① 怎样分辨葡萄酒来自哪个国家
最简单的办法抄,是看条码袭开头2~3位的前缀码。常见产酒国的条码开头:中国69,法国300~379,意大利800~839,西班牙84,德国400~440,葡萄牙560,美国000~019、030~039、060~139,加拿大754~755,智利780,阿根廷779,澳洲930~939。
再就是从酒标的标示上辨别,一般都会注明产酒国家名称。
② 法国红酒产地有哪些
最有代表性抄的法国葡袭萄酒的十大产区:
香槟产区(Champ agne)——全球最好的起泡酒故乡。香槟是一种独特且无法仿效的法定产区葡萄酒。
阿尔萨斯产区( Alsace )——以芳香和高品质白葡萄酒闻名。
卢瓦尔河谷产区( Loire Valley)——有着法国后花园之称。
勃艮第产区(Bourgogne)——有崇高的土地精神,法国古老的葡萄酒产区。
汝拉-萨瓦产区 (Juraet Savoie)——以天下第一黄酒闻名。
罗纳河谷产区(Rhone Valley)——热情似火,整个产区还是红酒为主,以卓越的桃红葡萄酒闻名,也是桃红酒出口英国最多的一种。
波尔多产区(Bordeaux)——充满贵族气息。超过95%生产AOC酒。全世界最大的也是最好的葡萄酒产区。
西南产区( Sud - Ouest )——有小波尔多之称,生产各式各样优质葡萄酒。
朗格多克- 鲁西雍产区(Languedoc-Roussillon)——法国最大的餐酒产区,法国最广阔的产区。
普罗旺斯产区(Provence)——充满诱惑的沙滩、阳光、薰衣草,法国最古老的产区,20%为AOC或VDQS。
③ 法国红酒不同产地大致有什么特点
法国共有十二大著名的葡萄酒产区,分别是Champagne、Alsace、Loire Valley、Burgundy、Jura /Savoie、Rhone Valley、Bordeaux、Beaujolais、South West France、Languedoc-Roussillon、Provence和Corsica。其中,Bordeaux出产的浓郁红葡萄酒,Burgundy出产的用Pinot Noir和Chadonnay酿制的红、白葡萄酒,以及Champagne的香槟酒已享誉全球。
Champagne,香槟传统上是由两种黑葡萄 Pinot Noir\'Pinot Meunier 和白葡萄 Chardonnay 经独自发酵后,混合一 起在酒瓶内经过第二次发酵而成, 并形成天然气泡。它独特的汽泡和甘甜的香味为无数人增添欢乐。
Alsace出产清爽的干白和甜白葡萄酒。Riesling为优雅的干白葡萄酒;Pinot Blanc、Gewurztraminer为芳香四溢的白葡萄酒;其它葡萄酒为Vendanges Tardives、Edelzwicker、Muscat、Pinot Noir等。
Loire Valley,该地区的主要白葡萄品种是白诗南(Chenin Blanc)、长相思(Sauvignon Blanc)和勃艮第香瓜(Melon de Bourgogne),这三种葡萄在这一地区都有着出彩的表现。白诗南,收成期较迟,蕴含着苹果、梨以及洋槐花的香气,成熟后带有蜂蜜的甜香,口感清新,酸度较高,可酿制酒性浓烈、口感浓郁、甘之如饴的美酒。
Burgundy,勃艮第的葡萄酒大多数采用单一葡萄品种酿制。主要的红葡萄品种是黑皮诺(Pinot Noir)。尽管在法国之外也有所种植,但是天性娇贵刁钻的黑皮诺却只在勃艮第的风土上才能展现独一无二的优雅风姿。主要的白葡萄品种为霞多丽 (Chardonnay),被在世界各地广泛种植的霞多丽也惟有在勃艮第才展现出特别的魅力,它不仅拥有丰满的口感,还保有少见的强劲与细腻变化,以及惊 人的久存潜力。
