A. 开红酒时不小心把塞子弄进去了 该怎么办 急
方法一，拿一条毛巾多对折几次，贴着墙壁。
拿红酒底部撞击毛巾。木塞就会慢慢出来内了
方法二，木塞掉入瓶内的情容况可分为半截以下或半截以上，如果掉入瓶内的木塞是半截以下，以简易的方法可马上处理。方法相当简单，用两根较长的软吸管，把它们和在一起打个结让吸管形成一个突出状，然后伸进酒瓶里试着卡住掉入瓶内的断裂木塞前提是葡萄酒必须保持原有完整的酒量，若葡萄酒以倒出少量的酒到酒杯里，造成酒量低于瓶颈，则无法将瓶里的木塞卡住。
方法三，断裂的木塞，也是开启葡萄酒经常遇到的情况。假如拔除软木塞过程中，发现木塞已经断裂，但尚未完全断开，此时，先将拔除器完全退出，之后，从断裂口的正面，以45°角旋转进入，理由是断裂处的部分比较脆弱，而折断口的对面处比较能承受拔除器拔出时的力量。还有一种办法是用两片式木塞拔除器取出。
方法四，把断裂的木塞推进去，喝的时候要用干净的布包住瓶口，把渣过滤出来
。
木塞断裂如果还可以完全阻挡空气，还能保存，不会影响酒质。
B. 红酒木塞往外凸是不是说明它变质了
木塞外凸说明这瓶酒经历了一段高温储存的时间，贬值与否需要开瓶尝一下，有的经历高温时间比较短还是可以饮用的
C. 红酒的瓶塞自动冒出来是怎么回事
说明其保存环境不当，在持续高温环境中进行过保存，或曾今受冻，酒质已经发生损坏。
D. 卧放的红酒瓶塞突然喷出
红葡萄酒在储藏时必须卧放或倒放，这是因为中高档红葡萄酒使用橡树皮的软木塞密封，其回需要酒液浸答泡以保持湿润，避免因瓶塞干燥产生空隙而使空气进入瓶中，导致红葡萄酒氧化变质，同时葡萄酒液可以浸提橡木塞的香味和使橡木中的酚类物质溶解到酒液里面，再与葡萄酒液里的酚类物质产生化学反应，生成对人体有益的物质。
E. 红酒瓶盖凸起还能喝吗
红酒瓶盖凸起的原因：
应该是存放的时候没有按照正常的存放方法保存，红酒内一般是要求侧放容的，或者横放，因为这样酒液就可以浸泡到软木塞，使酒瓶里面不进空气。如果说软木塞凸起可能是酒瓶竖立太久存放所致，应该是进去空气了，可能变质了。你可以打开先闻一下有新鲜的葡萄味道，可以饮用。
但注意以后存放红酒一定要侧放。
F. 红酒瓶塞开启后比瓶口大怎么办
首先，这些塞子本身使用橡树树皮或者橡胶制成，有弹性的，是可以部分挤压放进去的
其次，正式场合一般都会放一种金属或玻璃做的红酒塞来塞酒瓶
最后，红酒建议开瓶后短时间内喝完，不建议长久放置
G. 红酒木塞塞进酒瓶怎么弄出来
只要是经常饮用进口葡萄酒的朋友，或者是在酒店和餐厅工作的从业人员，都有过葡萄酒木塞掉入酒瓶内的尴尬遭遇。
对此，专业酒店或餐厅为了防患于未然，通常都会备妥一套三角钩，以备不时之需，但一般的家庭和消费者不见得能拥有这种器具，因此只能用其他方法来解决。
掉入酒瓶内的木塞，一般有两种：半截以下和半截以上。如果掉入的是半截以下的木塞，可以用简单的方法马上处理。方法很简单，将两根较长的软吸管和在一起打个结，使吸管形成一个突出状；然后把吸管伸进酒瓶内，试着卡住掉入的木塞。但这样做的前提是必须保持原有的酒量，若葡萄酒已倒出，造成酒量低于瓶颈，则无法将瓶里的木塞卡住。
断裂的木塞，也是开启葡萄酒时经常遇到的情况。在拔除软木塞的过程中，如果发现木塞已经断裂，但尚未完全断开，此时，应先将拔除器完全退出，之后，从断裂口的正面，以45度角旋转进入。这是因为，断裂处的部分比较脆弱，而折断口的对面处比较能承受拔除器拔出时的力量。
另外，还有一种办法是用两片式木塞拔除器取出木塞。
当然，这些都只能用于参考，面对问题时应先观察，再选择方法解决。在工具方面，我们还可以选择生活中常见的东西如钓鱼线、金属线等，但都必须注意卫生，否则，即使是成功将木塞取出，但污染了葡萄酒，最终也是得不偿失的。
H. 进口葡萄酒的木塞凸出，压进去能否保质
夏天葡萄酒最容易坏了，我们公司跟你们一样，瓶塞凸出来了是因为水份都干了，换个温度底版一点的地方，它自权己会恢复一点。而且酒质肯定会有影响，如果是懂酒的人肯定要酒得出来。我们公司的酒就搞过一次这样的，说我们的酒是假的。小心一点吧，赶快移个地方。
I. 葡萄酒木塞鼓出来了是怎么回事
三种情况 1 灌装时 容量稍抄多 剩余空间比较小 天气炎热 导致气体膨胀 把塞子顶出来了
2 酒本身的问题 可能是除菌不彻底 或者没经过苹乳发酵 环境适宜时 就开始在瓶内活动了 产生气体 导致涨塞
3 你这瓶是干酒还是甜酒 如果是甜酒 很可能发酵又再瓶内启动了 所以产生气体了 导致涨塞
J. 天热红酒塞子突出来怎么办
这种属于涨塞，一般这样的情况酒很可能已经开始出现问题，没有回春的办法，请尽快饮用