酒经销商们找对了路子,出现爆发式增长也并非难事。
❷ 我是卖红酒的,我没有客户,应该怎么去卖呢
客户源是关键,可以利用大数据,现在都是数据驱动的公司做业务最有效率,至于哪里去找大数据。远在天边,近在眼前。
❸ 红酒的销售业务要怎么做
代理红酒品种和规格在一定程度上还不是非常完善。产品本身的品牌知名度还不够高,在同种性质的行业,经销模式相同的情况下,我们做好了两手准备,一是按照零售终端销售的模式进行铺点,二是找到针对性人群,进行家庭长期饮用销售。
二, 目标人群
有一定文化修养的中老年家庭,对与生命比较珍惜,懂得保养的人士,月薪超过5000以上的家庭。和一些有一定消费能力的家庭。
三, 消费趋势分析
在目前的中国市场,白酒和啤酒在家庭消费中占着绝大部分的地位,白酒的主要消费群体是中老年人,而白酒以后将不会成为消费能力强的产品,现在中国的主要人口还是在于中老年人,而在将来的日子里白酒的消费能力会降低,而啤酒的主要消费人群是在各个阶层都会产生的,我们所要占领的市场其实是一个很大发展空间的市场,随着现在人快速吸收新产品的同时,红酒会在人们的心目中站的比例更加重,我们现在不光是要找到我们销售的目标人群,主要是培养我们目标人群。在以后的消费趋势上,红酒会成消费能力强的产品,而廉价的啤酒会一直在市场上占着大部分比例。红酒的消费趋势会在5—10年以后上涨,成为和白酒一样有着强力消费群体的产品。
四, 产品优势
(功能、卖点、利益点)
我们公司的产品最大的竞争优势在于红酒的品质好,价格便宜,压缩流通渠道,挤去价格水分,最大限度的让利与消费者,原装进口的红酒在价格上的优势其功能达到一般保健品的功效,软化血管,适量饮用能保持心脏健康,在这个有着繁忙的社会气氛的都市,许多人都忽略了保健和健康,而适量的饮食红酒会达到健身养颜的功效。主要卖点在于,红酒能给女士带来美白的效果,给男士带来华贵和品位,给老人带来健康。而我们的利益点主要在于推广我们公司的名誉,给消费者带来一种选择择仁是选择一种正确的消费方式,无论买到什么样的红酒,只要在择仁购买,那么就会得到价格和品质成正比的最优秀的红酒。
五, 产品定位和价格
我们公司产品的定位在低价的高品质商品上,走平民消费路线,用高性价比产品来推广公司的市场认知度,用强有力的低价终端销售来占领中国的低价红酒市场。用产品魅力和公司诚信员工热情来打动消费者,把择仁做成一个红酒消费品牌。帮中国消费者看清中国红酒消费市场,让中国消费者体会到红酒给人们带来的健康和贴身利益。帮中国的红酒市场打开市场透明度,不在让黑心的红酒商黑老百姓的钱。用低价来打动人们的购买欲,当然品质也是和价格成正比。
六、营销导向下的产品质量与创新使命
市场经济下,迎合了需求了产品才会有自己的市场,而不断追求的质量与随社会发展或需求提高而不断创新的产品才有可能占有更大的市场。
在营销导向下的产品
首先,产品的主要功能要与目标群的用需求相对应,满足目标群的使用也就是说,产品的主要功能必须在宣传的手段下大力的体现出来,让目标人群深度的了解产品的主要功能以及能给顾客带来多大的利益下,才会让顾客产生多强大的购买欲;其次,产品的宣传与包装形式要与产品特点想对应,并与顾客的心理需求相对应,才能使得产品本身的价值提高,满足顾客的购买需求;再次,增加产品的附加值,附和顾客的潜在感情需求,如服务、文化等,让顾客感觉到消费以后心里有一种满足感;
推广办法
(一) 信息推广
资源库营销
可以利用柏拉图理论,抓住重点,因为一个公司80%的利润通常来自于20%的客户,我们可以对大客户进行详细的调查,从他们哪里可以了解一些对我公司产品的一些可取的评价和要求,我们可以再提供更完善的信息,满足对客户的要求。另外,我们成立专门的电话营销中心(当然要有好的管理与详细的划分),对部分客户尝试电话营销,或先进行电话推销,再派销售代表前往洽谈订单事宜,或对已形成合作关系客户,进行电话回访,关系维护。开拓我们的新市场,发掘新客户,我们可以通过工博会得到客户的一些资料,比如Email或电话形式,来提供更详细的资料,加大力度推销我们的产品,询问对方的一些要求。
(二)通路推广
1.零售终端
可以在一类、二类城市成立自己的办事处与销售终端,好处是直接接近客户,方便与客户沟通,便与产品价格管理与质量问题处理。在建立自己的销售网点当中,选择一些有能力做公司形象的店面,做自己的品牌包销,或则开设一家旗舰店主营专卖,用公司名牌设立销售网点,进一步的直接面对消费群体。更好的市场民意调查。能更直接找到消费人群。
2.网络推广与销售
