① 法国波尔多产区的红酒怎么样好么
大家通常说波尔多的红酒好,是因为在波尔多,顶级佳酿较多、比较集中的缘故。回
但谈到答波尔多葡萄酒的整体素质,并不比别的产区高多少,波尔多的顶级佳酿多,稀烂的酒更多,而且,因为波尔多名声在外的原因,在酒价里面,名气占得比例太高,性价比是较低的。
② 波尔多红酒怎么样。哪个牌子的好性价比高。
波尔多虽然不大,但是也有接近万家酒庄 ,没说哪个牌子好 ,有实力可以喝有回知名度的,比如1855的列答级庄门 右岸圣埃美隆一级A B 波美侯等等高品质产区,要是一般只是入门葡萄酒,可以从波尔多大区到次产区喝起 ,了解下葡萄酒各产区风格,不用太留意牌子。
③ 怎样验证真正的法国波尔多红酒
这个不好说的,法国波尔多出产的酒没有十万个品种也得有上万个品种,而每个品种的酒标和鉴别方法又不一样所有只有见的多了,才知道怎么鉴别各类波尔多红酒,不过法国波尔多的红酒都是有等级的第一级AOC依次是vdqs
vdp
vdt
还有就是法国的红酒酒标上的条码都是以32开头的,我只能告诉你这么多。希望能帮到你吧
④ 怎样识别正宗波尔多红酒
如何识破一款假冒伪劣的波尔多红酒的方法
1、中名字翻译成顶级名庄拉专图(Chateau Latour)的中文名称,属这明显是要误导消费者。
2、languedoc产区在法国南部西班牙和法国附近,那怎么又叫grand vin de Bordeaux呢? 写得明明是朗格多克(languedoc)产区,背标上标的却是波尔多的产区。
3、一般好的酒塞表面光滑,纹理细腻,颗粒比较小。而且,越好的酒,酒塞越长, 感觉这个木塞还不错,明显误导消费者 。
4、正标图里是family这个英语词汇,而正宗法语是famille;正标是libourne latour,背标写着lionne latur。首先libourne latour完全不存在,法国找不到,太扯淡了。
5、这款酒标明年份是2010年,但酒的颜色仍然为深紫色,这也非常可疑。
6、在法国有找到lionne latur这款酒,产区languedoc roussillon,但是酒标完全不同,更没有标libourne latour!
⑤ 波尔多红酒包括哪几种
一、奥比昂酒庄
1855年奥比昂庄园(ChateauHautBrion)又称红颜容庄被评为波尔多列级名庄中四个一级名庄之一。当时评出的五个级别的61个列级名庄中,60个都在梅多克产区(Medoc)之内。只有一个,即红颜容是出自格拉夫区(Graves)的Pessac村。
奥比昂酒庄是波尔多历史最悠久的酒庄之一,480年前酒庄周围一定都是葡萄园。随着欧洲工业革命带来的城市化,在波尔多市的扩展中多少葡萄园消失了,奥比昂留了下来。
奥比昂红酒的浑厚,经历了岁月的酒显出熟美的风韵。草药、土壤和矿质气,隐隐约约的雪茄盒、烤烟草和摩卡咖啡香;口感柔和醇厚,层次复杂,烟草、皮革和烤肉香气;丝绒般的单宁,如同软缎滑过舌尖,柔和中透出支撑长期陈年的劲道。
二、里鹏酒庄
里鹏酒庄(LePin)是举世闻名的酒庄,是法国葡萄酒界半个世纪以来最引人注目的成就,但里鹏酒庄也是“寒酸”的,虽已闻名于世,但还是一个没有大庄园城堡的酒庄,原因并非盖不起城堡,而是因为酒庄的面积太小,土地太矜贵,所以没有盖大庄园酒堡,以至于“里鹏”的名称上并没有标出“Chateau”而只有“LePin”。
里鹏的酒质相当接近柏翠庄园,虽不如柏翠的“纯正”与浓厚,但是橡木香与果香并呈,轻摇一下酒杯,一股有层次的香气立刻涌出。本酒基本上是柏翠庄园的翻版,故两者间气味极为神似。
里鹏酒庄的葡萄酒是一种更多参照加利福尼亚和澳大利亚的方式而酿制的葡萄酒酒,并非传统的波尔多葡萄酒。它侧重于果香并且非常醇厚。人们通常用“超乎寻常”和“快乐主义”这样的词汇来形容它。
来自里鹏酒庄的葡萄酒酒体中等并带有精致的单宁酸味,余韵含有果香。它们年轻时已经适合饮用,但真正成为佳酿的高峰期大约要等成熟年份过后的15年。由于这些葡萄酒非常华丽,喜好炫耀,在与美食搭配中,时常会盖过食物的原味,而并非与它们搭配一齐入味。
三、玛歌酒庄
玛歌酒庄(ChateauMargaux)是法国葡萄酒五大名庄之一。玛歌(Margaux)在法语中有着女性的韵律,而玛歌庄葡萄酒恰以优雅、细腻、温柔著称。
