Ⅰ 勃艮第葡萄酒为什么这么贵
勃艮第酒:从皇室到革命的制度变迁
在17和18世纪,勃艮第葡萄酒在所有领域都有巨大的影响力。在路易十四的统治下,医生们意识到它们对人体的健康有一定的好处,并且可以利用在医疗方面。在启蒙运动时期,葡萄酒证实了它的功效,并在文学作品中被广泛的推崇。18世纪末,法国大革命导致了旧世代的灭亡和特权的废除。从贵族和宗教机构没收的大量财产的划分重新界定了勃艮第地区。
勃艮第酒:为太阳王开药,并在文学作品中占有重要地位
17世纪,在勃艮第葡萄酒产区,各种宗教团体的影响开始减弱。渐渐地,他们把葡萄园卖给了中上阶层,所以地方贵族逐渐对勃艮第葡萄酒的兴趣越来越大。
在17世纪初的法国宫廷里,香槟和当时的葡萄酒和勃艮第葡萄酒相似都获得了极大的成功。
然而,国王路易十四的医生费根,建议国王采取“旧勃艮第酒”作为饮食饮料。这个药方,被称为“电扇“(1693年),对君主的健康产生了有益的影响。从那时起,法国宫庭就开始喝勃艮第酒。在路易十五和路易十六时代,这种情况继续存在,整个法国贵族对勃艮第葡萄酒充满了热爱。
大约在这个时候,葡萄酒制造商克劳德·布罗塞(ClaudeBrosse)带着几桶葡萄酒来到凡尔赛。作为先驱者他挨家挨户的销售,同时也想让国王尝尝他的酒。
与此同时,整个勃艮第葡萄酒行业正在发生变化。到目前为止,它一直由两种人管理:
· 宫廷-美食家,他们欢迎并引导顾客购买葡萄酒。
· 委员,他代表顾客买了酒,然后送到他们的门口。
在18世纪,贸易商改变了勃艮第葡萄酒的销售方式。这些新商人直接从种植者那里购买葡萄酒,然后自己在酒窖中陈酿,然后再出售。埃德梅·尚米(EdmeChampy)于1720年创立了他的庄园,他是该地区第一位新贵。
这些充满活力的企业家为勃艮第酒的流行最初了巨大贡献,他们的活动激发了人们对法国境外勃艮第葡萄酒的极大兴趣。
英国是勃艮第葡萄酒的大市场。在伦敦关于这个主题的第一本书出版了。1728年由方丈克劳德·阿诺克斯撰写,这本独特的作品详细地描述了这个地区。它还详细的介绍了来自每个村庄的最好的小村庄。
更笼统地说,启蒙运动的时代是人们努力追求的时期。了解勃艮第葡萄酒的卓越之处,科学家们想要确定这种品质是来自用来酿造葡萄酒的品种,还是来自土壤、当地气候,还是来自酿酒师的专业知识。用于品尝的词汇逐渐扩大。勃艮第爱好者谈到颜色、香味和口味使用的术语越来越精确复杂。
18世纪末,伟大葡萄酒的胜利和古代雷吉姆的衰落
在18世纪中叶,玻璃瓶变得广泛,方便了葡萄酒的运输,直到那时,葡萄酒才以桶的方式出售。
这也使得勃艮第葡萄酒可以储存更长时间,从而产生更显着的香味。这一演变改变了勃艮第葡萄酒爱好者的口味。旧酒变得更有价值更受欢迎。平行地,日常饮用的葡萄酒在普通人中很受欢迎,他们经常模仿资产阶级的习惯。
1787年,勃艮第葡萄酒的美誉横穿大西洋。那年,托马斯·杰斐逊未来的美国总统,当时是美国驻法国大使,访问了勃艮第的温带地区。他首次对该地区进行了记录在案的外国描述,并指出了至今仍适用的等级制度。在他的影响下,白宫的酒窖向勃艮第葡萄酒敞开了大门。
两年后,法国大革命加快了勃艮第葡萄酒产区的变化步伐。
随着古人雷吉姆的垮台,教会和贵族的特权被废除了。宗教机构和贵族们的许多财产被没收、分割和拍卖,作为国家资产。大地产被分解成地块。
土地的重新分配标志着勃艮第葡萄酒产区历史上的一个新篇章,进一步推动了这一地区的发展。促使了勃艮第葡萄酒的声誉传遍世界。
