Ⅰ 葡萄酒行业前景怎么样
葡萄酒行业在中国是一个朝阳产业,特别是品酒师、侍酒师等专业人才更是缺乏。一名优版秀的侍酒师和品酒权师年薪可以达到6万至10万美元,还不包括丰厚的小费。 所以国内有很大的发展空间。投身葡萄酒行业,最好能受过葡萄酒专业知识方面的培训,这样更有竞争力。目前国内主要的葡萄酒培训机构有逸香葡萄酒教育、ASC等等。国内现在学得人最多的课程应该是ESW。
Ⅱ 我想从事红酒销售,不知道这个行业是否好做未来的发展趋势怎样是否有前途请高人指点迷津!~谢谢~!
中国目前的红酒行业非常混乱,之前多少了解过一些。现在中国很多红酒店都是靠关系营销,如果你的关系网够大,就没问题。日常店铺内的零售只够付个铺租,必须要靠公司采购或者消费大户等。
Ⅲ 2014年红酒行业市场前景怎么样
据前瞻资讯产业研究院《 中国葡萄酒行业产销需求与投资预测分析报告》统计数据显示,在2006年、2007年和2010年,红酒指数的年度收益率甚至超过了黄金的年度收益率。在行情一波又一波上涨的背后,吸引了众多参与者的目光。姚明退役后,通过举办拍卖会高调宣布进入葡萄酒行业就是眼下热潮中的一个缩影。
红酒作为一种收藏品,近年逐渐受到市场人士关注。相对股票、房产的低迷,号称5年可以升值150%的红酒渐渐开始成为红酒客们追逐的对象。今年上海红酒交易中心的成立,拉开了国内红酒投资的序幕,让红酒成为像股票一样炒作的投机品。
红酒被称为“黄金液体”,引发不少手有余钱的投机者转向炒作红酒。以拉斐为例,根据伦敦国际红酒商交易协会的统计,1982年出产的法国红酒拉斐,2006年至2007年价格为1.2万至1.3万元,此后一路攀升至4万至5万元,直到现在的8万至9万元。10年间的投资回报率高达857%。而同一时期,黄金的涨幅仅为4倍。
前瞻资讯产业研究院红酒行业研究小组指出,目前国内的大多数投机者都还是以交易为主,只买不喝,且红酒投资跟风者多,懂行的少,炒作的多,收藏的少。
在疯狂上涨的背后,同样面临泡沫的风险。红酒的收益是暂时的,一旦泡沫破灭,炒作红酒者将严重受创。市面上所谓的期酒假货较多,如果买到的年份不佳,极有可能赔本。现货普通人虽然在市场高价可以买到,但是相应收益非常之低。
国外藏酒投资已有300多年的历史,目前在国内依旧方兴未艾。目前在国内刚刚兴起的投资市场中,所谓的运作链条并不十分完善,仅仅局限于销售终端的买卖。在投机热度持续高涨的同时,风险也在相应的逐步累加,泡沫已经出现。
Ⅳ 红酒市场前景怎么样
很多人想自己做生意,然后又希望了解进口红酒的市场前景如何,事实回上这个市场的答发展前景是十分不错的,要知道随着越来越多人懂得如何享受红酒之后,那么就会变得对红酒的需求十分大了,此时此刻,人们会普遍了解到红酒市场前景其实是十分不错。
还有人觉得酒水行业目前的状况不好,然而现在的红酒市场前景是怎样呢?事实上目前而言红酒行业的投资风险一点都不大,要知道现在红酒行业每年都是以超过20%的增长速度不断上涨的,同时又一点十分重要的事情就是,进口红酒无论品质还是文化都要比进口红酒要好多了,所以如果我们想了解更多关于红酒行业投资风险的话,只要我们把握住这个酒水行业最后一桶金的机会,必然可以获得不错的成绩的,所以如果大家想了解更多关于红酒方面的知识的话,欢迎登陆广州欧可酒业(http://www.ok9m.cn)这里了解更多关于进口红酒的产品,以及其广阔的销售前景!
Ⅳ 想从事红酒行业发展 需要做好哪些方面
随着红酒市场在国内的不断发展,消费者对于红酒的认识,不是停留在十几年前专的那种状态,属互联网的发展,信息也越来越透明化,现在很难在靠低成本获取高利润,那么现在该怎么做好红酒市场呢?
