1. 喝红酒的高雅用词有哪些
对丰满(richesse) 酒的描述： 就是品尝者称之为有容量(volume)、有主体(corps) 的一类酒，品尝这类系列的酒，我们会有丰富的感觉，而且越来越强烈。在这类酒中，对酒体轻柔但非常平衡、匀称、协调、悦人的红葡萄酒，形容品质的词是：轻雅（léger）、细腻（minces）、可口（coulant）、柔和（tendres）、精美（délicats）、融化（fons）、天鹅绒似（velouté）、丝一般（soyeux）。 柔顺（souplesse）也用于高质量的红葡萄酒，这个词需要正确理解，一般人认为souple是菜汤，没有多少实质内容。柔顺的酒是指不撞击口腔，丹宁和酸度都不高而且协调，柔顺也不只是说酒失去硬度，而是指它的各种成分很和谐，柔顺的酒是有个性（personnalité）的，是优雅（élégant）、卓越（distinqué）、精美（finesse）的。 在这类酒中，如果成分更丰富且很协调，就可用圆润（rondeur）、丰满（pleins）、肥硕（charnus）、油质（onctueux）、熟透（murs）等词形容它。 另外，修饰一些有强烈成分的酒，可以用醇厚（corsés）、浑厚（étoffés）、构架（charpentés）、坚实（solides）、强力（puissants）等形容。我们用了这些很明确的词汇，使我们能够把酒的品质严谨地翻译出来。 酚类化物的描述： 如果酒中的丹宁相对于平衡而言有些过量，就会出现硬（r）和收敛（ferme）的感觉。丹宁的含量过高，酒的颜色就太浓重，酒就有粗糙感。特别是品尝末了感觉很明显。人们用锉齿的（rapu）、涩口的（réche）、粗糙的（rugueur）来形容。酒发苦，是多酚类化物引起唾液收敛（astringence）的感觉。 甜味的描述： 一个甜味成分占一定优势的红葡萄酒，可用圆润美味（moelleux）、甘油型的（glycériné）来描述，并不是说这个酒一定含有过高的还原糖，而是指它给出一种糖的甜感。 微失酸、丹宁平衡的酒，会失去新鲜感（fraicheur）、立体感（relief），可以用沉重的（lourd）、糊状的（pateux）来描述，说明它表现不出任何精细的特点，这酒是平庸的。 对酸的比例重、pH高、酸度低的酒，它会是咸的（salée），碱性的（alcaline），洗涤液的（lessive）感觉。在一个利口酒中，过剩的糖给出的腻的（doucereux）、淡而无味的（douceatre）、蜜甜的（mielleux）发腊pommadé等感觉。 香味的描述： 酒的香味比滋味更难以把握和描述，品尝者须尽力区别香味的种类和强度，香味的容量和浓淡的程度，认真检测连续出现的香气，唤醒对花香（fleur）、果香（fruit）、木香（bois）、油香（grasses）、酸香（acides）、辛香（épicees）、醛香（aldéhyliques）、化学香（aromatiques）等的再认识。在陈酒中通常还会有酒香（bouquet）。在顶级酒里这些成分就更为复杂。 品尝者应该区分开香气里面的芳香（arome）和酒香（bouquet），芳香一般是年龄短的酒所表现而酒香是通过陈酿而生成的香气，一般来说新酒是不会有酒香的，而成年老酒也不会有果类芳香的。 芳香也有两种，一种是来源于葡萄果的香味，这是葡萄品种特性的表现，如麝香、比诺、索维农等，这些香叫一级香气。另一种是由发酵过程中产生的香气，这叫二级香气。酵母将葡萄汁中的糖转化为乙醇的同时，也会产生大量的香味物质。 酒香是由于酒长时间在木桶中贮藏和在瓶中老熟过程中逐渐形成的，长时间的陈酿会失去新鲜感，品尝者在鉴定酒的香味肘可选择如下词汇：弱的（faible）、平淡的（neutre）、无味道的（fade）、贫乏的（pauvre）、芳香的（parfumé）、香的（aromatique）、酒香的（bouquet）等。 一个酒香味的首要质量是它精美的果香和花香，一些新的白葡萄酒确实能感觉到它的葡萄花香或茶花香，相反地有一些酒其香味是低级的（commune），粗俗的（grossiére），植物味（végétale），草味（herbacéc），树叶味（feuille）等。一些富含丹宁的酒，它有丹宁特有的香味，并在老熟之后形成本香（bois），树皮香（écorce）。 