1. 什么样的葡萄酒可以收藏.......
葡萄酒并非存放时间越长价值越高 有不少人对葡萄酒存在认识的误区，其中最大的认知谬误在于对葡萄酒年份的盲目崇拜。很多人认为，年份是评定葡萄酒好坏的重要标准，觉得葡萄酒越久越好，年份久远的酒一定是好酒。其实不尽然。 为什么大部分人认为葡萄酒是久的好？这里面包含了两个基本的原因：一个是对“年份”的理解错位，另一个来自于人的惯性思维的认知错位。 葡萄酒行业的大部分商家几乎都在强调自己的产品拥有悠久的历史，把年份放到一个突出的位置来吸引消费者的注意。但是很多人并没有真正理解“年份”对葡萄酒的价值。“年份”在葡萄酒领域内有着特殊意义，它与当年的天气状况、风土特性等自然因素相关，是影响葡萄酒酒质的先决条件。评判年份好坏的标准与年龄并不相关，而与一系列自然指标相连，如降雨量、日照时间等。正如，2000年份是葡萄酒一个极佳的年份，在酒评家Robert Parker的评分里获得极高分数，这个年份的拉菲甚至比1991年份的拉菲还要昂贵。 另外一个原因，可能与人的认知习惯有关。人会认为时间是检验一切的最好标准，能够长久存活经得起时间考验的产品往往是好的产品。这种认识其实忽略了葡萄酒这种产品的特性。由于洋酒等蒸馏酒的推广力度比葡萄酒强而有力，蒸馏酒世界对酒龄的推崇往往会让消费者对葡萄酒的认知产生偏差，认为葡萄酒与蒸馏酒一样以酒龄长为佳。单纯以酒龄来评判葡萄酒是不成立的，影响葡萄酒酒质的因素除了天气、土壤等先天条件外，还有酿酒师的技术和酿酒工艺的精准程度。因此，葡萄酒并非越老越好，好酒来自于天、地、人的完美结合。 葡萄酒拥有与人类相似的生命历程，从诞生、成长、成熟、衰退到死亡，无论什么种类的葡萄酒都有这个过程。葡萄酒又是一种充满个性的商品，每一个种类的葡萄酒，甚至说每一个酿酒师手下的葡萄酒，其成长时间都是不同的。也就是说，每一葡萄酒适宜饮用的时间都不同，有的可能需要新鲜时饮用，过了这个时间就踏入衰退期；有的（如法国列级名庄酒）则必须存放一定时间，没到成熟期其特性就不能发挥出来，根本不能体现其价值。 如何划分葡萄酒？有一个最简单的标准，就是把葡萄酒分成新世界和旧世界。新世界指美国、澳大利亚、新西兰、南非、智利和阿根廷等发展葡萄酒酿造行业才两三百年的国家。新世界由于气候潮湿、阳光充足和其独特的土壤特性，导致其出产的葡萄酒具有新鲜的果味和较高的糖分，所以不适合长期存放。存放时间过长则造成果味流失，它的出众之处则会消失殆尽。新世界的葡萄酒一般适合在5年内饮用，而且这5年还必须放在湿度为70%、温度为21℃左右的葡萄酒柜或地窖里保存。旧世界则是指法国、意大利、德国、西班牙等有着数千年葡萄酒酿造历史的国家。其葡萄园种植的葡萄树树龄偏大，往往数十年树龄，加上其适宜种植葡萄的土壤特性，酿造出来的葡萄酒丹宁充足，使其先天就具有耐藏的特性。
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2. 红酒珍藏的和窖藏的那个好
按正规来说，窖藏是把红酒装在橡木桶里封存在酒窖里，然后按年份出产。而珍藏只是一种商业叫法，并不代表年份和储存方法。
3. 什么红酒能珍藏五十年