1、选好品牌是关键
现在想做好红酒行业,关键就是选择一个好的品牌,专注于红酒行业深度发展的。不建议选择成本低的,像国内的品牌红酒长城,就是走低价市场的代表,现在也被母公司收购了。而拉菲、奔富虽然知名度很高,但是赚取的利润很低,也不太推荐。
2、文化知识
想做好红酒代理,已经不可跟以往相谈并论了,现在需要了解许多的葡萄酒知识,学习葡萄酒的种植酿造,各个酿酒地区的风土等等。同时还要对外传递一种时尚、有趣、轻松的理念。
3、政策货源支持
选择代理红酒,那肯定是以赚取利润为主。要对企业、品牌、产品都要了解清楚,包括专业支持、策划支持等,能够提供完善服务的红酒品牌招商合作,才能够更好地在激烈的红酒市场竞争中占据一席之地的有效办法。
红酒既是一门生意,也是一门学问,绝不是只言片语就可以解释清楚的。
Ⅵ 现在葡萄酒行业赚钱吗
2018年全球葡萄酒产量分析 中国是全球第五大葡萄酒消费国
日前,国际葡萄与葡萄酒组织在巴黎总部举行新闻发布会,发表全球葡萄酒产业形势报告,公布了2018年全球葡萄种植及葡萄酒生产、消费和贸易统计数据。2018年全球葡萄酒产量约292.3亿升,是过去15年产量最高的一年,葡萄酒产量排名前三位的国家依次为:意大利54.8亿升、法国49.1亿升、西班牙44.4亿升,中国以9.3亿升排名第十。2018年全球葡萄酒消费量稳定在246亿升,葡萄酒消费量排名前三位的国家依次为:美国33.0亿升、法国26.8亿升、意大利22.4亿升。中国以18.0亿升排名第五。
中国葡萄酒行业市场现状分析——产品结构低端、品牌老化严重、企业经营整体依然在恶化
尽管据此报告,中国是全球第五大葡萄酒消费国、第十大葡萄酒生产国。可是,2018年中国9.3亿升的产量实际是比上一年下降了37%。与此同时,相较于白酒市场,国产葡萄酒依然体量偏小。国产葡萄酒依旧是产品结构低端、品牌老化严重。受到进口酒冲击、消费升级、渠道结构变化等影响,企业经营整体依然在恶化。
2019年2月全国葡萄酒产量累计超10万千斤。据前瞻产业研究院发布的《中国葡萄酒行业产销需求与投资预测分析报告》统计数据显示,2018年1-3季度全国葡萄酒产量呈小幅度下降,2018年4季度全国葡萄酒产量增长。2018年12月全国葡萄酒产量为9.6万千升,同比下降7.7%。2018年1-12月全国葡萄酒产量为62.9万千升,同比下降7.4%。2019年1-2月全国葡萄酒产量为11.4万千升,同比增长11.8%。
2018-2019年2月全国葡萄酒产量统计及增长情况
数据来源:前瞻产业研究院整理
对此,红酒业人士、小红格品牌创始人石砳砳接受《证券日报》记者采访时指出:“究其原因,主要是因为白酒在中国属于日常消费,无论是高端的茅台、大众的二锅头乃至新兴时尚的江小白都有其固定的消费群体。而葡萄酒在中国一直只能走时尚消费路线,不能形成持续的销售。”
事实上,国产葡萄酒巨头们一直在试图重振雄风。张裕启动了“全球化布局百年张裕二次创业”的品牌战略;长城葡萄酒全新的品牌定位是“中国长城,红色国酒”,不断在品牌上下功夫,依托旗下桑干、五星、天赋、华夏、海岸五大核心大单品,走“名庄”与“大品牌”结合发展之路;王朝则将2018年称为自己的机制改革年,精简营销团队,砍掉上百款产品。但这些还是远远不够的。因为这些仍然没有明确分析市场客户群体,更没有有针对性地制定营销策略。
90后将是葡萄酒消费的主体
调查数据显示,超五成的25岁-35岁群体,会将葡萄酒作为聚餐用酒首选;在30岁-35岁的人群中,该比例接近七成。这说明90后将是葡萄酒消费的主体,但如何影响90后的“心智”?
