导航:首页 > 红酒知识 > 如何规划红酒行业的未来

如何规划红酒行业的未来

发布时间:2021-02-14 05:14:30

葡萄酒:未来发展的趋势

关于葡萄酒未来的发展趋势

其实这个行业的趋势并不难猜测,由外而看内!几乎每个国家都有自己的特色酒种,但是葡萄酒仍然在这些酒的竞争下,打下一片片地盘。原因有以下几种:

①产品本身的属性,葡萄酒被定义的根本是健康饮品,而且是全天然的,丹宁,白藜芦醇,各类酚酞物质,对人身体的补益作用,非常明显,且被各类科学家进行了实际的验证。人们愿意相信和推广它!这是趋势的根本!

②宣传推广方面,无论是葡萄酒的品评家,还是普通的侍酒师,乃至大众的消费者,有一大批的专业人员在做着这个事业的推广。尤其是在国外世界级的葡萄酒大师MW称号大概有300多位,品酒师不计其数,在国外行业非常的规范,人们已经接收葡萄酒在身边的生活,接受侍酒师对于酒的推荐!反观我们的国酒产品,白酒,南方流行的黄酒,又有多少类别的专业人士在你的身边?“酒香不怕巷子深‘这句话在网络时代的今天已经被证实是一个错误的言论,没有人宣传推广,产品如何推进?所以从国外葡萄酒发展趋势来看,葡萄酒必然会大有作为!

③消费者的接收能力和程度,社会是不在发展和进步的,人们的生活水平肯定是逐步提高,国外的葡萄酒饮用量高,跟薪资水平,生活水平有很大的关系,中国的这个方面有很大的前进空间,打个比方,在中国青岛,普通人的薪资水平就在3000左右,除去各种费用,你花200元买瓶红酒,肯定是要思考一下的,但是在中国上海,8000的薪资过的也不好,但是对于你来说200元买瓶红酒,其实就是无所谓的事情了,这也是我们魔都上海,葡萄酒消费发展的特别成熟,各大世界级的酒类公司500强都将总部设在那里的,薪资高,自然其它的基础也会高!

从以上几个简单的原因,我们不难看到未来的趋势是如何走的!所以你要坚定这个信心!

❷ 葡萄酒市场未来的发展方向如何

总体形式打好,但目前市场鱼龙混杂,且没有相关的行业规范约束,混乱局势

现在红酒销专售模式基本分:属
* 传统营销运营模式(如:富隆、骏德、建发、ASC、保乐力加等)
* 电子商务运营模式(如:酒美、也买酒、品尚红酒、红酒客等)
* 保税区交易模式
* 供应链运营模式
* 联盟组织酒业推广模式

这个市场在近两年会进行行业洗牌,特别以葡萄酒网络运营模式最为明显

未来红酒的销售模式必然是O2O的最新模式,尽管团购并没有给O2O带好头,但可以让人们看到O2O的巨大威力,未来红酒市场肯定会逐渐明朗,销售量也和现在一样,逐年以超过30%以上的水准提升,目前大多数公司的销售业绩基本上都是每年以2-3倍速度增长

❸ 我想从事红酒销售,不知道这个行业是否好做未来的发展趋势怎样是否有前途请高人指点迷津!~谢谢~!

中国目前的红酒行业非常混乱,之前多少了解过一些。现在中国很多红酒店都是靠关系营销,如果你的关系网够大,就没问题。日常店铺内的零售只够付个铺租,必须要靠公司采购或者消费大户等。

❹ 在未来几年里!!红酒发展前景如何

对于县城抄来说,低端的红酒市场潜力逐渐显现出来,例如威龙系列,长城系列逐步占领了各个县城的餐馆及酒家,在中国,国产红酒的价格是相对进口的红酒来说是便宜不少的,当然超市里面也有打着进口旗号的进口红酒,说实话那些红酒不是真正进口的红酒。县城的消费水平相对于城市来说是低的,所以价格在20-100元的红酒在县城是非常有潜力的,像浙江这边的小镇机关单位或者政府,喝威龙94,92,婚宴的话都是老王朝居多,在婚宴上一般都是红酒喝的比白酒多得多,所以乡镇的红酒消费群是庞大的,红酒也会慢慢地走进普通老板姓的家庭,成为部分家庭餐桌上必备的酒水。