大多数葡萄酒都是普通餐酒级别的，应该在酿制后就立即饮用，因为它们并没有可以陈年回存放的答能力，放久了也就坏掉了。只有窑藏级别的葡萄酒才是能够并且值得收藏的，但是它们只占到葡萄酒总量的0.1%不到。以法国为例，共分为VDT、VDP、VDQS和AOC四个级别，只有AOC中的顶级葡萄酒才具有收藏价值。而且每款葡萄酒都有一个最佳饮用时间，只有在适饮年份出售才最值钱。
4. 谁来帮我解释一下国产葡萄酒的中，什么叫大师级，什么叫特选级，什么叫珍藏级谁能给个准确的界定
都是厂商自己定的，没有法律强制标准。
一般是葡萄园单位面积产量、葡萄来源、葡萄质量、酿造工艺、橡木桶陈放时间等指标上有区别
5. 葡萄酒为什么有珍藏价值
虽然葡萄酒具备投资价值，但大多数葡萄酒并不适合收藏，因为这些葡萄酒没有升值潜力。圣雅罗私家酒窖的负责人刘史忠表示，从某种意义上讲，收藏葡萄酒就好比收藏古董文物，因为它们都具有不可再造性。能为藏家们带来投资回报的一般都属于投资级葡萄酒（Investment Grade Wine，缩写为IGW），它是指可以长期并随时间延长而增值的葡萄酒。投资级葡萄酒必须具备以下特点：
首先是长期陈年的能力。长期陈年能力是投资级葡萄酒最基本的条件。影响陈年潜力的因素较多，酿酒选用的葡萄、酿酒技术的运用、酒瓶的容量和储存酒的恒温恒湿条件等都会影响到葡萄酒的陈年能力。
其次是产量极少。一般而言，具有收藏潜质的葡萄酒需要具有10年以上的陈年潜质，而这部分葡萄酒所占比例不及全球葡萄酒生产总量的0.1%。一般顶级酒庄正牌酒的产量在20—30万瓶之间，即2—3万箱之间。有限的产量分散到世界市场，便会因其相对稀少而倍显珍贵。
再次是须为世界知名品牌。 顶级葡萄酒的品牌知名度有几种方式形成，典型的是法国拥有悠久历史的著名酒庄，如波尔多的拉菲（Chateau Lafite Rothschild）、拉图（Chateau Latour）、玛歌（Chateau Margaux）等都是历史形成的名庄，其声誉是在数百年历史发展中建立起来的，市场认可度较高。传统上，提到投资级葡萄，便是波尔多顶级红酒、顶级甜白酒和波特酒。但近半个世纪来，美国加州那帕谷的顶级红酒异军突起，在投资回报中表现出色，被公认为是投资级葡萄酒而纳入葡萄酒收藏家们的私家酒窖中。
6. 法国奥黛珍藏红酒评价如何
爱好红酒多年，这款酒是我和老公的选择之一。美丽的深红色，香气复杂，有烤水果和烟熏香草的香气。入口有力，香气深度适中，单宁结构好。
7. 珍藏版红酒真的好吗
红酒，适合你的才是最后的。这句话不无道理！
每个人的口味都回不一样，就像吃中国菜一样。答不是高分酒你就觉得好喝！有的喜欢顺口的餐饮酒，有的喜欢口味浓厚的。
电子商务时代，葡萄酒更适合网购。不推荐去超市等实体店去购买，倒是可以多参加一些品酒会，多了解酒类知识，也能更快了解适合自己的口感！这样就可以去9号仓库筛选喜欢的国家和喜欢的口感，还有更实惠的价格咯。不喜欢还可以退款，这才是重点。
8. 家里想买几瓶好的红酒珍藏，有重要朋友或者亲戚来可以拿出来，怎么选好求大神告知
如果不考虑价格因素，挑好的红酒的话法国自由年代卡珍红酒是很好的选择，产自Chateau Cazeau酒庄，位于法国波尔多上梅多克。酒庄出产的葡萄酒质量稳定，品质上层。
