⑴ 红酒能使人喝醉吗
因为红酒也含酒精.
应该在饭后喝效果更好,晚餐后更佳!
喝葡萄酒的学问
吸烟有害健康,喝酒可不能一概而论。比如说,坚持喝适量的葡萄酒,就能够保健养生。 葡萄酒源于波斯。《史记·汉书》中说的张骞出使西域,带来了葡萄酒和葡萄酒酿造技术。 葡萄酒自问世以来,就一直受到了人们的喜爱和欢迎。它被当作药物,记录在古代西方的药典当中。在我国著名的《本草纲目》当中,也多次提到过葡萄酒的药用价值。最近,美国科学家发现了这样一个现象和他们饮食习惯非常相近的法国人心血管疾病发病率远远低于美国人,而两国之间饮食习惯上唯一明显的区别就是,法国人比较喜欢喝葡萄酒。于是科学家们对葡萄酒重新进行了分析,结果发现葡萄酒里竟含有大量的维生素、蛋白质和多种氨基酸。他们还在葡萄酒里发现了一种叫做丹宁酸的物质。 红葡萄酒里的高密脂蛋白是抗动脉硬化的,近年来通过研究发现,从红葡萄酒中提取出的丹宁酸,防治心血管病比较有效。现在心血管病可是威胁人类健康的第一大杀手,所以中老年朋友不妨坚持喝适量的红葡萄酒,这不失为自我保健的好办法。另外,现在的很多年轻朋友,工作压力大,精神也很紧张。所以,很多人健康状况不容乐观。他们也可以从现在开始养成喝葡萄酒的习惯,镇定神经、缓解压力。自我保健还是从年轻的时候抓比较好。 听说喝葡萄酒还能够抗衰老,这太神奇了,是真的吗?红葡萄酒中含有一种物质叫抗氧自由基。由于抗氧自由基在体内能够防止脂肪的氧化,如果我们能够多吃一些抗氧自由基的物质,就会使脂肪的氧化受到阻止。所以,喝葡萄酒不单纯是预防疾病,要是长期喝的话,能够延缓衰老。 虽说葡萄酒的原料是葡萄,可是吃葡萄是达不到喝葡萄酒的保健效果的。这是因为红葡萄里抗衰老的自由基主要存在于葡萄皮里,所以喝带皮发酵的红葡萄酒和吃葡萄的效果当然不一样啦!那么,如何挑选适合自己的葡萄酒呢?买葡萄酒当然要先考虑自己的口味,这里简单地给您做一个介绍红葡萄酒是用红葡萄发酵酿制的,口感浓郁芳香;白葡萄酒当然是由白葡萄酿制的,喝起来清胃爽口。至于酸甜度,可不是由酒的颜色决定的。葡萄酒的酸甜度是根据葡萄酒的含糖量来划分的。比如说,红葡萄酒根据不同的含糖量可分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒、甜葡萄酒。白葡萄酒也一样。所以说患糖尿病的朋友也可以享用葡萄酒。只要您选择含糖分最少的干红葡萄酒和干白葡萄酒,一样可以通过喝葡萄酒来保健养生。 下面我们看看葡萄酒储存的方式。 葡萄酒应该平躺着存放。因为葡萄酒是有生命力的,在每瓶葡萄酒没有打开盖之前,它都会在瓶里有一个继续生长和成熟的过程。葡萄酒平躺着放,它的软木塞就会保持湿润,空气就进不来,这样,葡萄酒的质量就不会发生变化。酿酒师把平躺着存放的酒叫作睡觉的酒。同时,保存葡萄酒还是有温度要求的。白葡萄酒要放到8℃~10℃的温度里,红葡萄酒喜欢12℃~15℃的温度。总之,葡萄酒喜欢冷一些的环境,在20℃以上的环境中放久了就容易变质。葡萄酒只要不结冰,对品质就不会有影响,因此放在家里冰箱的冷藏室里,葡萄酒就会很安全。另外,刚买回来的白葡萄酒,您先别急着喝,最好放进冰箱的冷藏室里冷藏几个小时,喝起来就又清凉又干爽,味道最好了。 葡萄酒是经过酿酒师精心酿造而成的。我们饮用它,是为了享受它独特的颜色、香气和口感,如果勾兑了其他的饮料,那就太可惜了,所以在喝葡萄酒的时候,最好不要添加其他任何饮料。葡萄酒是百分之百原汁发酵而成的,营养成分如果被破坏,实在是太可惜了!同时还要提醒您的是,打开的白葡萄酒喝不完,还是应该放在冰箱里保存,只是这会儿要立起来,但是,顶多能保存四五天§葡萄保存时间要长一些,大约可以在冰箱里保存一个星期,所以,葡萄酒打开后,应尽快喝完。葡萄酒的酒精含量,大概在12度左右,所以酒后可千万不能驾车。 葡萄酒的品尝与饮用 葡萄酒是世界销量第二大酒种,相对于其他酒种它营养丰富,含有氨基酸、维生素、矿物质等人体必需的营养成分。世界上最好的葡萄酒产于法国。在我们中国人的餐桌上,白酒是情绪的宣泄,而在法国人的餐桌上,饮用葡萄酒讲究的是享受它本身的品质。