Jura /Savoie,萨瓦以生产白葡萄酒居多,主要出产适合年轻饮用的清淡白葡萄酒和红葡萄酒,大部份属单一品种葡萄酒。为保留葡萄酒的新鲜果香,装瓶通常较早,且常在瓶中留有些许二氧化碳,让酒味更清新。除了生产白葡萄酒和红葡萄酒,萨瓦还生产少量的桃红葡萄酒和起泡酒。
Rhone Valle,葡萄园多位于陡峭的河岸和山坡,呈梯形分布,以花岗岩土壤为主,擅长于酿制芳香四溢的白葡萄酒。而南罗讷河谷地区,沐浴在地中海的阳光和海风之中,阳光充足,雨量充沛,时而有干冷的强风光顾。同时葡萄园内的鹅卵石土壤为该产区增添了一道独特的风景,这为世界上酿制酒精度最高(16.2%)的葡萄酒提供绝佳的先天条件。罗讷河谷产区常用葡萄酒品种27个,但以西拉(Syrah)和歌海娜(Grenache)为主。当地的种植者们十分善于利用造物主的馈赠,酿制出来的葡萄酒毫无矫揉造作之态。
Bordeaux,波尔多的葡萄品种众多且大多是国际知名品种。波尔多有6个法定红葡萄品种,分别是赤霞珠、美乐、品丽珠、味而多、佳美娜和马贝克,3个法定白葡萄品种,包括长相思、赛美蓉,密斯卡岱。波尔多地区所产的葡萄酒口感柔顺雅致,仿佛是风情万种、温柔婉约的女性化,因此被誉为“葡萄酒之后”。
Beaujolais,在博若莱该产区几乎可说是佳美葡萄的生长天堂,种植于此的佳美葡萄香味宽广,单宁结构更为强劲,能酿造出口感浓郁,具有深度的佳美葡萄酒。
South West France,西南产区必定是整个法国葡萄酒产区中葡萄酒品种最齐全、风味最丰富多样的一个产区。这里从瑞朗松(Jurancon)极富诱惑力的甜酒到马迪朗(Madiran)丰满迷人的红葡萄酒,从Fronton芬芳迷人、易于入口的干红葡萄酒到卡奥尔(Cahors)的黑酒,从精巧的桃红葡萄酒到酸脆爽口的干白葡萄酒,其中非常有特色的是卡奥尔产区出产的红葡萄酒,酒液呈如墨水般的深黑色,个性十足,酒体健硕,味道清香,包括香料、咖啡、黑色水果的香气,有红葡萄酒中黑酒的美誉。
Languedoc-Roussillon,
本区生产多种类型的葡萄酒,包括酒体中等至丰满不等的红葡萄酒,酒体较轻的干型桃红酒以及干白葡萄酒、甜红葡萄酒、甜白葡萄酒和起泡葡萄酒。
Provence,本区生产果香味浓的干型桃红酒,也有干白葡萄酒、红葡萄酒和甜酒。
Corsica,出产酒体丰满以及酒体中等偏低,果味浓郁的红葡萄酒,还有酒体轻盈的干白葡萄酒和干型桃红酒。
④ 如何区别红酒产地
1、看酒标,都会有产酒国家及产区标示。(通常越是好酒,产区标示会标得越细、越具体)
2、通过实际品鉴来区分和判断,这需要具备非常高级的品鉴能力,没有经过系统训练的普通饮家,很难做得到。
⑤ 法国红酒条形码查询329是法国哪个产地的红酒
32是法国产,地目前没有标注在条码中
⑥ 法国红酒的著名产地
在众多的红酒中独钟『法国红酒』的原因是,法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家,也生产了无数闻名于世的高级葡萄酒。
勃根地第地区:本区约有一千八百处酒园,本区由南至北依序可再划分六个产区:莎布里(Chablis)、夜坡(Cote de Nuits)、邦内坡(Cote de Beaune)、莎隆内坡(Cote de Chalonnaise)、马孔内(Maconnais)、薄酒莱(Beaujolais)-----勃根地六区中最精华的一区乃夜坡与邦邦内坡所构成的『黄金坡』(Cote d’Or),前者以红酒著称,后者则以白酒为尊。
