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红酒市场如何调查

发布时间:2021-03-09 00:42:25

⑴ 中国红酒市场现状

个人觉得现在的红酒市场还是很有前景的,不过中国现在的红酒投资市场很混乱,不知道从何谈起。下面是一份红酒的研究报告,供您参考参考。。。
在经济危机的冲击下,2009年全球葡萄酒市场继续呈萎缩态势,消费总量同比下降2.9%,仅为23660万百升。这也是本世纪以来,全球葡萄酒市场规模首次出现年度萎缩。欧盟的葡萄酒市场萎缩幅度最大,其中,西班牙、法国和意大利市场尤其萧条,此外,阿根廷和美国市场的萎缩幅度也很严重。2009年,全球葡萄酒国际贸易总量为8610万hl,比2008年下降3.6%。意大利出口葡萄酒总量为1860万hl,成为世界最大葡萄酒出口国。2009年12月以来,精品葡萄酒价格不断上涨。12月份,伦敦国际葡萄酒交易所的 Liv-ex佳酿指数上涨了0.9%,Liv-ex红筹指数上升了0.7%,推动全年回报率分别增长15.7%和19.4%。2009年,波尔多精品葡萄酒的价格大幅上升,1999年份拉菲(Lafite)表现尤为突出,从2000欧元/箱涨到了4500欧元/箱,增幅达125%。12月份表现最好的当属1996年份穆桐(Mouton),价格为2600欧元/箱,涨幅为9.5%。
亚洲市场对精品葡萄酒的需求依然快速增长,没有出现任何放缓的趋势。从2007年香港废除酒税开始,其重要性不断上升,目前已经取代伦敦,成为仅次于纽约的全球第二大葡萄酒拍卖中心。近两年,中国人对红酒的需求呈几何式增长,而这个市场,正面对着数千年以来,中国人对红酒转变的最大机遇,中国的红酒商人们,正面对着数千亿计的潜力市场。2009年全年葡萄酒产量为96万吨,增速27.63%,较08年回升3.8个百分点。单月来看,葡萄酒12月产量为13.24万吨,同比上升72.78%,较11月的增速继续提升15个百分点。从2009年5月开始,葡萄酒的产量开始转正,进入四季度,葡萄酒的产量增速一度超过白酒,成为酿酒行业中的领头羊。近两三年,很多国内或国外的品牌正陆续的进入到中国市场,第一阶段是2002年以前,那时的葡萄酒根本没有在大众市场形成趋势,只有少数国内品牌在进行红酒的市场耕耘工作,属于最初的发展开发期,国外品牌也只是进行着小范围的小众销售,基本是属于品酒人群范围;第二阶段,是在2003年到2008年,经过前期耕耘,中国大众对红酒开始一知半解,超码开始有了些许饮用红酒的习惯,但仍很少市场份额,其中出现了长城、新天等大打广告的所谓知名品牌,但中国红酒消费仍处于一种很奇怪的市场,只有名没有大销量,红酒消费过于低端化造成与红酒本身品味象征意义脱节;第三阶段,则在2008年开始,出现了一个良好的现象,诸多中国红酒品牌开始逐渐往高端酒庄上做文章,开始玩高端的概念,推出一些高端的红酒品牌,这些动作也得到了市场的反映。要想抢占高达数千亿的新型红酒市场,从认识中国红酒消费习惯开始。2010年预计有更多大资本、大企业和财团进入葡萄酒市场“游戏圈”,这将打乱目前红酒市场格局,对于大多数红酒行业的“散兵游勇”中小酒商而言,将饱受冲击。由于国内一线市场竞争更趋激烈,二、三线市场将成为新的增长点。各路酒商都会逐步将销售重心下沉,从沿海经济发达地区向内地辐射进行渗透和“圈地”。而且随着今后进口葡萄酒市场份额的提高,走细分化、专业化运作是必然之路。
本研究咨询报告在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家海关总署、国务院发展研究中心、中国酿酒工业协会、中国轻工业协会、中国经济景气监测中心、国内外相关刊物杂志的基础信息以及红酒研究单位等公布和提供的大量资料,结合公司对红酒相关企业的实地调查,对我国红酒行业发展现状与前景、市场竞争格局与形势、赢利水平与企业发展、投资策略与风险预警、发展趋势与规划建议等进行深入研究,并重点分析了红酒行业的前景与风险。报告揭示了红酒市场潜在需求与潜在机会,为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据,同时对银行信贷部门也具有极大的参考价值