如今,几乎所有商家都将未来的市场增长押注在90后。“要想占领90后市场,我们至少先要清楚90后对于葡萄酒的认识”,石砳砳表示,对于喝葡萄酒时聊什么的问题,80后的回答是“房贷、车贷和情感”,90后的回答是“星座、游戏和追星”;对喝葡萄酒地点的选择,70后的回答是“家里小酌两杯”,80后的回答“商务餐厅”,是90后的回答是“酒吧,酒吧,酒吧”;对于喝什么葡萄酒的问题,70后的回答是“拉菲还是拉菲还是拉菲呢?”,80后的回答是“法国波尔多大区葡萄酒就好”,
90后的回答是“希腊、格鲁吉亚、摩尔多瓦…… 我们只喝特殊的!”
90后慢慢在社会消费当中充当起主导者的角色,他们的生活习惯也在引导着世界。在APP上购物是90后现在的购物习惯。手机APP让他们比以往任何时候都能更方便地买到葡萄酒。2017年美国葡萄酒零售商Wine.com推出了他们专属的手机APP,截至2019年2月份,手机端的销售额已占其总收入(约8.7亿元)的30%。
本土葡萄酒企业如何重振?——需要全面分析90后的消费特征
石砳砳表示,葡萄酒消费是一个巨大的市场且依旧有不小的上升空间。本土葡萄酒企业要想重振,需要全面分析90后的消费特征,细分出市场,采取有效的新媒体营销方式,才有望与白酒、啤酒一争高下。
Ⅶ 谁有 红酒行业现状及发展趋势分析
近年来,随着我国经济不断发展,居民收入水平持续提高,加上政府促进内需政策的实施,促使国民未来消费能力和消费信心得到提振,有效刺激我国居民对葡萄酒的消费需求。
同时,国家产业政策支持、葡萄酒行业发展势头良好,推动我国葡萄酒市场规模不断扩大。前瞻产业研究院《互联网对中国葡萄酒行业的机遇挑战与应对策略专项咨询报告》数据显示:2012年底,我国规模以上葡萄酒企业(指年销售额在2000万元以上的企业)的葡萄酒产量达到138.16万千升,平均每五年翻一番,近十年的复合增长率为16.98%,近五年的复合增长率为15.75%;规模以上葡萄酒生产企业的主营业务收入从47.68亿元升至438.46亿元,增长了8.19
倍。2013年,由于消费市场的改变以及进口葡萄酒持续冲击的影响,我国葡萄酒行业景气度下滑,产量降至117.8万千升,规模以上葡萄酒企业的主营业务收入降至408.17亿元。2014年,行业发展状况稍有回暖,规模以上葡萄酒生产企业的主营业务收入为420.57亿元,较上年上升3.04%,产量下降了1.44%至116.1万千升。到2014年底,全国规模以上葡萄酒生产企业达到217家。
我国葡萄酒需求快速增长的利好发展势头吸引外国葡萄酒不断进入中国,给国内品牌葡萄酒生产企业带来较大冲击。2008年以来,我国葡萄酒进口量一直保持较快增长,进口量和进口金额分别以年均24%和31%的增长率逐年增长至2012年4.26亿升和25.73亿美元的水平。2013年的中国进口葡萄酒总量为4.06亿升,同比下降4.65%,进口葡萄酒总额为
23.98亿美元,较2012年下降6.83%。2014年中国进口葡萄酒数量基本持平,全年进口葡萄酒4.09亿升,同比增长0.87%,进口葡萄酒总额为22.13亿美元,同比下降7.69%,进口葡萄酒对柜内市场仍有一定冲击。