❺ 最近红酒行业有什么最新趋势

2018年进口红酒行业将是一个不错的创业项目。红蓝酒业带来最新的进口红酒资讯,希望可以帮助年后想在进口红酒行业创业的你们!1.葡萄酒销量将增涨,IWSR的研究者认为,未来全球葡萄酒消耗量势必上涨。到2018年,葡萄酒销量将增涨3.7%。全世界消费者将喝掉27.3亿多箱葡萄酒(约320亿瓶/246亿升)。这个数据可以填满48艘世界上最大的TI级超级油轮,这便已显见葡萄酒未来的发展潜力了。2.人均消费量也有提升空间,法国是红酒人均消费量全球最高的国家,人均42.7升,约合57瓶,美国为9.17升,约为12瓶,而中国红酒人居消费仅为1.24升,远低于全球红酒人均消费量3.38升:即4.5瓶的水平。法国是红酒人均消费量全球最高的国家,人均42.7升,约合57瓶,美国为9.17升,约为12瓶,而中国红酒人居消费仅为1.24升,远低于全球红酒人均消费量3.38升:即4.5瓶的水平。3.进口红酒综合性价比优势巨大,海外各国红酒关税越来越低,进口红酒价格持续走低,性价比凸显,大力碾压国产红酒行业。为此,很多国内大型红酒集团开始把目光转向海外庄园和葡萄园,随着国内红酒巨头对海外酒庄的并购整合,进口红酒规模会进一步提升。最后,对于国内葡萄酒市场来说,进口葡萄酒的格调在消费意识中要比国产葡萄酒高许多,因此被接受程度会越来越高,这就是趋势,毕竟对于进口葡萄酒的文化、工艺以及饮用的口感,论综合性价比而言,还是拥有比较大的优势。因此2018年的葡萄酒市场,依旧令人期待,拥有着无限的可能。

❻ 谁有 红酒行业现状及发展趋势分析

近年来,随着我国经济不断发展,居民收入水平持续提高,加上政府促进内需政策的实施,促使国民未来消费能力和消费信心得到提振,有效刺激我国居民对葡萄酒的消费需求。

同时,国家产业政策支持、葡萄酒行业发展势头良好,推动我国葡萄酒市场规模不断扩大。前瞻产业研究院《互联网对中国葡萄酒行业的机遇挑战与应对策略专项咨询报告》数据显示:2012年底,我国规模以上葡萄酒企业(指年销售额在2000万元以上的企业)的葡萄酒产量达到138.16万千升,平均每五年翻一番,近十年的复合增长率为16.98%,近五年的复合增长率为15.75%;规模以上葡萄酒生产企业的主营业务收入从47.68亿元升至438.46亿元,增长了8.19
倍。2013年,由于消费市场的改变以及进口葡萄酒持续冲击的影响,我国葡萄酒行业景气度下滑,产量降至117.8万千升,规模以上葡萄酒企业的主营业务收入降至408.17亿元。2014年,行业发展状况稍有回暖,规模以上葡萄酒生产企业的主营业务收入为420.57亿元,较上年上升3.04%,产量下降了1.44%至116.1万千升。到2014年底,全国规模以上葡萄酒生产企业达到217家。

我国葡萄酒需求快速增长的利好发展势头吸引外国葡萄酒不断进入中国,给国内品牌葡萄酒生产企业带来较大冲击。2008年以来,我国葡萄酒进口量一直保持较快增长,进口量和进口金额分别以年均24%和31%的增长率逐年增长至2012年4.26亿升和25.73亿美元的水平。2013年的中国进口葡萄酒总量为4.06亿升,同比下降4.65%,进口葡萄酒总额为
23.98亿美元,较2012年下降6.83%。2014年中国进口葡萄酒数量基本持平,全年进口葡萄酒4.09亿升,同比增长0.87%,进口葡萄酒总额为22.13亿美元,同比下降7.69%,进口葡萄酒对柜内市场仍有一定冲击。