⑵ 中国红酒市场调查

2010年悄然间已成过去,聆听着新年钟声的我们有着太多的感慨,物价的上涨、房价的上涨等等,“涨”字成了2010年的北京关键词中国红酒市场调查。当然,值得我们欣喜的是,北京在2010年确实有着翻天覆地的变化中国红酒市场调查,它的魅力也在上涨,而在京西南,一座以“FUNHILL”为新名词的房山新城也给我们带来了更多的惊喜、快乐,和对未来生活的期望中国红酒市场调查。

房山新城在同步北京世界城市建设的基础上,提出了新的“三化两区”思路,目标建成城市化、工业化、现代化的产业友好新区和生态宜居新区,继而打造“两轴三带五园区”的新城格局,正是在科学规划的指导下,房山新城在2010年成为北京最具投资价值、最被市场看好的产业发展区。

从房山现在的产业布局来看,五大园区包括房山CSD中央休闲购物区、窦店高端现代制造业基地、都市现代农业示范区、北京石化新材料科技产业基地、中国房山世界地质公园。纵观五大园区,可以很好的体现出房山作为宜居宜商宜游的现代化、国际化的新城风范,众多一线企业看好在房山发展产业的前景,纷纷进驻五大园区。在2010年,房山固定资产投资有600个,其中投资亿元以上的有100个,百亿元以上的有8个,我们可以充分想象房山新城的未来美好图景。

就在2010年12月30日,地铁房山线正式开通,房山新城真正步入“地铁时代”,与北京市中心区联合架起“半小时经济生活圈”。跟着地铁房山线,我们将房山新城五大园区的新面貌逐步展开。以长阳半岛为核心的CSD中央休闲购物区占据着房山东大门的重要位置,华北最大的奥特莱斯购物中心、港中旅温泉度假城、国际金融港、万亩滨河公园等多个项目齐力迸发;往南是以良乡大学城为依托的FUNHILL智汇城,它是以智库经济为发展目标的产业平台,具有不可比拟的发展前景。再往南是窦店高端现代制造业基地,京西重工、长安汽车已经先行进驻该基地。再往南是都市现代农业示范区,由中粮集团投资建设的中国北京农业生态谷计划投资280亿,是中国与世界农业交流对接的平台和科技部与北京市共建的“国家现代农业科技城”的核心功能区。

以京石高速为轴往西,中石化在北京石化新材料科技产业基地展开了战略科研开发之路,基地主要是延伸石化产品产业链条,自主开发生产石化新材料。2010年将实现工业总产值800亿元,2015年实现1200亿元,到 2020年将实现2000亿元,成为首都实体经济的重要支撑。由此往西开始进入到山地地形区,一个占地逾千平方公里的房山世界地质公园及其拓展区向世界展现了它的神奇地貌和灵秀山水,如世外桃源般让北京及世界感受到惊叹和快乐,十渡、周口店、石花洞、上方山、云居寺、百花山、白草畔、圣莲山等著名风景区是北京人文山水的必游之地。

2011年,在地铁房山线的牵引下,在五大园区产业的发展带动下,房山新城还将继续书写它“FUN动北京”的传奇,并用一种让人无法阻挡的神秘感把更多的北京的、全国的乃至世界的人民带到房山,汇成一部“Let's Funhill”的新城故事。

⑶ 红酒业务员怎样跑市场

做红酒就是做市场推广,做好销售不是一件容易的事,这是对人的各方面能力的综合考验。做好红酒业务,可以从以下几个方面入手:

1.做业务,首先需要加强自身素质建设,深入了解红酒的产品信息与内涵,面对客户的质询与疑问才可以胸有成竹,展示出良好的业务素质,给人专业的印象;

