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澳大利亚红酒英文怎么说

发布时间:2021-02-14 04:40:33

㈠ 世界顶级葡萄酒英文名

前十名是:
1.Châteauu Mouton Rothchild 1945 (武当王)

2.Château d'Yquem 1921 (伊甘)

3.Château Latour 1961 (拉图)
1961号称是20世纪最好的波尔多红酒年份之一,在当年份五大酒庄中唯一从Robert Parker手上获得100分评价的传奇好酒。托一位慷慨的朋友之福,我在2003年1月5日喝到这款酒。喝得出来它的酒质仍然很年轻,不过在杯中等了两、三小时,嗅觉或味觉上的香味都未开,并没有想象中好喝,也许是因为当天太冷了(当天寒流来袭,室外温度9度,室内大约14、15度),以致于香气发散不出来。后来和某位也喝过这款酒的先进讨论时,他也认为61 Latour还非常年轻,可能要再等。我体会到想品尝好酒的味道,天时地利人和缺一不可,希望有机会的话能再品尝一次。

4.Domaine de la Romanée-Conti, Richebourg 1959 (罗曼丽康帝-李其堡)

5.Domaine de la Romanée-Conti, La Tâche 1978 (罗曼丽康帝-拉塔希)

6.Huet SA, Le Haut Lieu, Moelleux, Vouvray 1947 (武弗雷)
前一阵子有人办了一场精彩的老酒品酒会,在还没举办前酒单就引进热烈的讨论,其中就有这款酒的1949年份。现在看到这一款酒又被列在Top 100的前10名,再一次提醒了我酒海的浩瀚。

7.Penfolds, Bin 60A 1962 (奔富60A)
Penfolds 的酒会入选我并不讶异,讶异的是入选的并不是Bin 95 Grange。
Penfolds这款特殊的酒以Cabernet Sauvignon和Shiraz混合酿制;后来只有再生产了1980年份的80A,以及1990年份的90A。

8.Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 1982 (碧尚拉龙)
好几年前喝过一次,和好几款82年份的波尔多酒一起,的确是很甜美好喝。不过当时并没有觉得它特别印象深刻到终身难忘的地步。各位愿意花钱的话,这款酒我想应该是前10名中最容易买得到的。

9.Domaine de la Romanée-Conti, Montrachet 1978 (罗曼丽康帝-梦雪珍)

10.Jean-Louis Chave, Cuvée Cathelin, Hermitage 1990 爱美迪)

其余九十款是:
法 国

波尔多
Château Ausone 1952 (欧颂庄)
Château Cheval Blanc 1947 (白马庄)
Château Climens 1949 (-宝物隆产区)
Château Haut-Brion 1959 (红颜容)
Château Haut-Brion Blanc 1996 (红颜容白)
Château Lafite 1959 (拉菲)
Château Latour 1949 (拉图)
Château Léoville-Barton 1986 (巴顿庄)
Château Lynch-Bages 1961 (林卓贝斯)
Château La Misson Haut-Brion 1982 (修道院红颜容)
Château Margaux 1990 (玛歌)
Château Pétrus 1998 (柏图斯)
Clos l'Eglise, Pomerol 1998 (-宝物隆产区)

布根地
Comte Georges de Vogüé, Musigny Vieilles Vignes 1993
Comte Lafon, Les Genevriéres, Meursault 1981
Dennis Bachelet, Charmes-Chambertin 1988
Domaine de la Romanée-Conti, La Tâche 1990 (罗曼丽.康帝-拉塔希)
Domaine de la Romanée-Conti, La Tâche 1966 (罗曼丽.康帝-拉塔希)
Domaine de la Romanée-Conti, Romanée-Conti 1966 (罗曼丽.康帝)
Domaine de la Romanée-Conti, Romanée-Conti 1921 (罗曼丽.康帝)
Domaine Joseph Drouhin, Musigny 1978
Domaine Leflaive, Le Montrachet Grand Cru 1996 (-梦雪珍)
Domaine Ramonet, Montrachet 1993 (-梦雪珍)
G Roumier, Bonnes Mares 1996 (-宝马)
La Moutonne, Chablis Grand Cru 1990 (-特级雪比利)
由Domaine Long-Depaquit独家拥有的Chablis特级葡萄园,具有独一无二的的特殊地位。
我喝过2000年份,不过很期待试试看它的老酒。
Lafon, Le Montrachet 1966 (-梦雪珍)
Rene & Vincent Dauvissat, Les Clos, Chablis Grand Cru 1990
Robert Arnoux, Clos de Vougeot 1929