波尔多地区:仅仅以法国波尔多地区一地而言,酒园(堡)已超过九千多座的。该地区的六大产酒区有:梅铎(Medoc)、柏美洛(Pomerol)、圣特美隆(St.Emilion)、格拉芙(Graves)、苏岱(Sauternes)、法国拉斯图尔酒庄(Lastours)。
梅铎(Medoc)可以说是最重要的一区,仅生产红酒。梅铎(Medoc)又可细分为四个小酒区,由北至南依序为圣特夫塔夫(St-Estephe)、波仪亚克(Pauillac)、圣朱利安(St. Julien)与玛哥(Margaux)。
柏美洛(Pomerol)该区产地约只占波尔多的百分之三左右,真是『物以稀为贵』。如果说『红酒巨钻』是罗曼尼·康帝,至于抢占第二宝座荣耀的应当属于法国波尔多的柏美洛(Pomerol)地区的代表作『彼德绿堡』(Chateau Petrus)。
圣特美隆(St.Emilion)这也是一个名园辈出的产区,在上个世纪中叶以前,本地区的酒品质普遍不佳,甚至有车夫之酒的讥讽!名列A等的只有两家:欧颂堡(Chateau Ausone)与白马堡(Chateau Cheval-Blanc)。
格拉芙(Graves):该地区的Chateau Haut Brion (欧·布利昂堡)与Chateau Latour (拉图堡)、Chateau Lafite-Rothschild(拉菲堡)、Chateau Margaux(玛哥堡)、,Chateau Haut Brion (欧·布利昂堡)共享波尔多官方评鉴的一等顶级酒,也是波尔多地区的五大酒庄。
隆河坡地区(Cotes Rhone)或称隆河地区:与勃根地第、波尔多号称法国三大产酒区。整个隆河地区最珍贵的红酒,当推罗帝坡区的杜克酒(La Turque)。
罗讷河谷产区(Rhone):罗纳河谷产区历史悠久,是法国最早的葡萄酒产地。考古表明,早在公元一世纪,随着罗马人征服高卢,罗马人就发现了罗纳河谷两岸是种植葡萄的宝地,这里成为法国葡萄酒的发源地。
阿尔萨斯 Alsace:阿尔萨斯的酒之路蜿蜒50余公里,大部分葡萄园都散布在弗日(Voses)山脉向阳的坡地上,攀山越岭,横跨深谷。
朗格多克/鲁西荣 Languedoc/Roussillon:朗格多克(Languedoc)由于长远的葡萄酒传统,多元的天然条件以及繁多的品种,让郎格多克区出产各类多样的葡萄酒,仍以出产地区餐酒(Vins de pays)等级葡萄酒为主,但AOC等级日渐增加。
鲁西荣(Roussillon):靠近西班牙边境的Roussillon产区,位在比利牛斯山脚,地势较Languedoc高且崎岖。这里除了是全法国最重要的天然甜葡萄酒 (VDN)的产区,同时也出产不错的干型葡萄酒“鲁西荣区(Cotes Roussillon)”,以产红葡萄酒为主,但白葡萄酒和桃红葡萄酒也有生产。
朗格多克-鲁西荣地区的葡萄酒,和谐,光照时间长,以西拉和歌海娜两种葡萄混合酿制而成。地理:地中海沿岸平原,中央高原山脚下丘陵地。气候:地中海气候,人照强,冬季温和,夏季炎热。
⑦ 如何辨别法国葡萄酒
目前,市面上所谓的“进口红酒”分为两种,即国外原瓶进口和原液进口国内灌装。原瓶进口是指在国外酿造并灌装后进口的红酒,目前我市保税区进口的红酒均为原瓶进口,这类酒通常会在背标上明确产地和灌装地均为国外。原液进口国内灌装通常是指以2升以上进口的大包装葡萄酒,到国内进行分装或灌装,这类酒在背标上的产地为国外,但应注明灌装地或生产商为国内某城市或某企业。那么作为消费者的我们要怎样去辨别是否是法国原装进口的红酒呢?专家给我们支了下面的招,教会我们如何鉴别真假法国进口红酒。