所以,饮用葡萄酒首先要学会辨别什么才是好酒。 这品酒的第一步,就是用我们的眼睛去看。首先,看酒的颜色好不好看。其次,看看酒是不是发亮,有无灰暗感。第三,要看酒杯壁上的酒流动的快慢,也就是我们常说的挂杯”,好酒成分丰富,流动得慢。所以有句话说好酒会哭,像流泪一样。 品酒的第二步是闻∶酒有清纯的果香味,可以让您联想到许多红颜色的水果。 辨别好酒的第三步就是品尝。品尝的时候要让酒在口腔中停留一段时间,不断地打转,使它到达口腔中的各个部位,这样才能尝出它的味道来∶酒讲究的是平衡,不能让任何一种味道特别突出,而这所有的味道综合起来,取得一个和谐的效果,这就是好酒。 来到西餐厅,我们坐下之后的第一件事便是点菜,这个西餐的菜该怎么点呢?点西餐首先就是点酒,那么在种类繁多的酒当中,我们应喝哪一种呢? 法国葡萄酒有红葡萄酒和白葡萄酒之分,还有一个就是两者之间的粉红葡萄酒。什么时候喝红酒呢?一般来说是吃猪肉、羊肉、牛肉这种红肉时才喝红酒∪白葡萄酒相对应的菜一般是海鲜、鸡肉等白色的肉。而当我们的餐桌上既有红肉又有白肉时,我们就可选择粉红葡萄酒。所以,如果我们吃西餐时要点酒,应当根据您吃的菜来决定,因为这样搭配食物口感最好。 当我们来到西餐馆就餐的时候,往往会看到在您的左前方已经放好了两个杯子,一个是大一点的,一个是小一点的,哪个是喝酒的呢?按西方人的习惯,小一点的是给您喝酒的,大一点的是用来喝水的。 在餐桌上,中国人都喜欢以喝酒的量来制造气氛、联络感情,那么我们在喝葡萄酒的时候,有什么样的规矩呢? 喝葡萄酒时,首先,不要倒满了,只倒1/3或者半杯即可。第二,可以碰杯,但不要干杯。第三,不要在酒里加冰,要在正常的室温下喝。白葡萄酒要在瓶外加冰,冰镇以后饮用。 再有,提醒您一点,您喝的时候,不要加雪碧、可乐这些饮料在里面,法国人非常忌讳这样做。 葡萄酒的种类与选购 对于我们普通消费者来说,来到超市,面对着琳琅满目的葡萄酒,又不懂外文,该如何来选择一瓶好的葡萄酒呢? 当您走进商店,看见琳琅满目的葡萄酒,不知道怎么选的时候,教给您一个很简单的方法拿起一瓶酒来,如果酒瓶上写有两个单词,这两个单词一个在前面,一个在后面,前面的以A”开始,后面的以C”开始,这首先就说明这已经是上等酒了。这两个单词是什么意思呢?A”就是产品名称,C”就是国家监制。有国家监制和产品名称的酒,就一定是上等酒,行家把它称为AOC级别的酒。另外,我再告诉您两点第一个就是所有的AOC的酒,它上面都一定打出年份来了,比如1997,1998,2000,2004。另外,就是看它的度数,度数一般写在左下角,12度以上的都是好酒。葡萄酒并不是说每年的都一样好,所以您买酒的时候,还要看看年头。 因为每年的气候都不同,好的年头,阳光、雨水特别适宜葡萄生长,做出来的酒就好,否则当年的酒就不好。 在超市里,我们会发现葡萄酒有干白干红之分,这到底是什么意思呢?干红或干白的含义是,葡萄酒里面的糖已经全部转化成酒精了,所以就干干净净的,没有糖了。 干红干白葡萄酒应该是不含糖分的,所以忌糖者也可以用,而且葡萄酒营养丰富,每天喝一点对健康非常有好处,那么喝多少最合适呢? 葡萄酒含有对人体健康有益的几种酶,可以分化血脂,但是喝多了就会影响健康了。法国医学界的人认为最合适的量是一顿饭2~3杯。 干邑、白兰地等也是由葡萄蒸馏而成的葡萄酒,作为消化酒,只需饭后喝一点点。可因为它是40度的酒精度,常常会使人喝醉,这就失去了葡萄酒优雅的精神品质。提起干邑、白兰地,人们自然就想起两个字——XO。 您知道什么是XO,什么是XOP、VS、拿破仑吗? XO不是一种品牌,它是给干邑等用葡萄做的烈性酒定的一种等级。它是根据酒在橡木筒里存放的时间长短而定的。XO是存放时间最长的,XO就是陈年老酒的英文缩写,其次是XOP、VS,存放时间最短的就是拿破仑。 好酒是可以储藏的,如同珍宝,它会随着时间的推移而变得日益珍贵。 如果您喜欢法国葡萄酒的话,我建议您在家里面找一个角落,也开辟一个小小的酒窖,把酒储存起来。随着时间的推移,您就可以得到这种弥足珍贵的佳酿。
⑵ 一般来说加了雪碧的红酒 几杯能把人喝醉
掺多些雪碧不易酒精上头,化学上的稀释!