2006年以来,国内葡萄酒行业的利润率总体保持上升态势,主要原因为在葡萄酒市场需求旺盛的态势下,葡萄酒产品销售价稳步上升,基本抵消了包装成本及其他费用上升带来的影响。2008年金融危机发生后,行业的利润率出现了短期波动,但2011年恢复到历史最好水平。2012年,我国葡萄酒行业利润率出现下滑,主要是由于进口葡萄酒的不断增加给国内葡萄酒企业带来较大冲击:至2013年,国内葡萄酒消费市场出现变化,高档葡萄酒销售下滑较大,加之进口葡萄酒对国产葡萄酒市场的持续性冲击,都在一定程度上影响了行业利润率水平。2014年的行业数据显示,葡萄酒行业在消费结构和进口酒的冲击下利润率进一步下滑。
一、未来三到五年中国葡萄酒市场将会出现高速增长
中国几千年的文明史,没有哪个时代离开过酒,“无酒不成宴,无酒不欢”,这虽然更多说的是白酒,但是随着中国经济的高速发展,社会的不断进步,人们的饮酒习惯也在发生着悄然变化,这种变化我们身边随处可见,那些还在酒桌上拼杀白酒的几乎都是60、70一代人,40、50一代身体已经不能再允许太多折腾了,而80、90后是改革开放后成长起来的新一代,他们的饮酒习惯明显不同于他们的父辈了:什么感情深一口闷,感情浅添一添,那种被动的饮酒方式在他们身上已经不易见到了,取而代之的是更生活化、更自由地饮酒了。
未来3到5年,80后一代将逐渐成为社会的主流,这一代人对葡萄酒的喜爱将远超过白酒,因为80、90年一代的消费习惯变化,未来白酒市场将有一大部分会被葡萄酒所取代。
近年来无论是国内外葡萄酒企业,还是葡萄酒知识传播培训机构都在积极地推广葡萄酒知识。几年前这些还都是少数精英阶层才可涉及的,葡萄酒也被认为是高端大气上档次的奢侈品,可也就是几年时间我们再看,很多葡萄酒培训已经深入到二线城市,而且葡萄酒市场推广更是已经深入到三线城市,浙江、福建等沿海省份甚至已经到乡镇一级市场。葡萄酒知识的普及度也越来越高,葡萄酒在中国老百姓心中已不再那么神秘和高不可攀,在未来3到5年内相信葡萄酒知识在中国会越来越普及。
互联网、微博、微信等新媒体这几年在中国迅猛发展,她们所带来的影响力中国老百姓已经切身体会到,新媒体不但带来了人们生活方式的变化,更推动了传统商业模式的变革。新媒体是新时尚,葡萄酒是时尚品,所以当葡萄酒遇上新媒体,必将掀起行业波澜。也买酒、酒美网等新媒体与葡萄酒的结合,已经彻底终结了葡萄酒行业的暴利时代;微信等的快捷分享让无数菜鸟都变成小半个专家。这些新媒体毫无疑问未来几年仍将会高速发展,这将会在很大程度上为中国葡萄酒市场发展推波助澜。
行业内统计,中国葡萄酒目前仅300亿左右的市场总量,相对于白酒数千亿市场来说目前还只是“小兄弟”,但是随着人们消费习惯的改变,加之葡萄酒知识的普及以及新媒体的推波助澜,我们相信未来3到5年中国葡萄酒必将会高速增长,甚至会出现暴发性增长。
二、国产葡萄酒行业的三大难关
中国葡萄酒市场简单来看可分为国产酒与进口酒,未来到底谁更有机会搭上中国葡萄酒市场高速增长的“动车”呢?