2.做红酒业务与其他销售和市场工作类似,需要良好的人际交往和沟通能力,开发市场就需要业务员多跑、多交流,以此加深客户的情感交流,获得良好的市场预期;

3.一名合格的市场销售人员应当具备清洗的营销思路,对区域内的客户进行明确的整理、分类,分析需求,精准营销;

4.注重维系老客户的同时,加强开拓新客户,利用老客户的影响,开发其周围客户群,增加客户黏性。

(3)红酒市场如何调查扩展阅读:

市场推广是指企业为扩大产品市场份额,提高产品销量和知名度,而将有关产品或服务的信息传递给目标消费者,激发和强化其购买动机,并促使这种购买动机转化为实际购买行为而采取的一系列措施。市场推广不是一个出名的名词概念,不是由哪个科学家提出的。如市场公关/市场推销。它的产生是在市场发展和进步中演进出来的。是指对某个产品的性能,特点,进行宣传,介绍,是使消费者接受,认可、购买。是销售、营销的手段和方式。

决定有效市场推广的关键因素主要包括以下几个方面:

第一、市场调查与分析

如何进行信息的收集与整理?在市场推广中就体现在市场调查的重要性。哪些信息是企业应该收集的,对企业的营销有影响?我把它基本归纳为四个方面:一、企业自身的信息(知己),二、竞争对手的信息(知彼),三、合作伙伴的信息(客户、物流)、四、顾客、市场的信息(终端顾客、消费者)。对自己企业的信息可能比较清楚,但对于对手的信息企业自己能了解多少?对手的信息包括哪些?这些信息通过什么途径获得?如何获得?这就要营销人员掌握市场调查与分析的技巧。重视市场调查与分析,不能不去调查和了解,就采取闭门造车的营销策略。这在许多知名企业中都有失败的案例和教训。

为什么许多看起来创意很好的广告没有销售力?为什么许多非常俗气的广告却有生命力?这都是企业缺乏市场调研,凭自己主观的判断,对消费者需求理解偏差造成的。因此,我们一定要通过市场调查来了解消费者的想法,了解对手的想法,了解经销商、客户的想法,而不能关起门来自己想方法。没有调查就没有发言权。

第二、有效的产品规划与管理

决定战争胜利主要因素之一是武器装备。武器的先进性历来是战争取胜的重要因素,但不是绝对因素。历史上也有许多以弱胜强的经典案例。市场推广中讲究产品的因素。产品是有效推广的重要武器,是营销4P的重要一环。

有效的产品营销策略组合即产品线设计,能够有效的打击竞争对手,提高企业赢利能力的有效武器。产品策略组合应包括:如何提高企业自身产品的技术研发与应用?如何进行产品概念的提炼与包装?如何调整产品销售结构与组合?企业生存的目的是赢利。提高企业赢利的方法:一是产品价格卖的比对手高,二是企业效率比对手高,成本控制比对手要好,三是产品销售结构组合要好。营销与销售的根本区别是:销售是把产品卖出去。营销是持续的把价格卖上去。如何把自己产品的价格卖的比对手高,就需要有效的市场推广,进行有效的产品组合。

第三、终端建设与人员管理

在战争中,曾有天时、地利、人和等三大关键要素。常言说:天时不如地利、地利不如人和。选择作战的时机很重要,但占据有利的地形和阵地更重要。在市场推广中,终端建设就象抢阵地。要占据有利地形,位置。修筑工势。终端是实施营销战争的阵地,要想消灭对手就要占领有利的阵地,消灭对手的有生力量。

体现在终端就是要比对手卖的多。多进一个球,对手就会少进一个球。人员管理体现在市场推广中的兵力较量。胜利的因素取决于兵力的多少、素质高低、技能、领导、士气、团队精神等。兵法原理:要想保持领先对手,必须大于对手1.7倍兵力,才能取得绝对优势。因此,在终端建设中,国产手机、家电等企业在战争初期,分析自己在产品、技术方面的劣势,都是采取了在终端增加促销人员,进行人海战术才打败了外资品牌企业。如今在渠道同质化、产品同质化严重的竞争情况下,终端成为新的竞争点。越来越受到企业的重视,这就是终端的力量。

