『壹』 法国红酒gg金奖是什么意思
这种有很多所谓抄金奖是中国商袭家杜撰或是在国际上没有地位的所谓比赛来忽悠人的,一般有价值的业界奖项有世界葡萄酒与烈酒大赛、世界葡萄酒挑战赛、布鲁塞尔大赛、品醇客大赛、马贡大赛、波尔多大赛(也称阿基坦波尔多大赛)等。
『贰』 红酒格林吉是什么意思
应该是指红酒的品种:赤霞珠或品丽珠的意思。红酒有很多品种:西拉,梅洛,赤霞珠,品丽珠等
白葡萄酒有:雷司令,白苏维翁等
『叁』 葡萄酒瓶上的数字代表的是什么
葡萄酒瓶来上的数字代表,源葡萄酒标注的年份应该是葡萄出产的年份,只有用当年的葡萄榨取的葡萄汁为原料,生产出来的葡萄酒才能标称为当年的年份葡萄酒,好年份的酒价格一般都大大高于普通年份的葡萄酒,有的甚至高出几倍。
但是,由于标准缺失,一些企业在年份标注上大打擦边球,检查时辩称标注年份是“当年开发的酒”、“葡萄种植的年份”,或者标注年份的酒量只占到很少部分。
红葡萄酒的成分相当复杂,它是经自然发酵酿造出来的果酒,它含有最多的是葡萄果汁,占80%以上,其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精,一般在10-13%,剩余的物质超过1000种,比较重要的有300多种。
红葡萄酒其它重要的成分,如酒酸、果性、矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占比例不高,却是酒质优劣的决定性因素。质优味美的红葡萄酒,是因为它们能呈现一种组织结构的平衡,使人在味觉上有无穷的享受。
『肆』 GG是什么意思
一般来来说是Good Game的意思自.表示这是一局精彩的比赛.一游戏中的GG个选手在大势已去,退出游戏前,打出这个是出于礼貌和对对手的尊敬.现在这已经是一个礼节的问题了,在大赛上,快输的时候如果没有打出GG就直接退出,会被视为很没有礼貌.出于礼貌,GG也会被用做游戏一开始,类似打招呼,同时在比赛开始时还回打出GL(good luck) HF(have fun)等礼貌用语.还有一说是GG的意思是Great Game.但不管是什么,GG已经演化为一个约定俗成的礼貌用语,没人关心GG到底是那两个字母的缩写,只要见了GG,就知道是怎么回事了.所以,下回你打游戏看见对方最后打了GG,就表示"我不行了,你赢了,我退了啊..",而且是一种很有礼貌的方式。
『伍』 别人所说的GG 是什么意思
竞技游戏(如魔兽争霸 星际争霸 反恐精英 DOTA2 英雄联盟)中,输的那一方在退出前先内打出GG(good game),意思是对方打了场容漂亮的比赛,以示礼貌。
『陆』 红酒鸭是什么意思
红酒鸭其实是法国传统菜肴,其全名为法式红酒烩鸭胸,如果不是指这个菜肴的话,你想表达的估计会受到网络知道的举报,那就得你自己去琢磨透了。
『柒』 红酒igp是什么意思
2009年,法国VDP等级葡萄酒被更名为IGP葡萄酒。VDP葡萄酒占整个法国产量的1/4,但一项官方调查显示,几年过后,大部分人对“IGP”这个等级术语还是知之甚少,这不能不说是欧盟农产品等级改革的悲哀。
法国在1935年通过了关于葡萄酒的相关法律,确定了葡萄酒的原产地命名体制,即AOC体制。随着欧盟“统一”进程的推进,为了在全球市场获得更好的推广和了解,欧盟对各个独立的系统进行整合是势在必行,当然,葡萄酒也不例外。
1992年,欧盟确立了AOP体系,旨在保护欧盟成员国生产的农产品。AOP是欧盟原产地命名保护的标志,而IGP是受保护的地域标志。两个标识的区别在于AOP是指其产品的原料、生产、包装等都是在原产地完成的,IGP是指其产品的原料、生产、包装等只有一部分是在原产地完成的。
为了配合欧洲农产品级别标注形式,法国葡萄酒的级别于2009年8月份发生了一次改革。AOC葡萄酒变成AOP葡萄酒。VDP葡萄酒变成IGP葡萄酒。
然而此周一项官方调查却发现,尽管IGP葡萄酒占所有法国葡萄酒消费的30%,但74%的消费者表示并不熟悉“IGP”这个评级术语。
在法国,能被评为IGP等级的有3.5万块葡萄园,产量为每年12亿升,近16亿瓶葡萄酒,占法国葡萄酒总产量的1/4。
IGP葡萄酒对产区、土壤类型、气候、最大产量和葡萄品种等都有比较严格的规定,只有遵循严格的酿酒标准并得到法国政府和欧盟委员会的批准才能被评为“IGP”葡萄酒。
目前,大部分法国葡萄酒酒标上还是倾向于使用VDP,而不是IGP。
『捌』 红酒的RP GS RG都是什么意思
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作为刚入门的葡萄酒新手,你一定在各种场合经常听到 RP、JR、WS、WE 等缩写。这些都是什么意思呢?其实,这都是葡萄酒界各种权威评分体系或者知名酒评家名称的缩写。其中,最常见且最权威的评分体系不外乎是以下酒评家和专业媒体杂志。
1、酒评家:RP + JR
(1)RP:罗伯特·帕克
葡萄酒界常说的 RP 可不是“人品”的缩写,而是人称葡萄酒皇帝,在全球最具影响力的葡萄酒评论家罗伯特·帕克(Robert Parker)。帕克就像《琅琊榜》里的梅长苏一样搅弄着酒圈的风云,给出的评分更是直接影响葡萄酒的销量,甚至决定一款酒乃至一个酒庄的兴衰。综合看来,帕克在酒圈的影响力及知名度是其它酒评家和杂志媒体所不能企及的,因此其评分自然最权威也最受大众认可。
过去,罗伯特·帕克主要负责品评波尔多(Bordeaux)、罗讷河谷(Rhone Valley)、普罗旺斯(Provence)和加州(California)等产区的葡萄酒。不过由于帕克已年老,目前他开始慢慢淡出酒圈,还宣布退出波尔多期酒品鉴。一直以来,帕克主要采用的是 50 至 100 分的评分系统
(2)JR:杰西斯·罗宾逊
JR 是国际葡萄酒界另一位叱咤风云的人物,号称“葡萄酒王国第一夫人”的杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)。杰西斯·罗宾逊不仅创作了许多高质量的葡萄酒专业书籍,其评分体系在酒圈也非常权威。不过与帕克不同的是,她采用的是欧洲传统的 20 分制。
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