9. 红酒窖藏,典藏,珍藏有怎么样的区别
就是一个级别比一个高而已，珍藏窖藏典藏属于限量系列，物以稀为贵。红酒还是要根据自己的口感来选择，并不是越贵的酒就越好喝越适合自己的，每个人的喜好不同个人口感也不同所以喜欢的葡萄品种肯定也不同。
10. 什么名红酒值得收藏
红酒收藏与投资在国外已有300多年的历史，一些顶级红酒在欧美被称作“液体黄金”，年投资回报率超过20%，在拍卖会上动辄拍出数十万元乃至上百万元的身价，这些都让国内很多投资者心动不已。国内红酒消费近年来大幅升温，很多家庭开始购买和收藏红酒，不过业内人士却指出，收藏红酒存在变现难的问题，目前还很难达到投资理财的目标。
九成以上红酒不具收藏价值
“红酒收藏的门槛很高，不仅需要掌握丰富的红酒知识，并且要对酿造红酒的酒庄、全球红酒市场行情有一定了解，”经营红酒生意多年，同时也是红酒藏家的张先生表示，红酒大体上分为浅龄期、发展期、成熟期、巅峰期、退化期、垂老期，“国内市场上出售的红酒，90%以上从出厂到巅峰期都不超过5年，巅峰期过后的红酒存放时间越长品质越差，并不具备收藏价值。”
法国食品协会的红酒专家介绍，法国红酒从高到低分为AOC、VDQS、VP、VT等四个等级，通常只有AOC级别的红酒才值得珍藏，其成熟期通常要二三十年甚至更久，后两个级别都是日常餐酒，在产出当年饮用为最佳。
专家表示，判断红酒的收藏价值除了年份和级别之外，还要看酒庄的知名度。“大多数情况下，酒庄知名度越高，其红酒收藏价值越大。”而对于美国等红酒分级制度不是很严格的国家，可以参考专业媒体和酒评家的打分，一些分数较高的红酒也是不错的收藏选择。
三大途径购买收藏级别红酒
据业内人士介绍，国外顶尖酒庄的红酒基本上都不针对个人销售，因此在国外购买收藏级别的红酒主要有三个渠道，分别是拍卖会、红酒商或藏家之间的私人交易。
保利拍卖红酒部负责人马哲非表示，从拍卖会购买红酒一是品质比较有保证，二是价格比较公开透明，“目前我们所有拍品都是由法国酒庄提供，而且拍卖是一个卖家对多个买家，价格方面不存在虚高的可能。”
在市场上购买收藏级别的红酒，业内人士则建议一定要找信誉度高、口碑好的红酒商，“这几年做红酒生意的公司像雨后春笋一样冒出来，几乎每个公司都说能提供法国八大酒庄的正牌酒，如果把这些公司的销量加起来，没准儿比人家的产量还大。”
私人收藏红酒有望通过拍卖变现
虽然顶级品牌的红酒收藏价值比较高，但对于刚刚涉足红酒收藏的消费者，北京雷拉斯酒业总经理刘晓认为可以从品质好、但知名度略低的酒庄开始，“现在法国八大酒庄的价格被市场炒得很高，而西班牙和意大利酒庄的红酒品质很好，价位也比较适中，无论是作为收藏或投资都有着不错的潜力。”
刘晓认为，虽然红酒具有保值增值的功能，但国内红酒收藏真正要达到投资理财的目标，还有很长一段距离，“国内红酒收藏由于刚起步，收藏群体相对较小，而红酒商也极少向私人收购红酒，所以红酒即使增值也很难变现。”
马哲非向记者表示，截至目前保利拍卖的红酒专场还没有接受过来自私人藏家的拍品，但不排除未来有这种可能，“我们会考虑选择一部分来源清晰可靠，能够通过鉴定的个人藏酒进行拍卖。”