利用人员推销、广告宣传手段等,满足通路需求,使产品快速通过中间环节达到铺货目的。在网络建设上,应先对目标市场进行市场调研,对市场潜力、成熟度有一定了解,将最后归整好的主要市场集中精粹力量,直接进驻,并以此作为样板,打造以此为一个小中心点的点面辐射。对终端开通绿色通道,营造销售气氛,制造热销事件,在此基础上增加产品份量,顺理成章的将产品推给分销商。另外,对个别市场(如工厂所在区或认识度很高的区域),益守不益攻,应待基本成熟的时候一举拿下。名不见经传的商品如何在一个陌生的市场上站住脚呢?直接攻击大品牌,怕是竹篮子打水一场空,而利用我们集中精力做足一条通路的灵活性,如给经销商更高的折扣或鼓励措施,增加他的利润,给他更多的尊重与支持,想切入立即可以形成流通的通路,也许不是那么困难,而下一步切断大品牌的部分通路又岂不可能?当然这属于“红海”攻击,只是其中一技巧。一个新生的企业,新生的产品,想要迅速立足市场,还需要寻找自己的“蓝海”,这就是在被大品牌放弃了区域或不被大品牌注重的区域,或我们直接进驻三类市场,以强攻弱。
(三)有效捆绑
1.与大品牌的捆绑
在选择零售终端地址或展柜上摆放产品时,与大品牌临近摆放,首先给消费者有同质感,利用价格优势与终端推力,将产品直观而直接的推该消费者。
2.相近行业的关联捆绑
如装饰专柜或与之相配套的产品,可在消费者购买的同时,引发关联,方便消费者关联购买。或引发消费者的购买欲,引发关联购买
(四)平台推广
1、新闻发布会
在新产品推出时,召集新闻媒体召开新闻发布会,借助新闻媒体与权威部门,提高潜在客户对企业的认识,提升企业形象,为下一步公关工作做好铺垫。
2、大型展会
首先可以参加技术博览会或科技展览会,把我们的产品列入工业博览会,提供产品实物和详细资料。对其它客户进行产品详细介绍,这样做的目的可以提高我公司的知名度,而且还可以和其它客户进行交流,知己知彼,百战百胜。
3、装材商场(商家)展位推广
属于平台推广范畴,在一个消费群体不是大众化的行业,借助大众广告媒介所浪费的可能不只是那说不出的50%广告费,而且费用过高,新成立的企业势必负担过重。找到与自己最贴近的商场,无非也就找到了最大的消费资源,一个新生的企业和消费者还相对陌生的商品,借助商场就站在了与品牌商同一个竞争平台上。与商家合作最好的一点是可以省去了自己寻找、培训、建立同期维修服务站的费用。
七、通路维护之无间隙跟踪与24小时质量服务
这我们企业是最重要的一点,完善售后服务,只有诚信好,以后才有更多的合作机会,对于客户反馈的意见不足,我们要进行改正,不满意的地方双方可以进行交涉,如果对方的要求合理我公司尽量满足
❹ 如何卖出红酒
在酒庄卖那一般就是进口红酒了。
那你就是要客人去你酒庄消费买酒了咯?内
首先提高容酒庄知名度
其次做好红酒的培训
然后再向客人提供优质并专业的红酒侍酒服务 就不当心酒的品质被消减
那么来消费的客人就会源源不断的来。
因为最大的喇叭,是人。
俗话说的好:“一传十,十传百……”
❺ 我是卖红酒怎样才能卖出去
红酒是消费品 前期要投入 赔本赚吆喝的道理 各种活动搞起来 还有就是搞真正的红酒专 不要为了赚得多就搞些假酒高属价卖 除非你想卖一次性的 多搞些品酒会 邀请顾客和朋友尝尝你的酒 多了解他们对你的酒的评价 这样能加深对你做的酒的价值观 他们觉得好 那就是一个好的开始 之后就好做了
❻ 红酒怎么卖出去
你销售的是国产葡萄酒还是进口的?国产的只能靠品牌,进口的就需要掌握大量的葡萄酒知识了。抓住客户心理,面向的客户有什么好处,挑好处说,而且态度一定要歉和,礼貌,不悲不亢。
❼ 想要卖红酒应该注意些什么
首先你要注意市场上红酒的价格大体是怎样的,而且还要注意一下你的销售手段是通过什么方式,是不是正确的。
❽ 做红酒销售刚开始要怎么去推销
我不知道他的定位如何,我就大众品牌的进行简单说一下,希望能帮版助你。
酒的知识和介绍权你都有,这不用多说。方式方法难免有一些投入。
第一点,先让你周边的人(亲人、朋友)认可你的酒(真心的,不是为帮忙)让他们帮你去做免费的推销员。因为他们推荐的方向也是亲友,不可能让他们说假话去忽悠(目的:让一定的圈子范畴有知名度)
第二点,进行点对点的推销。选择和你酒档次匹配的酒店,餐饮等。要求它摆你的货,让酒店帮忙推荐(主要找到的服务员),给酒店较大的差价,允许酒店给客人少量的品尝(限量你们商量)并给给酒店服务员推销的返利。(目的:让更多的人见到尝到激起舆论的评论让他们觉得好但买不着)
第三点,找一些娱乐场所点对点的推销。跟第二步以致,找准了推销的人是关键(多动动脑子)(目的:更大范围的预热市场,进行双向的定位吸引)
第四点,选择烟酒专卖店,进行铺货,价格差价应该保持高利润销售。(大家喝过,但喝酒的人不知道价格,都是在饭店买,娱乐场所买。里面水分大,面试后价格会便宜,但一样不透明)
第五点,销量达到预期值后,可以进商场超市了。价格进一步透明,市场已经做开了。
……