2006年以来,国内葡萄酒行业的利润率总体保持上升态势,主要原因为在葡萄酒市场需求旺盛的态势下,葡萄酒产品销售价稳步上升,基本抵消了包装成本及其他费用上升带来的影响。2008年金融危机发生后,行业的利润率出现了短期波动,但2011年恢复到历史最好水平。2012年,我国葡萄酒行业利润率出现下滑,主要是由于进口葡萄酒的不断增加给国内葡萄酒企业带来较大冲击:至2013年,国内葡萄酒消费市场出现变化,高档葡萄酒销售下滑较大,加之进口葡萄酒对国产葡萄酒市场的持续性冲击,都在一定程度上影响了行业利润率水平。2014年的行业数据显示,葡萄酒行业在消费结构和进口酒的冲击下利润率进一步下滑。

一、未来三到五年中国葡萄酒市场将会出现高速增长

中国几千年的文明史,没有哪个时代离开过酒,“无酒不成宴,无酒不欢”,这虽然更多说的是白酒,但是随着中国经济的高速发展,社会的不断进步,人们的饮酒习惯也在发生着悄然变化,这种变化我们身边随处可见,那些还在酒桌上拼杀白酒的几乎都是60、70一代人,40、50一代身体已经不能再允许太多折腾了,而80、90后是改革开放后成长起来的新一代,他们的饮酒习惯明显不同于他们的父辈了:什么感情深一口闷,感情浅添一添,那种被动的饮酒方式在他们身上已经不易见到了,取而代之的是更生活化、更自由地饮酒了。

未来3到5年,80后一代将逐渐成为社会的主流,这一代人对葡萄酒的喜爱将远超过白酒,因为80、90年一代的消费习惯变化,未来白酒市场将有一大部分会被葡萄酒所取代。

近年来无论是国内外葡萄酒企业,还是葡萄酒知识传播培训机构都在积极地推广葡萄酒知识。几年前这些还都是少数精英阶层才可涉及的,葡萄酒也被认为是高端大气上档次的奢侈品,可也就是几年时间我们再看,很多葡萄酒培训已经深入到二线城市,而且葡萄酒市场推广更是已经深入到三线城市,浙江、福建等沿海省份甚至已经到乡镇一级市场。葡萄酒知识的普及度也越来越高,葡萄酒在中国老百姓心中已不再那么神秘和高不可攀,在未来3到5年内相信葡萄酒知识在中国会越来越普及。

互联网、微博、微信等新媒体这几年在中国迅猛发展,她们所带来的影响力中国老百姓已经切身体会到,新媒体不但带来了人们生活方式的变化,更推动了传统商业模式的变革。新媒体是新时尚,葡萄酒是时尚品,所以当葡萄酒遇上新媒体,必将掀起行业波澜。也买酒、酒美网等新媒体与葡萄酒的结合,已经彻底终结了葡萄酒行业的暴利时代;微信等的快捷分享让无数菜鸟都变成小半个专家。这些新媒体毫无疑问未来几年仍将会高速发展,这将会在很大程度上为中国葡萄酒市场发展推波助澜。

行业内统计,中国葡萄酒目前仅300亿左右的市场总量,相对于白酒数千亿市场来说目前还只是“小兄弟”,但是随着人们消费习惯的改变,加之葡萄酒知识的普及以及新媒体的推波助澜,我们相信未来3到5年中国葡萄酒必将会高速增长,甚至会出现暴发性增长。

二、国产葡萄酒行业的三大难关

中国葡萄酒市场简单来看可分为国产酒与进口酒,未来到底谁更有机会搭上中国葡萄酒市场高速增长的“动车”呢?

