西餐厅的红酒多少钱

❶ 一般在吃西餐和中餐的时候一杯红酒该倒多少的分量合适，要比较标准的宴会接待分量

以通常的西餐宴请标准而言，标准瓶装（750ml）的红酒，一般倒6杯，每杯的倒入量约专在1/3杯容量的样子。所属以，350~400ml容量的郁金香型红酒杯（最常见的波尔多型杯，高度大约在27~29cm的样子），是西方人最为常用的。在国内来看，很多人都会觉得这个尺寸的酒杯太大。

❷ 在西餐厅喝红酒时要注意什么

在正式的西餐宴会里，酒水是主角，不仅它最贵，而且它与菜肴的搭配也十分严格。一般来讲，吃西餐时，每道不同的菜肴要配不同的酒水，吃一道菜便要换上一种新的酒水。基本的规则是吃红肉喝红酒，吃白肉喝白酒。其中，比较讲究的规矩：
先喝白酒后喝红酒，这里的白酒和红酒都是葡萄酒。
先喝浅色的酒，后喝深色的酒。
先喝年轻的酒，后喝年长的酒，它讲究储藏的年份。
先喝味淡的酒，后喝味甜的酒，像白兰地酒、威士忌酒、金酒，这种味重的烈度比较重的酒一般都是压轴的。
一般在西餐的宴会上，在每一位用餐乾面前桌面上右边餐刀的上方，大都会横排放置着三、四只酒水杯，它们之中，香槟杯、红葡萄酒杯、白葡萄酒杯以及水杯，往往必不可少。
取用顺序：可依次由外侧向内侧进行。
大小顺序：由外侧到里侧越来越大，白葡萄酒杯最小，红葡萄酒杯居中，水杯最大。
斟酒：
侍者斟酒：用餐者不要去拿酒杯或移动酒杯，而应把酒杯放在桌等待服务生来倒，并勿忘道谢。若不想服务生给你倒酒，那么就用指尖轻轻碰下酒杯的边缘，这样服务生就会知道你不想要了。
主人斟酒：用餐者必须端起酒杯致谢，必要时，还须起身站立，或欠身点头为礼，亦可向其回敬以“叩指礼”。
叩指礼：以右手拇指、食指、中指捏在一起，指尖向下，轻叩几下桌面。
斟酒时注意：
面面俱到，一视同仁，而切勿有挑有拣，只为个别人斟酒。
注意顺序，可以依顺时针方向，从自己所坐之处开始，也可以先为尊长、佳宾斟酒。
斟酒需要适量。
敬酒：
敬酒时间：可以随时在饮酒的过程中进行， 致正式的祝酒词则应在特定的进间进行。
最适合在宾主入席后、用餐前开始。
也可以在吃过主菜之后、甜品上桌之前进行。
祝酒词内容：愈短愈好，千万不要长篇大论，让他人等候良久。
在他人敬酒或致词时：其他在场者应一律停止用餐或饮酒，坐在自己座位上，面向对方认真地洗耳恭听。对对方的所作所为，不要小声讥讽，或公开表示反感于对方的啰嗦。
干杯：
提议干杯时：应起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶其杯底，面含笑意，目视他人，尤其是自己的祝福的对象，口颂祝颂之词。
提议干杯后：应当手持酒杯起身站立，即便滴酒不沾，也要拿起水杯装装样子。
干杯时：应手举酒杯，至双眼高度，口道“干杯”之后，将酒一饮而尽，或饮去一半，或适当的量。还须手持酒杯与提议干杯者对视一下，这一过程方告结束。
正确的握杯姿势：为了避免手的温度使酒杯里的酒温增高，影响酒的风味，正确的握酒杯姿势是用三根手指轻握酒杯的杯脚，即使用大拇指、中指和食指轻握杯脚，小指则放在杯酒的底台来固定。