第四、促销活动策划与宣传

即营销的战术。战争讲究战略和战术,战略是营销的方针,战术就是如何去做。营销4P中产品、价格、渠道、促销。前三个方面都可以归纳为战略。只有通过促销手段,才能促进战略的实施与执行。促销涉及产品、价格、渠道等几方面。

促销活动就如同战争打仗。首先要制定作战口号。师出有名,要有统一的主题。第二要占据有利地形,选择最好的卖场,抢占最好的位置。第三,集中兵力,以绝对优势兵力压倒对手。第四、产品组合到位,武器装备精良。第五、资源配备到位,广告宣传到位,合理投放资源,武器装备。有效的市场推广也是如此。通过学习有效的市场推广,我们会发现,打胜仗其实很简单。只要学会掌握市场推广的技巧和要领,了解营销战争的本质。强化在工作中的执行力。一定能超越对手。

⑷ 你好,我也想要一份葡萄酒(红酒)的市场分析或调查

、区域市场扫描
(一)杭州:市场“降”声一片
威龙干红为了扩大杭州市场的占有率,在把零售价从35元/瓶的干红降到26元/瓶后,一下占据了杭州葡萄酒市场50%的份额。随后王朝、长城、张裕等大品牌纷纷降价大搞促销,以期夺回曾占有的市场。
(二)河南:雪兰山甜葡萄酒走俏地级市场
自“五一”长假以来,雪兰山甜葡萄酒在河南的新乡、安阳等地级市场的销量可谓一路上涨。
据糖酒快讯网市场分析中心了解,在五一长假的婚庆中,雪兰山甜葡萄酒无论在包装和价格上都能满足不同消费者的需求,因此雪兰山葡萄酒在假日期间走量可谓高歌猛进。其中,36元/瓶的雪兰山干红在中高档酒店销售很不错,而50-60元/箱(1×6瓶)的雪兰山普通甜酒在新乡、安阳等地的农村市场同样受到消费者的欢迎。
(三)昆明:云南红销量最好
据糖酒快讯网市场分析中心调查,云南省销量最好的红酒品牌是“云南红”,因价格适中而深受大众喜爱。娱乐场所中,“芝华士12”品牌稍占优势。其他品牌虽然也有一定消费群体,但较为平淡。另外,吉林通化以其爽口的口感在昆明也大受欢迎。
(四)福建:市场三甲是张裕、长城、云南红
由于福建的消费者购买力较强,而且有葡萄酒消费的习惯,因此葡萄酒在福建的走势一直较好。据糖酒快讯网市场分析中心调查,5月份,福建葡萄酒市场的排名前三的是在张裕、长城、云南红。
(五)南昌:王朝御用干红脱颖而出
据糖酒快讯网市场分析中心了解,5月份,在南昌市场上,王朝的御用干红脱颖而出,成为市场上畅销的产品。据了解,王朝在南昌市场上有着牢固的市场基础,品牌知名度和美誉度都相当高,所以价格也相对较高。而王朝的御用干红解决了产品价格透明度较高的问题,经销商有利可图,终端售价34元/瓶,消费者容易接受,使得御用干红在南昌市场上脱颖而出。
(六)西安:红酒大肆宣传抢夺饮料市场
5·1开始,西安超市红酒大肆宣传,誓要抢夺饮料市场。在西安的大型超市都可以看到,不少红酒都标示“营养”、“类饮料”的说明牌。很多葡萄酒都把自己获得到的各种殊荣和认定展示出来。
糖酒快讯网市场分析中心指出,曾被百般推崇的洋酒已经不再风光,国内酒业正悄然成为最大赢家。以葡萄酒为例,昔日根深蒂固的舶来品成为国内板块的天下,张裕以76分高居葡萄酒业榜首,通化、长城尾随其后,国外板块竟无立锥之地。对于葡萄酒的这种巨大反差,有分析师认为,关键在于消费者选择葡萄酒的时候不再有盲目的“崇洋心理”,葡萄酒消费日趋理性和成熟。
(七)青岛:百盛停售新天
据糖酒快讯网市场分析中心了解到,近日,青岛百盛已撤掉新天葡萄酒的货架,原因是新天葡萄酒的销售量一直上不去,在激烈的产品竞争中,百盛只好将青岛消费者更看好的品牌(如:青岛华东葡萄酒、烟台张裕等)作为主要的葡萄酒销售品牌。新天葡萄酒在青岛的销售状况确实值得商家的思考。
(八)兰州:干红成为市场主流
糖酒快讯网市场分析中心通过调查得知,兰州葡萄酒市场以干红消费为主,如新天干红系列,价格从18~108元/瓶共分了七个档次,适应了不同的消费群体对价位的要求,销量不错。其他如祁连、莫高、长城干红等,市场反映也相当不错。而干白表现就差强人意。
