1. 晚饭后多久喝红酒有奇效
晚饭后多久喝红酒，积存在人体内的致癌物质可以大量排出。调查结果显示，吸烟或者吃 烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，晚饭后多久喝红酒会显著降低，特别是喝了100%葡萄原汁的红葡萄酒。专家建议：在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天，晚饭后多久喝红酒不失为一种值得推荐的健康生活方式。
第一、润肺清燥、止咳化痰、养血生肌
红酒味甘酸而平，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。
第二、促进胃肠蠕动
红酒富含膳食纤维，是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜，食物多油腻或辛辣，吃后容易诱发便秘。而喝杯红酒，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出，避免便秘。
第三、保护肝脏、适合饮酒的人
红酒含有较多糖类和多种维生素，对肝脏有一定的保护作用，特别适合饮酒人士。
第四、低血压、养阴清热
具有降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常喝些红酒大有益处。
第五、有助肾脏排泄
红酒有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
第六、促进食欲，助消化
红酒能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。
第七、养阴润燥消风
具有润燥消风的功效，在气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天喝一杯红酒可缓解干燥。
2. 葡萄酒应该饭前喝还是饭后喝
一般来说，干型白抄葡萄酒适合饭前喝，由于酸度较高，可以促进唾液分泌，起到激发食欲的功能。当然在搭配海鲜及清淡的食物或禽肉时白葡萄酒也是优先选择的搭配。
红葡萄酒一般搭配主食，红肉类，烧烤过或红烧的食物等。
甜白葡萄酒用于搭配餐后甜点。
需要注意的是：饭前空腹喝葡萄酒容易使酒精快速吸收，饭后喝比较不容易感到头晕。
3. 红酒饭前吃好还是饭后吃好
一般来说，抄干型白葡萄酒适合袭饭前喝，由于酸度较高，可以促进唾液分泌，起到激发食欲的功能。当然在搭配海鲜及清淡的食物或禽肉时白葡萄酒也是优先选择的搭配。
红葡萄酒一般搭配主食，红肉类，烧烤过或红烧的食物等。
甜白葡萄酒用于搭配餐后甜点。
需要注意的是：饭前空腹喝葡萄酒容易使酒精快速吸收，饭后喝比较不容易感到头晕。
4. 葡萄酒应该饭前喝还是饭后喝
你好， 葡萄酒是一种带有鉴赏性的产品，因此饮用强调一些方法，使它更具生命力和发挥淋漓尽致，真正物有所值。
1：饮用环境
安祥宁静和空气清新的环境气氛是首先的条件，餐室中室温和台桌上的布置会更添气氛，诱发人们品尝的心情和食欲。
2：饮用酒杯
品尝和饮用葡萄酒对容器是有一定的要求，甚至有"见杯而知酒"的说法。总的说，首先葡萄酒杯应杯身薄、无色透明，以便显现葡萄酒的本色。通常葡萄酒杯为口小腹大，状如郁金香，使酒香能聚集杯口，以便鉴赏酒香。酒杯容量较大，一般酒杯容量约150ml，每次酌酒量为2/3，约100ml。其它，要求酒杯杯根较高，约4~5厘米，以便手持酒杯后还能观赏到整个杯的酒色。
3：饮用条件
开瓶、斟酒等都是上等葡萄酒饮用必须强调技法。一般饮用葡萄酒本身饮用温度最为讲究：白葡萄酒应为7~10℃，红葡萄酒为10~13℃。最好的降温方法就是将酒瓶放入冰桶内，并且在饮用前半个钟头开瓶，使酒与软木塞之间异味消散并充分"呼吸"增加酒香。
4：饮用鉴赏内容
主要鉴赏内容有：观色；即是观察葡萄酒本身的色泽。晶亮透明、微黄带绿是典型白葡萄酒的颜色。红葡萄酒越陈越有光泽，不同葡萄品种所酿出的色泽不同。但色泽纯正是人们最好感觉。
闻香；通过运用嗅觉，慢慢的领略酒中的香味，是一种果香的气味，无疑香味纯朴是上等葡萄酒所具有的特色。
品味；即是入口的滋味，慢慢的咽下领略其滋味是酒本身质量最重要体现，新鲜、醇厚、爽口、可口、纯正都是它的品味内容，当然个人主观的感受能力不同，其品味标准也不同，但好的葡萄酒会给人们好的总体的感觉。
5：适度饮用
虽然葡萄酒具有以上功效和诱人饮用的作用，但都有饮用适量的限制。暴食暴饮只能物极必反。因此，提倡科学适量的饮用是关键。究竟多少的量才是适度呢？