❸ 一般到西餐厅怎么点牛排和红酒

一般餐厅都有服务员，可以根据自己的喜好进行点酒点菜即可。回

西餐这个词是答由于它特定的地理位置所决定的。"西"是西方的意思。一般指西欧各国。"餐"就是饮食菜肴。我们通常所说的西餐不仅包括西欧国家的饮食菜肴，同时还包括东欧各国，也包括美洲、大洋洲、中东、中亚、南亚次大陆以及非洲等国的饮食。 西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食，多以长形桌台为台形。

❹ 吃西餐可以带红酒吗

吃西餐可以带红酒。

《消费者权益保护法》第二十四条还规定：经营者不得以格版式合同、通知权、声明、店堂告示等方式做出对消费者不公平、不合理的规定。这种禁止自带酒水的规定无论是以上述何种方式做出的，均违反了本规定。

是否自带酒水完全是消费者的权利，饭店对此加以限制明显不公平，也是不合理的，这种行为实质上是限制消费者合法权益的。

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消费者到餐馆就餐，餐馆应当免费为其提供餐具，这是经营者必要的义务之一。同时，《食品安全法》明确规定，向消费者提供消毒餐具是经营者应尽的法定义务，是餐饮过程中的配套服务项目，是消费者接受用餐的前提，同时也是经营者的法定义务和附随义务，餐饮企业理应承担该项费用。

此条款将对餐具进行消毒产生的费用转嫁到消费者身上，是在变相降低法定的服务标准，变相向消费者转嫁附随义务，加重消费者不应承担的责任。

❺ 一般在西餐厅点红酒有没有什么讲究的

在西餐厅点红酒讲究的是配菜红酒的搭配。

波尔多葡萄酒选专择较多。葡萄酒与美食的搭配源属自西餐的一套体系。西餐从头盘到甜点，每道菜都有自己的登场时间，而每一个登场时间都可以有一瓶葡萄酒与之配对。

波尔多还有更多的平价朴实的酒，除了常见的干红，也有白葡萄酒、桃红酒，而苏岱地区也是法国最好的贵腐甜白的产地，用来搭配甜品堪称一绝。

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葡萄酒最好不配辣菜。美食家尝试过用干白搭配生煎包，因为生煎包的肉馅就是比较单纯的肉的味道，可能有点咸，比较容易搭配干白的酸。中餐与葡萄酒的搭配法则是尽量从一些味道清淡的食物开始，不能找味道太复杂的食物，这更容易寻找到混合的妙处。

波尔多栎树庄园的桃红葡萄酒属于新一派，纯粹、纯净是它最大的特点，樱桃的味道很明显。比较有意思的地方在于用它来搭配白菜煎饺，虽然饺子稍显厚重了些，但酒体的酸度同时被降低，后味的甜便小小地被激发了出来，可以算作是一种趣味搭配尝试。

辣味的食物不容易搭，是因为倘若葡萄酒的单宁太过强劲，容易遮盖掉食物本身的香，而如果酒体太弱，又失了平衡。

❻ 我吃了一顿西餐要了我一千五，要了俩瓶红酒，有一瓶八百。 我是不是

这要具体看你吃的什么，喝得什么了，不能只看价钱贵了就觉得被回宰了。比如，在答上海的外滩沿岸，一些顶级的西餐厅，有的人均消费在300元，有的要800元。在那些餐厅，两个人吃一顿西餐，从开胃头盘、主菜、沙拉、甜品，红酒（干白）等，起码要两三千块钱。所以，你要知道你吃的什么菜？喝得什么酒，才能知道价钱值不值，有没有被宰。不能主观断定。

❼ 一般的西餐厅两个去消费加红酒大概多少钱

我在武汉待过
看你去什么档次的西餐厅了
我记得那次我去的是一般的
点了黑胡椒牛排
一瓶长城
两个人
四百多

❽ 一顿正式的西餐，要喝多少种类的酒

1到2种就差不多了

❾ 西餐厅有红酒吗

一般西餐厅都会有红酒，放心。
补充：
红酒(Red wine)是葡萄酒的通称，并不一定特指版红葡萄酒。红酒权有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。