(九)浙江慈溪:王朝走俏高档干酒市场
在浙江慈溪,受上海市场的影响,王朝干红在这里居于高档干酒的主导地位,消费者一般比较认可王朝的产品,因为它的质量过硬,适合当地人的口味。虽然价位高,但是消费者身份和品位的象征,销量很好。王朝高级解百纳干红在酒店的售价高达198元。
(十)太原:沙城长城干红旺销
在太原市场上,沙城长城干红以其新鲜的口感,适中的价位赢得了消费者的喜爱,销量看涨。据悉,长城干红的主要销售渠道在中档酒店和一些大型的商超。长城干红的进价在110元/箱(1×6瓶装),而市场上的批发价在每箱130多元,每箱的利润20多元,经销商的热情很高。
(十一)西安:出口型长城换包装
陕西中粮买断沙城长城生产的出口型长城干红在今年更换了包装。据糖酒快讯网市场分析中心了解,以前的产品包装是以彩箱和白箱为主,而现在市场上这种包装不再流行。于是,出口型长城干红的包装也变为草箱,颜色和牛皮纸相似,给人怀旧和深沉的感觉。经销商对于新包装的反映还是不错的。
(十二)郑州:民权五丰价格过于透明
在郑州,民权五丰成为市场上的畅销品牌,但是价格过于透明也使得它的发展受阻。据悉,民权五丰的鲜汁和原浆系列(磨砂瓶)是最产销的两个产品,它们的出货价达到了56元/件(1*6瓶装),而它的产品在超市中的售价仅在10元~10.5元之间,经销商和终端的利润太薄,热情不高。
(十三)哈尔滨:通化股份新品拓市
近日,糖酒快讯网市场分析中心从哈尔滨市场上了解到,通化股份面向哈尔滨市场推出一款新品——通化养生红葡萄酒。该酒属于甜酒的一种,定位中档,终端的零售价格在每瓶15元。现在主要在黑龙江做市场,然后再辐射东三省。据悉,该酒属于通化股份的一个补充产品,它的出现,完善了通化股份的产品体系。
(十四)安徽马鞍山:葡酒市场波澜不兴
在安徽马鞍山市,葡萄酒销量不大,市场有些沉闷。据当地经销商反映,在这里张、王、长虽有走量,但很小,低端市场上好一些,池之王的山葡萄酒情况也一般。但是,促销很难拉动葡萄酒消费,长城曾经搞过一些诸如买赠等活动,收效甚微。
(十五)泉州:张裕白兰地低价突围
在福建泉州市场上,张裕白兰地依靠在终端的低价产品成为白兰地销量最大的品牌。在泉州,白兰地的产品较多,长城和王朝的白兰地都有销售,沙城长城的白兰地出厂价就高达110元/件(1*6瓶装),在终端零售价格达到20多元1瓶,王朝白兰地就更高了。而张裕正是看到了这一点,把白兰地的价格下调,每瓶终端价格10多元,依靠低价产品带动了高价产品的销售,成功实现突围。
(十六)四川遂宁:市场三甲分别是长城、成都红、云南红
在遂宁市场卖得最好的是长城葡萄酒,20元/瓶的老长城在终端最畅销。其次是28元/瓶的成都红和42元/瓶的云南红。
二、龙头企业动态
(一)张裕:5月公布年报显示去年净利润增长36%
据张裕最近公布的年报显示,张裕公司主营业务继续增长,并且一直保持着接近50%的利润率。
糖酒快讯网市场分析中心认为,葡萄酒业老大张裕近两年来利润的持续增长主要得益于其在高端产品上的飙升。据透露,张裕解百纳和庄园酒销售增长势头良好,分别达到了4150吨和270吨,同比分别增长70%和300%以上,其增长之迅猛居葡萄酒业之首。去年销量、销售收入和利润总额均居行业首位,净利润也大幅增长了36%。据透露,2004年张裕公司的高档葡萄酒销售仍将持续增长,同时高端干红的价格可能还会略有上涨。继张裕葡萄酒将进入沃尔玛全球系统进行销售后,今年1月份,张裕第一批出口原酒运至日本东京港,并顺利通关,从而实现了我国葡萄原酒出口零的突破。
(二)长城:推出“爱你一万年”主题干红
5月,长城酿造集团针对婚宴市场推出一款主题干红“爱你一万年”,其独具特色的红色包装特别引人注目。