Ⅱ 我想问一下这个是什么红酒啊,价格一般多少钱,好不好
这是西班牙产的麋鹿干红,酒精度13度。未标明葡萄品种及年份,属中低档酒,国内售价200元上下。
Ⅲ 打听一下一瓶1796年的勃艮第葡萄酒大概什么价格
如果是1796年的酒,建议你还是倒掉吧,早就过了适饮期了。勃艮第的酒太多,没有商标名称是无法预估价钱的。
Ⅳ 这是什么酒啊 3L装的 大约多少钱啊
嗯,赶紧喝了吧~~~和雪碧一个价
Ⅳ 朋友带回两瓶勃艮第红酒,请教大神这两瓶年份如何现在市场价大概多少
Givry日夫里的350 ~450之间吧
日夫里(Givry)处于夏隆内丘(Cote Chalonnaise)的中心位置,是夏隆内丘5个村回庄级产区之一。答该产区成立于1946年,葡萄园的种植面积为740英亩。
另外一款,要便宜一些。
Ⅵ 2011年的法国勃艮第葡萄酒多少钱
反正最便宜的只要几十,我上次在沃尔玛看到,法国波尔多红酒60
Ⅶ 请教一下这是什么牌子的红酒大概多少钱
酒款信息
勃艮第红葡萄酒Burgundy Red
勃艮第的红葡萄完全取决于葡萄的生长环境(风土),以此来满足其风味的细微差别。这里的红葡萄通常酒体轻盈,中等酸度,单宁含量低。勃艮第的红葡萄有着显著不同的价格。这个产区即出产口感最一致的餐酒又出产一些最贵的、极具收藏价值的世界名酒。黑比诺是勃艮第广泛种植的葡萄品种。这些红葡萄的果味明显比美国的勃艮第品种要清淡些,这是关于风土条件,也就是可以在该区域内有所差异。这些葡萄酒的特点是由气候的多变和土壤的差异造成的。勃艮第的红葡萄很好收藏,通常在饮用之前可以陈放很多年。关于配餐方面,这里的红葡萄可以不太辛辣的美味佳肴完美搭配。你可以尝试用一瓶酒体轻盈的勃艮第红葡萄与富含脂肪的鱼类进行搭配。尽量避免与辛辣的菜肴和绿叶蔬菜进行佐餐。
酒类型: 红葡萄酒/Red Wine干型/Dry
产地: 法国/France勃艮第/Bourgogne(Burgundy)夜丘/Cote de Nuits
酒庄: 吉尔乔丹庄园/Domaine Gilles Jourdan
葡萄品种: 黑比诺/Pinot Noir
酒品描述: 此酒呈深紫红色,扎实的单宁结构中有着多层次的香气,典雅的黑莓味道中,散发出令人愉悦的香草及些许的黑胡椒香,典型香气,扎实口感,单宁适中。
场合: 情侣聚会自饮商务
建议配餐: 较熟的红肉、鱼类、浓郁口味的贝壳料理、香肠、意大利面。
色泽: 深紫红色
香气: 扎实的单宁结构中有着多层次的香气,典雅的黑莓味道中,散发出令人愉悦的香草及些许的黑胡椒香。
口感: 典型香气,扎实口感,单宁适中
价格在400元左右。
Ⅷ 法国贝鲁索红酒3l价格
你说的这一款酒的话,现在的价格应该是可以卖到了1300块钱左右,味道上还是比较不错的,个人觉得是比较高大上的一款酒了。
Ⅸ 请教下红酒价格
年份 2008
酒庄名称 Chateau De Puligny Monthelie
类型 Rouge 干红
容积 750ML
产区 France > Burgundy > Burgundy Monthelie 法国勃艮第
Price: $ 29.99 价格为每斤30左右。内
酒庄名称 Domaine Parigot
产区:Hautes Côtes de Beaune Bourgogne 上伯容恩区,勃艮第
年份 2008
价格 Selling for $12.57 美金13左右。
Ⅹ 2003年勃艮第红酒值多少钱
等到2013年的时候,是最佳饮用期,现在的话最多1000