国产葡萄酒目前主要是张裕、长城、王朝这三大品牌,也就是传统定位认为的行业第一阵营,第二阵营目前也就威龙、华东等,第三阵营主要是一此地方性品牌,如云南红、汉森、通天、皇轩、怡园莫高等。实际上中国葡萄酒行业发展是比较畸形的,国产葡萄酒行业明显的三大现象是:一、第一阵营体制受限;二、第二阵营后劲不足;三、第三阵营难以突破。

深入分析三大现象背后是国产葡萄酒行业存在的三大问题,这三大问题在未来3到5年仍将是制约国产葡萄酒发展的三大难关。

难关一:体制关。国内一线酒企,无论是白酒还是葡萄酒,大多还是国有体制或受国有体制的影响。国产葡萄酒企业最明显的就是王朝,应该来说,王朝真正是中国葡萄酒品牌的代表,但是因为体制受限,这些年来几乎没有发展,南部的改革刚见成效又被体制的框架活活拖死;再说说长城吧,中粮兼并后几经折腾仍然没有走出误区;发展相对好一些应属张裕了,改制给其带来了发展的澎湃动力,但第一阵营如果仅此一家发展仍然不变改变行业的大格局。

难关二:底蕴关。中国白酒文化历经几千年传承,源源不断,底蕴深厚,所以才能支撑其品牌的高附加值。而相对于白酒,现代意义上的葡萄酒在中国真正发展也才30余年,尽管这些年来业界有人在谈中国西部也有几千载的葡萄酒史,但那终归也只是在业界谈谈而已,历史的断档是无法去修复的。相比欧洲几千年葡萄酒发展史,我们的葡萄酒明显存在文化底蕴上的不足,正是因为这一重要原因影响了国产葡萄酒品牌附加值的提升,这一点是中国葡萄酒最难以突破的一关。从当前国产葡萄酒行业现状来看,行业本身还难以形成合力(这部分内容另撰文研讨)来引导国民对于国产葡萄酒价值的进一步认知。实际上业内都知道2011年在北京举办的一场盲品比赛中,来自宁夏产区的葡萄酒击败了法国波尔多名庄酒,再现1976年那场经典的美法葡萄酒大赛之盛况,这足够说明了中国葡萄酒这些年来所取得的发展,可这些信息也仅在行业内流传。笔者从事一线国产葡萄酒营销推广多年,常遇到消费者对于国产葡萄酒的不认同,初遇时十分懊恼,理性分析后也淡定多了。这一难关的突破需要国产酒品牌形成合力,特别是第一、二阵营的合力引导,可现实是只有张裕一家在极力呐喊,王朝、长城都还深陷在自身的泥潭中苦苦挣扎,而威龙却主打“有机”概念自立门户了。所以这一关将是未来3到5年内国产葡萄酒难以跨越的最大障碍。

难关三:价值意识关。国产食品这几年不断被曝光的阴暗面在葡萄酒行业也存在,2011年央视曝光了河北昌黎一带的假酒事件,2012年张裕的药残门事件沸沸扬扬,山东烟台一代至今仍然能大量提供所谓的“超低价原酒”。国内食品行业从业者的行业自律仍然令人担忧,这是从加工业方面来说的。另一方面国内市场竞争的无序性也导致渠道商一再压缩采购成本,迫使制造企业一再压低制造成本,乃至以次充好,造成恶性循环。这两方面的问题归结起来都是行业从业者的价值意识和道德意识缺失,这一问题的解决也不是一朝一夕可以实现的,所以未来3到5年也将会成为影响国产葡萄酒发展的一大难关。