一个有特点的酒是很容易依其个性特征判明的，相反平庸滞呆的酒很难判明其身份。我们说一个酒果香浓郁，不总是指葡萄果的香味，往往有苹果（pomme），桃子（péche），李子（prune），黑茶子（cassis），草莓（fraise），覆盆子（framboise），樱桃（cerise），香蕉（banane），木瓜（coing），柠檬（citron），榛子（noisette），等水果的香味。果香型的酒一定是年轻的酒。对香气的研究重要的是有一个灵敏的嗅觉分析，并且和我们在外部世界所感知的动、植物香气联系起来去表达酒中的香味。酒中的香气系列一般分为：花香（florale）、木香（boiseé）、植物香（verte）、香脂香（balsameque）、水果香（fruitée）、动物香（animale）、辛香（épicée）、焦香（empyreumatique），化学香（chimique）等九个系列。 果香之后是花香，如玖瑰花（rose），董菜花（violette），木犀草花（réséda），玉兰花（magnolia），蜂蜜香（miel）等。植物香如干草（foin），蕨草（foagére），蒿草（armoise）等。辛香的痕迹经常出现在高级酒的酒香中：丁子香（girofle），桂皮（cannelle），果核（noyau），鸢尾（iris），香子兰（vanille），樱桃木（kirch），苦杏仁（amande amére）等。焦香是一种灼烧物质的气味：焦糖味（caramel），烟熏味（fumé），烤面包味（pain grillé），咖啡味（café），烧巴豆杏（amandes grillé）等。木香：雪松木（bois de cédre），树脂（résine），甘草（réglisse），茶（thé），枯干的树叶（feuille faneé），烟草（tabac）等。动物香：麝香（musc），琥珀香（ambre），野味肉香（venaision），皮革（fourrure），奶油巧克力（truffe en chocolat）等。 对丰富复杂的芳香族世界，我们寻找酒中的香味物质，确实需要足够的想像力。来源于酵母发酵和乳酸发酵的产物也是一种值得重视的香气。
2. 用什么词来形容红酒的高雅情调
红酒是酒中的精魂，飘渺于生命的内在，又令心灵交融；她是有生命的，来自于天地恩赐，日月光泽；她幌如披着柔幔的处女，娇憨清新，浓淡相宜。
3. 形容“酒后心情”诗词有哪些
形容“酒后心情”诗词如下：
《少年行四首》 唐 王维
新丰美酒斗十千，咸阳游侠多少年。
相逢意气为君饮，系马高楼垂柳边。
出身仕汉羽林郎，初随骠骑战渔阳。
孰知不向边庭苦，纵死犹闻侠骨香。
一身能擘两雕弧，虏骑千重只似无。
偏坐金鞍调白羽，纷纷射杀五单于。
汉家君臣欢宴终，高议云台论战功。
天子临轩赐侯印，将军佩出明光宫。
2.《饮中八仙歌》 唐 杜甫
知章骑马似乘船，眼花落井水底眠。
汝阳三斗始朝天，道逢麴车口流涎，
左相日兴费万钱，饮如长鲸吸百川，
宗之潇洒美少年，举觞白眼望青天，
苏晋长斋绣佛前，醉中往往爱逃禅。
李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠，
天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。
张旭三杯草圣传，脱帽露顶王公前，
焦遂五斗方卓然，高谈雄辩惊四筵。
3.《醉后赠张九旭》 唐 高适
世上谩相识，此翁殊不然。
兴来书自圣，醉后语尤颠。
白发老闲事，青云在目前。
床头一壶酒，能更几回眠？
4.《劝酒》 唐 于武陵
劝君金屈卮， 满酌不须辞。
花发多风雨， 人生足别离。
5.《将进酒》唐 李白
君不见，黄河之水天上来，奔流到海不复回。
君不见，高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪。
人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。
天生我材必有用，千金散尽还复来。
烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。
岑夫子，丹丘生，将进酒，杯莫停。
与君歌一曲，请君为我倾耳听。
钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不复醒。
古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。
陈王昔时宴平乐，斗酒十千恣欢谑。
主人何为言少钱，径须沽取对君酌。
五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。
4. 喝红酒的说说心情
1，有人说，品红酒如品人生。其实，品红酒不但是一种享受，而且还是一种诗意的生活态度。在“葡萄美酒夜光杯”美境里品尝，每一口都有风情万种的感受，我的爱幻犹如扑朔迷离的人生，甘美醇厚的酒香耐人回味。
2，一天时间用来煮酸辣粉配红酒畅谈人生，一天时间用来喝茶撸猫听雨声。
3，品味红酒不仅只是满足味蕾，更多的是品味人生，人生最幸福的莫过于看港剧喝红酒。
4，人生如酒，时间越久，越陈越香越醇！希望你能像红酒一般，经过时间的沉浸，变得不一样！
5，人生札记，冬天了，火锅就红酒，越喝越有。
6，人生：香气，红酒，回忆，雪，后续再加。
7，清蒸一条白水鱼，再点个湖羊肉，炒个冬笋，喝上两盅三百酒，或者去到黄磊的似水年华红酒坊里听听萨克斯，人生足矣。乌镇，来过，便不曾离开。
8，美好的生活，是手中有书，柜中有一瓶上好的红酒”。做有品味的人，过有滋味的人生。
9，品红酒，阅人生，交好友。
10，我的人生一定要有一天：两个人躺在沙发上，打开一瓶红酒，用投影或者高清电视，好的音响，从头看一遍泰坦尼克号，重新聆听一次这部人类历史上最经典的，不可复制的故事。两个人在一起静下心来看这部电影对我来说就是最美好的事情之一。
11，人生如酒，有淡有烈，各自品味；有醒有醉，淡然就好。人生这杯酒，越品越有味，越存越甘醇。有人沉醉，有人清醒。人生路不同，酒味不相同。有的人一生，如白酒般刚烈；有的人一生，如啤酒般豪爽；有的人一生，如红酒般回甘；有的人一生，如米酒般舒畅。
12，听说，红酒和人生，都是以余味定输赢。
13，人生哪有什么值得不值得，有红酒喝的那一刻就是美好的。
14，人生如酒，浓郁中透露着清香，疲惫中参差着快乐。酒再美，莫贪杯，酒再好，莫迷醉。唯有适量地饮用，才能保持清醒；唯有适当地取舍，才能一直轻松。酒会随着时间变成佳酿，人会随着时间变得坚强。
15，人生不过一杯酒，有苦，有涩；有淡，有烈；可温，可冷；可醉，可醒。人生如酒，别贪。人生如杯，别满。不贪，是修养；不满，是智慧。
5. 形容喝红酒浪漫的语言描写
像是在和一位优雅的女人谈心
6. 如何形容喝酒的心情
1. 每一个抽烟、喝酒、打架装、作满不在乎的女生，其实内心更希望被珍惜
2. 自从人晒黑了，脸色好看了，牙齿变白了，喝酒都不脸红了。
3. 爱疯闹，爱任性，爱叛逆，爱逃课，爱打架，爱通宵，爱旅游，爱喝酒，爱逛街，爱K歌，爱早恋，不学习，这样
4. 你不疯,不闹,不叛逆,不喝酒,不K歌,不逃课.不打架,那请问你这样的青春喂狗了么?!
5. 我抽烟我喝酒我打架我每天徘徊在不同男人身边但我不是像她每天装嗲范婊
6. 这年头， 不抽烟不喝酒不搞基的才是好男人! -
7. [ 我抽烟怎么了?我喝酒怎么了?我说脏话怎么了?就可以证明我不是好姑娘了么? ]
8. 我纹身，抽烟，喝酒，但是我知道我是个好姑娘。
9. 清醒的人不一定快乐，所以才有人喜欢喝酒。
10. 我出口成脏吗,我抽烟喝酒吗,我在等一个人说在我眼里你是好姑娘
11. 作为一个女滴,你不抽烟不喝酒也就算了,如果还不好色那活着还有什么意义.
12. 我不是个爱喝酒的人，如果有一天我主动喊要喝酒了，那一定是我我真的受伤了
13. 抽烟是寂寞的身影;喝酒是伤心的放纵; - 微笑是悲痛的掩饰，眼泪是痛心的鉴证。.
14. 喝酒不要超过六分醉，吃饭不要超过七分饱，爱一个人不要超过八分。
15. 你离开以后的日夜，我多少次有吸烟喝酒来麻痹自己，而你却和别的女人幸福的躲在一个房间里。
7. 在心情不好时喝红酒的一些美丽词汇
看李白的诗吧
今日闲情
梦里探月邀青莲,
桂花伴酒千年话.
8. 心情不好,我在喝红酒,有没有喝红酒的诗句
葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。
醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回？