阿尔萨斯
Josmeyer, Hengst, Riesling, Vendange Tardive 1995 (迟摘型)
Trimbach, Clos Ste.-Hune, Riesling 1975
Zind-Humbrecht, Clos Jebsal, Tokay Pinot Gris 1997

香槟
Billecart-Salmon, Cuvée Nicolas-François 1959

在我以前翻译的《香槟天堂》一文中有介绍到这款酒,Serena Sutcliffe MW破例给这款酒101分。
Bollinger, Vieilles Vignes Francaises 1996
Charles Heidsieck, Mis en Cave 1997
Dom Pérignon 1988 (当比利浓)
Dom Pérignon 1990 (in Magnum) (当比利浓)
我曾买了这款酒,而且在两年前喝掉了,明显的烧烤香气、浓郁的酒体。
不过香槟专家Tom Stevenson认为Magnum瓶装的更有纯净的成熟果味。
Krug 1990 (格鲁克)
Louis Roederer, Cristal 1979 (路易王妃水晶)
Philipponat, Clos des Goisses 1982 (菲丽宝娜)
Pol Roger 1995

卢瓦尔河谷
Domaine des Baumard, Clos Papillon, Savennières 1996

隆河谷
Andre Perret, Coteau de Chery, Condrieu 2001
Auguste Clape, Cornas 1995
Chapoutier, La Sizeranne 1989
Château La Nerthe, Cuvée des Cadettes 1998
Château Rayas 1989 (稀雅丝)
Domaine Jean-Louis Chave, Hermitage Blanc 1978
Guigal, La Landonne 1983
Château Beaucastel 1983
Guigal, La Mouline, Côte Rôtie 1999
Jaboulet, La Chapelle, Hermitage 1983

法国其它地区
Château Montus, Prestige, Madiran 1985
Domaine Bunan, Moulin des Coste, Charriage, Bandol 1998

意大利
Ca'Del Bosco, Cuvée Annamaria Clementi, Franciacorta 1990
Cantina Terlano, Terlano Classico, Alto Adige 1979
Ciacci Piccolomini, Riserva, Brunello di Montalcino 1990
Dal Forno Romano, Amarone della Valpolicella 1997
Fattoria il Paradiso, Brunello di Montalcino 1990
Gaja, Sori Tildin, Barbaresco 1982
要挑意大利的好酒,理当少不了Gaja。两年前在朋友家喝到1982 Gaja Barabresco Sori San Lorenzo,非常惊艳,至今念念不忘。我想Sori San Lorenzo应该不会比Sori Tildin逊色。
Tenuta di Ornellaia 1995
Tenuta San Guido, Sassicaia 1985

德 国
Donnhoff, Hermannshöle, Riesling Spätlese, Niederhäuser 2001
Egon Müller, Scharzhofberger Trockenbeerenauslese 1976
这一款酒是所有德国酒迷梦寐以求的名酒,几年前有日本的拍卖网站以台币17万元左右的价格标售;
现在就算有这笔钱也未必买得到这款酒吧?
Fritz Haag, Juffer-Sonnenuhr Brauneberger, Riesling Trockenbeerenauslese 1976
JJ Prüm, Trockenbeerenauslese, Wehlener Sonnenuhr 1976
Maximin Grunhaus, Abtsberg Auslese, Ruwer 1983

澳大利亚
Henschke, Hill of Grace 1998
Lindemans, Bin 1590, Hunter Valley, 1959
Seppelts, Riesling, Eden Valley, 1982

北美州
Martha's Vineyard, Cabernet Sauvignon 1974
Monte Bello, Ridge 1991
Stag's Leap Wine Cellars, Cask 23, Cabernet Sauvignon 1985

西班牙
Vega Sicilia, Unico 1964 (维加西西利亚-独一珍藏)
Dominio de Pengus, Pingus 2000 (彭高斯)

匈牙利
Crown Estates, Tokaji Aszu Essencia 1973 (托卡伊-阿苏)
Royal Tokaji, Szt Tamas, 6 Puttonyos 1993

