『壹』 自己煮的红酒木瓜汤要怎么煮
木瓜1/2个、红酒100ml
配料：蜂蜜少许
步骤/方法
木瓜洗净、去皮、去籽，切成1厘米见方的小块；
将木瓜块放入搅拌机，加入15ml清水；
充分搅打成木瓜糊；
调入少许蜂蜜，搅拌均匀；
加入红酒，搅匀，表面撒少许木瓜粒即可.
『贰』 红酒煲鸡汤可以吗
红酒煲鸡汤当然可以了，因为此汤具有调中理气、暖胃健脾的功效，详细功效如下：
1、对孕专妇、尤其对中年属妇女能起到很好的保健养颜作用。一星期3次为宜，尽可放心食用，不会发胖。
2、红酒煲鸡汤内含极为丰富的微量元素，长期食用能补充体内微量元素的损耗，以及辅佐体内器官运作，修缮清理心脑血管毛壁上的杂物。对于女人来说，红酒煲鸡汤其实是最好的化妆师。
若有帮助望采纳，多谢！
『叁』 排骨炖汤可以加点红酒吗
排骨炖汤是可以适量的加一点红酒的，这样做出的排骨汤味道很鲜美，而且并不影响排骨汤的品质。
『肆』 红酒木瓜汤怎么煲要煮多久
红酒木瓜汤怎么做？红酒木瓜汤的做法：
1、备齐所有材料:木瓜，红酒
2、木瓜洗净、去皮、版去籽，切成权1厘米见方的小块；
3、将木瓜块放入搅拌机；
4、加入15ml清水，搅打成木瓜糊；
5、调入少许蜂蜜，搅拌均匀；
6、加入红酒，搅匀，表面撒少许木瓜粒即可。
小贴士
1.喜欢浓稠口感的，可加大木瓜用量；
2.我用的是口味偏甜的Merlot红酒，可根据自己所用红酒的口味增减用量；
3.蜂蜜的用量根据自己的口味调节，建议不要太多，太甜就是去了清爽的口感。
『伍』 红酒木瓜靓汤怎么做
做法一：1、木瓜洗净、去皮、去籽，切成1厘米见方的小块；2、梨洗净、去专皮、切成1厘米见方的小属块2、将木瓜、梨块放入搅拌机，加入15ml清水；3、充分搅打成木瓜糊4、调入少许蜂蜜，搅拌均匀；加入红酒，搅匀，表面撒少许木瓜粒即可
希望采纳
『陆』 “红酒”萝卜汤怎么做好吃
开胃“红酒”萝卜汤的做法步骤
1
炸花椒油：油微热时放入花椒
2
炸至花椒发黑内冒烟时即可，关火，花椒扔容掉，留油备用
3
心里美萝卜削皮
4
切成细丝
5
锅里放四小碗水烧开，马上放入萝卜丝
6
再开锅后，撇去浮沫，再煮一两分钟，颜色会变紫色
7
放入3汤匙米醋，这时萝卜汤马上就变成红色的了，调入适量盐，倒入两汤匙花椒油，这个开胃”红酒“萝卜汤就做好了
『柒』 煲汤可以放红酒吗
煲汤放不放红酒，还要看你煲什么汤的。可以放红酒的家常汤，比如红酒木瓜汤。回做法如答下：
材料：
红酒30ml、木瓜一个、野葛根适量、糖适量、西红柿2个
第一、将野葛根、木瓜、这些都洗干净、野葛根切成片、同时木瓜也要切成片，一齐放到锅里；
第二、把红酒放到锅里；
第三、把切好的野葛根和木瓜都倒在盛红酒的锅中；
第四、再盖上盖子，烧2个小时左右，最好加点糖和西红柿，然后盛出来就可以了。
『捌』 可以用红酒炖鱼汤吗
煮鱼放红酒营养不流失
提起葡萄酒，我们一般想到的是用餐时的饮品。其实，它也是极佳的调味品，能使做出来的食物色、香、味俱全。美国“网络医学博士”网站近日撰文介绍，用葡萄酒烹调不仅能增加菜肴的香味，而且能保持食物的水分。
著名营养及烹饪专家玛丽埃·劳伦森认为，做鱼时加入一些红酒，能为鱼增加香味。一般煎炸的鱼，虽然可口，但破坏了鱼肉中的营养成分。如果在烹调时加入少量红酒，既能增加香味，又能保持新鲜。具体的做法是，煮鱼的时候先在锅里加入少量红酒，然后把鱼放入沸腾的红酒锅中；或者在鱼身处均匀撒上一至两勺红酒，然后用锡纸将鱼裹起来烘烤。
红酒同样是一种极佳的腌制配料。红酒属于酸性配料，能使肉的表层变嫩，同时增加其香味。用红酒调制的腌泡汁能使腌过的肉或海鲜在烹煮时保持水分。
一般说来，浅色的肉类，比如鸡肉和鱼等，适合用浅色的葡萄酒烹饪，如白葡萄酒；深色的肉类，比如牛肉，则适合用深色的葡萄酒作配料。营养专家也建议，红酒更适合烹饪营养丰盛或者季节性很强的食物，比如牛肉、猪肉、野味、鸭和鹅等，白酒更适合烹煮鸡肉、鱼、火腿和贝类等。
此外，还要想方设法充分发挥葡萄酒中的香味。红酒里面有些细微的口味不容易察觉，要想使菜肴色香味俱全，就应该充分挖掘这些潜藏的味道。要做到这点很简单，只要把酒和能帮助其散味的东西一起放入锅中即可。在用白葡萄酒做配料时，可以加入少量苹果、菠萝、梨或蘑菇等；用红葡萄酒时，加入桃、樱桃、橘子、巧克力和咖啡等即可
『玖』 可以用红酒煮鸡蛋汤吗
红酒煮鸡蛋的制作方法
1、把约50ml红酒倒入锅里加热，沸腾打入一个鸡蛋搅拌，适量放入少许的红糖，煮熟后关火后，即可食用。
2、把几个鸡蛋煮熟后去壳，然后放入约300ml的红酒锅里煮，用中火炖煮5分钟，放入适量的食盐。煮好后趁热吃，也可放置于冰箱冷藏后吃。
3、把适量的红酒温热后，慢慢的加入打散的蛋，再加入糖、姜汁调味，拌匀即可食用。
红酒和鸡蛋在生活中的实用价值无处不在，只要我们巧用红酒的小妙招，就能让它们达到神奇的功效。
鸡蛋属于禽类蛋，每100克可食部分中含有水分、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成份。鸡蛋蛋白为优质蛋白质，对组织的损伤有修复作用；蛋黄中含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体的发育有利，能够健脑益智，改善记忆力；鸡蛋还富含B族维生素和其它微量元素，营养丰富。
红酒煮鸡蛋的神奇功效
1、治疗感冒。红酒含有“苯酚”类化合物，它能在病毒表体形成一层薄膜，使其难以进入人体细胞，从而达到减轻感冒的症状和达到预防感冒的效果，还可以暖胃。
2、美容、防衰老的功效。红酒的养生功能有美容、养颜作用，平常饮用，也能滋补强身。
3、治疗痛经、妇女月子催奶。红酒煮鸡蛋加入红糖，有驱寒、化瘀的功效，能有效的缓解女性痛经，对月子妇女催奶也有功效。