不开瓶辨别要“八看”
一、看礼盒包装:原装红酒进口时都是按箱的,没有任何礼盒类包装,国内市面上纸盒、木盒包装都是国内销售商为适应中国国情额外定做的;
二、看计量单位:原装法国进口红酒在酒标上的容量都是标75cl而不是750ml,“cl”为分升,如果标的是“ml”毫升,则为进口罐装酒或假冒的法国进口红酒; 三、看瓶身数字:原装法国进口红酒的瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和数字表明容量和酒瓶直径等; 四、看日期标注:原装法国进口红酒的生产日期标注法很特别,如法国红酒一般的标法为:L7296A06 11:58。L7代表2007年,296代表法国时间从元旦开始的第296天灌装,A06代表生产线编号.11:58是那天精确的灌装时间;
五、看条码开头:原装法国进口红酒的背面都会有国际条形码,条形码的第一个数字代表着不同的国家:美国是0,法国是3,中国是6,智利是7,西班牙是8,澳大利亚是9;
六、看正背酒标:海关规定,法国进口红酒除了在酒瓶正面要贴有进口国文字的正标外,同时还必须在背面贴中文背标,如果没有正规的中文背标,那一定是不明朗渠道进来的红酒;
七、看报关单据:原装法国进口红酒都有进口报关单,当然报关单上显示的进口价属商业秘密,进口商在向消费者出示报关单时通常会将价格遮盖;
八、看酒封松紧:原装法国进口红酒酒塞上面的酒封都是可以转动的,法国进口红酒的酒塞密封性绝对可靠,印有品牌标识的酒封只是一种识别符号,不是用来密封的,因此可以转动。而有的假酒或劣酒制造者,担心酒塞密封不好会漏气,就将酒封封死。
⑧ 如何看条形码鉴别葡萄酒产地
每个国家都有固定的条形码数据,曾经看过以英,法文标示的酒签,可是背标回的条形码和这两个国答家完全没有关系的,明显地在蒙骗消费者,所以需了解葡萄酒产国的国际条形码编号,如此可相当容易地分辨葡萄酒的原产地,产国。
常见葡萄酒产国的国际条形码前缀如下:
美国:000-019、030-039、060-139;法国:300-379;德国:400-440;葡萄牙:560;匈牙利:559;南非:600-601;中国:690-695;加拿大:754-755;阿根廷:779;智利:780;意大利:800-839;西班牙:840-849;澳大利亚:930-939;新西兰:940-949
⑨ 如何查询国外葡萄酒产地
中国大陆690-692
知名度大的葡萄酒原产地:
美国加拿大00—09
法国30-37
德国400-440
希腊520
葡萄内牙560
罗马尼亚594
匈牙利容599
南非600-601
阿根廷779
智利780
意大利80-83
西班牙84
奥地利90-91
澳大利亚93
新西兰94
产量非常少的葡萄酒原产地:
英国50
瑞士76
保加利亚380
克罗地亚385
马其顿531
土耳其619、869
墨西哥750
捷克859
巴西789
乌拉圭773
斯洛文尼亚383
印度890
其他国家:
哥伦比亚
毛里求斯609
挪威70
南斯拉夫
马耳他535
冰岛569
比利时54
爱沙尼亚474
台湾471
卢森堡54
委内瑞拉759
秘鲁775
菲律宾480
拉脱维亚475
日本45-49
摩洛哥611
塞浦路斯529
芬兰64
以色列729
泰国885
爱尔兰539
玻利维亚773
荷兰87
厄瓜多尔786
韩国880
立陶宛477
斯里兰卡479
俄罗斯460-469
南斯拉夫860
香港489
哥伦比亚770
波兰590
马来西亚893
巴拉圭784
斯洛伐克858