① 红酒开瓶器断了怎么把平里的木塞给整出来
红酒开瓶器断了,要想把瓶里的木塞给整出来,要么就直接再拿一开瓶器继续转了,以后把它抽出来,要么就直接用筷子把瓶塞捅到酒瓶里面去。
② 葡萄酒开瓶断塞怎么办
1、使用合适的开瓶器(我偏好海马刀)
2、确保钻头垂直向下插入
3、要钻得足够深,最好接近塞底
4、上拉的时候也要尽量保持垂直
以上只要有一点做得不对都可能导致断塞。那万一不该断的还是断了,接下来该怎么做呢?
首先要做的是保持从容镇定,用一切都在掌控中的微笑掩盖现场的尴尬和内心的彷徨。拔出断塞的方法有好多种,当中不乏让人脑洞大开的技巧,我今天只介绍几个相对更实用的方法。
开瓶器
面对断塞,开瓶器的钻头便不该再次垂直插入了,必须倾斜。尽量避免让之前的钻孔变得更大,这样酒塞很可能会被钻烂,到时真的就回天乏术。开瓶器倾斜插入后,确保有足够的抓力,然后垂直慢慢地往上拉,直到将断塞拔出。
这是最常用的急救方法,成功率很高,但同时技术含量也比较高,讲究刚柔并重。
螺丝钉
这方法比再次使用开瓶器往上拉要简单。只要有一根足够长的螺丝钉,钻入断塞中,用锤子翘起即可,鞋带也可以。
非常简单实用吧!但不是每个人都能随手找到一根长螺丝钉,家里都不一定有,更别说餐厅了。
小刀
没找到螺丝钉不要紧,螺丝钉做到的,小刀也可以做到。而且还不需要起子、锤子之类的,单刀匹马就可以搞定。
将小刀慢慢插入断塞,注意不要插过底了。确保有足够的抓力后,慢慢将断塞转出。小刀方法虽然也有一定的技术含量,但小刀很常见。从这一层面考虑,似乎比螺丝钉更胜一筹。
鞋子
还有一个很容易找到的工具是鞋子,每个人都总会穿着鞋子。将酒瓶垂直放在鞋子里,然后用鞋底撞墙,酒瓶保持和墙面垂直。不断重复撞墙的动作,断塞就会被慢慢逼出。
同样原理,直接将酒瓶倒转,垂直向下。用鞋子在瓶底处重复敲打,直到逼出断塞。这方法连墙壁都省了,但要注意酒塞快出来的瞬间。
终极绝招
如果以上的方法都不成功,那只能使出最后的必杀技——直接将断塞推入酒瓶里。出不来只能进去,这是没有办法的办法。
绝招不到绝望之时尽量不要采用。因为万一以上的方法都失败了,相信此时的断塞已经残破不堪。将酒塞推进酒中无可避免会让酒带有很多木屑,倒酒的时候最好用滤网或滤纸。
③ 红酒开瓶器断在酒瓶塞里了怎么办
红酒开瓶器断在酒瓶塞后,可以用虑酒器的话可以直接同进去,将酒专倒在虑酒器中,然属后饮用。如果没有虑酒器的话,还是用侍者刀从瓶塞的上方斜着钻入,一点点将瓶塞取出。
补充:
红酒(Red wine)是葡萄酒的通称,并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒,白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
葡萄酒有减轻体重的作用,每升干葡萄酒中含525卡热量,这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。
④ 红酒的盖子断了又卡在瓶口怎么弄出来
开瓶器可以拉出来。也可以用筷子顶进去。
⑤ 开红酒时木塞断了怎么办
首先复,拿块布把瓶口制擦一下,处理掉木塞的碎屑。这时候不可以再用开瓶器继续把木塞弄出来了,不然很容易把剩下的半截木塞压入瓶中,污染红酒。
2.利用海马刀,把海马刀的螺旋塞钻进剩下的橡木塞里,然后卡住瓶口重复开酒过程。
3.没有海马刀的话,可以找一把又细又长的刀子,比红酒的瓶口还要小一些,然后把刀尖插入断掉的木塞里,慢慢的旋转刀子将瓶塞小心的拔出来。
4.没有海马刀,也没有细刀子的朋友也不用担心。可以找到一根干净较长螺钉,把长螺钉的尖头对着瓶塞的中间,注意先不要把木塞顶进去,小心的用力扭动螺帽将剩下的木塞拔出就可以了。
⑥ 开红酒断塞了怎么办
开瓶时橡木塞断开,一般情况下都是因为不恰当的开瓶方式而引起的,例如钻入回角度不当导致酒塞受到横答向之力、钻入程度不够深入就提前提起酒塞等等。断开的酒塞已经开裂,稍微用力就掉入瓶中,那么只好马上将酒倒出到醒酒器之中。倒酒时最好使用一张咖啡滤纸或者类似的过滤滤网,迅速将酒转移的同时,可以把木塞木屑过滤掉。如果动作够快,木屑对葡萄酒的影响应该不至于太大。
⑦ 红酒塞子断裂怎么办
方法抄一,拿一条毛巾多对折几次,贴袭着墙壁。 拿红酒底部撞击毛巾。木塞就会慢慢出来了
方法二,木塞掉入瓶内的情况可分为半截以下或半截以上,如果掉入瓶内的木塞是半截以下,以简易的方法可马上处理。方法相当简单,用两根较长的软吸管,把它们和在一起打个结让吸管形成一个突出状,然后伸进酒瓶里试着卡住掉入瓶内的断裂木塞前提是葡萄酒必须保持原有完整的酒量,若葡萄酒以倒出少量的酒到酒杯里,造成酒量低于瓶颈,则无法将瓶里的木塞卡住。
方法三,断裂的木塞,也是开启葡萄酒经常遇到的情况。假如拔除软木塞过程中,发现木塞已经断裂,但尚未完全断开,此时,先将拔除器完全退出,之后,从断裂口的正面,以45°角旋转进入,理由是断裂处的部分比较脆弱,而折断口的对面处比较能承受拔除器拔出时的力量。还有一种办法是用两片式木塞拔除器取出。
方法四,把断裂的木塞推进去,喝的时候要用干净的布包住瓶口,把渣过滤出来 。
木塞断裂如果还可以完全阻挡空气,还能保存,不会影响酒质。
⑧ 红酒开瓶器断在瓶口怎么办
可以选用 CorkPops红酒气压开瓶器
使用方法:
1.将割纸器垂直置于酒瓶顶部,用开瓶器底部四版把活动刀权片卡住瓶口并轻做旋转,以割开瓶口锡箔纸;
2.继续保持垂直状态,将开瓶器气针插入并贯穿软木塞;
3.轻按顶部气瓶,软木塞瞬间从瓶口滑出;
4.双手持开瓶器上下两端,逆时针方向转动开瓶器手柄,瓶塞即完美脱落,毫发无损.
⑨ 开红酒瓶的时候,开瓶器断了一半在瓶塞里怎么办
用长一些的木螺丝,轻轻用螺丝刀,拧进断的木塞中,慢慢拔出,如手不行,用钳子就可以了。