奥地利
Emmerich Knoll, Gruner Veltliner, Smaragd, Wachau 1995
非常出人意外地,奥地利唯一一款入选的酒居然不是高档的贵腐甜酒,而只是一款迟采收的酒。

新西兰
Ata Rangi, Pinot Noir 1996

波特酒/加烈酒
Cossart Gordon, Bual 1914
Emilio Lustau, Manuel Cuevas Jurado, Manzanilla Amontillada
Fonseca, Vintage Port 1927
Graham's 1945
Henriques & Henriques, Malmsey 1795
对,各位没看错,年份是1795年。这是一款Madeira;我品尝过一款1817 年的Malaga,
对于这一类加烈酒的陈年能力我一点都不怀疑。
HM Borges, Terrantez, Madeira 1862
Quinta do Noval, Nacional 1931
Taylor's 1948

㈡ 澳大利亚干红葡萄酒用英语怎么说

你好!
澳大利亚干红葡萄酒
Australian dry red wine

㈢ 红酒用英语怎么读

红酒的英语:red wine

英式音标: [red] [waɪn]

美式音标: [rɛd] [waɪn]

红酒(Red wine)是葡萄酒的通称,其中红葡萄酒又可粗分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒。

短语

Red Grape wine红葡萄酒 ; 藤本月季 ; 红葡萄葡萄酒图片 ; 自由黄金

Dry Red Young Wine干红葡萄酒

Red Date Wine红枣酒

red rice wine红露酒

在例句中的应用:

1、What shall we have to drink?…red wine?…white wine?—I should prefer red wine rather than white wine.

我们喝点什么酒?…红葡萄酒?…白葡萄酒?——我愿喝红葡萄酒,不愿喝白葡萄酒。

2、We have some good red wine and white wine.

我们有些上好的红葡萄酒和白葡萄酒。

(3)澳大利亚红酒英文怎么说扩展阅读

近义词

1、Cabernet

英 ['kæbərnei]

n. 卡百内(一种红葡萄酒)

n. Cabernet (美、瑞)卡本内(人名)

短语

Cabernet France 品丽珠 ; 白苏维雍 ; 品丽珠葡萄 ; 卡伯纳

Cabernet Sauvigno 赤霞珠

Cabernet Souvignon 赤霞珠

shiraz cabernet 设拉子赤霞珠 ; 西拉子赤霞珠 ; 穗乐仙 ; 卡本纳

2、vin rouge

[ru:ʒ]

n. 红葡萄酒

短语

Vin de Rouge 红葡萄酒

Poires au vin rouge 红酒烩梨

poire au vin rouge 红酒烩啤梨 ; 法式红酒烩啤梨

㈣ 朋友从澳大利亚带回一瓶红酒ST ANDREWS 是什么意思

Taylors St.Andrews 2008 Shiraz Cabernet

大至是:牌子厂名 年份 葡萄的种类

Taylors 泰来斯
St.Andrews 是一个酒庄名,后来被版Taylors收购,之后名变Taylors St.Andrews

2008 就是葡萄收获的年份,也是权酿制的年份

Shiraz Cabernet 就是由Shiraz Cabernet两种黑葡萄酿制的红酒

Shiraz 比较辣的红酒,类似烧酒的口味
Merlot 较甜, 多汁, 容易入口,比较顺喉的红酒
Cabernet 这个不作解答,没喝过这种口味。

㈤ 澳大利亚 红酒 palandri

Palandri葡萄酒公司是来澳大源利亚最大、产品最丰富的葡萄酒公司。公司为各种社交场合及日常生活提供优质葡萄酒。

公司简介:
自从1999年成立以来,Palandri葡萄酒公司于2001年5月推出其顶级品牌,并于2002年3月推出广受欢迎的Baldivis Estate品牌。又于2003年5月推出了Palandri Reserve Cabernet Sauvignon, 这是葡萄酒品牌的一个极为顶级系列的第一款。

Palandri系列品牌-Palandri葡萄酒公司的旗舰品牌。这些葡萄酒代表了西澳大利亚洲提供的最顶级品牌。系列品牌包括Shiraz、Cabernet Sauvignon、Merlot、Cabernet Merlot、Chardonnay、Riesling、Sauvignon Blanc和Semillon Sauvignon Blanc品种。