联合国世界卫生组织（WHO）指出，适当饮酒基准量是每天相当于10~30克酒精的含量。根据这个标准，可测算每天饮用多少葡萄酒为适量。不少专家认为，最佳的量约为每天200亳升为宜。我们推荐建议最佳饮用量倾向于200ml为宜。
在适量饮用同时也应注意适时饮酒。一般认为，晚间饮用葡萄酒是最佳的时间。
5. 中午饭后什么时候喝红酒
一般来说，下午每天下午两点以后饮酒较安全。因为上午几个小时中，胃版中分解酒精的酶——权—酒精脱氢酶浓度低，饮用等量的酒时，上午较下午更易吸收，使血液中的酒精浓度升高，对肝、脑等器官造成较大伤害。喝红酒的最佳时间是晚上7点至9点半，这段时间喝入体内的酒精更容易被代谢掉，人体肝脏的负担会相对减少。最重要的是，不要空腹和过量饮酒。当然，要选真正的红酒喝，海伟酒类交易市场汇集各国酒庄酒品，直接从酒庄到直销中心销售给消费者，没有任何中间环节，保证酒品的原始品质。
6. 红酒饭前吃好还是饭后吃好
葡萄酒可以软化血管，促进食欲，建议饭前饮用或空腹饮用为宜，不建议饭后饮用
葡萄酒的好处有
1：佐餐性：独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐，它不但能开胃、消食提高用餐质量，又使人兴奋、放松心情。
2：营养性：葡萄酒中的天然原料及酿制过程，使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素，这都是人体必需补充和吸收的营养品。
3：保健性：葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物，使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。
4：享受性：好的葡萄酒具有丰富的内涵和美好的风味。饮用后令人愉悦欢快、给人以温暖的情感享受。有人说，葡萄酒是艺术和产品的结合，具有较高品尝价值。
当然了，毕竟葡萄酒也是含有酒精的，过量饮用肯定会对身体有影响。所以一定要适量。
7. 饭前喝红酒还是饭后喝好
按人体生理学的观点，还是安排在晚间饮酒为好，这是因为在一版昼夜的24小时之内，权人体对酒精的感受状况是不同的。
上午7-8点，肝脏中的有毒物质基本已排除干净。所以这时决不要饮酒，以免给肝脏带来沉重的负担。
正午前后，身体对酒精最易感觉，如果中午饮酒，则最易致醉，且午餐饮酒会使整个下午精神不振。
下午3-5点，因人的味觉和嗅觉最为敏锐，听觉也处于一天中的第二高潮，故这时最易于评酒，所做的判断准确度高。
下午6点，人的体力和耐力最强，这时对酒精的承受力也最大。
直至晚上11点，人体对酒精的感受均不敏锐。所以说，安排在晚间饮酒为好。但也不要在临睡时饮酒。
8. 饭后喝葡萄酒有什么好处
一、饭后喝葡萄酒好处是：
1、葡萄酒与饭后食物混合补充人体维持生命活动所需的维生素（人体不可缺少的24种氨基酸）、糖及蛋白质。葡萄酒营养与食物营养互补，相得益彰。
2、葡萄酒中还含有葡萄酸、柠檬酸、苹果酸等各种有机酸，能够有效地调节神经中枢、舒筋活血，解除工作一天身体的疲惫状态。
3、饭后饮葡萄酒可以降低酒精对胃黏膜的损伤。
4、饭后饮葡萄酒还可以减少酒精对肝脏的损伤。因为酒精是要靠肝脏来酶解的，肝功能好的人饮酒就是海量，因为其酒精能及时的被肝脏酶解掉。
二、葡萄酒的营养价值及医疗保健作用
1.葡萄酒的营养价值： 葡萄酒含的硫胺素，可恢复疲劳、兴奋神经；葡萄酒含的核黄素能促进细胞氧化还原，防止口角溃疡及白内障；葡萄酒含的尼克酸（烟酸）能维持皮肤和神经健康，有美容作用；葡萄酒含的维生素B6对蛋白质代谢很重要，使鱼肉类易消化；葡萄酒含的叶酸及维生素B12，有利于红细胞再生及血小板的生成。葡萄酒可促进人体对铁的吸收，有利于贫血的治疗。
2.葡萄酒的医疗作用
葡萄酒有独特的医疗价值，其含有的“白藜芦醇”，具有降低胆固醇和甘油三脂的作用，具有抗雌性激素的特性，具有防止乳癌的作用。每日饮200毫升红葡萄酒能降低血小板聚集、血浆粘度，使血栓不易形成，可预防冠心病的发生。常饮葡萄酒能少70%的心脏病死亡率。
3.葡萄酒的保健作用
葡萄酒是很容易消化的低度发酵酒，它的酸度接近于人体胃酸（PH2－2.5）的浓度，葡萄酒含维生素B6，可帮助鱼、肉、禽类等消化吸收。
建议：葡萄酒的消化性能良好，营养价值较高，每日饮用100毫升，对人体健康有利。但最好是在晚饭后饮用葡萄酒。人体的肝功能每天在18：00点钟至21：00点钟是最活跃的时候，这个时候喝葡萄酒其酒精很容易被肝脏酶解掉（请注意把握喝酒的度，不要过量）。
9. 红酒应该在饭前喝还是在饭后喝
饭前喝可以开胃！！饭后和可以促进血液循环软化血管！！对高血压有一定的帮助