玛歌红酒颜色优美,气味香甜优雅,酒体结构紧密细致,入口温柔典雅,而且平宜近人。您感觉她有力度但不上头,她喝起来舒服而不易醉,微微张开口,您会感觉口腔纯净清凉。玛歌酒是一种适合心平气和地品尝和体现的酒。有人形容玛歌酒象优美婉转的绝妙女唱或余音绕梁的音乐体会。
七、白马酒庄
白马堡位于圣爱美浓区(St.Emilion),它是美妙绝伦的紫红酒,质地华美,芳香强劲而不失优雅酒也颇受市场欢迎,常被时人称颂为本区二大名酒之一。
白马堡最大的优点是年轻与年轻与年长期都很迷人,年轻时会有一股甜甜吸引人接受的韵味,酒力很弱。但经过十年后,白马堡又可以散发出很强、多层次、既柔又密的个性。一九四七年份的白马堡曾获得波尔多地区“本世纪最完美作品”的赞誉
八、木桐酒庄
木桐·罗斯柴尔德酒庄(ChateauMoutonRothschild,简称木桐酒庄)在波尔多的波亚克(Pauillac),那里汇聚了波尔多五大顶级酒庄中的三个。木桐酒庄闻名世界,所以其中文名称也非常多。
木桐红酒酒精含量12.5%,酒体浑厚,单宁充足,浓郁和谐,有着令人难以捉摸的神韵,是一款经得起时间考验的酒,尤其以1945年的木桐有着“流芳百世”之誉。
九、柏菲酒庄
说起波尔多的名酒,人们便会说"左岸有拉菲,右岸有柏菲"。柏菲酒庄(ChateauPavie)地处法国波尔多右岸圣埃美隆产区,拥有十分悠久的历史。
该酒庄酿酒所用的葡萄经手工采摘之后放入不锈钢大桶中发酵,最后经鸡蛋澄清放入橡木桶中陈酿。这里的正牌葡萄酒年产量约为8,000箱,该酒庄不出产副牌酒。1998、2000、2003和2005都是该酒庄较好的年份。
柏菲酒虽出身于法国,带有法国酒骨子里的优雅与平衡,但同时又具有新世界酒的个性与力量。也正因为这种两者兼备的特点,柏菲酒引发了众多品酒师之间的争议。
十、欧颂酒庄
该酒庄在圣埃美隆列级酒庄中,属于一级特等酒庄A级(PremiersGrandsClassesA),也是该产区唯一一个在名气上能与白马酒庄相匹敌的酒庄。欧颂酒庄丰富的葡萄栽培历史可追溯到大约两千多年前的罗马时期。
欧颂酒庄以诗人欧颂为名,因此一直有“诗人之酒”的美誉。从酒庄葡萄酒中总能让人们感受到属于诗人的独特气质:高傲又带有些孤芳自赏。其陈年好酒,单宁中庸,颜色至美,香气极其集中,加之复杂的特质,让人惊叹不已。
正如帕克先生所形容的那样:“如果耐心不是您的美德,那么买一瓶欧颂酒庄就没什么太大的意义!”欧颂酒庄的最佳年份有1983、1995和1996。
⑥ 波尔多红酒怎样,哪个牌子的波尔多红酒比较好求推荐
波尔多是法国最大的AOC红酒产区,也是列级名庄最多的一个产区。波尔多有八千内多个酒庄,容至少有八千多个品牌。
波尔多红酒品牌比较著名的有拉菲、拉图、木桐、玛歌、奥比昂、金钟,这几个品牌都是消费者所向往的。
性价比比较高的有金羽毛、山地老树,还有一些林林总总的小品牌,酒质也不错,符合大众消费。
以上信息由天鸿酒业提供
⑦ 介绍法国的波尔多红酒
这个怎么介绍呢? 你想听地理知识?还是价格行情? 还是波尔多地区的葡萄酒的特点?内 简要的说下我个人容的看法:法国的葡萄酒产区 (按照消费者熟知度排行):波尔多产区 Bordeaux (最有历史价值的产区,也是被国人做的最不像样的产区,一提葡萄酒,都是法国酒,一问法国哪里的,都说来自波尔多的)我自己总结过波尔多的产区的文章,分享给你:http://blog.sina.com.cn/s/blog_561652f50100sey0.html 如果你还要知道更详细的话,请告知具体的问题,要不然一一叙述,非常占篇幅。
由于地广土肥,葡萄品种齐全,几乎所有的葡萄酒都有生产,有香醇味浓的红葡萄酒,有带辣味或甜味的白葡萄酒,还有玫瑰红葡萄酒等。从高级佳酿到普通佐餐酒,应有尽有,尤其以红葡萄酒口味最为优雅细腻。但是通常这些特点都是在你有能力和实力尝过了大部分产区的葡萄酒之后,自己才能总结的。
⑧ 波尔多红酒怎么样
很难对来于波尔多葡萄酒的自风格和口感作出简短地概括;左右岸地区风格不同,各个AOC名号的风格不同,甚至9000多个酒庄,各自继承着各自的传统,在风格上也会有着微妙差异。但总的来说,较之于勃艮第以及其他产区,波尔多葡萄酒口感较为浓郁,结构感较强。
⑨ 法国波尔多的红酒如何
波尔多红酒是一种葡萄酒,波尔多葡萄酒享誉世界,它口感柔顺细致,风情万种,有“法国葡萄酒皇后”的美称
⑩ 法国波尔多红酒怎么样啊,,,最近朋友送了我一瓶
不错啊,法国波尔多很有名,由其是有一种叫leila的微笑,,非常好喝。