三、进口酒市场潜力巨大

我们分析了国产葡萄酒因为三大难关不易跨越,未来3到5年难以取得突破性进展,但是中国葡萄酒市场高速增长已是必然,所以进口酒巿场机会巨大,这种机会也源自于进口酒自身的几大优势:一是中国老百姓还是认为进口品牌文化底蕴相对深厚,特别是旧世界地区的品牌,葡萄酒行内有句话:老外是看酒喝酒,咱中国人更多是看人喝酒,意思说的是中国人特有的“面子”文化,喝进口酒比喝国产酒更有面子;二是相比国产酒,进口酒的品类更丰富,消费者可选择性更强,先不去说葡萄酒新、旧世界共有多少产区,每个产区又有多少种自己的特色产品,举个简单的例子,目前在国产酒中几乎就没有优秀的起泡酒,而起泡酒却深受年轻一代喜爱,那咋办?于是乎世界各地琳琅满目的起泡酒纷纷抢滩登陆;三是相对于国产酒,进口酒市场价格不透明,更有利于保持渠道利润,这也是非常重要的方面。这三方面归结到一点来看还是因为国产酒行业自身的发展受限,服装行业就是明显的例子,十到十五年前,中国市场的中高价位服装几乎都是洋品牌,可随着中国服装业的快速发展,现在我们身上几乎都是福建、广东等地产的民族品牌。国产葡萄酒行业如果能摆脱限制,高速发展,那未来巿场格局完全不一样。

❼ 酒类行业的竞争的现状和未来趋势是怎样的

据前瞻产业研究院发布的《2015-2020年中国酒类流通行业商业模式与投资战略规划分析报告》http://bg.qianzhan.com/report/detail/1babea585dc048b0.html 显示,2013年,全国规模以上酒类生产企业总数2535家,比2012年增加171家,增长7.2%,其中白酒生产企业1423家,占总数的56.1%,比2012年增加了133家;酒类经营企业,全国商务部门备案登记的数量超过230万家,同比增长8.2%。

而从产销量上分析,2013年,全国规模以上酒类生产企业饮料酒总产量6600.3万千升,同比增长4.5%,增速回落1.5个百分点。其中,白酒产量1226.2万千升,同比增长7.1%,增速回落11.5个百分点;啤酒产量5061.5万千升,同比增长4.6%,增速加快1.5个百分点;葡萄酒产量117.8万千升,同比下降14.6%。此外,发酵酒精产量911.5万千升,同比增长7.4%。

商务部监测的典型酒类流通企业饮料酒销售量同比增长3.5%。

从全年变化趋势看,2013年白酒零售价格同比降幅呈逐月扩大态势,高端白酒尤为明显;啤酒、葡萄酒价格与上年相比,呈现前低后高态势,但波动幅度不大。

此外,受业绩下滑等因素影响,酒类上市公司股价总体大幅回落,市值总计4887.6亿元,同比下降32.1%,部分白酒企业市值下降幅度超过40%,而同期沪深市值增长了3.8%。2013年底,全国酒类行业上市公司市值总和占沪深两市总市值的2.0%。

❽ 红酒在中国的未来的市场是怎样的

中国的红酒市场未来还是很大的,目前红酒在沿海城市已经进入了家庭消费,预计不久的将专来红酒会成为属一种大众日常消费品。

你如何计划做红酒生意建议两项:1、树立市场导向的意识,致力于满足客户需求。2、拥有成功的市场运作方案,确保所有的行动围绕制定好的计划。
希望你能发财!

阅读全文

与如何规划红酒行业的未来相关的资料

热点内容
洛维斯红酒怎么样 浏览:743
白酒t20什么意思 浏览:544
白酒可以对什么喝 浏览:115
长城红酒一瓶喝不完能放多久 浏览:405
法国红酒臭吗 浏览:961
枫塔妮红葡萄酒价格 浏览:160
法国葡萄酒的关税 浏览:514
鹿头的红酒什么牌子 浏览:961
93年矛艺白酒多少钱一瓶 浏览:594
浓烈的雄黄酒 浏览:954
法国人热爱红酒 浏览:680
怎么就知道红酒好不好 浏览:344
五大连池原浆一号啤酒厂 浏览:646
一瓶葡萄酒10万什么牌子 浏览:117
南非白葡萄酒savage 浏览:42
一顿白酒多少箱 浏览:553
哈尔滨啤酒与青岛啤酒多少度 浏览:25
雷欧庭红葡萄酒 浏览:812
后海啤酒多少钱一瓶 浏览:639
红酒忌讳什么药一起吃 浏览:968