其价钱在260元以上

㈥ 红酒用英语怎么说

red
wine
但是行内葡萄酒术语一般都是法文。
win
你去看酒标,上面肯定都是win

㈦ 澳大利亚红酒品牌FOUR CORNERS

澳大利亚的红酒品牌较多,FOUR CORNERS红酒 没怎么听说过(歌手Craig Chaquico有个专辑倒是叫版FOUR CORNERS 的,呵呵 )。权 澳洲红酒比较出名的集中在西澳洲、南澳洲、新南威尔士洲、维多利亚洲
西澳洲的perth Hill和Margaret River都是很出名的产区,品牌嘛,perth Hill有个西奥庄园是几家五星级酒庄组成的,威士兰吉庄园和美布鲁克庄园。Margaret River有家五星级酒庄:西岸丛林庄园。。。

㈧ 澳大利亚绅士红酒用英语怎么说

你好!
澳大利亚绅士红酒
Australian gentlemen's red wine

㈨ “葡萄酒”用英语怎么说

“葡萄酒”的英文:Wine。

葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。其酒精度高于啤酒而低于白酒。营养丰富,保健作用明显。

葡萄酒是最健康最卫生的饮料之一。它能调整新陈代谢的性能,促进血液循环,防止胆固醇增加。还具有利尿、激发肝功能和防止衰老的功效。也是医治心脏病的辅助剂,可预防坏血病、贫血、脚气病、消化不良和眼角膜炎等疾病。常饮葡葡酒患心脏病率减少,血脂和血管硬化降低。

按酒的颜色分类:

1、白葡萄酒:用白葡萄或皮红肉白的葡萄分离发酵制成。酒的颜色微黄带绿,近似无色或浅黄、禾秆黄、金黄。凡深黄、土黄、棕黄或褐黄等色,均不符合白葡萄酒的色泽要求。

2、红葡萄酒:采用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄经葡萄皮和汁混合发酵而成。酒色呈自然深宝石红、宝石红、紫红或石榴红,凡黄褐、棕褐或土褐颜色,均不符合红葡萄酒的色泽要求。

3、桃红葡萄酒:用带色的红葡萄带皮发酵或分离发酵制成。酒色为淡红、桃红、橘红或玫瑰色。凡色泽过深或过浅均不符合桃红葡萄酒的要求。这一类葡萄酒在风味上具有新鲜感和明显的果香,含单宁不宜太高。玫瑰香葡萄、黑比诺、佳利酿、法国蓝等品种都适合酿制桃红葡萄酒。另红、白葡萄酒按一定比例勾兑也可算是桃红葡萄酒。

(9)澳大利亚红酒英文怎么说扩展阅读

在餐桌上葡萄酒时,如有多种葡萄酒,哪种酒先上,哪种酒后上,有几条国际通用规则:先上白葡萄酒,后上红葡萄酒;先上新酒,后上陈酒;先上淡酒,后上醇酒;先上干酒,后上甜酒。

不同的葡萄酒饮用方法不同。味美思又叫开胃葡萄酒,餐前喝上一杯,可引起唾液和胃液的分泌,增进食欲。干葡萄酒又叫佐餐葡萄酒,顾名思义,是边吃边喝的葡萄酒。甜葡萄酒又叫待散葡萄酒,在宴会结束之前喝一杯,会使你回味不绝,心满意足。而在宴会高潮的时候,开一瓶香槟酒,单单清脆响亮的启瓶声,就可增加宴会的热烈气氛和酒兴。

白兰地是一种高雅庄重的蒸馏酒。宴会桌上摆上白兰地,可突出和显示宴会的隆重。白兰地在餐前、餐中、餐后(国外多在餐后饮用)都可饮用。茶水和白兰地中又都含有一定数量的单宁,两者混合饮用,既能直接把烈性酒转化为低度饮料,又能保持白兰地的色、香、味,给人以美的享受。

㈩ 澳洲进口的葡萄酒怎么翻译

用我的来答案吧:
Australian wine或the wine imported from Australia. 前者口源语化,后者是确切的解释性说法。
proced in Australia并不代表一定是从澳洲进口的。可以是澳洲生产,出口到新加坡,我国再从新加坡进口的。

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