如何从外观判断红酒价格

A. 如何通过外观快速初步判定红酒品质

首先，来最直观的，也是第源一眼，他的标正负标，各信息对称不对称，不对称，多半无良商家自己灌装自己东拼西凑防的标，那别讨论它品质喝了不出事就是大赚了，谁知道掺了什么。
不管好坏，我们谈谈法国红酒，直接看标分等级：
1、法定产区葡萄酒 AOC ——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。
2、优良地区餐酒 VDQS ——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure。
3、地区餐酒 VIN DE PAYS ——酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名
4、日常餐酒 VIN DE TABLE ——酒瓶标签标示为 Vin de Table
直观简单，原瓶原装，仿品不在三界内！

B. 如何从外观分析葡萄酒

葡萄酒的外观披露其重要信息，如酒龄、成分和所使用的葡萄品种。颜色、强度、光泽度、清晰度……揭开品鉴第一阶段的奥秘。下面就以勃垦第葡萄酒为例进行分析：（酒一搜）上面的介绍的如下：
为了视觉上更容易地辨别勃艮第葡萄酒的特点和细微的差别，首先将玻璃杯放在白色背景的平面上，然后再睁开眼睛。

勃艮第克莱芒起泡酒（Crémant de Bourgogne）同样值得一试！分为两种颜色（白色和桃红色），勃艮第克莱芒起泡酒/ Crémant de Bourgogne有许多的细微差别。
接着观察气泡。其细密度和维持的时间长度都表明这些珍贵葡萄酒的优雅和微妙。
（一）分辨颜色和色调上的细微差别
如果您是从品尝勃艮第北部的白葡萄酒开始的话，您会发现白色淡色调的葡萄酒略带金绿色，例如，夏布利（Chablis）葡萄酒。
暖金色的色调往往出现在南部地区。比如，默尔索（Meursault）葡萄酒将为您带来惊喜的琥珀色调，年份越高，色调越重。
凭借其独一无二的色块，红葡萄酒会告诉您其他的故事，其中之一便是得益于其独特的土壤。
欣赏年轻葡萄酒所具有的石榴红和精致的紫蓝色。樱桃红，鲜红色，桃花心木红都表明享誉全球的勃艮第葡萄酒的独特性。从一杯梅克雷（Mercurey）葡萄酒透露出来的颜色，如同珍贵的红宝石，各种颜色仿佛是一场芬芳交响乐。
对于一个独特的和诱人的品酒体验来说，可以从树莓粉红色到牡丹色，用不同的桃红色调来探索勃艮第桃红葡萄酒的细微差别。
（二）确定葡萄酒的强度
葡萄酒的颜色取决于每个葡萄品种的葡萄皮的色素含量。它还因年份和生产方法的不同而不同。
花点时间去欣赏葡萄酒外观的颜色强度（苍白或浅色，中度或深色）。
随着时间的推移，您会发现一些细节：在一个温暖干燥的葡萄收获期，往往会产生较深颜色的葡萄酒，一个特定的葡萄酒酿造方法将产生较浅色的葡萄酒等等细节。
（三）色泽度分类
在适合的品酒玻璃杯里，仔细观察光与酒的表面如何交相辉映。
它是明亮的，灿烂的，或透明的？或恰恰相反，它是无光泽的？
较年轻的葡萄酒往往比年份大的葡萄酒显得更透明和明亮。以上这些告诉你如何判断葡萄酒的酒龄。
（四）辨别其外观的清晰度
葡萄酒的清晰度意指无混浊物。
握住玻璃杯背着光，看看它是否呈现雾状，是否有悬浮颗粒，或者是完全清晰的。
注意：不要和葡萄酒杯底的沉淀物混为一谈。勃艮第葡萄酒往往是经过岁月沉积酿造而成，有自然沉淀物并不稀奇， 它是在陈酿过程中自然生成的，不会改变葡萄酒的品质。
进入更深入地品鉴：稍稍转动装着葡萄酒的酒杯，挂杯，以便看清杯壁上绘出的“眼泪”，即“酒泪”，其厚度反应出葡萄酒中酒精的浓度。

C. 如何从外观挑选一瓶红酒

废话多了也无用
外观注意的是——包装是否整洁干净，良好的红酒厂家一般酒标颜色很正，纸张回也好。答
厂家的名字比如：烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司是正规的
烟台张谷葡萄酿酒股份有限公司是仿冒的

在外观辨别品质，只有依靠公司实力了。

D. 怎样从外观辨别红酒好坏

看酒标，分级，产地，年份。

E. 怎样从外观辨别红酒好坏

1、酒瓶标签印刷模糊不清的有可能是仿冒翻印。

2、酒瓶的封盖是否有被打开或破坏回的痕迹；未答开封的酒，如果瓶塞凸起或瓶口有粘液，说明该酒品质出问题了。

3、从酒瓶背面标签上的国际条形码上可以判断是哪国出品，如以3字打头的，是法国产地，以9字打头的，是澳洲产地，以6字打头的，是中国制造，等等。

4、部分法国葡萄酒的酒瓶铅封处都印有女人头的图标，证明是在法国完税后的正宗原装酒。

5、酒瓶底部也有信息，如果是法国等进口国家的，酒瓶底部的计量单位则是75cl，而不是750ml的，在法国是没有'ml'这种计量单位的。

(5)如何从外观判断红酒价格扩展阅读:

通常葡萄酒的颜色呈宝石红，或淡金，桃红等清澈的自然葡萄酒色，酒体变质后会有浑浊感，如果色泽不自然，会有勾兑等嫌疑。

如果是瓶底的少许沉淀是正常的结晶体。

普通的进口葡萄酒瓶底部都会有凹位，就是在葡萄酒直立时存放沉淀酒渣的。越需要长时间贮存的葡萄酒，凹位越深。所以，一般来讲，好酒因需要长期保存，瓶底凹凸都比较深，但瓶底凹位深的酒不一定是好酒。

F. 怎样从外观鉴定红酒真假，最好有实际经验的

你好！
还是要强调储存的问题，如果没有在很严格的环境中储存的话，到现在那瓶酒可能已经名不副实了。
希望对你有所帮助，望采纳。

G. 如何鉴别红酒

鉴定方法一1.用小半勺家用食用碱放一点水兑开就行；2.准备一张普通的餐巾纸；3.滴几专滴红酒在餐巾属纸上,酒会均匀扩散，中间不会有沉淀；4.把用水兑开的食用碱水滴在红酒上面；5.这时候神奇的事情发生了，如果红酒变成深蓝色，那么就是真的红酒，如果没有反应，那么红酒就是假的。因为红葡萄呈现颜色的天然花色苷，在酸性条件下呈现紫红色，而在碱性条件下呈现蓝绿色，这也是很多天然色素都具有的一种呈色特性,若是色素勾兑，颜色则无变化。