现在红酒市场很多掺假,要注意选购。
另外好的红酒,品起来确实不一样,即使非要加雪碧也不能太多,按三比一加最好
⑶ 怎样喝红酒容易醉
喝酒,还是因人而异。
反正,都说快速的大口大口的喝红酒(牛饮),很容易上头,觉得头晕。
要是慢慢的品酒,至少我和我同学,一人一瓶红酒,能喝好长时间,而且没什么事。
⑷ 红酒里面加什么容易让人醉啊
加点百加得151吧
酒精度75.5度
多加点
保证醉
但是与其这样浪费一瓶红酒
倒不如
直接喝百加得151呢
⑸ 怎么喝红酒才能快速喝醉
根据经验,在红酒中加入二锅头即可。二两包装的那种二锅头。平时半公斤酒量的人要不了10分钟就见效。
⑹ 红酒会把人喝醉么喝了有什么益处
会喝醉 1、红酒能够延年益寿。科学界测出葡萄酒至少含有250种以上的成分对人体健康相当有益的物质。 2、喝红酒有益心脏健康,能防止心血管病变。 3、喝红酒有消除疲劳,促进血液循环,增加饮食、帮助消化的作用。对长期依靠安眠药入睡的人,每天睡前喝一杯也可不药而愈。 4、喝红酒对于养肺和护肤也有着积极的作用。 5、适量饮用葡萄酒能有效减少冠状动脉疾病。 6、每天饮用适量的干红葡萄酒可有效预防痴呆症和阿兹酒海墨化症。 7、健康的女性,每天喝一杯干红葡萄酒能降低体内雌激素的循环,预防乳腺癌的发生。 8、对女性朋友来说,每天喝两杯葡萄酒,坚持长久就可以青春长驻,起到美容作用。 资料来源
⑺ 葡萄酒也能喝醉人吗
通常喝葡萄酒,喝到醉的状态也只是晕眩,不会进入疼痛的程度。但劣质葡萄酒就会专引发强烈“宿属醉”感,第二天头疼的厉害。
宿醉元凶包括:
1、酒中的二氧化硫过量;
2、个别人体对酒中的生物胺类物质敏感;
3、由于葡萄糖度不过关,人为添加糖分产生了伤人的酒精。
醉酒的一个主要原因是身体脱水。酒精是利尿剂,因此,酒后容易引起血糖过低。这正是喝红葡萄酒后引起头痛的原因所在。多吃食物和多饮水补充能及时补充体能和水分,有助于避免醉酒。
饮用红葡萄酒时,人体容易感到口渴。这是因为红葡萄酒单宁含量高,容易引起口干,不像啤酒、白葡萄酒或香槟那样具备解渴的功能。建议饮用红葡萄酒时,多饮水。
⑻ 红酒怎么喝醉得快
不管什么酒,只要你喝的急都容易罪,真正懂红酒喝红酒的人不会往红酒里面添加任何其他饮料的,当然中国人的喜欢清淡一点的红酒所以现在变成了加雪碧之类的 喝法。如果想醉的快,就像喝啤酒一样干杯,而且后劲特别大。
⑼ 红酒喝醉怎么解酒
红酒喝多了可以喝酸梅汤或者蜂蜜解酒。蜂蜜中含有一种特殊的成分,可回以促进酒精的分解吸答收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。酸梅含有丰富的有机酸和矿物质、钙、铁,酸梅中含有特别多的构德酸,能有效抑制乳酸,井驱除使血管老化的有害物质。酸梅还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌,所以能生津止渴。
⑽ 红酒加什么让人快喝醉
加白酒,琅琊台 闷倒驴 老白干