⑸ 如何做红酒市场市场调查

如果一点都不懂的话
建议您先去系统的学习一下葡萄酒
不懂酒想卖好是不可能的
更不要提做市场调查了
给你个网址先看看
eswine.com

⑹ 怎么跑红酒市场

其实,方法有很多,但是所有的方法中有一个是必须的,就是勤快!,多跑,多打电话,多积累,总能出单的,有的时候一个客户跟踪个2~3年也是很正常的!,那么我推荐一些方法来介绍!
①扫街,非常传统,凭借的就是双脚,一条街一条街的筛选,寻找红酒店,调查咨询,问电话,积累,找销售机会,最累,最辛苦,也是最基础的,每个人的起步都是这样的!
②网络查询,企业黄页,葡萄酒的行业网站,甚至于招聘网站,海关的数据网,看哪些是招葡萄酒销售的,哪些 是进口葡萄酒的,记录跟踪打电话,见面谈生意,正常的流程,有很长的路要走
③行业展会,奢侈品展会,这类展会一般城市都有,在会展中心,在那既是要看展会,也是要看销售机会,一般像茶叶,奢侈品啊 这些都多少会和红酒沾边,参展的商人,观展的客人,都有可能成为你日后的客户。
④客户介绍,一般你对红酒来说,如果客户很熟了,他会介绍一些销售机会给你,帮你出单,但是也别抱有太大的希望,因为不能光靠客户的,还是要靠自己
⑤现在扫街比较常见,但是也有一些比较省力的办法,以前我扫街是做公交车,做一路,哪有红酒店,记录下来,然后再座车回来一个个扫,现在也有骑自行车的,有钱的就开个汽车去扫街,更有牛B,的,用谷歌地图,微信的实景地图,直接扫街,科技很发达,也省掉了很多的力气
想跑红酒市场,不磨破几双皮鞋,肯定没有在家就能收获的,关键还是一个跑字,也就是勤!

⑺ 红酒市场的数据是多少

这个你的问专业人士了,我给你从网络采集一段话来:
1、葡萄酒出口:亚版太地区是权未来重点
2、静止葡萄酒:中国增长近 80% 领跑
3、中国将成第 2 大葡萄酒消费市场
4、中国人平均每年喝 1.34 升葡萄酒,与法国相差 35 倍
5、中国市场红葡萄酒占 88%,增速 45% 领跑
6、全球桃红涨幅最大,但中国例外
7、中国有望成为第7大起泡酒进口国
8、中国进口葡萄酒:澳大利亚、西班牙、智利有望成倍增长
9、中国市场 6 大趋势:中产阶级拉动优化升级,互联网优势凸显
10、中国依旧是最大烈酒消费国,每年消费 12 亿箱
其实这是大楷,具体的你可以去网络一搜【 红酒市场数据】就知道啦!
对了!其实我觉得这数据没有用啊,我怎么不觉得红酒好卖。。。

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