国产葡萄酒目前主要是张裕、长城、王朝这三大品牌,也就是传统定位认为的行业第一阵营,第二阵营目前也就威龙、华东等,第三阵营主要是一此地方性品牌,如云南红、汉森、通天、皇轩、怡园莫高等。实际上中国葡萄酒行业发展是比较畸形的,国产葡萄酒行业明显的三大现象是:一、第一阵营体制受限;二、第二阵营后劲不足;三、第三阵营难以突破。
深入分析三大现象背后是国产葡萄酒行业存在的三大问题,这三大问题在未来3到5年仍将是制约国产葡萄酒发展的三大难关。
难关一:体制关。国内一线酒企,无论是白酒还是葡萄酒,大多还是国有体制或受国有体制的影响。国产葡萄酒企业最明显的就是王朝,应该来说,王朝真正是中国葡萄酒品牌的代表,但是因为体制受限,这些年来几乎没有发展,南部的改革刚见成效又被体制的框架活活拖死;再说说长城吧,中粮兼并后几经折腾仍然没有走出误区;发展相对好一些应属张裕了,改制给其带来了发展的澎湃动力,但第一阵营如果仅此一家发展仍然不变改变行业的大格局。
难关二:底蕴关。中国白酒文化历经几千年传承,源源不断,底蕴深厚,所以才能支撑其品牌的高附加值。而相对于白酒,现代意义上的葡萄酒在中国真正发展也才30余年,尽管这些年来业界有人在谈中国西部也有几千载的葡萄酒史,但那终归也只是在业界谈谈而已,历史的断档是无法去修复的。相比欧洲几千年葡萄酒发展史,我们的葡萄酒明显存在文化底蕴上的不足,正是因为这一重要原因影响了国产葡萄酒品牌附加值的提升,这一点是中国葡萄酒最难以突破的一关。从当前国产葡萄酒行业现状来看,行业本身还难以形成合力(这部分内容另撰文研讨)来引导国民对于国产葡萄酒价值的进一步认知。实际上业内都知道2011年在北京举办的一场盲品比赛中,来自宁夏产区的葡萄酒击败了法国波尔多名庄酒,再现1976年那场经典的美法葡萄酒大赛之盛况,这足够说明了中国葡萄酒这些年来所取得的发展,可这些信息也仅在行业内流传。笔者从事一线国产葡萄酒营销推广多年,常遇到消费者对于国产葡萄酒的不认同,初遇时十分懊恼,理性分析后也淡定多了。这一难关的突破需要国产酒品牌形成合力,特别是第一、二阵营的合力引导,可现实是只有张裕一家在极力呐喊,王朝、长城都还深陷在自身的泥潭中苦苦挣扎,而威龙却主打“有机”概念自立门户了。所以这一关将是未来3到5年内国产葡萄酒难以跨越的最大障碍。
难关三:价值意识关。国产食品这几年不断被曝光的阴暗面在葡萄酒行业也存在,2011年央视曝光了河北昌黎一带的假酒事件,2012年张裕的药残门事件沸沸扬扬,山东烟台一代至今仍然能大量提供所谓的“超低价原酒”。国内食品行业从业者的行业自律仍然令人担忧,这是从加工业方面来说的。另一方面国内市场竞争的无序性也导致渠道商一再压缩采购成本,迫使制造企业一再压低制造成本,乃至以次充好,造成恶性循环。这两方面的问题归结起来都是行业从业者的价值意识和道德意识缺失,这一问题的解决也不是一朝一夕可以实现的,所以未来3到5年也将会成为影响国产葡萄酒发展的一大难关。
三、进口酒市场潜力巨大
我们分析了国产葡萄酒因为三大难关不易跨越,未来3到5年难以取得突破性进展,但是中国葡萄酒市场高速增长已是必然,所以进口酒巿场机会巨大,这种机会也源自于进口酒自身的几大优势:一是中国老百姓还是认为进口品牌文化底蕴相对深厚,特别是旧世界地区的品牌,葡萄酒行内有句话:老外是看酒喝酒,咱中国人更多是看人喝酒,意思说的是中国人特有的“面子”文化,喝进口酒比喝国产酒更有面子;二是相比国产酒,进口酒的品类更丰富,消费者可选择性更强,先不去说葡萄酒新、旧世界共有多少产区,每个产区又有多少种自己的特色产品,举个简单的例子,目前在国产酒中几乎就没有优秀的起泡酒,而起泡酒却深受年轻一代喜爱,那咋办?于是乎世界各地琳琅满目的起泡酒纷纷抢滩登陆;三是相对于国产酒,进口酒市场价格不透明,更有利于保持渠道利润,这也是非常重要的方面。这三方面归结到一点来看还是因为国产酒行业自身的发展受限,服装行业就是明显的例子,十到十五年前,中国市场的中高价位服装几乎都是洋品牌,可随着中国服装业的快速发展,现在我们身上几乎都是福建、广东等地产的民族品牌。国产葡萄酒行业如果能摆脱限制,高速发展,那未来巿场格局完全不一样。
Ⅷ 今年进口红酒的市场怎么样这是一个有前景的行业吗
我也想卖 没市场 现在天猫那么多正规红酒 真假当然都有
做水货不认识人 很难啊