『壹』 开瓶器怎么开红酒
红酒开瓶器是红酒的配套酒具,有酒刀、不锈钢开瓶器、蝴蝶开瓶器、海马开瓶器、气压开瓶器等等,但是你了解红酒开瓶器的使用方法吗?如果没有红酒开瓶器该如何开红酒呢?
1、小刀开瓶器:先擦干净酒瓶之后用小刀切开瓶口的胶帽,再把瓶口擦干净。这时将螺丝钻尖端插入软木塞的中心,然后直立螺旋钻,顺时针方向缓缓旋转钻入软木塞中,先将第一个活动关节扣住瓶口,用左手紧紧握住;再用右手将手把直直地提起来软木塞出来一半时,再将第二关节扣住瓶口,重复之前的动作。如果感觉到快拔出时就停住,用手握住木塞,轻轻晃动或转动,木塞就被拔出来了。
2、海马开瓶器:手按刀背,于瓶口凸起处逆时针划割180度,顺时针再划180度,直到划开为止。然后对准木塞正宗,垂直向下用力,顺时针旋转酒刀。记住不要钻透木塞,用最外侧的马蹄口位抵住瓶口,用力上提刀柄,直至开瓶为止。瓶塞不要直接拿出,防止木屑掉落。慢慢拉开即可。
3、气压开瓶器:将割纸器90度置于酒瓶顶部,以刀片卡住瓶口转动,割开箔纸,再将开瓶器针头从软木塞中间插入酒瓶,用塑胶保护套护住瓶口;上下活动将空气注入瓶内,直到软木塞从瓶口滑出(通常每瓶酒4-7次即可打开);最后利用保护套上的塑胶小滑块,将软木塞从气针上退出。
『贰』 没有开瓶器怎么开红酒
方法步骤:
1、喝葡萄酒时没有开瓶器,这真的是一件特别麻烦的事了。介绍一个可以用剪刀开启酒瓶软木塞的方法。
(2)红酒有开瓶器怎么开扩展阅读:
红酒开瓶器用于切开红酒酒瓶封帽,拔出软木塞。以便喝到心仪的美酒。常见的种类有:海马刀开瓶器、兔头式开瓶器、气压式开瓶器等。别称:酒刀,瓶启,酒开,酒起(子),红酒酒启,红酒启瓶器,葡萄酒开瓶器,葡萄酒开酒器等。
开红酒需要注意事项:
在使用开瓶器开瓶前,首先沿瓶口侧面一圈突出部位的上沿,用带齿的酒刀旋转一圈割去封瓶纸,并揭下,露出木塞。注意在这个过程中,尽量不要采取旋转酒瓶的方式进行,以免瓶底的沉淀物受扰动浮起,特别是陈年时间较长的老酒,其沉淀物会较多的,新酒倒无所谓。
需要注意的是:如果沿上沿割纸,需要在倒酒时配合使用止滴环,以免酒液被剩余封瓶纸污染。否则,应沿瓶口下沿割纸,或将整个封瓶纸去掉。
『叁』 没有开瓶器怎么开红酒啊
方法1.最好用专用的开启工具,如果不能正常开启,可将酒瓶握在手中,用瓶底轻专轻撞击墙属壁,木塞会慢慢向外顶,当顶到近一半时,将酒瓶放在桌上,待气泡消失后,木塞一拔即出。此法很好。
实在没有找个螺丝,拧进去,然后一拔,就好了
方法2.可以把瓶塞往反方向挤压,就是往瓶子里面压,瓶子绝对不会破裂,因为红酒不同于其他带气的饮料,红酒瓶也是专门处理过的,不会因为你施加的压力而爆裂。一般人是用开瓶器拉出瓶塞,这个方法是往里按瓶塞,效果是一样。还有就是瓶塞是很干净的哦。
一般常温情况下,红酒(干红)在开瓶后,可以保存一周(在阴凉处)。最好是两三次内喝完。另外在开瓶时可以听开瓶的响声。响声脆亮说明瓶塞密封好,酒质保存良好(新酒也是如此)。
不知你买的是张裕的那个系列(该不是品酒大师或赤霞珠吧,可惜了)。
根据你的情况,如果瓶塞盖得很好的话,应该还能喝。不过口感和新鲜度就大不如以前了
『肆』 简易红酒开瓶器如何开红酒
那还不容易,把钻子转回来,将园形的口对着红酒瓶口,用手摁紧。然后把钻子拧进木塞里,就像拧罗丝一样。然后就把木塞拔出来。
『伍』 塑料开瓶器如何开红酒
把塑料外帽拧至上端,会露出螺旋金属。
不可用猛力拔开瓶器,因为力气过小拔不出来,力气过大只能把螺旋拔出,而软木塞纹丝不动,所以一定要用好开瓶器,一步一步来。
『陆』 除了用红酒开瓶器 还能怎么开红酒
第一种方法:找一把小刀,将小刀插入红酒塞中间部位,用力旋转红酒塞,红酒塞就会轻松被旋转出来。
第二种方法:找一条螺丝,将螺丝用螺丝刀旋转入红酒塞中,把吃饭用的小叉子将螺丝卡住,然后用力向下压叉子一端,红酒塞就会轻松被翘出。
第三种方法:这个方法适应于红酒橡皮塞,随意找一把钥匙,将钥匙倾斜插入红酒塞中,然后轻轻旋转红酒塞,红酒塞就会被轻易取出。
『柒』 开瓶器怎么开红酒
你拿到了海马刀或者其他红酒开瓶器到手了你就知道怎么操作了。螺旋先拧进瓶塞,再用开瓶器现成的杠杆把瓶塞压出来
『捌』 红酒开瓶器怎么开红酒
美酒当前,要享用它的话,首先要解决的问题是打开它,然而封闭它的是软木塞,又不像啤酒瓶盖,用牙齿和桌角就可以打开了。
红酒好喝,但要打开红酒的瓶塞也不是件简单的事情。开红酒是需要技巧的,所以有人说开红酒是种艺术。
怎么开,怎样开?日常生活比较常见的几种红酒开瓶器:
螺旋开瓶器:
1.将黄色扇形旋钮对准软木塞垂直用力向下拧——注意,不要倾斜——一直拧到软木塞下端的中心位置能看到金属螺丝为止。
2.慢慢用力拧扇形下端那个黄色瓶口状塑料帽,此时软木塞就会随着黄色塑料螺旋帽一起慢慢从瓶颈中逐渐升起而退出瓶口,就OK了。
请注意:不能舍弃第2步而用猛力拔,那样力气小的人或女士很难拔出来;力气大的人可能仅仅将金属丝从软木塞中硬拔出来,而软木塞不动,如同滑丝一样,再拧进去就不那么好使了。